[指导]常见外国的生活习俗

[指导]常见外国的生活习俗 +常见外国的生活习俗 1(日本 日本人性格内向，感情细腻，注重礼节，讲究礼貌。大多信奉道教和佛教。鞠躬礼是日本人的传统礼节。日本人在交往谈话时，经常使用自谦语，特别是妇女，在与人交谈时总是语气柔和，面带微笑，躬身相待。日本人最常用的敬语有:“拜托您了”、“请多多关照”等。 日本人日常饮食主要有三种:第一种是传统的日本饮食方式，又称“和食”。第二种是中餐。第三种是西餐。他们常以米饭为主食，副食以海鲜和蔬菜为主，喜吃生鱼片、生瓜果蔬菜，喜喝酱汤，泡菜几乎每餐必备。日本人的口味多为咸鲜、清淡少油、稍带甜酸和辣味。 日本人忌讳“4”和“9”(在日语中与“死”、“苦”同音)，上菜道数、安排客房均要避开这两个数字。在日本，荷花常用于丧事，因此一般不要送荷花，也不要赠送带有荷花图案的物品。菊花是日本皇室专用花卉，一般不得随便使用。日本人喜爱仙鹤和龟，因为这是长寿的象征。而对饰有狐狸和獾图案的物品很反感，认为它们是贪婪、狡诈的象征。 2(泰国 “黄袍佛国”之称。在泰国，90,以上人口信奉佛教，男子成年后，泰国是佛教王国，有“千佛之国”、 必须削发为僧出家一次，否则，不仅会遭到社会的蔑视，而且会受到家人的冷漠。出家人可终身为僧，也可随时还俗。僧侣有许多特权。 泰国人以大米为主食，副食以鱼、虾和蔬菜为主。喜欢吃富有刺激性的调味品，如辣椒、葱、蒜、姜等。不吃海参、牛肉。食物中不习惯放糖，餐前有先喝一大杯冰水的习惯。 僧人们每天早晨四五点钟起床，参加完早课后便三五成群托钵外出化缘，家家户户将食品放在门前，任僧侣领回庙中食用。僧侣不禁肉食。 泰国人很讲礼貌，传统礼节为合掌礼。政府官员和知识分子有时也行握手礼，但男女间不能握手。与泰国人交谈要回避政治、王室等话题，绝不能讲对佛教、国王不敬的话语。可以询问个人情况，接受礼品不当面打开。 泰国人认为左手不洁。不能用左手递物或接物。泰国人认为头是最神圣的部位。不能随意摸别人的头，小孩子的头只能让国王、高僧或父母摸，别人是不能摸的。睡觉时，忌讳头向西方。到寺庙烧香拜佛或参观游览时，必须衣冠整齐，进佛殿要脱鞋。妇女要避让僧人。 3(美国 美国人多数信仰基督教新教和天主教。美国人谈吐幽默、性格开朗，对人有礼貌，但没有过多的客套，以不拘小节而著称。美国人独立性很强，充满自信。他们讲话没有自谦之词，从来不谈自己不行。美国人崇拜强者，不同情弱者。 美国人大多怕热不怕冷，旅游时喜欢房间设备齐全，注意室内外卫生。 美国人饮食习惯比较随便，他们喜欢食用含脂肪很高的牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜、水果。口味清淡，对菜的要求是量小、质高、咸中带甜。美国人不吃蒜，忌食各种动物的内脏，没有食醋的习惯，喝饮料时，大都喜欢加冰块。 美国人站立谈话时，习惯保持一定的距离。在表示惊讶时，不要伸舌头，否则会被看做是侮辱人的举止。美国盛行“女士优先”。 美国人忌讳“13”，反感别人打听他们的年龄、收入等个人问题。视蝙蝠为凶恶之物，厌恶带蝙蝠图案 的物品。 4(加拿大 加拿大人热情、好客、朴实、随和，很容易接近，熟人见面可握手或拥抱，人们喜欢直呼其名，不加“先生”、“太太”称呼，以示友善亲近。 