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[讲稿]怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素

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[讲稿]怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素[讲稿]怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素 怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素 怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素?(2011-06-12 15:34:43) 转载标签: 健康 分类: 健康 怎样知道自己身体缺少哪些维生素,当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。 缺维生素A:指甲出现凹陷线纹,头发枯干,皮肤粗糙瘙痒,夜盲症、干眼炎,记忆力减退心情烦躁及失眠等。 缺维生素B1:脚气病、消化不良、对声音过敏、厌食,小腿会偶有疼痛感。 缺维生素B 2:口角溃烂,失眠、头皮屑增多,眼角膜发炎,出现各种皮肤性疾病...
[讲稿]怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素
[讲稿]怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素 怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素 怎样检查身体是否缺乏维生素或微量元素?(2011-06-12 15:34:43) 转载标签: 健康 分类: 健康 怎样知道自己身体缺少哪些维生素,当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。 缺维生素A:指甲出现凹陷线纹,头发枯干,皮肤粗糙瘙痒,夜盲症、干眼炎,记忆力减退心情烦躁及失眠等。 缺维生素B1:脚气病、消化不良、对声音过敏、厌食,小腿会偶有疼痛感。 缺维生素B 2:口角溃烂,失眠、头皮屑增多,眼角膜发炎,出现各种皮肤性疾病,精神倦怠。 缺维生素B 3:舌头肿痛,口臭,口腔溃疡,情绪低落。 缺维生素B 6:舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔粘膜干燥,肌肉痉挛。 缺维生素B 12:行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,皮肤苍白,毛发稀黄,手指脚趾常有麻刺感。 缺维生素C:骨质和牙质疏松,伤口难愈合,牙床出血,舌头有深痕,易患感冒,微血管破裂,虚弱。 缺乏维生素D:佝偻病,软化病,头部常多汗。 缺乏维生素E:肌肉萎缩,皮肤发干,头发分叉,易出虚汗,性 机能降低。 缺钙:性情不稳定,易动怒,关节痛,四肢麻木,抽筋等。 缺铁:疲累,指甲易断。 缺锌:嗅觉和味觉障碍,脱发,睾丸萎缩。 缺碘:甲状腺肿。 缺镁:手脚抽搐,心律失常。 缺锰:男性阳萎,女性性兴奋障碍,头发变白,牙齿脱落。 除了以上通过人体的警告信号来判定外,还可以到医院查查微量元素,在补充维生素时,除了药补,更重要还在于日常生活的食补。 现在有很多人不去咨询医生,不管自身营养状况,直接吞下复合维生素药片或者胶囊,以求达到服用维生素所能产生的“理想效果”。但是,营养专家指出,维生素要悠着吃,因为服用维生素过量或不正确都会导致不良反应,使身体健康受到危害。 维生素E:中国人不缺 中国人膳食结构中,使用植物油(豆油、麻油)的量是全世界最高的,所以维生素E的摄入量比西方国家高出许多,所以中国人不缺维生素E。有闻名营养学专家讲,中国的成年人假如天天再补充10 毫克维生素E可以延缓衰老,因为增加10毫克尚不会产生过量的副作用,假如还要再增加就违反了笔者国保健食品法规,是不合法的。 叶酸(B9):再补充200微克 叶酸为制造红血球不可或缺的物质,与维生素B12同为造血维生素,若摄取不足,会导致红血球生成不完全。叶酸是细胞Fen**裂、生长不可缺少的维生素。假如叶酸不足,细胞的再生就受到阻碍,将造成胎儿先天缺陷,孕妇流产。叶酸是近年才被重视的维生素,所以“每日建议摄取量”尚无标准,不过国际推荐成年女性天天的需要量为400微克,但中国女性正常饮食摄入的仅为200微克,不能满足正常需要,因此专家建议中国成年女性天天另补充200微克。 B2:中国人严重缺乏 中国人缺乏维生素B2十分严重,居维生素缺乏首位。据全国调查结果显示:儿童、青少年、妇女和中老年人均十分缺乏,主要是因为中国人的主食以植物性食物为主。专家建议中国人天天应另补充1毫克的维生素B2。维生素B2耐高温,但一遇光就分解,所以储存是应避免日光照射。维生素B2与维生素B6、烟碱酸及维生素C一起服用,效果最好。 钙:从年轻开始补 缺钙是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏症之一。人体内90%的钙存在于骨骼和牙齿中,骨骼和牙齿是人体钙的“大仓库”。当血液中钙的浓度不足时,身体会自动从“大仓库”中提“货”,以保持血液的钙浓度正常。所以,缺钙时,骨骼和牙齿中钙的含量下降,出现骨质疏松、牙齿松动等现象。出现骨质疏松后补钙,只能保证疏 松情况不再发展、恶化,并不能治愈。