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哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明_0

2017-11-08 2页 doc 11KB 20阅读

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哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明_0哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明_0 哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明 妈妈的饮食与宝宝的脑发育 宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织。磷脂中的不饱和脂肪酸ARA、DHA是脑细胞生 长和发育所必需的物质,合成 ARA、DHA所需的亚油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及 鱼类、蛋类中大量含有。 哺乳妈妈多吃鱼、核桃、蛋类会使乳汁中的不饱和脂肪酸含量增高,使宝宝更加聪明。 牡蛎中还富含锌,海带、紫菜中富含碘,这些都是宝宝大脑和神经系统发育必需的营养成 分。 部分食物的营养成分(每100克可食部) 食物 能量,焦耳 蛋白质,克 脂肪,克...
哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明_0
哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明_0 哺乳妈妈吃什么宝宝更聪明 妈妈的饮食与宝宝的脑发育 宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织。磷脂中的不饱和脂肪酸ARA、DHA是脑细胞生 长和发育所必需的物质,合成 ARA、DHA所需的亚油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及 鱼类、蛋类中大量含有。 哺乳妈妈多吃鱼、核桃、蛋类会使乳汁中的不饱和脂肪酸含量增高,使宝宝更加聪明。 牡蛎中还富含锌,海带、紫菜中富含碘,这些都是宝宝大脑和神经系统发育必需的营养成 分。 部分食物的营养成分(每100克可食部) 食物 能量,焦耳 蛋白质,克 脂肪,克 维生素A,国际单位 钙,毫克 带鱼 453 17.6 4.2 19 431 黄鱼 477 17.0 5.1 94 191 鳕鱼 408 21.4 1.2 2 11 章鱼 403 17.7 2.6 , 17 核桃 2586 8.3 64.5 23 132 鸡蛋 600 12.2 10.5 , 44 瘦猪肉 626 19.6 709 , 6 注:数据来源于《中国食物成分》(2004) 妈妈厨房 脐橙鳕鱼 原料:鳕鱼250克,盐、蒜茸、葱末、料酒、香菇各适量,脐橙1个。 做法: 1。将鳕鱼去皮,切块,剁成泥,加入蒜茸、葱末、料酒、盐腌制20分钟。 2。把脐橙从1/3处切开,挖去里面的部分。 3。香菇洗净,剁成末,加入腌好的鳕鱼泥,覆上保鲜膜,上锅大火蒸5分钟。 4。把鱼泥取出盛入脐橙中盖上盖好,蒸8分钟左右,起锅后加入番茄酱。 营养盘点:鳕鱼富含蛋白质、脂肪等多种营养成分,能提高乳汁中不饱和脂肪酸的含量, 加快宝宝脑细胞的增长速度。 这道菜不光营养丰富,而且芳香扑鼻,相信妈妈看见后会心情愉悦,胃口大开。
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