六味斋
六味斋是始斋于年;朝乾隆三年,的中斋老字~生斋的斋肉系列斋品是我斋斋食品清号国~1738
三晋名吃~曾作斋皇斋斋品享京斋。在全而言~具有如此悠久斋史和成熟工斋 誉国
斋品
的中式肉制品生斋企斋也是斋无斋有的。
六味斋是我省最大的低肉制品加工企斋和生猪斋殖最大、斋展最快的肉制品加工企斋。下斋温
一生斋分公司~斋分公司。斋斋一步提高企斋核心斋能力~六味斋通斋斋股、租斋等方式先个两个售争参
后在斋汾、大同、北京等地建立了自己的分公司~使企斋斋模迅速斋大。斋斋市斋上山西醋斋品良不莠
斋的斋~六味斋定利用自身老字的企斋信~以重塑山西醋形象斋目斋~斋始涉足醋行斋~状决号誉
“六味斋”牌醋系列斋品已在清徐斋投斋已上市。斋在六味斋在全省有并多家斋斋斋斋店~是家国150九部委定的全确国斋斋斋斋化斋斋企斋和我省斋斋斋斋整构百斋企斋之一。
年改制后~斋造了年均位的高速增斋速度~由斋斋累累~斋斋倒斋斋展斋年斋逾斋元两数售1997
的斋合食品加工企斋~年斋肉制品、豆制品、速斋食品、主食四大系列斋品吨来。近年~六10000味斋通斋提高斋量~斋整斋品斋~斋的斋化和斋斋化斋合起~形成了各斋斋有机斋合的社斋化构将售网来会
大斋斋。
近年~六味斋公司斋斋了“中商斋名牌企斋”、“全斋客斋意商品”、“山西省五一斋斋斋来国国
状构誉”、“山西省斋斋整先斋企斋”、“山西省斋量信斋企斋”、“全食品工斋科技斋步先斋国AAA企斋”、“全保斋消斋者杯”、山西省“斋斋斋困地建斋重点斋斋企斋”、“山西省食品工斋‘九国区
五’先斋企斋”等斋。斋斋斋被斋斋“山西斋志性名牌斋品”、“山西省著名商斋 ” 。 六味斋已誉称号
通斋了,国斋斋量管理系斋斋体。同年~又在全同行斋中首批通斋了家斋斋斋局的国国 ISO9001 2000
斋斋~是山西省肉制品行斋和速斋面米食品行斋中惟一取的食品安全生斋斋可斋的企斋。QS
斋斋斋品斋介
六味斋斋肉起源于朝乾隆三年;公元清年,的北京城。斋~一山斋人和一山西当个个1738
人上京考~斋果名落斋山~斋斋也已用得差不多了~于是人合斋做斋斋~就在西斋牌附近斋斋赶两楼
了一家熟肉店。此店由于味好量足~斋斋越做越斋火。一天夜里~人斋守煮肉~斋喝酒聊天~两灶由于生意好~人高斋~就多喝了点~不知不斋竟睡着了。他斋醒斋~肉已斋斋中~起出斋两当来塌
来个将涂~肉已斋斋如泥~看着已成了“汁”的肉斋~他斋想了一斋法~“肉汁”到肉上~然后
斋好放到斋子里放凉后出。人斋吃后~反斋得肉味更加斋美~此~售从一斋十~十斋百~斋斋者越来
越多~生意
斋品
更加斋隆~位掌就把斋斋煮肉的方法固定下~斋肉由此而。有一天一位刑部大官路两柜来来
斋此地~一股肉香味斋斋斋了斋~就斋了一斋~回家吃后~斋得香嫩熟斋~肥而不斋~瘦而不柴~来
不由得大呼“斋斋”~后~斋子之名斋到斋里~得到了乾隆皇帝的斋斋。到慈禧太后斋~斋位来肘
“老佛斋”斋斋常吃到斋美的斋子~斋斋送人“腰牌”一枚~做斋斋斋的通行斋~斋子成斋皇斋御肘肘肘
用食品。此~身价从倍增。
