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[指导]经常喝珍宝奶茶对身材有伤害?

2017-12-12 2页 doc 12KB 16阅读

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[指导]经常喝珍宝奶茶对身材有伤害?[指导]经常喝珍宝奶茶对身材有伤害? 经常喝珍珠奶茶对身体有危害, 奶茶是夏日街头最流行的饮料之一,很多人喜欢都喜欢它的方便廉价,其中软糯有嚼劲黑珍珠粉圆更是受到特别的青睐,这种来自台湾的美食最早用木薯粉做成,是一道著名的甜品,然而这些小小的丸子最近再次因为安全问题走进关注的焦点,这次关注的源头是一份小学生的报告。 深圳的一位小学生兰昊近日从学校附近的三家奶茶店里买回奶茶,分别用碘酒、双缩脲试剂和苏丹三和斐林试剂等对这些奶茶做了监测,结果发现,三个样本品牌 珍珠奶茶里都没有蛋白质,说明不含奶;珍珠圆子遇到碘酒不便蓝,说明没...
[指导]经常喝珍宝奶茶对身材有伤害?
[指导]经常喝珍宝奶茶对身材有伤害? 经常喝珍珠奶茶对身体有危害, 奶茶是夏日街头最流行的饮料之一,很多人喜欢都喜欢它的方便廉价,其中软糯有嚼劲黑珍珠粉圆更是受到特别的青睐,这种来自台湾的美食最早用木薯粉做成,是一道著名的甜品,然而这些小小的丸子最近再次因为安全问走进关注的焦点,这次关注的源头是一份小学生的。 深圳的一位小学生兰昊近日从学校附近的三家奶茶店里买回奶茶,分别用碘酒、双缩脲试剂和苏丹三和斐林试剂等对这些奶茶做了监测,结果发现,三个样本品牌 珍珠奶茶里都没有蛋白质,说明不含奶;珍珠圆子遇到碘酒不便蓝,说明没有淀粉,不是用木薯粉做成。这份报告在广东青少年科技创新大赛上公布后引起了大家的关注,有媒体用同样的方法做了实验,也得出了相同的结论。于是就有了珍珠奶茶成本不到五毛,珍珠米用人工合成塑胶制成的说法。珍珠粉圆真的全部是由化学添加剂制成的吗,我们昆明的情况又如何呢, 在昆明的一家食品器械店里,记者找到了制作珍珠奶茶的原材料用品。老板从机器内部拿出一包一包的果味粉、茶粉珍珠粉圆等奶茶原料,在这家店里,一公斤装的果味粉是14块一包,600克装的红茶粉是18块,而珍珠粉圆只要七块钱就能买到900克。这种珍珠粉圆包装简陋,还散发出一股浓重的香精味,老板说,这已经是档次比较高的产品了。 按照这位店员的指导,一杯奶茶里放七八颗珍珠粉圆,这一包7块钱的珍珠米足够好几百杯奶茶的分量了。记者注意到,店铺里的奶茶原材料虽然都有正规产品标签,但是卖得十分便宜,老板说,珍珠奶茶的成本本来就是不值几个钱。 看来珍珠奶茶成本不足五毛钱的说法果然不假,如此便宜的价格不过当记者走访昆明市内知名的奶茶连锁七杯茶、波拉奶茶的时候,店员却说他们的奶茶成本在两块钱以上。他们说自己店里的原材料大多是从上海等地买进,只有保质期短的材料才从本地购置。奶茶市场良莠不齐,成本之间的差别是不是说明本地产的原材料质量不安全呢, 珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来,在营养上有什么区别呢,它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分,它基本都没有。相反,它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高 患心血管疾病的风险,对中老年人来说,更不利于糖代谢和脂代谢。” 珍珠奶茶中的香精和色素对人体又有什么影响呢,“如果奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的,而你也喝得不多,基本不会有什么危害。但如果添加得太多,或者你又大量饮用的话,就不太好了,尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康,都可能有不良影响。 我们该如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢,奶茶的“奶”别看营养价值不高,但口感比牛奶和奶粉冲剂都好,又香又滑,没有那种很腻的感觉。“这可以说是现代油脂工业的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一。” 看来,奶茶,尤其是对孩子来说,还是尽量少喝为妙。如果实在想喝,也应该选择卫生条件较好的正规饭店和商店,而且最好不要“一杯接一杯”。 制作一杯珍珠奶茶的成本是多少,
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