加拿大人以肉食为主，面包消费量较少。主食有牛肉、鱼、鸡、土豆、胡萝卜等。烤牛排是加拿大的名菜，也是家常菜。口味清淡，一般不用蒜味、酸辣味的调味品，不吃辣味菜肴。喜饮啤酒，饭间多饮矿泉水、果汁。很多人喜欢中国菜。 加拿大人不随便送礼，一般遇有同事分别、朋友生日或结婚才送礼。收到礼品必须当面打开，并表示感谢。 忌讳数字“13”及“星期五”。对年纪大的人称为“高龄公民”，忌说“老”字。忌送白色的百合花(系葬礼用花)。 5(英国 英国人墨守成规，少言寡语，不爱交际，忌打听私事，也不喜欢将自己的事情随便告诉别人。尤其是妇女的年龄，从不许别人过问。议论天气和新闻是英国人见面时最普遍的话题。当英国人给你提或谈正经事时，要态度严肃，认真听讲，否则会引起误会。安排英国客人的住房时，要注意他们喜欢住大房间并愿独住的特点。 英国人见面时，互相握手问好，一般不行拥抱礼。有“妇女第一”、“女士优先”的社会风气。 英国人不大讲究烹饪，普遍喜欢快餐。口味清淡，菜肴量小而精，注意营养成分，喜欢喝茶，尤其喜欢中国的祁门红茶。喝茶时，一定要先倒一点儿冷牛奶在茶具里，然后再冲热茶，加一点糖，假如先倒茶再放牛奶就被认为是没有教养。 在英国忌讳数字“13”和“星期五”，忌一根火柴点三枝烟。忌用大象图案，认为大象是愚蠢的象征。 6(法国 法国人开朗热情，讲话直率，讲究礼貌，在举止行动上处处体现“女士第一”。法国人见面时常亲面颊或贴面颊。长辈对小辈亲额头。鲜花是备受法国人欢迎的礼物，但是到朋友家做客，忌送红玫瑰(情人的礼物)和菊花(表示对死者哀悼)。 法国人如同信奉天主教的其他欧洲人一样，对结婚纪念日颇为重视。 法国的烹调享誉世界，法国菜是西餐中的佼佼者，其特点是香味浓厚、鲜嫩味美，讲究色、香、味，注重营养的搭配。法国人以肉食为主，面包是法国最普及的食品，而且特别注重面包的味道。奶酪消费量占世界第一位。法国人吃饭时大都饮酒且喝酒比较讲究。喜饮矿泉水，不喜欢吃辣。 法国人与陌生人交谈时，和欧美其他国家的人一样，一般不询问年龄等个人私事，忌讳数字“13”。忌送香水给法国女性(在法国送香水给女人意味着求爱)。认为核桃是不吉利的东西。 7(俄罗斯 俄罗斯是一个好客的民族，用面包和盐接待贵宾，以示热烈的欢迎和崇高的敬意。面包要放在铺着绣 花面巾的托盘上，面包上面放一小包盐。 亲吻、拥抱和握手是俄罗斯的重要礼节。尊重妇女是俄罗斯的社会风尚。 俄罗斯人的主食是面包和肉类，大多喜食黑面包。以吃冷饮和凉菜而闻名，多数人喜饮烈性酒。最喜欢的热饮料是红茶，习惯在茶中放糖。俄罗斯人口味浓重，喜咸酸味，不怕油腻。 “13日”和“星期五”被俄罗斯人认为是不祥之日。俄罗斯人喜欢用单数，如送花要送一枝、三枝、五枝等，双数反为不吉利。数字“7”意味着幸福或成功。他们认为红色象征吉祥与幸福，而黑色表示肃穆和不祥。与俄罗斯人初次谈话时，不宜问生活细节，尤其对妇女，不能当面问她们的年龄。应邀到朋友家作客，不能坐床，坐床是极其不礼貌的行为。 七、世界三大宗教知识 佛教、基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教。它们各自的教规知识有着极大的差别。 1(佛教 )佛教的创立与发展。 (1 佛教大约起源于公元前6至5世纪的古代印度。创始人乔答摩?