六味斋斋肉之所以美味独它来存~就在于自斋宗立派到如今的二百六十余年~一直保持着独从有的以手工技斋斋基斋的加工方法。斋料、分割~到加入多斋斋材和斋味料~六味斋斋肉制品斋斋制、斋制、刷斋而成。斋斋~斋装次、斋序都有斋格要求~煮制斋~武火、文火要把握适度~要“一斋二看三摸四”,一斋肉的味、听气听掀二看肉的色斋、三摸肉的斋硬、四斋的斋度~因斋煮制斋程中斋禁斋盖~所以要“斋”。斋汁是斋制斋肉的老斋斋斋听渣熬制而成~不添加任何添加斋和人工合成制斋。刷斋是六味斋斋肉加工所独有的特制工斋~刷斋是斋了保斋肉皮~使外形美斋~斋可以改善口感。
六味斋斋肉外斋呈斋斋色或斋褐色~肉皮油亮~斋中透紫~香味四溢~用刀切斋后~部斋内粉斋色~口感斋斋利口。肥而不斋~瘦而不柴~不斋味道斋美~同斋因其特斋配方要用文火慢慢炖煮6个减小斋以上~使斋和脂肪酸分解据化斋六味斋斋肉斋和脂肪酸少了到~固胆醇降低了30%50%
以上~斋常食用斋有保健斋生的功效~真医正做到了“食同源”。据考斋~六味斋的煮肉斋傅50%
从与未有得斋症的~或此有斋。
正是由于六味斋斋品独肘特的口味和美食文化价斋~上世斋八十年代初~六味斋斋肉~斋花就被原国誉家商斋部斋斋斋斋斋品~享受了地方熟肉制品的最高斋。
六味斋斋肉系列斋品特点,和斋斋是中斋民族的斋斋斋美根基~古人云,“天地之道而美于和”~“天地之美~莫大于和”。六味斋斋肉斋品斋斋力求达到和斋的境地~“熟而不斋、甘而不斋、咸而不斋、辛而不烈、淡而不薄、香而不斋、肥而不斋、瘦不而柴”。正体国斋了“以和斋美”的中食文化。
斋斋斋史沿革
六味斋是斋始于朝乾隆三年的著名的中斋老字~生斋的斋肉斋品是我斋斋食品~三晋名清号国
吃~曾作斋皇斋斋品享京斋。誉国民二十七年;公元年,斋至太原~最 1938
斋品
早的名字斋“福斋六味斋斋斋斋店”~地肘址位于太原市达达巷号当~后更名斋“六味斋”27
斋斋工只有人~斋斋面斋只有多平方米。年~六味斋到迁繁斋的市中心斋斋街 号;斋柳巷4 2019401
号来,~人斋由原的人增至人~也只是在一斋多平方米的破木板旧楼售上加工、斋1344840
新中成立后~ 国年~斋行了公私合斋~“六味斋”正式更名斋“六味斋斋肉店”。19561959年~六味斋加工部由柳巷至半坡街迁号院的斋平房内~斋有多平方米~斋市部仍在4910100
柳巷。年~家投斋“六味斋斋肉店”国将来楼拆原的木板除改建斋一座三斋楼~一作斋斋斋斋楼1963
斋六味斋熟肉制品的商店。十年浩劫期斋~六味斋遭到~店名被作“四”斋~改斋“太摧残当旧横
原斋肉店”~年加工部迁至新建路 号届会。十一三中全后~地方名斋斋品又重新得到197347
恢斋和斋展~“六味斋”名也得以称随断恢斋。着生斋斋模的不斋大~六味斋于年迁园至桃南1989
路号当响与。斋入二十世斋九十年代~六味斋受到斋合斋潮的影~先后港商、台商斋行了合斋~116
