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吃方便面的危害

2017-09-02 13页 doc 44KB 10阅读

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吃方便面的危害吃方便面的危害 吃方便面中毒,长期吃方便面对身体有什么危害 【导读】你知道方便面有什么饮食隐患吗,周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟,那么吃方便面有什么危害呢,为了你的健康着想,少吃方便面,多吃健康营养食物。 吃方便面的危害 吃方便面也会中毒 你知道方便面有什么饮食隐患吗,周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟,那么吃方便面有什么危害呢,为了你的健康着想,少吃方便面,多吃健康营养食物。 早上懒得买早饭泡袋面,晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多...
吃方便面的危害
吃方便面的危害 吃方便面中毒,长期吃方便面对身体有什么危害 【导读】你知道方便面有什么饮食隐患吗,周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟,那么吃方便面有什么危害呢,为了你的健康着想,少吃方便面,多吃健康营养食物。 吃方便面的危害 吃方便面也会中毒 你知道方便面有什么饮食隐患吗,周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃方便面中毒事件再次给我们敲响了警钟,那么吃方便面有什么危害呢,为了你的健康着想,少吃方便面,多吃健康营养食物。 早上懒得买早饭泡袋面,晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多,最好少吃。眼下,食品添加剂多达300余种,它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大,就很难确保身体健康了。 吃方便面有什么危害呢, 1.会造成人体营养不良 据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人感核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。多吃方便面会造成人体营养不良,从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。 2.早衰 方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分,产生过氧脂质,并有哈喇味。 长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破损作用,还会促使人早衰。 3.导致肥胖 营养不全面方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破损了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。 4.会得营养缺乏症 人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。 记者调查 6毛钱的方便面学校门口卖得火 一包面有18种食品添加剂 连日来,记者走访了市内部分小学、中学、幼儿园门口的商铺,这些小店里的干吃型方便面售价最低0.6元,最高1元。某品牌干脆面的面饼含有8种食品添加剂,调味料中含有10种食品添加剂,这样算下来,一包面里的食品添加剂就多达18种。 在小寨附近一家大型超市,记者询问有没有非油炸的方便面,“非油炸方便面好像没有。”一名售货员回答。和平路上一家小型便利店老板说,前两年有一段时间他曾卖过非油炸的方便面,但因为买的顾客少,后来他就不进货了。 生活警示 孩子常吃方便面 成人后易得慢性病 以一包净含量为26克的干吃型方便面为例,仅调味料中标明的食品添加剂就有10种。