泰州话

泰州话 泰州话,即泰州方言圈所使用的地方话。泰州方言圈，学术上一般称之为泰如(泰州,如皋)方言片或通泰(南通,泰州)方言片，为下江官话(也称江淮官话)的一个亚区。泰州方言圈含泰州、姜堰、泰兴、兴化、海安、如皋、如东(西北部)、东台、大丰等县市，覆盖了泰州、南通、盐城三个地级市，总人口大概900万。位于江苏中部核心地区，其地理位置是东面大海，南临长江，北望淮河，西接扬州。就历史上而言，这里以前都是属于泰州管辖的区域，这是这片区域为“泰州方言圈”的原因。 泰州方言圈 概况 泰州方言圈自地级泰州被撤销之后，长期处于扬州、南通、盐城三市的边缘地带。因为没有中心城市的依托，其文化也呈衰落迹象。好在1996年，泰州从扬州脱离，重新升格为地级市。在沉寂50年后，终于又有了说泰州方言的地级市了。但形势依然不够乐观。泰州城位于整个泰州方言圈的最西边，其西侧紧贴扬州的江都，而江都则是讲扬州话的。所以，泰州方言圈的“带头大哥”泰州自己却恰恰处于整个方言圈最危险的边缘地带，直接面临着被扬州话同化的危险。江苏长江淮河之间的绝大多数地区都是讲扬州话的，泰州话则蜷缩在江苏的东南一隅，整体形势上是“敌强我弱”。另外，强势的普通话则无时无刻不在瓦解泰州方言，而泰州方言的“普通话化”基本上也可以说就是“扬州话化”，因为扬州话比泰州话更接近普通话。泰州方言圈只有向东是可拓展的，如海安、东台、大丰等地的东部滩涂区，因为其东部就是大海，并无其它方言的围堵。但这些地区现在却分属南通和盐城，这样的行政区划无时无刻不在瓦解其对泰州方言圈的向心力。 1996年，江苏省向国家申请把泰州(原属扬州)、东台(原属盐城)和宿迁(原属淮安)三市升格为地级市。结果泰州和宿迁升地成功，而东台升地则被搁置。据说，东台的得名是源自“东泰”，即“泰州东乡”的意思，后来的海安、大丰(原名台北)都是从东台析置而成的。元末明初与朱元璋争夺天下的“吴王”张士诚、明朝“泰州学派”创始人王艮，史书上都说其为泰州人，但事实上他们是现在的东台(大丰)人，只因当时东台属于泰州。泰州升地的成功，使得泰州重新恢复了泰州方言圈的西部各县;但泰州方言圈的东部各县却因为东台升地的失败而继续寄人篱下。泰州方言圈东部的这些县中，海安、如皋、如东(西北部)属于南通，但尴尬的是，南通话他们一句也听不懂，这哪里像自己人,而东台、大丰则属于盐城，他们也是盐城各县中经济最发达的地区，所以不断的向盐城和北面相对较穷的县输血，自身的发展受到了很大的限制。 历史上，泰州方言圈就长期属于扬州府，当年扬州府的区域极大，基本上包括了现今扬州、泰州、南通的全部和盐城的南部。所以很多人经常把泰州与扬州混为一谈，但其实两者是有着明显差异的，而最大的差异就在方言。方言是中国人同乡认同的最重要的载体:只要方言相同，哪怕族系血统不同，都觉得亲切，比如江浙太湖片人与浙东人，血缘上虽然其实有着明显的差异(太湖片人基本上是中原人后代，而浙东人中的越人血统相对较多)，但因为所操方言均为吴语太湖片，故而相互认同，通婚现象也较多;反之，方言不同，哪怕是同宗同族，却也觉得相互之间隔了一层纸:这道理很简单，你会认同一个讲话你听不懂或听着怪异的人吗,泰州话与扬州话分属下江官话的两个亚区，这两个亚区之间的可通话性并不强。记得小时候，当时我老家还属于扬州，可以收到扬州电视台，里面会经常放一些扬州评话，但我却不怎么听的懂。扬州人把讲泰州话的人叫做“三泰帮”。三泰，即泰州、泰县(即姜堰)和泰兴。