发廊规章
玛索国际美发有限公司规章制度 玛索造型规章制度
一、宗旨:
“宾客至上,服务第一”是我们的服务宗旨;:“优胜劣汰,物竞天择”是我们的座右铭。为加强本店经营管理,提高员工对工作的积极性,主动性,更好地为顾客服务,以展现我们的服务宗旨,先做出如下制度,希望各位员工积极予以配合。
二、服务礼仪:
1. 站门应服装整洁,站姿端正(正确地站姿应是:双脚以肩同宽,自然垂直分开,体重均落在双肩脚上,肩平,头正,两眼平视前方,挺胸收腹)精神状态饱满,有气质,不卑不亢。
2. 顾客进门时,员工应立即拉门并使用礼貌用语“您好~”“下午好~”“晚上好~”“欢迎光临~”等。客人走时应送客人至门口并说:祝您愉快~或“欢迎下次
光临”~
3. 员工在
4. 见到客人时应微笑面对,在服务完一位顾客后,不论有多忙,都必须将此顾客送至前台结账,离开后方可进行下一次服务。
5. 如果客人多时,有人在等候服务期间,员工应马上送上一杯水、杂志等,带着微笑的表情,附加亲切的话语,“请稍等一会好吗,”,待有空闲师傅时,立即将等候顾客引领到座位上等候服务。
6. 离开正在服务的顾客时,要讲“请稍猴”,如果离开时间较长,回来时要讲“对不起,让您久等”。不得一言不发便开始服务。
7. 面对顾客时应表现出热情,亲切、真实、友好,必要时还要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。
8. 有时间要求的服务项目,必须遵守时间的规定,并注意每一个细节为顾客做好服务。
三、仪表、仪态:
1. 每位员工每一天工作时间内必须保持好个人清洁卫生,按本职业要求进行整体修饰(女员工需淡妆上岗,不得留长指甲,染深色指甲;男员工不得留胡须)。
2. 工作时间一律工装上岗,佩带工牌,工牌需佩戴左胸处,不得任意歪歪扭扭。
1
3. 提倡饭后涑口,上班前不吃异味食物,以保证口腔清洁,站门时
不得嚼口香糖或其他食物。
4. 在服务区内,身体不得东倒西歪,前倾后仰,不得伸懒腰、扒桌
子、驼背耸肩、双手掐腰、环抱交于胸前或插入衣裤兜内,要坐有坐姿,站有站姿,不得抓头、抓痒、挖耳、扣鼻孔,不得敲击或玩弄店内其他物品。不得在店内哼歌曲,吹口哨、跺脚,不得大声喧哗,谈笑叫喊,应做到走路轻、说话轻、出入关门轻、拿放东西轻。
5. 注意自我控制,随时注意自己的言行举动,咳嗽、打喷嚏时应转
身向后并对顾客说:“对不起”。
6. 在为顾客服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤然、僵硬、紧张和恐
惧的表情,不得扭捏作态,做鬼脸,眨眼等。
四、职业
:
1. 员工必须随时服从店内领导的安排,应相互的配合,通力合作,工
作中要讲求高效率、高质量,在快节奏的工作姿态中求得更可靠,更充实的质量。
2. 接待顾客中必须听清客人需要什么,并准确清楚地向客人提供和介
绍。不要所问非所答所求无所需。员工在服务过程中应与客人沟通好消费种类、层次及价格,让客人明白消费,如果客人在盲目接受服务而出现拒付费现象,应由该员工自行赔偿。
3. 员工在做烫染需用料时,应以节约为本,确定好用料标准,如出现
浪费者必须赔偿本公司的损失。
4. 员工之间应和睦相处,不得在工作时间拉拢私人关系,员工之间不
得谈恋爱,对影响本店工作气氛、消极工作、破坏员工情绪者,一经发现立即调离本店,并扣除违约金及当月工资。
5. 工作时间不得在客人面前推诿扯皮,调侃谈笑,不准在店内吃零食、
吸烟、睡觉和进行其他娱乐性活动。
6. 助理在工作时间内不得看与本行业无关的书刊(如报纸等)。吃饭
时要有序,四人一组,每组不得超过15分钟。
7. 如客人有东西遗忘在本店,拾到者应立即交至前台,以便客人随时
来取,如有拾到不交者,经发现立即开除,并口发违约金,和当月工资。
8无论银台是否有人在,未经允许任何人不得擅自进入银台,店内任何员工 不得利用职务之便为亲朋好友提供特殊服务或特殊优惠,特殊情况由经理安排。
2
9员工自己做头发需用料时,按所作金额的10%收取费用,美发师每人每月可享受二次免单机会(限剪发,烫染收取成本费)
10店内员工不得接受顾客非正常邀请,或与顾客无节制的调侃谈笑。 11未经允许,任何员工不得在本店做私单,或利用本店信誉做与本店经营项目无关的项目,违者立即清除本店。
五、考勤制度:
1. 员工上班和下班必须亲自及时准确到签到处打卡,不得由他人代打
卡。