在研究过其成分之后,营养专家指出,就其构成来说,纯粹就是面+油+盐,油加得量越多,面饼越脆,口感越好。孩子吃一包干脆面,相当于吃了一碗缩小版的油泼面。每人每天摄入油 不应超过25克,30克,食盐不超过6克。健康的饮食习惯提倡严格控油控盐。“30克油大致相当于家用白色陶瓷小汤勺的三勺,6克食盐大致相当于一个啤酒瓶盖的量。” 如果孩子长期食用此类方便面,“首先最明显的就是易造成孩子偏食、挑食,因为此类方便面油多盐重,如果孩子习惯了重口味的食品,就不会喜欢家中清淡的饭菜,吃起来还没有方便面香,自然拒绝好好吃饭”。说,小时候的口味决定着孩子成人后的口味,成人之后,他还会习惯油多盐重的饮食,这样容易导致肥胖、血脂高等问题,给心血管带来负担,从而引发慢性疾病,给今后一生的健康埋下隐患。 营养专家建议,除非是在旅行途中、户外工作等条件不允许的情况下,不得不食用方便面等速食产品,年轻人偶尔吃一次两次无所谓,如果长期以此为食,肯定会诱发健康隐患。中老年人群和儿童最好不要食用。患有高血压、糖尿病等疾病的人群对方便面应坚决杜绝。 相关新闻 今麦郎涉嫌篡改生产日期 两年前产品变新品 据媒体报道,沈阳市工商局最近查处了一个涉嫌篡改生产日期的窝点,沈阳华龙商贸有限公司将大量今麦郎产品生产日期篡改。 工商人员检查发现,大量今麦郎产品生产日期遭篡改。其中,一款生产日期为2010年9月29日的产品,已经过保质期,却被改成了2012年6月28日生产。华龙商贸有限公司销售经理承认存在篡改日期的事实,公司销售人员示,主要改的是小“东三福”(今麦郎系列产品),还有部分“手打鸡蛋面”。执法人员介绍,这些过期的挂面是通过更换外包装的方式直接更改,而方便面则是将外包装原生产日期处理掉,再重新印上新的日期。 今麦郎新闻发言人侯兴福10日向记者表示,目前由法务部门在调查此事,具体情况并不清楚。 引人注意的是,涉嫌篡改日期的华龙商贸有限公司负责人郭某名片显示其头衔为“今麦郎食品有限公司沈阳直营公司总经理”。公开资料显示,华龙商贸有限公司是一家经营食品批发、零售的企业。 侯兴福表示:“沈阳华龙商贸公司是一家独立法人的公司,应该是今麦郎的经销商,具体身份尚待法务部门确认。” 吃方便面的危害 方便面一直以来都是人们诟病的对象,人们对方便面的印象大多数时候是“油炸的面饼里一大堆油”“万年不腐烂含有大量防腐剂”,但方便面之所以依然受到大多数人的青睐,其中之一当然是“方便快捷”这一特性,而另外则是“比自己煮的面更有味”了。诚然,如今的方便面不比从前,随便一包泡面里三四包调料包、酱包、粉包,口味缤纷格外符合当代人“重口味”的习惯。然而,又有多少人关注过一包泡面里含有多少盐,那么美好教育就告诉大家方便面里面的那些盐 方便面太“重口味” 一天三顿吃死人网络上关于央视专家“氯化钠炒菜过程中会分解”言论的嘲讽刚告一段落,盐就又惹出了祸事引起了大多数人的围观。8月21日,根据 一则报道,一位48岁男子因一日三餐均与方便面作伴,导致罹患高血压,更在三个月后突发中风导致猝死,导致猝死的原因是“钠摄取量过高”,通俗点说就是——盐吃太多了,这可谓是“一堆方便面引发的血案”。微博上有网友留言称:“泡面是方便速食,但是过度的给自己方便,可能会带来极大的不方便。” 盐才是方便面中隐藏的最大健康杀手如同前文所述,一直以来人们对于方便面的不健康概念,大多数限于“防腐剂”“高能量”“多油脂”等,但真正关注方便面中盐分含量的少之又少。笔者就方便面中含盐量在超市中进行了简单的调查,结果令人感到触目惊心。在调查中,通过食品包装上的食品营养标签可以发现,消费者最耳熟能详康师傅牌香菇炖鸡面、酸菜牛肉面中钠含量均为1990mg/100g,红烧牛肉面中钠含量为1966mg/100g;统一老坛酸菜牛肉面中钠含量为2360mg/100g;四洲红烧牛肉面和紫菜汤面中钠含量分别为1287mg/100g和1243mg/100g;日清系列的相对较少,每100g中含有800mg钠。 根据《中国居民膳食指南》,成年人每人每天可摄入盐分不超过6g,而从调查数据可以看出,一包方便面中的盐含量已经超过了人体每天所需盐含量的三分之一,如果如同报道中所述,一天三顿均以泡面为主食,加上从其他的渠道摄入的钠含量,人每天摄入的盐分会大大超标,对健康造成不可估量的危害。 通常情况下方便面中含有的盐是来自粉包与酱包,但事实并非如此。