1996年之前，三泰地区属于扬州，因为三泰人脑子聪明，所以长期把持了扬州的官场，扬州人很是不服气，故称之为“三泰帮”，对讲泰州话的人也颇为抵触。在网上，泰州人与扬州人也经常相互攻讦，泰州人说扬州过去吸了泰州的血;扬州人则说过去泰州人把持了扬州的政坛为自己谋私利。可见，方言的不同决定了泰州与扬州在心理认同上的隔阂。 内部相似性 泰州方言圈内部的相似不仅仅是方言的相似，还有族群、习俗的相似。事实上，泰州方言圈东部人主要都是从泰州迁移过去的移民。移民也带去了当地的风俗习惯，比如泰州有一个极有特色的美食,,鱼汤面，东台也有，姜堰也有。泰州人大体是形成于明代，因元朝时期的战乱，泰州城被毁。后来的泰州城是明初从当地和苏州等地召集人群重建的，泰州人乃至泰州方言也因此形成。自明朝起直到今日，泰州再也没有发生过大的战乱，故而族群和风俗得以延续下来。泰州方言圈位于长江以北，因长江天堑的分隔而与江南吴语区在文化、血缘上都有所差异，但泰州人中却有相当部分人是来自江南。明初，江北因宋元明时期的战乱而人口凋零，故从苏州调集了大批人口迁移到泰州区域，史称“洪武遣散”。我曾经查阅过姜堰的不少姓氏的族系来源，根据那些资料，这些姓氏几乎清一色的源自明清时期苏州或徽州一带的移民，看来苏州与徽州对这里的人口构成有着极大的影响。其结果就是，泰州方言中有不少元素与吴语区是一致的，泰州方言也是中国的官话体系中与吴语最接近的区域。另一方面，泰州位于江苏中部的里下河地区(里下河是一片面积极大的湿地湖区)以南，向北交通不便，故而相当程度上也阻隔了北方的移民。地理的相对孤立使得这片地区得以保持了相对独立的方言和种群。 地理位置 泰州方言圈在中国版图上居于南北相对适中的地区。中国的南北分界线是秦岭和淮河，所以严格的来说，这里属于南方。但这里的人不会特别执着的以南方人自居，因为毕竟在长江以北;当然也更不会说自己是北方人。正因为此，所以泰州人管北方说下江官话北片、中原官话和山东官话的人为“侉子”，管南方说非官话方言的人为“蛮子”，俨然一副居中自傲的态度。这种南北居中的状态其实是有不少好处的。中国绝大多数地区都是官话区，所以说东南沿海方言区的人就一定程度上会受到排挤;反过来说，这些人也会对中国作为一个整体缺乏强烈的认同感。相比之下，泰州方言圈的人处于官话与吴语区的交界处，对吴语和其它南方方言区有着一定的认同和理解，另一方面，对官话区也不排斥，其结果就是该地区人处于一个左右逢源的位置，对于中国作为一个整体较有认同感。众所周知，中国最出人才的地区是吴语区，因为这里是历次中原精英移民的目的地。但中国最出大官的地区，却是吴语区的北缘一带，即泰州方言圈、扬州、镇江、南通、盐城等地，如李岚清就出于此。可以作为解释的是，这块区域的人脑子也还算灵光，但相比吴语区人更能融入中国这个整体。 三泰 前面提到了“三泰”这么一个词，特指泰州、泰县(现姜堰)、泰兴三地。这个词之所以出现，是因为当时这些地区都属于扬州，但他们的方言、文化却与扬州和其附近的附郭县不尽相同，为了标明该地区的独特性，“三泰”一词应运而生。三泰地区中，尤其以泰县(姜堰)与泰州的关系最为密切，相互认同感也最强。这是因为泰县(姜堰)本为泰州的附郭县，泰州则本是泰县的县府驻地，两者长期以来就是一体的，后来建国后曾经几度分开，又几度合并，但最终还是分开了。在以前的扬州地区，三泰人以脑瓜灵光而著称。上世纪八九十年代，三泰地区的高考成绩在全省极为出色，大批学生考入名牌大学，创造了一个个高考神话。所以后来，南京的高官都喜欢把自己的子女送到这里的中学读书。另外，扬州地区最主要的工业企业都聚集在三泰地区。