2. 迟到或早退以是否到达或离开本店为准,未经允许中途在岗位上消
失达15分钟以上者视为早退货旷工。
3. 不得用电话或他人代请事病假,否则按旷工论处,如确有急事可在
上班前及时通知店内负责人。
员工每周安排休息时间,原则上不允许出现事病假情况(特殊除外)外)如有病假要求出示相关病例证明。
六、奖例
处例:
1(每周一次大扫除,每天卫生责任区不合格者,按情节轻重赔偿,因卫生不合格给顾客带来的不便,所以赔偿红发艺公司现金1-50元不等; 2员工不执工牌,不着工装上岗,或工牌工装丢失者,因其影响正常工作流程,所以赔偿红发
艺公司现金1-100元不等。
3助理做完活不及时开单翻牌者或者没有搞清顾客是否为单点客时,每人每次停流水牌一天,下岗帮店内打扫卫生。
4无论店内客人多少,美发师和助理必须等当前顾客付款走出店后方可接待下一位顾客(等待其他顾客除外),以免给顾客带来不便,按情节严重,赔偿红发艺公司现金1-50元不等。
5美发师和助理在工作出现技术质量问题,对客人造成不便或损失的,轻则停牌下岗
一周,并扣发当次营业额;重者调离本店。
3
6如助理在烫染时,由于保护措施不当或主观大意,给客人衣服造成损失的;由当事人负责赔偿,并扣发此项营业额。
7营养扣20%的成本,营养提成按30%,顾客剪发单收费,每瓶营养依不同情况节约使用,做颜色或营养不得剩料的1/10,否则美发师按当次收费价格的5%,助理扣10%的
费赔偿给红发艺公司。
8美发师反工活:
A:如顾客还要求原发型师做,扣除该发型师的流水,加赔偿红发艺公司此营业额10%材料费,第二次必须保证顾客满意,违者加重赔偿红发艺公司的损失。
B:如顾客要求换发型师,则按排大活牌发型师做,按顾客原消费的全额算流水,扣除上一位发型师的流水,赔偿红发艺公司10%的材料费。
9(每天下班前,。所有的员工,发型师把自己的工具放到工具箱,镜子和镜台打理干净,技师和助理要把自己手中的活干完,卫生打扫完可下班,如有违反给店里造成不好的影响和损失,须赔偿红发艺公司1-50元不等。
10(发现在店内吃零食,睡觉、听歌、看闲杂书籍或无视他人存在调侃谈笑,大声喧哗者,影响到红发艺公司给顾客带来的不便,须赔偿红发艺公司现金1-50元。
11(凡在店内打架、殴斗者,影响红发艺公司秩序者,视情节给予200元以下的赔偿金或解除与红发艺公司签署的合同,情节严重者交由司法机关处理。
4
12(凡本店员工必须准时到岗:早班9:00---晚9:00; 晚班早10:30— 晚10:30,如迟到给红发艺公司带来工作上的不便,迟到5分以内,赔偿红发艺公司现金10元,迟到5分-10分钟者赔偿红发艺公司现金20元;迟到10分钟以者赔偿红发艺公司现金100元。
13(所有员工未经允许脱岗超过15分钟者赔偿红发艺公司现金1-10元,无故旷工一天视为自动离职,扣发违约金及当月工资 。员工在为顾客服务时不得接听私人电话,以免影响顾客,违反者赔偿红发艺公司现金1-50元。
14(员工每次做完毕立即清场,不得将用品随便乱丢乱放,发现者每人每次赔偿红发艺公司现金1-50元。
15(员工工作失误造成公物损坏,要按原价赔偿,并视损失情节轻重加重赔偿。
16(店内员工不服从领导分配、管理,顶撞或辱骂管理人员者,轻者停牌3天,
重者调离本店,并扣发违约金及当月工资
以上
若是初犯给予口头警告,倘若重复再犯者即按上面条例执行。如果不
服规定,拒付赔偿的,应在当月工资中按所赔偿金额3倍以上赔
偿。情况严重者调离本店。扣除当月工资及违约金。
二)奖励条款:
1(对改革本店管理,提高服务质量有重大贡献者;
2(提出合理化建议,并经实施有显著成效者;
3严格按制开支,节约材料费有显著成绩者;
4具有主人翁意识,为本店鞠躬尽瘁者;
5
5拾金不昧者;
6在工作中态度热情主动,并多次受到顾客表扬者。
以上奖励如情况属实,视情况不同红发艺公司分别给予20----500元不等
的现金奖励。
七、工作制度:
1. 员工经过面试,技术及综合素质考核通过后,决定录取。
2. 员工工作期限为一年,决定在本店工作后必须遵守本店规章制度。
八:加班制度、
15提成给予补偿。 1( 发型师所有加班费用,按发型师当月流水的%
2( 技师和助理所有加班费用,按技师的当月流水的%5提成给予补偿。
.
九:员工签字:__________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
欧尚红美容美发有限公司
2009年8月23日
6