吃货也需要好工具：潮邦集成灶为您选购挑选集成灶方法独家分享

吃货也需要好工具：潮邦集成灶为您选购挑选集成灶方法独家分享 潮邦集成灶为您选购挑选集成灶方法独家分享 现在有越来越多的网友开始选择在家庭装修中使用集成灶，确实，集成灶的优点相对来说比较明显，无油烟，易清洁，噪音小等等，相信大家都已经有所了解了，但是现在市面上的集成灶良莠不齐，给很多朋友的选择带来了很大的困扰。集成灶选购全攻略，供大家参考。 1 你家的厨房适合使用集成灶吗? A:一般的集成灶的尺寸在高800mm左右，厚度一般是600mm左右，长度则是从850mm到1000mm不等，大家可以根据自己厨房的面积，形状估算一下是不是放得下。 对小户型的厨房，尤其是开发式的厨房来说，集成灶是最好的选择，因为一方面他节省了操作位置的顶部空间，另一方面自带的消毒柜可以放下正常一家人的碗筷盘子什么的，空间的利用率非常高。而他超高的吸油烟率又保证了选择开放式厨房不会对客厅和餐厅的环境造成污染。 2 集成灶的产地 A:现在的集成灶的产地基本来自两个地方，浙江和广东，相对来说，浙江货的质量要好，广东货要更便宜，但这也并不是绝对的。 3 集成灶的材质 A:这部分我会说得比较详细。几乎所有的卖家都宣称自己的灶是304不锈钢的，包括那些卖不到3000块一台机器的。一块真正的1mm厚进口 304不锈钢光材料费就将近1000一个平方，你怎么算也算不到3千就能卖啊。其实在大部分低售价集成灶(杂牌、贴牌厂家)真正需要304不锈钢的地方有三个:台面板和炉腔，另外一个是把手那个位置的那块立板，因为只有这些地方是接触高温 的。附上对304不锈钢的解释: 304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀，如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。具有良好的加工性能和可焊性。板式换热器、波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等。 304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。 关于不锈钢部分还有一个需要注意的，就是厚度。好的集成灶台面的不锈钢厚度应该是在1mm以上的，而一些杂牌、贴牌产品的厚度往往不达标。这个问题是很严重的，厚度不达标的话是很容易变形的，进而影响到吸油烟的效果。检验的办法很简单，用手稍微用力的按一按台面，如果很明显地感觉发软，那就肯定是不达标的。 至于背板和侧板，我们只需要注意一下厚度是不是够，不会软绵绵就可以了，因为这些地方不接触使用，装好了以后也看不到，只起到支撑和固定的作用。 最后是面板，一般都是拉丝不锈钢加金刚玻璃，这个东西现在已经不贵，基本没有谁会在这个事上打折扣，就是自己挑选的时候要注意看镜面是不是够亮，有没有变形就可以了，这其实都是厂家的做工问题了。颜色一般都是黑、红、银色三种，银色属于一种镜面色，黑的和银的比较百搭，红的则要看自己橱柜的颜色考虑好搭配。 4.集成灶的控制面板的选择 A:毫无疑问，在这个手机都已经广泛全触屏的年代，必然要选择触屏控制的产品。原因很简单:第一个，好看!真的要好看很多，第二个，你做饭的时候手上必然是有水啊油啊什么的，如果是按键式的控制方式，时间长了在按键的缝隙中无出现非常恶心的黑油泥，而且这些部位非常地难以清理，而触屏的控制面板则没有这个问题，做完饭拿抹布在面板上一擦就没事了。现在基本所有品牌的集成灶都可以选择按键式的或者触控式的，所以大家都知道该怎么选了吧。触控式的面板出故障的几率要远远低于机械按键式的，就算了出了故障维修起来也也方便得多。 5 关于集成灶的一些功能的简单介绍 A:集成灶集成灶，他必然集成了一些其他的东西才能叫集成灶，一般的功能包括以下几种:消毒柜、加热烘干、拉篮。 消毒柜:这个是用的比较多的了，基本所有的产品都有，而且也比较实用。洗完了碗放进去，按一下就可以了，没有专门的消毒柜那么多的功能，但足够足够满足日常使用的了。消毒的方式一般有两种:紫外线和臭氧。