营养师学习

营养师学习 扬州上元营养师招生简章 扬州上元教育有着系统的理论知识，培养了一批批优秀的营养师，也让更多的人逐步了营养师这个职业。 柿子:预防心脏病的水果之王 水果能预防心脏病，尤以柿子为最。西方谚语说:一日一苹果，不用看医生。不过，要讲到预防心脏血管硬化，那苹果就得在柿子面前 “ 甘拜下风 ” 了。据测定，柿子含有大量纤维、矿物质和石炭酸 (一种抗氧化剂)，这些都是阻止动脉硬化的要素。柿子的纤维含量比苹果多 1 倍;石炭酸和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高许多;只有铜、锌含量略低于苹果。因此，中老年人适度多吃点柿子，于心脏大有裨益。 营养师职业前景: 随着我国经济和社会的发展，人们在追求丰富物质生活的同时，都希望自己拥有健康的体魄。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。近年来，我国开始重视这一关系到人民身体健康的问，已将营养立法提到了议事日程。据统计，目前我国现有营养专业人员还不到4000人，每30万人才拥有一名营养师，与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平不相适应。经权威机构预测，营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。 扬州上元培训目标 通过学习营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐;掌握营养资讯收集的与技巧及如何利用营养资讯指导营养的制定等内容。 学员毕业后可以从事于医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等机构。 培训内容 基础知识:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食品营养与食品 加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理 基础、相关法律法规 职业技能:膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、膳食指导与评估、食品营养评价、 营养咨询和教育 培训费用 四级: 2200元 三级: 2950元 注:教材费、考试费另收。 考试时间: 每年两次国家统考，上半年:5月中旬 下半年:11月中旬。 颁证机构 经国家人力资源和社会保障部组织的统一考试，鉴定合格者，可获得相应级别的公共营养师国家职 业资格证。 上元学校地址:扬州市四望亭路46号 4楼和5楼。