阿胶膏的做法

阿胶膏的做法 学习辅助网 www.5730.net 做法一: 食材: 阿胶 250g，黄酒(绍兴)800，红枣300g，黑芝麻150g，核桃仁150g，桂圆肉150g，冰糖250g 步骤: 1、红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻一起捣碎 2、阿胶置黄酒内浸泡12天 3、将阿胶酒倒入陶瓷器内，放入水蒸至阿胶完全化完 4、将以上四种食品倒入混合，再加冰糖，继续蒸至冰糖完全溶化时，取出冷却。 用法: 每日二次，早晚各一次。 注意事项: 服用时，忌与萝卜、茶同时服用。 做法二: 食材: 阿胶一块，冰糖20克 步骤: 1、取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加冰糖约20克，水约150毫升，至于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，打开炉门，冰糖、阿胶全部融化。取出放凉，溶液呈果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺置口杯中，加开水或牛奶100毫升，搅拌至完全溶解后服下。 2、牛奶冲服:将阿胶粉碎成细粉状，每次取阿胶粉一匙(约3-4克)放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等(80?C以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分融化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net