荧光光度法测定维生素B2

荧光光度法测定维生素B2 实验、荧光光度法测定维生素B 2 一、实验目的 1(掌握荧光光度分析的基本原理。 2(掌握荧光光度计的基本结构及操作技术。 3(了解荧光光度计的应用。 二、实验原理 某些物质经紫外光照射能发出比原激发光的频率低，波长长的可见光，这种光称为荧光。各种物质经紫外光激发后能发出的荧光特性与物质的化学性质有关。在激发光强度和所通过的溶液厚度不变时，在一定浓度范围内该物质所产生的荧光强度可用下式示: I,2.3 K'кbcI F0 当I一定时, I,Kc 0F 式中K’取决于荧光效率，是荧光分子的摩尔吸光系数，b是液槽厚度，c是荧光物, 质的浓度。由此可见光在一定条件下，荧光强度与物质的浓度呈线性关系。用已知浓度的标准与待测样品同样操作，通过测定荧光强度(F)，按前述的标准曲线法和标准对照法，求得待测物质的浓度。 维生素B，又叫核黄素，是橘黄色无臭的针状结晶。维生素B易溶于水而不溶于乙醚22 等有机溶剂。在中性或酸性溶液中稳定，光照易分解，对热稳定。 维生素B水溶液在470nm或紫外光照射下会发生绿色荧光，荧光峰在520nm，在pH 5,2 7的溶液中荧光强度最大，在pH 11的碱性溶液中荧光消失。多维葡萄糖中含有维生素B，1B，C，D及葡萄糖均不干扰维生素B的测定。由于维生素B在碱性溶液中经光线照射，会2222 发生光分解而转化为光黄素，后者的荧光比核黄素的荧光强的多。因此，测量维生素B的2荧光时，溶液要控制在酸性范围内，且须在避光条件下进行。 三、仪器和试剂 1( 荧光分光光度计 40μg/mL维生素B2( 标准溶液:准确称取10.0mg维生素B，用热蒸馏水溶解后，转入22 250mL棕色容量瓶中，冷却后加蒸馏水至标线，摇匀，置于暗处保存。 四、实验步骤 1. 激发光谱的测定及最佳激发波长的选择 固定检测(发射)波长520nm，用400 – 500 nm的光激发，找出最佳激发波长 2. 荧光光谱曲线的测定 于50mL容量瓶中，加入40μg/mL维生素B标准溶液2.00 mL，加水至标线，摇匀。在2 荧光分光光度计上，用1cm荧光比色皿，激发波长450nm，发射波长为480 - 580nm范围内，测量溶液的荧光强度,并绘制荧光光谱曲线。 3( 标准曲线的绘制 于5只50mL容量瓶中，分别加入40μg/mL维生素B标准溶液0.50、1.00、2.00、2.50、2 5.00mL，加水至标线，摇匀。在荧光分光光度计上，用1cm荧光比色皿于激发波长450nm(或实测值)，发射波长520nm处，测量标准系列溶液的荧光强度,并绘制标准(工作)曲线。 4( 未知维生素B溶液的分析 2 五、数据处理 以相对荧光强度为纵坐标，荧光发射波长为横坐标绘制荧光光谱曲线。 以相对荧光强度为纵坐标，维生素B的质量为横坐标绘制各标准曲线。 2 未知溶液的分析。