饱和溶液与不饱和溶液教案

饱和溶液与不饱和溶液 授课日期:2012 年10月 23日 星期 二 第 5 节课 课型:新授课 课题:第三 溶液 第一节 溶液的形成 第2课时( 饱和溶液与不饱和溶液) 课标要求: 1. 理解饱和溶液与不饱和溶液的含义; 2. 了解饱和溶液与不饱和溶液是相互转化的条件。 内容和: 溶液是生产生活和科学研究中常见的物质，经过第一课时的学习，学生已经对什么样的物质是溶液;溶液有怎样的组成等相关知识有了一定的认识。对于饱和和与不饱和溶液，对于物质的溶解限量等问题很多学生在生活中也是有一定的了解的，比如:一定的水中，如果糖一但加多了，就会有不溶解的现象。而本节课主要就是通过探究实验使学生对于是饱和溶液与不饱和溶液及饱和溶液与不饱和溶液是相互转化的条件形成更为系统和清晰的认识。 学习建议: 1. 通过实验探究概括理解饱和溶液与不饱和溶液的概念; 2. 通过实验探究归纳饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件; 3. 小组合作完成探究实验，明确探究实验目的。 学习目标: 1.知识与能力:了解饱和溶液和不饱和溶液，能区别饱和溶液与不饱和溶液，了解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。了解饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系。 2.过程与方法:通过对“饱和溶液与不饱和溶液溶液相互转化条件”的探究，加深对饱和溶液与不饱和溶液的区分，饱和与不饱和跟浓溶液与稀溶液的关系，达到对知识的迁移，同时根据所学知识去解决生活中的实际，真正达到学以致用。 3.情感、态度、价值观:使学生接受事物之间是相互联系、量变可以引起质变的科学观。 重难点: 重点:1、饱和溶液和不饱和溶液的涵义。 2、饱和(不饱和)溶液与浓(稀)溶液的关系。 3、饱和溶液与不饱和溶液间的转化。 难点:对饱和溶液和不饱和溶液的理解。 教学准备:50ml小烧杯、试管、酒精灯、玻璃棒、托盘天平、药匙; 硝酸钾、蔗糖、熟石灰、蒸馏水。 1 学习过程: 教师活动 学生活动 活动意图 【创设情境】: 【投影】:“小花熊喝糖水听故事，体会，感觉似利用与内容相关的的故事”(见附件1) 曾相识 故事让学生在思考一、导入新课: 的同时自然的进入 听故事的过程中有几个同 本节的学习 学笑了，好似有过与“小花熊”几个同学笑着回答“是” 相似的经历。为什么再加糖，糖 在不知不觉中学生水也不会甜呢,这节课我们通有回答:“是溶解不了已初步体会到饱和过实验来研究这个问题，好吗, 了” 溶液与不饱和溶液二、探究发现: 的概念。 【演示实验】活动天地3-3 现象:?5g KNO能溶解在3 20mL水中;?10g KNO不能溶解3观察实验，体会思考 学生解释疑解惑明在20mL水中，杯底有少许固体 确认识 KNO。 3思考讨论:说明在一定 【设疑】实验说明什么问题?我温度下，一定量溶剂溶 们能得出什么结论? 解物质的能力是有限 的，即溶解可以达到一 个最大值。 【引导归纳】引导学生归纳 得出饱和溶液与不饱和溶液的思考归纳:饱和溶液与提高学生自主分析概念。 不饱和溶液的概念 现象归纳获得结论 和概念的能力 1、 饱和溶液:„„ 2、 不饱和溶液:„„ 思考讨论 深入理解 加深学生对饱和溶【设疑】1.如何判断某溶液是饱 1.再加溶质看能否继续液与不饱和溶液的和溶液还是不饱和溶液, 溶解。 认识 2.为什么在表述饱和溶液与不 2.改变温度和溶剂的量 饱和溶液时一定要明确“一定温 饱和溶液与不饱和溶液 度”，“一定量溶剂”呢, 可能发生转化。 深化学生对概念的【投影】课堂练习一(见附件2) 完成练习 掌握 指导学生完成课堂练习一 三、深化探究 思考 培养学生小组合作【设疑】饱和溶液与不饱和溶液 进行探究实验的能相互转化的方法有哪些呢, 力 我们一起来探究一下。 阅读:实验探究3-2 【探究实验】指导学生完成“实 验探究3-2” 小组合作完成实验探究 【巡视】发现并帮助学生解决实 培养学生思考分析验中遇到的问题 能力 【反馈检查】1.三步操作分别产 2 生怎样的实验现象? 2.又说明什么问题, 【获得结论】引导学生归纳饱和思考讨论 归纳总结 溶液与不饱和溶液相互转化的 方法: 让学生对温度对物 体会理解 质溶解量的影响有【点拨】大多数固体物质都是随 完整的认识 着温度的升高溶解量增大的，但 有少数物质(如:熟石灰)随温 度的升高溶解量反而降低的。 使学生了解如何运【投影】课堂练习二(见附件3) 完成练习 巩固知识 用知识解决实际问指导学生完成课堂练习二 题 四、拓展探究 【提出问题】生产生活中我们会 听到人们常说某个溶液很“浓” 或很“稀”，这里的浓溶液是不思考讨论:应该不是吧～ 是就一定是指饱和溶液;这里的 联系生产生活解决稀溶液是不是指的就是不饱和 实际问题深化学生溶液, 对饱和溶液与不饱【演示实验】在两支试管中各盛 和溶液的认识 约10毫升的水，分别加人10克 蔗糖和0.2克熟石灰。 现象:10克蔗糖在水中溶解观察实验 思考 了，溶液很浓，但可以继续溶解 蔗糖;熟石灰在水中溶解得很 少，溶液很稀，但已经饱和了不 能继续溶解熟石灰。 