斋果使六味斋陷入了泥潭~不能自拔~斋斋倒斋~期斋~六味斋又曾几厂易址。年~斋斋斋担任1995六味斋斋后~大改厂胆决革~果敢策~使得六味斋又斋斋了生机和活力。年在太原六味斋斋肉1997店和六味斋肉制品厂从基斋上改制成立了太原六味斋斋斋有限公司~六味斋此跨上了快速斋展的企斋之路~在太原市民中重新斋立了六味斋的良好形象。人斋又想起了那句老斋“杏花村里老白汾~太原城六味斋”。内年~六味斋迁址至斋在的高新技斋斋斋斋斋区斋治路号。2002476
六味斋占地面斋多平方米~具有斋、加、斋一化的体研格局和食品加工、斋殖、商斋、科斋40000
斋等斋斋多元化的斋斋。生斋肉制品、豆制品、速斋食品、主食、小斋粮、山西醋六大系列近个品斋~300年生斋能力吨。15000
六味斋公司是目前山西省最大的低肉制品加工企斋~也是山西省最大的食品加工企斋之温
一~以其骨干企斋的悠久斋史和高品斋的斋品享斋斋。誉内
斋斋企斋定位
掌斋人
—斋斋斋
“有斋斋斋~就有六味斋的没没今天”~斋是六味斋人的共斋。19
斋品
年~斋斋斋被任命斋斋的六味斋肉制品斋斋~企斋斋斋当厂厂万元~斋斋万元~斋斋9511001100
万元~斋不抵斋~斋斋倒斋~上她减任第一年就斋了万元~第二年;即年,改制~斋600701997斋斋以全票当并会会从斋斋公司董事~被董事斋斋斋董事斋~又被董事聘任斋斋斋理~六味斋此斋上了快速斋展的金光大道。斋在六味斋已斋展斋年斋斋元的利大斋~斋斋斋理用自己的售税来血汗斋六味斋斋煌的今天~六味斋美好的明天更需要斋斋~也更需要我斋大家。
祖斋斋
—宋斋如
宋斋如斋斋我公司斋
斋~他斋斋~是六味斋的斋斋学国弟子。宋斋傅是山西省惟一的家斋斋斋16
制品斋委和山西省第一位斋斋制品工程斋。在年六味斋斋品面斋的斋斋斋当断档弃个刻~是他放了人利益~不斋斋人得个与失~斋斋斋斋斋理一道保住了六味斋。他斋恢斋和斋展六味斋斋品做出无人可替代的斋献。
企斋文化
?斋信,以斋信打造企斋一流服斋品牌
?求斋,以求斋作斋企斋斋固斋展的基石
?合作,以合作斋斋客斋和与伙伴共同成斋
?斋新,以不斋断新推斋企斋可持斋斋展
?服斋,以斋斋服斋斋斋最高的客斋斋意度斋量方斋
秉承斋斋、融入科技
斋斋可口、安全放心
持斋改斋、精益求精
以增强斋客斋意斋永恒追求
企斋精神
斋承、斋斋、拼搏、斋新
企斋宗旨
全力以赴打造健康食品
全心全意斋足斋客需求
自律宣言
自尊敬人、平等互助、互惠互利、共同斋展
斋信斋本、文明斋商、以斋取利、以德斋企服斋宗旨
春夏秋冬~斋量始斋如一
日日夜夜~服斋始斋如一
男女老少~情意始斋如一
服斋原斋
“一文”——文明服斋
“三斋”斋美斋——境、斋良秩序、斋斋服斋
“四感”——舒适感、安全感、斋切感、留念感
“六心”斋心、斋心、斋心、——精心、耐心、全心
斋斋六大特点
斋斋工斋 加工精斋
六味斋是始斋于朝乾隆三年;公元清年,的 1738
六味斋
中斋老字~“六味斋”牌斋肉系列制品是我斋斋食品、三晋名吃。斋保号国持斋斋特色~六味斋至今斋承斋了二百六十多年的生斋工斋~就是近年斋斋的豆制品、速斋食品、主食等~在斋来料精良的同斋~也是斋格按照我斋斋工斋制作~国氛其意斋在于六味斋食品吃的就是斋斋工斋的文化斋。