而泰州作为与常熟并列的江苏最早的县级市，更是拥有像春兰集团这样的全省最大的企业。经济实力的强大注定了泰州对扬州托管的不服，于是泰州开始了“十年磨一剑”的申请升格为地级市的诉求历程。最终于1996 年，泰州从扬州中独立，升格为地级市，并托管了本属于扬州东部的姜堰、泰兴、兴化、靖江等县级市。从此泰州不再跟扬州混为一谈了，于是三泰的说法也就变的没有必要了(事实上，自1994年泰县撤县建市改名为姜堰市之后，三泰的说法就已经名不符实了)。 如皋 在泰州方言圈中除了泰州之外，最古老的城邑就是如皋。如皋，顾名思义，就是一块高地。泰州方言圈区域属于长江三角洲，在古代都还在海中。但却有几块高地，一块是从扬州向东经泰州延续到姜堰的高地(即通扬运河一线附近)，另一块高地就是如皋。因如皋这块高地与周边并不相连，故而其最初就是长江口的一片岛屿。如皋因此而成为这片年轻的土壤上一个历史相对较为古老的城邑，也形成了一些有别于周边的独特文化，如如派盆景。更值得一说的是，如皋是中国著名的长寿之乡。据最新统计，如皋145万人中百岁老人高达209位，总数位居全国各县(市)之首，其高寿人口比例高出国际近一倍。尤其令人称奇的是，世界上闻名的长寿之乡不是在高寒地带，就是偏僻山区，而地处江海平原的如皋，不仅是我国沿海地带唯一的长寿之乡，也是唯一处于工业相对发达地区的长寿之乡。1945 年，如皋东部析置出如东县。在如东和海安交接处，有一个地方叫洋口。经过中科院院士王颖等人数十年的研究，发现这里是全江苏最适合建设深水海港的地方，因为这里是三万年前古长江的入海口，长江冲刷出了一条水深-17米的通道，而该通道因为南北海水潮汐力量的平衡而保持了稳定。这就是现在正在建设的洋口港，这里也是江苏在长三角地区唯一可以拿出与上海洋山港、浙江宁波港抗衡的砝码。 泰州方言圈与上海 上海开埠以后，大量的人群涌向上海。离上海最近的是太湖区，但这里的人安逸富裕，且自恃乡土，故反而移民上海较少。而移民上海最多的，主要有两支，一支是宁波人，一支是苏北人。而这里的苏北人，特指上世纪二三十年代，因淮河发大水而逃荒到上海的苏北人，据我所知，主要是盐城北部人、淮安地区人和扬州地区人。这些苏北人，因为主要是逃荒而来的下层赤贫者，来上海主要是干体力活，所以饱受歧视。而宁波人则依靠聪明才智和辛苦的打拼，主导了上海的金融和华人的上层社会(太湖区移民上海较多的主要是无锡人，他们主导了上海的实业和制造业)。而泰州方言圈地区，我估计也有一定的到上海的移民，但该地区并未发大水，也没有那么多的赤贫者，所以我觉得这批人大概混的不如宁波、无锡人，但却强于“苏北人”。转眼已经到了现在。我来上海几年，发现在上海讲泰州方言的人其实还是很多的，从公司的同事，到小吃店的老板;从菜场上卖大米和家禽的小贩，到邻桌吃饭的人;从宝钢的高层经理，到擦肩而过的路人;从上海的市长市委书记，到食堂里吃饭的建筑民工，我都有碰到过或耳闻过。总体上而言，这些人在上海的职业也良莠不齐，但不可否认的是，讲泰州方言的人，在上海非常的多，我觉得可以说是目前上海的新移民中人数最多的民系之一，如果不是最多的那一支的话。 编辑本段影响因素 “官音”的影响 我们知道，普通话即汉民族共同语，其前身就是所谓官话，凭着政治、经济、文化上的优势，官话逐渐传播扩散。而方言在和它的接触中，不得不接受其影响，逐渐改变自己的面貌。向普通话集中靠拢是汉语各方言的共同趋势，泰州方言便是其中表现得颇为突出的一员。 