在调查中,笔者注意查看了方便面外包装上的配料表发现,粉包和酱包自不用说,就连大众认为不含盐的面饼和蔬菜包中也是加入盐的。除食用盐之外,食品添加剂中含有的碳酸钠、三聚磷酸钠、海藻酸钠等一系列含有“钠”字的化学名称,都是隐形在方便面中的盐,因为这些东西都会与胃酸发生反应生成氯化钠。 为了健康,少吃方便面其实,对于健康人群来说,一个月中因时间紧急或者其他原因,吃两三次泡面,并不会对身体健康造成致命性的危害,吃泡面导致中风猝死这样的案例也并非常见,因为人的身体内部是可以自身调节的,即使偶尔摄入盐分超标,一段时间以后也能够恢复原状,因此方便面虽然确实不健康,并不代表一定不能吃,对方便面也不必过度抗拒和恐慌。 但有几类人,最好是一点也别吃方便面。 第一、高血压、糖尿病人群。众所周知,盐的摄入量和高血压的发病是紧密联系在一起的,数据也证明,在吃盐多的地区高血压的发病率也更高,如果是已经罹患了高血压的患者,在 盐分的摄入上需要严格控制,方便面这样的高盐物质最好完全不要吃。而由于含盐量过多,食用后容易影响血压,另外脂肪多而营养素少对糖尿病患者也极为不利,因此糖尿病患者也不该吃方便面。 第二、儿童尤其是学龄前儿童。笔者看过不少孩子喜欢吃泡面,而家长也由着他们吃,但实际上,学龄前的儿童还是味觉培养的阶段,食物应当少油、少盐、少糖和辛辣刺激性味道,以清淡为主。方便面是一种“重口味”食物,如果让孩子吃了,孩子会喜欢上重口味饮食,进而导致挑食和营养不良。另外,即使是学龄儿童也不该多吃,孩子的身体的新陈代谢和大人不同,摄入过多盐分以后对健康的伤害也更大。 第三、老年人。老年人由于年纪渐大,身体系统逐渐衰老,血压偏高也是常态,因此老年人不适合吃方便面,以防大量盐分的摄入对健康造成影响和打击。 所以,美好教育的未来领袖们,为了以后能更扎实的实现你们的梦想,首先先从每日饮食开始吧,少吃方便面让自己有一个健康的身体,身体健康,后面一系列的才能实现. 如何健康吃方便面,鉴于现今大多数城市人都是奔忙一族,没空每天倒腾一桌的饭菜出来,要说戒方便面倒也不是一件现实的事情。但我们可以从几点做到将不健康的方便面吃得稍微健康一点儿。首先,酱包粉包只放一半,吃完面别把汤喝了,这样可以有效控制身体摄入的盐分。其次,在煮泡面的时候可以辅以蔬菜、鸡蛋等一起煮,可以做到补充蛋白质、维生素等营养素,使得泡面中营养更均衡。 原文已完。下文为附加文档,如不需要,下载后可以编辑删除,谢谢~ 构建乡镇和谐交通管理执法环境 《中华人民共和国道路交通安全法》充分体现了以人为本、与民方便的原则,与每一个行人、驾驶员和家庭都有着密切的关系。它给中国老百姓带来了对人的生命尊重、对守法公民的尊重以及对交通执法人滥用职权的惩戒,为整个社会构建了一个完善的交通安全防范体系,切实保护人民群众的生命财产安全提供了较为系统的法律保障,然而,自2004年5月1日实施以来,在实际贯彻过程中,不少基层的民警却反映由于新法处罚幅度的提升,受处罚违法行为人意见较大,尤其在一些经济欠发达的乡镇、农村道路,执法难度更大,执法民警与违法行为人冲突现象时有发生,执法“难”问题日益突出。 我队在经历了几次的群众对抗执法冲突后,围绕构建一个和谐的交通管理执法环境,组织专门人员深入辖区开展调研,在认真摸清辖区交通安全状况,充分掌握第一手材料的基础上,建立基础台帐,全面分析原因;积极开展各种宣传方式,营造良好的执法环境氛围;实行人性化管理,尽量化解被处罚群众的敌对情绪;调动群众参与交通安全管理的积极性,开展“群防群治”;延伸各种交通安全管理业务到基层,进一步便民利民;加强警民沟通,强化廉政监督,开辟出一 条有效的农村道路交通。 一、充分摸清辖区交通安全状况,建立台帐,掌握第一手材料 要建立和谐的交通管理执法环境,首先要摸清辖区的交通情况及其特点,充分做好交通安全管理基础工作。所要掌握的辖区交通情况包括:辖区人口数,辖区总面积,道路总长度(包括等级道路及非等级道路)、名称和等级,行政村及自然村数量,各种车辆型号、数量,专业驾驶员人数,分布规律(即每个村有多少部车辆及驾驶员),这些车辆主要从事何种营运,其运输时间、路线呈何规律,该辖区的客流、物流有何特点等等,充分掌握这些第一手资料后进行整理,制订详尽的台帐,掌握了这些材料将为创造和谐的执法环境奠定坚定的基础。 