个人与团队管理形成性考核册答案作业

个人与团队管理形成性考核册作业 个人与团队管理形成性考核册答案作业1 行动计划表3(这个是我自己写的，不知道行不行) 个人与团队管理形成性考核册答案作业2 表7-3 当日的计划 第二部分:完成计划 贯彻当天已制定好的计划，只要有可能就执行你的计划。 第三部分:回顾 在一天的工作结束时，回顾你的计划并问自己以下问题: 我达到了主要的目标了吗,如果 没有，这什么, 达到了工作目标 我把所有工作做完了吗,如果没有，哪儿出了问题,做完了 我做了什么使计划没有完成,没有 在完成优先级为B的工作时，我是否可以不被打扰,可以 我把一项或多工作委派或分配给别人了吗, 没有 工作委派或分配是怎样奏效的,没有 我如何才能改进自己的计划以及以后的工作方式,(提建议) 合理计划安排时间，多委派工作、授权 个人与团队管理形成性考核册答案 作业3 ?建立良好的人际关系，在一起工作的同事，事先将会议的内容要告知，参加人员。 ?善于聆听，要用心去聆听，排除杂念，专心致志。 ?善于提问有助于了解听众的理解程度。 个人与团队管理形成性考核册答案作业4 改进措施:利用幻灯片或是发放有关材料并逐一讲解。 时间控制(大约1小时)各方面尽量讲得简短些，信息量太大，人们会受不了 内容突出，明确重点。 讲解语速要注意 调查表(好坏自己随便填写) 认真回答下列问题:(题目不愿打，按照序列填写在后面) 双赢 达到目标 做出四分之一妥协 充分 是 是 说服力很好 一般 能 是 是 是 是 是，赢得对方许诺 做得好:准备方面 比以前好:说服力 改进:预见能力 改进目标: 讲解语速要注意 重点的突出与明确、 时间上的控制 个人与团队管理形成性考核册答案作业5 今阶段酒店业竞争日益激烈，消费者也越来越成熟，这就对饭店经营提出更高要求。在09年来临之际，我计划对我们xx大酒店经营管理作出一系列的调整，吸引消费者到我们店消费，提高我店经营效益。 一、市场环境分析 我店经营中存在的问题: 1、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。主要特征是等顾客上门，依靠政府部门为主顾客群，缺乏开展民间消费群体。没有充分体现出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服务质量还存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。去年的经营状况不佳，我们应当反思，目标市场定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场，合理巩固已现有企业单位消费体，进行改关拉笼。完善其消费者 档案。我店所在的是一个消费水平较低的xx城，居民大部分是普通消费者，而我店是以经营x菜以海鲜为主，山货及本地菜系偏少，多数居民的收入长期是不能接受。但我们店的硬件水平和服务是本地区最好，因此要分档接收各层次的消费，要体现“华而不贵、真正实惠”的经营理念。同时，旅游团队接待方面还有待开发与加强。 2、新闻宣传力度不够，没能让x城人民了解我店，也没能在xx地区充分宣传。建议用投入较少的资金进行企业文化宣传或企业人脉的宣传，其次要求对外围省级或x级主干道设立广告牌。 3、竞争对手分析:我店周围没有与我店类似档次酒店，只有不少的小餐馆或旅馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档案物美价廉较吸引部分消费群。周边有部分较为高档次酒店，主要分布在旅游区，对我们有影响是政府部门接待，因此本年度要引起重视，在服务质量或其它方面进行争取。做好会议接待市场破突口。要做到休闲观光在景区、商务会谈、吃住在“xx”经营策略。 二、 目标市场分析 目标市场即最有希望的消费者组合群体。 目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点: 既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。(黄金顾客档案效益)。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本也要相应随淡旺季而变，不能按照百分百编制，要让80%人员创造100%工作，还余20%人员是纯利润。同时要维护顾客忠诚度，这是最好免费口碑宣传，也使竞争对手无法争这部分市场份额。 因此，融汇顾客关系营销，维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处: 1、 从现在顾客中获取更多顾客份额 忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费者支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长，经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。(如:谢师宴市场的开拓与巩固)。 2、 减少销售成本 新的顾客群体需要大量的费用。如各种广告及其公关费用。顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了，我们要做是进行合理的日常拜访与沟通，(2006年营销手段之一)。 3、 赢得口碑宣传 具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。根据目前我们xx人民消费心理，还欠缺稳定。跟“新”、跟“风”的消费心态。口碑是起到较大的催化剂。(口碑操作也是市场运作手段)。 4、 员工忠诚的提高 加大力度培养新生力量同时巩固员工流失，这是顾客关于营销的间接效果，员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使之顾客的满意提高，形成一个良性循环。(2006年要求引进部分在校实践生来补充人力资源)。 