星巴克-背景和启发

星巴克-背景和启发 开头:1966的圣诞节，纽约的布鲁克林区(Brooklyn district)，满街的流光溢彩。一位12岁的少年目不转睛第盯着一罐摆放在便利店门口的包装精美的咖啡。猛地，他将那罐咖啡塞进自己的棉衣里拔腿就跑。冲回家之后，他兴高采烈地将咖啡递到残疾的父亲手中，对于这个平日里只能喝廉价咖啡粉的贫困家庭来说，这罐咖啡无疑是奢侈的。小男孩向父亲谎称咖啡是自己捡的，拿回来送给父亲作为圣诞礼物。但便利店的老板很快追到了小男孩的家里，小男孩被父亲暴揍一顿。从此以后，小男孩开始憎恶自己的父亲，直到父亲去世他们之间也很少说话。可是有一天，男孩儿收拾父亲遗物的时候发现了自己当初偷来送给父亲的那罐咖啡，罐子上刻着一行字:儿子送的礼物，1966年圣诞节。罐子里还有一封信:“亲爱的儿子，作为一个父亲我确实失败，但是孩子，我也有自己的梦想，我最大的愿望是能够拥有一家咖啡屋，能够穿上干净的衣服，悠闲地为你们研磨(Grind)和冲泡一杯浓香的咖啡，然而，这个愿望我无法实现了，我希望儿子你能拥有这样的幸福„„”从此，男孩儿有了一个梦想——拥有一家咖啡馆。作为一名施乐(Xerox)公司的高级销售经理(Senior Sales Manager)，他有一次出差到西雅图(Seattle)，在一家别致的咖啡馆里，他品尝到了一杯震撼他的现磨咖啡，于是他毅然决然地辞去了自己高薪的工作，克服重重困难来到了这家小咖啡馆的销售人员。这家咖啡馆就是如今的星巴克，而这个故事的主人翁就是星巴克的董事长(Chairman)、首席战略总监(Chief strategy officer)霍华德.舒尔茨(Howard Schultz)。曾经只卖咖啡豆的西雅图小店成长成为了当今遍布北美(North America)，拉丁美洲(Latin America)，欧洲(Europe)，中东(The Middle East)和太平洋沿岸(The Pacific coast)37个国家，拥有超过12,000多家咖啡店的咖啡品牌。 结尾:从以上的所有分析我们可以看出，星巴克的成功基本上可归结为“高质量的产品High quality products +人性化的产品附加值Humanized added value of products +全面的回馈员工、社会Comprehensive feedback of staff and society”。星巴克咖啡的美味是毋庸置疑Beyond doubt的，但当今社会，仅仅追求产品的质量已不能满足消费者的需求(当然质量是前提Premise、基础Basics)，顾客在很多时候选择的不是产品而是品味Taste。星巴克准确地定位了目标消费群The target consumer group，将小资Petty Bourgeois、雅致Elegant 的情调Sentiment作为附加产品高价卖给了顾客，而顾客也欣然接受。而在员工福利Employee benefits以及社会慈善Social charity方面的投入是一个大品牌企业立足于社会所必须的条件。但快速扩张之后的星巴克同样给予了其他企业启示，任何公司的发展战略Development strategy、营销策略Marketing strategy都不能忽视企业的根基，如同失去了本心的人终将飘浮于世，星巴克公司在后期已经让大多数顾客失去了曾经的咖啡体验。每个企业都有灵魂人物，如同戴尔公司的迈克尔.戴尔Michael Dell，苹果公司的史蒂夫.乔布斯Steve Jobs ，星巴克公司的霍华德.舒尔茨Howard Schultz。灵魂人物固然看起来光芒四射，但一个健康的公司需要一位救世主The Savior吗,星巴克公司出现在07年出现危机之后，企业的机制没Mechanism能让境况 好转，而是由舒尔茨出面扭转败局，我认为这是有问的。如同乔布斯去世之后，苹果公司的未来还能像当初一样耀眼吗,所以我认为成熟的企业在初期之后不能有灵魂人物，这些公司都还不是家族式企业Family enterprise，在中国这种情况更为严重，更应该引起重视。另外，单一的产品大规模生产A single product for mass production在很多时候会变成企业扩张的瓶颈Bottleneck，如同最初的星巴克的三位创始人，他们并不想将星巴克做大，所以他们只在西雅图卖咖啡豆。而舒尔茨接手之后，他的扩张理想最后真的将星巴克的生产带向了多元化Diversification。曾经的星巴克标榜的是全球统一的产品和环境，而如今他却印证着“唯一不变的就是变化The only constant is change”这条真理。这同时也启示其他企业，拥有自己独一无二，高辨识度High Identification的品牌固然重要，但顺应时代的潮流Trend更加重要，就像星巴克不也买果汁儿了吗,