现在用紫外线的已经很少了，基本都是用臭氧消毒，一方面没有消毒死角，另一方面紫外线容易让一些木质、竹质的餐具变色，臭氧不会。 加热烘干:其实这个功能的本意是让把餐具上残留的水分烘干，但实际上消毒完成后水分必然都干了。另一个用法:做饭的时候，把先炒出来的菜放进去，打开加热，等他最后的菜做完出锅的时候，前面的菜也都还是热乎的。这个就非常实用了选择的时候一定要注意一点:看看加热灯管上是不是有保护罩，一定要选择有保护罩的。 拉篮:很简单，也很实用，由于在离操作区域最近的地方，是使用得最多的储存空间。基本所有的集成灶都有。 6 侧吸还是环吸?关于集成灶的分代 现在有很多关于第几代第几代集成灶的说法，有的说环吸是第一代，侧吸是第二代;有的说侧吸是第一代，环吸是第二代，甚至还有什么第三代第四代的说法，其实都不用管，这种分代并没有权威的机构给出明确的，而真正市面上在销售的集成灶基本都是最新款的，所以大家选择自己喜欢的就可以，没必要对这个问题过于纠结。 关于侧吸还是环吸的问题，根据自己家的实际情况来决定。环吸的好处是吸油烟率高，易清理，缺点是特别大的锅放不进去，而且不方便颠勺;侧吸的好处是对锅具没有限制，而且相对价格更低一些。文 - 汉语汉字 编辑词条 文，wen，从玄从爻。天地万物的信息产生出来的现象、纹路、轨迹，描绘出了阴阳二气在事物中的运行轨迹和原理。 故文即为符。上古之时，符文一体。 古者伏羲氏之王天下也，始画八卦，造书契，以代结绳(爻)之政，由是文籍生焉。--《尚书序》 依类象形，故谓之文。其后形声相益，即谓之字。--《说文》序》 仓颉造书，形立谓之文，声具谓之字。--《古今通论》 (1) 象形。甲骨文此字象纹理纵横交错形。"文"是汉字的一个部首。本义:花纹;纹理。 (2) 同本义 [figure;veins] 文，英语念为:text、article等，从字面意思上就可以理解为文章、文字，与古今中外的各个 文学著作中出现的各种文字字形密不可分。古有甲骨文、金文、小篆等，今有宋体、楷体等，都在这一方面突出了"文"的重要性。古今中外，人们对于"文"都有自己不同的认知，从大的方面来讲，它可以用于表示一个民族的文化历史，从小的方面来说它可用于用于表示单独的一个"文"字，可用于表示一段话，也可用于人物的姓氏。 折叠编辑本段基本字义 1(事物错综所造成的纹理或形象:灿若,锦。 2.刺画花纹:,身。 3(语言的符号:,字。,盲。以,害辞。 4(用文字记下来以及与之有关的:,凭。,艺。,体。,典。,苑。,献(指有历史价值和参考价值的图书)。,采(a(文辞、文艺方面的才华;b(错杂艳丽的色彩)。 5(人类劳动成果的总结:,化。,物。 6(自然界的某些现象:天,。水,。 7(旧时指礼节仪式:虚,。繁,缛节(过多的礼节仪式)。 8(文华辞采，与“质”、“情”相对:,质彬彬。 9(温和:,火。,静。,雅。 10(指非军事的:,职。,治武功(指礼乐教化和军事功绩)。 11(指以古汉语为基础的书面语:552,言。,白间杂。 12(专指社会科学:,科。 13(掩饰:,过饰非。 14(量词，指旧时小铜钱:一,不名。 15(姓。 16( 皇帝谥号，经纬天地曰文;道德博闻曰文;慈惠爱民曰文;愍民惠礼曰文;赐民爵位曰文;勤学好问曰文;博闻多见曰文;忠信接礼曰文;能定典礼曰文;经邦定誉曰文;敏而好学曰文;施而中礼曰文;修德来远曰文;刚柔相济曰文;修治班制曰文;德美才秀曰文;万邦为宪、帝德运广曰文;坚强不暴曰文;徽柔懿恭曰文;圣谟丕显曰文;化成天下曰文;纯穆不已曰文;克嗣徽音曰文;敬直慈惠曰文;与贤同升曰文;绍修圣绪曰文;声教四讫曰文。如汉文帝。 折叠编辑本段字源字形 字源演变与字形比较 折叠编辑本段详细字义 〈名〉 1(右图是 “文”字的甲骨文图片，资料来源:徐无闻主编:《甲金篆隶大字典》，四川辞书出版社。1991年7月第一版。 “文”字的甲骨文字绘画的像一个正面的“大人”，寓意“大象有形”、“象形”;特别放大了胸部，并在胸部画了“心”，含义是“外界客体在心里面的整体影像、整体写真、整体素描、整体速写”。 