三、 市场营销总策略 “百姓的高档酒店”,商务会议为日常基础接待(因目前非我店莫属)，扩大百姓市场的收容争取。我们在文化上进行定位，力争婚宴、寿宴、谢师宴及节日宣传上炒作，以引起“轰动”。对于每年中秋节月饼，圣诞自助歌舞晚宴还有待全面拓展。 四、 2009年行动计划和执行 (一)销售方法和策略 1、 改变经营的菜系。我们以经营x菜和海鲜为主，本年度我们要独创本店特色山菜及本地 菜为辅。根据不同区域或消费提供口味菜系，建议引进部分粤菜，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入菜谱。 2、 根据季节淡旺季制定菜肴滑动价。 3”。 、 重新签发顾客协议，进行有原则“选择 4、 推出房间“周末特价”。 5、 面向附近居民提供婚宴、寿宴服务，成立酒席公关小组。 6、 明确各年、节开展促销活动。 (二)管理方法的改革 创收是根基，是酒店的生存之本;创收是酒店管理的重中之重。 1、 转变观念，打好创收思想基础 实抓成本，不影响酒店运作的情况下为酒店增收“隐形收入”控制好可控成本，如:采购成本(采取不同时期估价)。水、电、燃料成本(细化分析进行有效节能)，人力成本按淡旺季编制[(3—7)月份拟订135人，(8—10)月份拟订140人，(11、12、1、2)月份拟订165人]，其利润占酒店总利的1/4之多。 “管理”表面上与盈利无关。但从本质上看，管理是创收的基础和前提。没有好的管理就没有效益。“没有不合格的员工，只有不合格的„管理者?”，便是这个道理。 2、“以人为本”，找到创收盈利之源 人，是创收最根本、最活跃的因素。“人本思想”，是创收的保证。让员工的“心”留在店里面，留在岗位上。把内藏的工作热情转化为优质服务的行动和活力。 3、疏通营销渠道，狠抓营业利润 根据分析2005年度营业，拟订预算2006年营业指标 2009年营业额(仅供参考) 月份 1月份:营业额为21003元。 2月份:营业额为19893元。 3月份:营业额为22030元。 4月份:营业额为17359元。 5月份:营业额为25241元。 6月份:营业额为19894元。 7月份:营业额为19923元。 8月份:营业额为21000元。 9月份:营业额为24100元。 10月份:营业额为25398元。 11月份:营业额为19872元。 12月份:营业额为20982元。 2009年预算指标(仅供参考) 月份 1月份:营业额为20000元。 2月份:营业额为20000元。 3月份:营业额为22000元。 4月份:营业额为18000元。 5月份:营业额为26000元。 6月份:营业额为20000元。 7月份:营业额为20000元。 8月份:营业额为20000元。 9月份:营业额为25000元。 10月份:营业额为26000元。 11月份:营业额为20000元。 12月份:营业额为21000元。 要求抓专业营销队伍，并同时倡导全员促销，增强团队意识，使全店上下个个都宣传酒店， 推销酒店产品。 4、优质服务，实现客我共赢 (1)优质服务，是酒店的本份 定好，技能操作，严抓。标准，是行动的准则、指南。明确了标准，才能规范 为顾客提供优质服务。优质服务的惟一标准，即顾客满意，也只有通过培训才实现最终顾客 满意要求。 (2)抓好落实 这是我们管理者的“通病”，经常还是停留在找“借口”弊病问题。一定要贯彻“办法总比问题 多”管理心态。抓好落实，每件事情都落处有声。 (3)抓好检查 在酒店、部门、班组三级组织中，自下而上地提高检查力度，不走过场其做到“创收有奖、 损利受罚”。 酒店的整体形象是通过细节来体现的，而细节则是无穷尽的。因此，要使酒店的管理真正做 到“无差错”，就必须脚踏实地地推行细节管理。高水平的酒店面对是高要求的客人，高要求 的客人通常都有着非常细致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一个细微的环 节都会引起他 们的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必须有一种“钻牛角尖”的精神。 2009年12月31日 个人与团队管理形成性考核册答案作业6 1、三个领域(我自己写的，不知道好不好) 1、 你的团队发展中最需要重视的三个领域:?目标明确;?支持与信任;?合理利用冲 突 2、 向你的团队做一个关于这三个领域的简单介绍，需要说明为什么重视，以及这些领域 能够这团队带来什么好处:团队是一群为达到共同目标而一起工作的人员，每个成员的心中 都有相同的目标，并为之奋斗，相互支持并为之奋斗。 3、 讨论: (1)三个领域的重要性, 目标是团队成员前进的基础，必须提醒成员时刻牢记 信任的气氛令团队成员能全身心地参与并担心支持 合理的冲突做出的决定比没有冲突情形下更好。 (2)它们应该如何得到重视, 每个队员应从思想意识得到重视，加强团队意识互相信任，互相尊重。 3)整个团队应该如何参与这些领域, ( 定期召开团队会议，加强团队成员之间的交流，培养团队成员之间融洽的关系。 个人与团队管理形成性考核册答案作业7 团队发展计划 个人与团队管理形成性考核册答案作业8 第八次:团队激励，第十二单元，团队激励第43-45章，包括影响激励的因素、激励的技巧和全方位激励。 个人与团队管理形成性考核册答案作业作业9 行动计划表: 考虑什么事情能激励你:提高自身的工作能力，得到领导的肯定。 你能做什么来增加那些能产生激励的事情:寻找每个职工自身的优点，召开工作沟通会议。 对于造成你不满的那些因素，你又能做什么来减少它们造成的影响:首先是要提高自身情绪的控制能力，否则在工作中容易造成负面影响，不能忘记对职工的工作的肯定，认可程度的广泛调整，增加职工参与工作的频率，对 每位成员都必须一视同仁。 个人与团队管理形成性考核册答案作业10 思考你作为领导所担当的一同角色，然后填写下列表格。 评估角色 然后填写发展领导能力计划的前两列;我的优势和有待培养的方面。(你可随时修改，使它更适合于你)。