我于1961年夏曾询问过泰州的几位老先生，泰州方言的一些书面语语音是何时产生的，年愈八十的陈冕甫老先生说，已无可考，这些音叫做“官音”，乃是幼年读书时由先生传下来的。一位东台人说，在东台，旧时私塾有所谓“京馆”，多是有功名的知识分子教的，而他们教的音多是本文说的书面语音。可见，书面语音多是由当地的比较高级的知识分子带进来的“官音”。官音者，官话之音也。因此，只有官话形成并传播它的影响后，泰州方言的诸种音变才能产生。 我们曾经强调指出，泰州方言是通过向宁扬方言接近的具体途径来向普通话集中靠拢的。宁扬方言的很多音是和普通话比较接近的。现在我们来看一看泰州和扬州的关系: 长期以来它们处在一个行政区内，在清代，扬州府有八县(包括散州):甘泉、江都、仪征、高邮、寳应、兴化、泰州、东台。前五县皆操宁扬方言，既同在一府，这几县的知识分子和平民互相往来，泰州方言也就易于受到宁扬方言的影响。而在扬八属里，泰州是仅次于扬州的一个文化中心，古来江淮许多文人常聚会于此。在科举时代，府考在扬州，院考却在泰州，各方士子皆来此会试，加上当时一般人员的来往，外来影响自然会被带进泰州方言里。 普通话的影响是促使泰州方言变化的早已存在并一直起作用的因素。但是近百年来趋势大大增强，应该考虑到此时期内人口的变动。 外来人口迁入 关于泰州人口的来源，夏绍侯先生《耐庵丛着》二集之四《泰县氏族略》(1930年)曾有叙述，这部手稿前附《泰邑氏族来源略述》一文， 该文云来源有五: 1，奉明祖手谕移实吾泰而来者; 2，以避乱来者; 3，以从戎来者; 4，以作宦来者; 5，以经商来者; 其中，1项所指事实是:元末，张士诚部守泰州，朱元璋部攻之，放水淹泰州，死者无数，事后朱元璋移苏郡之人以实之。这些苏州移民对泰州方言究竟有何影响，尚待研究。这里暂不讨论。值得重视的是2、5两项。 19世纪中叶，太平军曾迭克扬州。当时南京、扬州的大批官员及其家人、仆从都曾逃至泰州，更重要的是此时迁入大批安徽人、江南人、镇扬人，其中以徽州人和镇江人最多。他们往往留居不返，子孙遂家焉。镇江人自然操宁扬方言，徽州话复杂难懂，以此徽州人必须操准官话才能和本地人打交道。虽然他们的子孙都说泰州话，但是这些外地话也给战胜者的方言施加影响，那就是令泰州话里的“官音”势力得到巩固。 以经商来泰者大多是安徽人、镇江人。皖南人居泰经营茶叶、漆业的有洪姓、胡姓，经营盐业的有吕姓、汪姓，经营布业的有江姓，经营香业的有姚姓。镇江人经营南货业，福建人经营旱烟业。在泰州， 安徽人有新安会馆，旌德会馆，镇江人有京江会馆，福建人有闽中会馆。此外， 山西汾阳人卖汾酒，陕西人开皮货店。直至解放前，泰州商业中还有两帮:徽帮和江帮。可见徽州人和镇江人在泰州的影响。 清末以后，中国的资本主义经济发生、发展起来，泰州位于里下河之端，作为苏中的商业枢纽和货物集散地，也繁荣起来，与苏中各县关系也极为密切，西与扬州、镇江、南京，南与吴语区各大城市的联系也与日俱增。泰州人外出求学的非常多，外路人到泰州来的或迁入泰州的也非常多。这样，使得各方言相互接近，加速了语言融合的过程。 民国以后，苏北战事不息，泰州未罹兵灾，因此商业畸形繁荣，人口激增，外地人口迁入者日多。1927年后盐城、阜宁、淮阴人不少来泰，抗战时，南方的江阴、丹徒、无锡，北方的徐州、淮阴、盐城、阜宁及附近县镇俱有大批人迁入。抗战后海安、姜堰迁入不少。泰州现在人口中，很多不是地道的泰州人。这对泰州方言语音岂了一定的冲击作用，动摇了语音系统的稳定性，产生了分歧摇摆的现象，不过主流却是加速了泰州方言向普通话集中的过程。 