二、积极开展各种宣传方式,为构建和谐的执法环境营造良好的氛围 群众交通安全意识的高低、是否理解并支持决定着公安交通管理工作质量和效率,而群众的交通安全意识不是与生俱来的,虽然大部分是取决于自身文化素质,但是也与公安交通管理部门的宣传工作紧密相连的。近年来,我队非常重视乡镇交通安全宣传,废除以往形式单一老一套做法,不断创新宣传形式,以丰富多样的宣传方式吸引广大农村群众接受教育。在近年的工作实践中,我队总结出以下行之有效的宣传途径: (一)自身执法宣传。交警的执法过程本身就是一个很好的宣传载体。一个有着严整的警容风纪、规范化的执法程序的执勤民警队 伍本身就是很好的“交通安全宣传牌”,在执法过程中最忌讳的是方法简单粗暴,动不动喝斥违法行为人等等行为,这样就会令群众对公安交通部门产生排斥感,自然就“敬而远之”了。我队特别注重执法解释工作,民警在执法过程中,发现违法行为时先进行交通法律法规宣传教育,指出违法行为人哪些行为是违法行为及其所存在安全隐患,对自身及他人的人身财产安全构成了哪些危害,违反了交通法规具体条款等等,让违法群众心服口服,自觉自愿接受处罚,交通管理工作自然顺利展开。 (二)新闻媒体宣传。新闻媒体具备了群众接受率高的特点。在实际工作中不少民警经常抱怨工作又累,群众又不支持,从事交通安全管理工作“吃力不讨好”等等,这与新闻媒体利用率少,缺乏与群众之间的沟通是分不开。我队充分利用抚松电视台遍布各乡镇、农村,收视率高的特点,在抚松电视台警务报道专题节目中开辟专栏,将公安交通安全管理工作成效、相关法律法规知识,交通案例及经验教训、民警在开展交通管理工作中的苦与累镜头分类系列播出。让人民群众全面了解公安交通管理工作,拉进民警与群众的距离;让人民群众了解交通安全与他们的生活息息相关;让人民群众了解参与交通活动时要遵守的交通规则,如何避免不安全的因素造成的危害;……久而久之,群众的交通安全意识与交通文明意识也得到提高。 (三)开展交通安全共建活动。我队结合创平安大道中交通安全共建活动,经常组织民警深入设在事故高发路段或重点道路边上的村庄、企业、学校等单位,定期或不定期地开展交通安全图片展、交 通安全知识竞赛、播放交通安全知识教育碟片、上交通安全知识讲座、制作交通安全宣传栏等各种形式的交通安全宣传活动,坚持把交通安全知识送进村、厂、校。通过积极开展交通安全宣传“五进”工作,充分提高了这些地区交通参与人的交通安全意识,使交通安全管理工作事半功倍。 (四)举办交通安全教育展示厅。交通违法行为人之所以违反交通安全法律法规,通常是因为他们不懂其行为违反了相关交通法律法规或者虽然知道交通违法了但心存侥幸心理,不懂其行为会造成相应的危害。我队在各中队设立一个交通安全教育展示厅,悬挂交通安全知识、典型交通事故案例挂图,播放交通安全知识教育光碟。在查获每起交通违法行为,准备对其进行处罚前首先要求违法人接受半个小时或一个小时的交通安全教育。通过教育让违法行为人认识到自己行为的违法危害性,自觉接受处罚,且促进其在今后参与交通活动时会更注意交通安全了,这比起“重处罚轻教育”的效果要好很多。 (五)开展丰富多样的交通安全宣传活动。寓交通安全教育于娱乐中,大、中队经常组织娱乐宣传教育活动。例如开展交通安全知识竞赛。在交通安全共建村、厂、校,提前数天发给参与人一些交通安全知识资料让他们学习,数天后,在这些共建单位开展交通安全知识竞赛,就资料里的内容问答,答对的参与者奖励一些小奖品,这种活动容易提高群众了解交通安全知识的兴趣与主动性。又比如赠送安全头盔。对一些不戴安全头盔的违法人在查获之后,赠与安全头盔,原本以为会受到严厉处罚的违法行为人不仅没受到处罚,还意外获 赠,那还有什么“理由”不戴头盔呢,丰富多样的交通安全宣传活动经常开展,让辖区群众受到经常性的交通安全教育,久而久之,安全意识也会有所提升。此外,在一些人流聚集地开展交通安全图片展、播放交通安全教育碟片、散发交通安全传单等等活动也能收到很好宣传教育效果。 三、实行人性化管理,尽量化解被处罚人的抵触情绪 在不少群众眼里,交通民警就等同于“罚款的警察”,为了消除这种误解,除了大力加强交通安全教育、极力提高辖区群众的交通安全意识外,很关键的一点是要强化公安交通管理部门的人性化管理措施。