许慎《说文解字》把“文”解释为“错画也”，意思是“对事物形象进行整体素描，笔画交错，相联相络，不可解构”，这与他说的独体为文、合体为字的话的意思是一致的。“说文解字”这个书名就表示了“文”只能“说”，而“字”则可“解”的意思。“文”是客观事物外在形象的速写，是人类进一步了解事物内在性质的基础，所以它是“字”的父母，“字”是“文”的孩子。“文”生“字”举例(以“哲”为例):先对人手摩画，其文为“手”;又对斧子摩画，其文为“斤”。以手、斤为父母，结合、生子，其子就是“折”(手和斤各代表父母的基因)。这个“折”就是许慎所谓的“字”。“字”从宀从子，“宀”表示“独立的房子”，子在其中，有“自立门户”的意思。故“字”还能与“文”或其他“字”结合，生出新“字”来。在本例，作为字的“折”与作为文的“口”结合，就生出了新的字“哲”。 2( 同本义 [figure;veins] 文，错画也。象交文。今字作纹。——东汉?许慎《说文》 五章以奉五色。——春秋?左丘明《左传?昭公二十五年》。注:“青与赤谓之文，赤与白谓之章，白与黑谓之黼，黑与青谓之黻。” 美于黼黼文章。——《荀子?非相》 茵席雕文。——《韩非子?十过》 织文鸟章，白旆央央。——《诗?小雅?六月》 斑文小鱼。——明? 刘基《诚意伯刘文成公文集》 3(又如:文驾(彩车);文斑(杂色的斑纹);文旆(有文彩的旗帜);文绣(绣有彩色花纹的丝织品;刺花图案);文织(有彩色花纹的丝织品);文鳞(鱼鳞形花纹)。 4(字，文字(“文”，在先秦时期就有文字的意思，“字”，到了秦朝才有此意。分别讲，“文”指独体字;“字”指合体字。笼统地说，都泛指文字。) [character] 饰以篆文。——南朝宋?范晔《后汉书?张衡传》 分文析字。——东汉?班固《汉书?刘歆传》 夫文，止戈为武。——《左传?宣公十二年》 距洞数百步，有碑仆道，其文漫灭。——王安石《游褒禅山记》 文曰“天启壬戌秋日”。——明? 魏学洢《核舟记》 文曰“初平山尺”。 (又如:甲骨文;金文;汉文;英文;文迹(文字所记载的事迹);文书爻(有关文字、文5 凭之类的卦象);文异(文字相异);文轨(文字和车轨);文狱(文字狱);文钱(钱。因钱有文字，故称);文状(字据，军令状);文引(通行证;路凭);文定(定婚)。 6(文章(遣造的词句叫做“文”，结构段落叫做 “章”。) [literary composition] 故说诗者不以文害辞。——《孟子?万章上》 好古文。——唐? 韩愈《师说》 属予作文以记之。——宋? 范仲淹《岳阳楼记》 能述以文。——宋? 欧阳修《醉翁亭记》 摘其诗文。——清? 纪昀《阅微草堂笔记》 7(又如:文价(文章的声誉);文魔(书呆子);文会(旧时读书人为了准备应试，在一起写文章、互相观摩的集会);文移(旧时官府文书的代称);文雄(擅长写文章的大作家);文意(文章的旨趣);文义(文章的义理);文情(文章的词句和情思);本文(所指的这篇文章);作文(写文章;学习练习所写的文章);文魁(文章魁首);文价(文章的声价);文什(文章与诗篇)。 8(美德;文德 [virtue] 圣云继之神，神乃用文治。——杜牧《感怀诗一首》 9(又如:文丈(对才高德韶的老者的敬称);文母(文德之母);文武(文德与武功);文命(文德教命);文惠(文德恩惠);文德(写文章的道德);文薄(谓文德浅薄);文昭(文德昭著)。 10.文才;才华。亦谓有文才，有才华 [literary talent] 而文采不表于后世也。——汉? 司马迁《报任安书》 11(又如:文业(才学);文英(文才出众的人);文采风流(横溢的才华与潇洒的风度);文郎(有才华的青少年);文彦(有文才德行的人);文通残锦(比喻剩下不多的才华)。 12(文献，经典;韵文 [document;classics;verse] 儒以文乱法。——《韩非子?五蠹》 言必遵修旧文而不穿凿。——《说文解字?叙》 13(辞词句。亦指文字记载 [writings;record]。如:文几(旧时书信中开头常用的套语。意为将书信呈献于几前);文倒(文句颠倒);文过其实(文辞浮夸，不切实际);文义(文辞);文辞(言词动听的辞令);文绣(辞藻华丽)。 