所以,补钙必须从年轻时开始关注。人们天天需要从膳食以外再摄入400毫克的钙。 维生素:把握最佳服用时间 一般而言,维生素B群在早上服用效果最好;至于维生素C则是最适合在早上服用。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K需要和食物中的脂肪一起吸收,假如没有搭配任何油脂而单独食用的话,就无法被吸收,因此这一类的补充品最好在饭后服用最适宜。此外,维生素E补充品在服用后6小时,才能发挥效用,若是藉由运动减肥的人于运动前6小时摄取维生素E,可以在大量活动时帮助脂肪燃烧。 维生素C:至少补充两次 根据全国调查结果,中国居民似乎不太缺乏维生素C,但中国营养学会科学家们认为中国居民仍需要补充一定的维生素C,因为维生素C的利用率低(绿叶蔬菜采摘两小时后维生素C最多损失18%,10小时候最多损失66%;且维生素C遇热分解,而中国居民摄入蔬菜是以熟食为主),仅约50%。中国营养学会2000年修订国家新标准为100毫克/天。 维生素:补充恰到好处 不要力求维生素片剂里含有元素周期表里所有的元素。例如:在矿物质中笔者们经常缺少钙、铁、镁和锌。而在非矿物质中笔者们轻易缺少维生素C、维生素B族和维生素A,维生素片剂里含有这些成分就足够了。其他的只是个别现象,只有医师才能对你适合吃哪种维生素片剂给予建议。 维生素D:女性不能再补 维生素D对摄入量十分敏感:少了人体就不健康,多了就会中毒。中国营养学会科学家们经大量调查研究认为:中国儿童和青少年缺少维生素D,需要天天另补充5微克;女性根本不缺维生素D,不能再补充,补不好就有中毒的危险。 一服用方法 服用维生素类药和用其他药一样,也有一定的、要求和注重事项,那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收,若在饭前服用,胃肠道没有食物,空腹服时药物被迅速吸收入血,致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外,使药效明显降低 二服用量 很多人误以为补充维生素多多益善,于是长期服用维生素类药物。殊不知物极必反,在人体不缺乏维生素的情况下,服用大剂量维生素,不仅会造成浪费,还可能引起各种不良反应。 维生素是维持机体生命活动不可缺少的营养物质。而对老年人来说,由于生理接纳能力的老化及反抗力的降低,维生素的作用相对而言就更重要了。但是,由于不少老年朋友对维生素种类及需求量不甚了解,摄取品种过多,或剂量过大,对身体反而不利。 维生素有许多种类,主要有七种,即维生素A、维生素D、维生素E(以上3种为脂溶性,即存在于动、植物脂肪中)、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C(以上4种为水溶性,广泛存在于各种 食品,尤其是绿色蔬菜瓜果之中)。 对老年朋友有非常保健意义的约有4种,即维生素A、E、C、B1。现简介如下: 维生素A:为脂溶性,对人体的作用主要为维持各种上皮细胞的生长,促进“视紫质”的再生,预防夜盲症及角膜软化症,增强对传染病的反抗力。老年人的上皮细胞轻易受到损伤,反抗力也相对较低,因此,适当补充维生素A很有必要。除可从饮食中(如胡萝卜、动物肝类、深色蔬菜、蛋类、乳类)获取部分之外,可另行服用维生素A胶丸,每日1次,每次服1粒,含量为25000国际单位,间断性服用。 维生素E:为脂溶性,又叫“生育酚”。对人体的主要功能为消除自**You基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”、消除体内的“脂褐素”,从而延缓机体的衰老过程。动物实验已经证实,维生素E可使动物平均寿命延长,并使癌症发生率下降。以致脂类的过氧化作用不断增加,脂褐素沉积明显,生物膜损伤加重,肌肉萎缩变细。因而应补充维生素E。除饮食中(广泛存在于绿色植物,尤其是各种天然植物油中)摄取到的之外,另外口服维生素E胶丸,每日量400毫克以上),可产生视力模糊、腹泻、乏力等副作用,应注重避免。 维生素C:水溶性,又被称为“抗坏血酸”。对人体的作用比较复杂,主要是维持血管、肌肉、骨骼牙齿等器官的正常功能。尤其能增强毛细血管的弹性,预防出血,故被称之为抗坏血酸。还可增加机体对多种传染病的反抗力,促进伤口的愈合,加速结缔组织的生成。对老年人来说,通过服用维生素C,增加对各种感染的反抗力,有重要意义;同时,保持血管,尤其是各部位的毛细血管的健全,防止出血等,对老人更有非常保健价值。除从食物(广泛存在于各种新鲜水果及蔬菜)中摄取部分之外,可另行口服维生素C片,每日3次,每 次1—2片(每片含量为100毫克),可长期服用,一般无副作用。 维生素B1:又称为“硫胺素”,水溶性,可预防脚气病(特指缺乏维生素B1所致的末梢神经炎等功能障碍,不是指通常所说的脚癣或“香港脚”)增加食欲,营养神经,增进肌肉功能等。老年人当胃口不佳,或患有四周神经炎症状,或消化不良时,服用维生素B1对康复有重要作用。维生素B1广泛存在于谷类、小麦、大豆等粗制食品中。老年人如长期吃精白米、面粉等,可能出现缺乏维生素B1的情况。口服补充时每日3次,每次2片,每片含量为10毫克,可长期服用或间断性服用。 除上述4种维生素外,其他维生素一般不会缺乏,除非有非常疾患时可考虑使用某种非常维生素(如患者贫血时需使用维生素B12,有出血症时需补充维生素K等)。但从养生及保健、预防性用药考虑时,补充维生素A、E、C、B1最有价值。当然,对于服用的期限及剂量,最好向有关医生咨询。
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