作为公安交通管理部门,工作的最终目的就是要尽量减少交通违法行为、遏制交通事故。安全是“目的”,“手段”未必要罚款。 为改变以往在群众眼里公安交警“以罚为主”的交通管理方式,大、中队经常性的开展交通安全劝导活动,对驾驶两轮摩托车不戴安全头盔、车辆违法停放、闯禁行路线等轻微交通违法行为在被查获后不再进行罚款,而是让交通违法人参与交通执勤劝勉其他人遵守交通法规、协助维持交通秩序来代替处罚,这既扩大了交通管理人员队伍,也改变了以往在群众眼中以罚为主的公安交警形象,既做好交通安全管理工作又能够适应农村经济落后的民情,也能增强对交通违法人的交通安全教育,以教育代罚款,达到减少交通违法行为、改善交通秩序的目的。 四、调动群众主动参与交通管理工作的积极性,开展“群防群治” (一)成立各类型车辆“协会”自治。我队分片划区在农村基层鼓励各种类型的车辆驾驶人员成立协会等组织开展自治管理。目前,抚松全市按乡镇划分成立了客运车队、货运车队、农用车队等13个,在协会的内部再根据区域(我们管辖的区域——各乡镇——各行政村)的划分成立了相应的分支机构(即“分会”),层层而下,形成了一个类似“金字塔”型的管理机构,这些协会的“管理者”直接对公安交通管理部门负责,负责签订安全责任状、定期组织交通安全教育等等,协会的管理章程里也制定了相关法律规定,如:严禁非法载客上路,严禁未无证驾驶无牌车辆等等,他们拥有了充分“自治权”,并相互监管。不仅节省了警力,提高了工作效率,又让这些驾驶人员有了“自治”的感觉,调动其参与交通管理的工作积极性。 (二)组织交通安全义务巡逻队。各中队与辖区团组织联合召集优秀青年组成道路交通义务巡逻队,负责各辖区的交通安全工作,开展对占道晒粮、路边堆放砂石建筑材料、乱摆摊设点、非法载客等行为进行劝导,消除交通安全隐患,创造良好的交通执法环境。 (三)组织联勤执法队、各部门齐抓共管。交通管理工作并非仅仅交警部门的“独角戏”,交通管理工作直接面对群众、涉及面广,需要全社会的共同关注,尤其在乡镇基层,警力少、管理线路长,单靠交警一部门只会出现心有余力不足的现象,政府与各职能部门的支持起着关键性作用。争取当地政府、党委的支持,联合各职能部门组建一个联勤执法队,齐抓共管交通安全工作,开展社会化交通管理,不仅可以相应解决乡镇基层中队警力不足的问题,还可以相互弥补职能 的欠缺,效果尤佳。 五、延伸各种业务到基层,真正做到便民利民 农村基层之所以存在大量的无牌无证车辆,很大原因上是因为地处边远,进城驾驶证、车辆挂牌不方便,所以虽然很多乡镇基层中队大力强强整治,但是仍然治标不治本,很多车辆还是在被处罚后不及时参加培训驾驶证、车辆挂牌,而交通管理工作也很容易陷入一种僵局——整治力度大却收获小,辖区的交通违法率仍居高不下。抚松交警我队自2003年开展“贯彻十六大,全面奔小康,公安交警怎么办”大讨论以来,开展一系列便民利民措施,延伸车管、驾管业务到基层,组建流动车管站、驾驶证培训班,定期或不定期深入各乡镇为边远地区群众挂牌、年检、培训驾驶证让正规购买的车辆方便挂牌,让愿意参加驾驶证培训的驾驶人员方便培训,这样一来便可以使辖区的无牌证车辆大大减少,不仅赢得群众对公安交通管理机关的便民利民措施的肯定,促进和谐交通管理环境的建设,同时也可以降低辖区的交通违法率。 六、加强警民沟通,强化廉政监督 近年来,我们大、中队积极聘请人大代表、政协委员、管理对象等在人民群众中带有号召力的人士为廉政监督员,经常性召开通报会议,向监督员传达新的法律、法规和通报部署开展的专项整治活动,争取他们的理解支持,并充当警民沟通的共同桥梁。群众有什么热点、难点问题通过这些代表向我们反映,而我们公安交通管理部门开展的一些专项活动的精神也通过这些代表公布。在执法工作展开时,遇到 一些群众“不理解”的责问时,这些代表便会发挥作用,对这些群众解释我们的工作目的等等,消除误会,使公安交通管理机关与群众之间建立和谐的关系。建立廉政监督机制、开展民主评议行风等有利于强化警民关系的活动,不仅可以加强警民的沟通,更关键的是也给自己树立一面“镜子”,通过廉政监督,可以及时发现自己工作开展中存在哪些不足之处,即使改正或补救,以利于和谐执法环境的构建。
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