14(自然界的某些现象 [natural phenomenon] 经纬天地曰文。——《左传?昭公二十八年》 15(又如:天文;地文;水文;文象(日月星辰变化的迹象);文曜(指日月星辰;文星);文昌(星座名)。 16(文治;文事;文职。与“武”相对。 [achievements in culture and education;civilian post] 文能取胜。——《史记?平原君虞卿列传》 文不能取胜。 文武并用。——唐? 魏征《谏太宗十思疏》 精神折冲于千里，文武为宪于万邦。――明《袁可立晋秩兵部右侍郎诰》 17(又如:文臣，文吏(文职官吏);文席(教书先生的几席);文品(文官的品阶);文帅(文职官员出任或兼领统帅);文烈(文治显赫);文员(文职吏员);文阶(文职官阶);文道(文治之道);文业(文事);文僚(文职官吏)。 18(法令条文 [articles of decree] 而刀笔吏专深文巧诋，陷人于罪。——《史记?汲黯列传》 19(又如:文劾(根据律令弹劾);文法吏(通晓法令、执法严峻的官吏);文丈(规矩;);文移(官府文书);文牓(布告;文告);文宪(礼法;法制)。 20(文言。古代散文文体之一;别于白话的古汉语书面语 [literary language]。如:半文半白;文语;文白(文言文和白话文)。 21(文教;礼节仪式 [rites] 则修文德。——《论语?季氏》 22(又如:文丈(崇尚礼文仪节);文俗(拘守礼法而安于习俗);文致(指礼乐);文貌(礼文仪节);文绪(文教礼乐之事);文仪(礼节仪式) 23(指表现形式;外表 [form;appearance]。如:文服(表面服从);文榜(告示、布告之类);文诰(诰令) 24(指鼓乐，泛指曲调 [music;tune]。如:文曲(指乐曲);文始(舞乐名) 25(谥号，谥法:勤学好问叫文 [study deligently] 何以谓之文。——《论语》 是以谓之文。 26(姓 〈动〉 1(在肌肤上刺画花纹或图案 [tatto (the skin)] 被发文身。——《礼记?王制》。注:“谓其肌，以丹青涅之。” 文绣有恒。——《礼记?月令》 2(又如:文笔匠(在人身上刺花的艺人);文身断发(古代荆楚、南越一带的习俗。身刺花纹，截短头发，以为可避水中蛟龙的伤害。后常以指落后地区的民俗);文木(刻镂以文采之木) 3(修饰;文饰 [cover up] 身将隐，焉用文之?——《左传?僖公二十三年》 饰邪说，文奸言，以枭乱天下。——《荀子?非十二子》 4(又如:文过饰非;文致(粉饰;掩饰);文冢(埋葬文稿之处) 5(装饰 [decorate] 舍其文轩。——《墨子?公输》 此犹文奸。 文车二驷。——明? 归有光《项脊轩志》 文马四百匹。——《史记?宋世家》 若将比予文木邪。——《庄子?人间世》 6(又如:文巧(文饰巧辩);文竿(以翠羽为饰之竿);文舫(装饰华丽的游艇);文饰(彩饰);文榭(饰以彩画的台榭);文舟，文艘(装饰华丽的船);文剑(装饰华丽的剑);文舆(饰以彩绘的车) 7(撰写文章 [write]。如:文匠(写文章的大家);文祸(因写文章而招来的灾祸);文雄，文杰(指文豪) 〈形〉 1(有文采，华丽。与“质”或“野”相对 [magnificent;gorgeous] 其旨远，其辞文。——《易?系辞下》 晋公子广而俭，文而有礼。——《左传?僖公二十三年》 2(又如:文巧(华丽奇巧);文朴(文华与质朴);文服(华美的衣服);文砌(华美的石阶);文背(不文雅，粗俗);文轩(华美的车子);文质(文华与质朴) 3.柔和，不猛烈 [mild;gentle]。如:文烈(指火候温猛) 4(美，善 [fine;good]。如:文徽(华美);文鸳(即鸳鸯。以其羽毛华美，故称);文衣(华美的服装) 5(通“紊”。紊乱的 [disordered] 惇宗将礼，称秩元祀，咸秩无文。——《书?洛诰》 天子祭天下名山大川，怀柔百神，咸秩无文。——《汉书?郊祀志上》 王者报功，以次秩之，无有文也。——庆劭《风俗通义?山泽》 〈量〉 1(用于旧时的铜钱。如:一文钱 2(用于计算纺织物 五扶为一首，五首成一文。——《后汉书》