汉民族共同语的文学语言影响 在今天的泰兴、如皋话里，虽然也有不少字产生了像泰州话那种书面语音，但是有大量字即使在念文言文时和现代的标准书面语时也还是和口语一致。这两个姐妹方言的情况有助于对泰州方言以前面貌的推测。可以推想，原来泰州方言在语音上是“言文一致”的，有些较文的词儿至今也只有口语音，这一点可以证明。后来，泰州知识分子接受了“官音”的影响。在读古书的时候，有些字采用了“官音”。对于当时而言，这种音还不如说是“读书音”更准确些。因为它一般是在“读书”时才出现的。 清末民初的汉民族共同语的文学语言,,晚近的“白话”,,逐渐取得了支配地位，那时候，泰州的知识分子也学“白话”，用“白话”。白话里的新词新语逐渐成了日常语言中必须的、无法替换的东西。泰州方言由来缺少自己的方言文学，白话就理所当然的成为它的书面语。而读这些“书面语”的词一般就是用“官音”，特别在学堂里更是如此。泰州中学 堂1902年冬创办，1903年10月开学(据《宣统泰州志》) 。初等堂办于1904年，此据马锡纯编《泰州乡土志(泰州历史)》(光绪三十四年九月)。据仲一侯先生回忆说，那时在学堂里，读教科书的新词语音与口语迥然不同。泰州方言书面语词里异于土音的音就是所谓“书面语音”，亦即从前的官音。但此时，它的势力增强了。 方言口语不同于书面语之处，就词汇组成成分来说，在于它的词包括: 1， 一般生活交际中用的词，如“木头”moq45tou0、“定做”ting21zu44。 2， 特有的土词儿，如“落雨”laq21yu213、“淡话”tenn21hua21。 在这两种词中多保存土音，尤以后者为最。这种音是口语音。 在此时的泰州方言里， 一个字所代表的音节如仅表示口语词或其词素时，则只有口语音一读。如果它同时既表示口语词或其词素，又表示书面语词及其词素，那么它就能同时具有并保持住口语音和书面语音两读。而且，一般地说， 他们分布在特定性质的词里，不能替换。例如“狭”字，在“狭巷子”heq45hang21ze0、狭隘xieq45e44里的两音即是。至于一些仅在古书或一些书面语中出现的词，却经历了口语音,,书面语音的过程。口语音的丧失是由于无口语音词为依托之故。总之，音因词生，音依词存，音无与之同性质的词为依托则亡，是为定则。 可见，口语、书面语区别的产生是促使泰州方言语音分化的原因，书面语的壮大促进了向普通话的集中，而其产生则是近现代汉语书面文学语言影响的结果。 姜堰人说话声音比较尖而快,说"没得"两个字往往说成"摩托".有一次,有一位领导到姜堰办完事情准备回家. 姜堰地方领导比较热情,亲自为领导导车,驾驶员倒车的时候问这位领导后面有没有车子.这位领导看到后面有一辆摩托车,忙说到"摩托车;摩托车".驾驶员一听以为是"没得车;没得车".于是向后一倒,只听轰的一声摩托车撞倒了. 泰县人说话卷舌音比较重,说"你"往往说成"冷".还是那位领导到泰县去考察工作,地方领导盛情款待.请领导品尝当地特色的小笼汤包.地方领导亲自为上级领导夹了一只汤包,嘴里说着这是"你"的.那位领导听成这是"冷"的.一口咬了下去烫得满嘴都是泡. 泰州人说话比较有意思,说"洗"往往说成"死".比方说"洗手"泰州人说成"死手".上说到的那位领导,知道泰州人比较热情,处处小心.吃完饭到洗手间方便后,准备洗手.不巧泰州的地方领导也在洗,泰州的领导非常客气说"你先死"...... 兴化人说话也有意思,哈哈!我是兴化人就不说兴化人了. 这次创建文明城市,要求讲普通话.据说有这方面的原因.那位领导对泰州各方面的工作非常满意,就是怕泰州人说不好普通话