【设疑】想一想饱和溶液跟溶液思考讨论:溶液的浓稀通过研究清楚饱和的浓、稀有关系吗, 和是否饱和间没有必然溶液与不饱和溶液 的联系。它们间的关系和浓溶液与稀溶液【点拨】1、对于不同溶质，饱是: 的关系 和溶液不一定是浓溶液，不饱和 浓溶液 不一定 溶液不一定是稀溶液; 是饱和溶液，稀溶液 2、对于同种溶质，在同一不一定 是不饱和溶 温度下，饱和溶液比不饱和溶液液; 要浓。 【投影】课堂练习三(见附件4) 完成练习 巩固知识 深化学生对结论的指导学生完成课堂练习三 掌握运用 【学会总结】 思考 回顾，纷纷举手 培养学生分析归纳今天我们通过探究，学习了饱和1.知道了饱和溶液与不问题的能力使知识溶液与不饱和溶液的有关知识，饱和溶液概念; 更加清晰调理 请同学们从都学到了哪些知识2.知道了如何将饱和溶 3 与提高了哪些能力角度谈谈今液与不饱和溶液相互转 天的收获。 化; (下面我们就来检查一下同学3、、、、、、、 们的掌握情况) 【投影】附件5:课中检测 1(在大箩卜上挖一个孔，向其中注入饱和食盐水，一段时间将食盐水倒出来，在相同温度下，发现在倒出的溶液中还可以溶解少量食盐。这说明( ) A、倒出的溶液是饱和溶液 B、倒出的溶液是不饱和溶液 C、原溶液中溶剂多了 D、原溶液中溶质少了 2.20?时，往20g硝酸钾溶液中加入5g硝酸钾晶体，充分搅拌后，尚有部分晶体未溶解.稍加热后，晶体全部溶解.下列说法正确的是( ) A.搅拌后加热前一定是饱和溶液 B.搅拌后加热前一定是不饱和溶液 C.加热后一定是饱和溶液 D.加热后一定是不饱和溶液 3.下列叙述正确的是( ) A、饱和溶液降低温度时，一定有晶体析出 C、同温下，某固体的饱和溶液一定比另一种固体的不饱和溶液含溶质多 B、饱和溶液升温时都变为不饱和溶液 D、在一定温度下，某固态物质的饱和溶液，其溶液的浓度最大。 4(如图，四个圆分别表示浓溶液、稀溶液、饱和溶液、不饱 和溶液的集合，则 四个圆相交的阴影部分分别表示什么溶液的集合: A ; B ; C ; D 。 答案:1.AC 2.A 3.D 4.饱和的浓溶液;不饱和的浓溶液;饱和的稀溶液;不饱和的稀溶液 教学反思: 1、满意之处:科学探究，是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动，通过探究实验，学生释疑解惑，获取知识，提高能力。本节课利用“探究发现，深化探究，拓展探究”将教学内容设计成一个个探究实验，引领学生一层层的去发现问题，分析现象，获得结论，形成能力，充分体现学生的学习主体地位。 2、失误不足:小组合作，是科学探究的重要形式，也是探究结果好坏的重要保证，要求学生积极参与，各抒己见，分工合作，交流共享。由于学生程度差别较大，且又是下午第一节课，使得各小组实验进度参差不齐，影响到了整体的教学进度。 3、优化思路:针对分组合作不利，学生参与度不足，后续教学可通过合理分组，优、中、后均衡搭配，及进一步优化实验设计让所有学生都具体、可完成的任务等办法加以解决。 4 附件1:故事 小花熊和小伙伴们在森林里玩累了，满头大汗地跑回家，一进门就喊:“妈妈，妈妈，我要喝糖水～”熊妈妈:“好，妈妈给你倒。”熊妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加一勺糖，搅拌，糖全部溶解。小花熊喝了一口以后说:“不甜，不甜～”熊妈妈:“好，妈妈给你再加点糖。”熊妈妈取了一勺糖放入水杯中，搅拌，糖全部溶解了，又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。小花熊:“妈妈，再加点糖。”熊妈妈:“傻孩子，已经很甜了，再加也不会更甜了。”小花熊:“这是为什么呀,” 附件2:课堂练习一 1.下面关于饱和溶液的说法中正确的是( ) A.含有溶质很多的溶液 B.还能继续溶解某种溶质的溶液 C.不能继续溶解某种溶质的溶液 D.在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液 2.在一定温度下，往50克KNO3饱和溶液中加入5克KNO3晶体，则溶液质量是 ) ( A、增加 B、减少 C、不变 D、无法判断 附件3:课堂练习二 3(在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克，此说法对吗,为什么, 4. 下列方法一定能使20?时，200克很稀的不饱和硝酸钾溶液变成饱和溶液的是( ) A.降低温度接近0? B.恒温蒸发足量水分 C.加入足量硝酸钾固体 D.加热使溶液温度升高，但不蒸发水分 附件4:课堂练习三 5.下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述，正确的是( ) A.稀溶液一定是不饱和溶液 B.浓溶液一定是饱和溶液 C.在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液要浓 D.浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液 答案:1.D 2.D 3.不正确，因为原溶液饱和溶液，加入的食盐不能溶解，溶液质量还是100克 4.BC 5. C 5