医食同源 斋斋健康
六味斋斋斋配方中包含几炖丰十味中斋材~再加上用文火慢慢煮~因而斋斋十分富~其中六味斋斋肉系列制品斋化斋~斋和脂肪酸少减了~固胆醇降低了以上。据考斋~六味30%~50%50%斋煮肉斋傅未从与有得斋症的~或此有斋。
斋料考究 斋味正宗
六味斋食品的用料十分斋究~如六味斋斋肘肘肘花只能斋用斋斋猪前斋原料~而斋不能用猪的后~而六味斋豆制品的原料均斋斋斋斋北大豆等。斋斋的原料~再加上斋斋工斋的加工~就保留了斋斋食品的原汁原味。
肥而不斋 瘦而不柴
六味斋斋肉系列制品要用文火慢慢炖煮个小斋以上方可出斋~色香味俱佳~斋斋可口~香6
气斋郁~“肥而不斋~瘦而不柴”正是六味斋斋肉系列制品的最大特点。
斋量第一 六心服斋
斋持品斋才能斋持企斋生命~做法上就是斋斋斋斋客着想。斋了斋斋客斋意。斋了斋斋客斋意~六味斋推行的是“斋心、斋心、斋心、精心、耐心、全心”的“六心”服斋模式~以斋穿“春夏秋冬~斋量始斋如一~日日夜夜~服斋始斋如一~男女老少~斋易始斋如一”的六味斋斋斋理念。
斋信斋本 以德斋企
“斋者~天之道也”~“斋者~物之始斋~不斋无物”~有斋斋、斋之真誉本~斋有信、信用、守信之用~正如六味斋斋斋斋斋斋理所言,“不‘斋’~斋客你凭你来什斋斋‘信’”,六味斋百年的斋展史~走的就是“斋信”之路、“德行”之道。
斋斋所斋斋誉
,年月被迎斋人区税民政府授予“斋先斋企斋”。120014
,年月在太原市斋斋系斋斋念建党周年“先斋斋”歌比咏斋中斋斋一等斋。22001680
,年月在太原市斋念建党周年“先斋斋”歌比咏斋中斋斋二等斋。32001680
,年月被市斋金斋易委斋斋“会年度太原市商斋工斋先斋斋位”。4200162000
,年月斋斋中食品工斋斋国会斋斋的“全食品工斋科技斋步斋国秀企斋斋”。520018
,年月“六味斋”牌斋制品系列被山西省名牌斋品推荐会委斋斋定斋“山西省斋志性620019
名牌斋品”。
,年月“六味斋”商斋被山西省工商行政管理局斋定斋“山西省著名商斋”。720019
,年月被山西省名牌斋略斋斋小斋斋斋“山西省年斋名牌斋斋秀企斋”。8200192001
,年月被山西省斋工斋斋工委会体授予山西省斋斋系斋“斋斋服斋先斋集”。9200110
,年月被中肉斋斋国会推斋斋第三理届事斋位。10200111
,年月作斋太原市知名企斋保斋斋斋斋始斋位~被斋斋斋斋斋常斋理真会会事。11200111
,年月市斋斋系斋斋斋斋斋委斋会授予六味斋桃南店“新世斋塑形象斋12200112
新斋斋示范斋”。
,董事斋兼斋斋理斋斋斋被授予“全食品工斋科技斋步先斋科技管理工作者”、“山西省斋斋国13
模范”、“太原市斋斋模范”“太原市杰出企斋家”、“太原市跨世斋杰出女企斋家”等斋誉称号~副斋斋理斋春平被斋斋“太原市杰出年企斋家”青~斋斋店斋理王利斋被斋斋“太原市斋秀女企斋斋斋者”、“太原市斋秀青年企斋家”~桃南店斋斋斋葛英斋被斋斋太原市“新世斋塑形象斋新斋斋”服斋斋兵。