悉达多，后人尊称为释迦牟尼。 大约公元前4世纪佛教逐步分裂为不同部派，并且不断向印度国外传播，一支称为北传佛教，先传中国，再传日本、朝鲜、越南;一支称为南传佛教，南传斯里兰卡、缅甸、泰国、柬埔寨，以及我国云南省的傣族、布朗族等少数民族地区;还有一支称为藏传佛教，东传我国西藏与当地古老宗教(本教)相结合，形成一个新支派。 目前，世界上有佛教徒2亿多人，主要分布在亚洲(特别是南亚、东南亚一些国家)。世界性佛教组织“世界佛教徒联谊会”的总部设在泰国首都曼谷。 (2)佛教经典与教义。 ?佛教的经典著作为佛经。包括经(佛教教义的汇集)、律(佛教戒律和规章的汇集)、论(对佛教理论解释的汇集)。 ?佛教的基本教义可归结为两个字:“空”与“苦”，强调人世间充满了苦难，论述了造成人生痛苦的原因及灭“苦”的方法，要求人们自我净化，修身养性，脱离苦海，以达到作为佛教理想的最高境界——涅槃。此外，佛教还宣扬“因果报应”论。 佛教供奉的对象为佛、菩萨、罗汉等。 (3)佛教在我国的传播与发展。 两汉之际，佛教传入我国。魏晋南北朝时，佛教势力扩展到全国，到隋唐时期，佛教在我国的发展达到了顶峰。我国佛教基本上可以分为汉族地区佛教、藏传佛教和云南傣族等地区佛教三大派系。 2(基督教 基督教于公元1世纪产生于巴勒斯坦地区。公元11世纪中叶，分裂为天主教和东正教两大教派。16世纪，天主教内部又派生出一些脱离天主教的新教派，统称“新教”。所以基督教是天主教、东正教和新教的总称。据统计，现有教徒15亿以上。 (1)基督教的经典与教义。 ?基督教的经典著作是《圣经》。它是基督徒信仰的依据和宗教生活、日常生活的，是西方思想、文化、艺术的重要源泉。《圣经》包括《旧约全》和《新约全书》两部分。《旧约全书》主要记载了天地万物的来源、有关以色列人祖先的传说及犹太教的法典和教义等。《新约全书》主要记载了耶稣的生平、言行和早期教会的活动等。据统计，《圣经》是世界上流传最广、译本最多、最受人重视的书。 ?基督教的教义包括:上帝创世说、原罪救赎说、天堂地狱说。基督教认为上帝创造了天地万物和人;宣扬人们从一出生就必须忍辱负重，只有依靠救世主耶稣为人赎罪，才能得到死后的好运。 十字架为基督教信仰的标志，以此表示信仰耶稣的主张和学说。 (2)基督教在我国的传播与发展。 一般认为，基督教于公元635年传入我国，称为景教。200年以后，景教在中原中断。进入元朝后，景教又传入中原，随着元朝衰亡，景教在中国绝迹。1582年，天主教传教士意大利人利玛窦再度到中国传教，使天主教在中国得以传播。1727年，东正教进入我国。新教于19世纪初传入。在我国，人们常常将“新教”称之为基督教或耶稣教。 解放前，我国基督教长期受到外国教会的利用和控制，新中国成立后，我国基督教各教派逐步摆脱了外国势力的影响，走上了独立自主、自办教会的道路。提倡自治、自养、自传，使我国基督教走上了健康发展的道路。 我国著名天主教堂有北京的南堂(宣武门内)、北堂(西什库堂)和上海徐家汇堂;东正教堂有上海新乐路堂;新教教堂有上海国际礼拜堂和北京崇文门教堂。 (3)基督教的重大节日。 ?圣诞节:每年12月25日，是纪念耶稣诞生的节日。圣诞节的主要庆祝活动有:圣诞礼拜或圣诞弥撒、欢度圣诞夜、演唱《平安夜》、圣诞老人送礼物、植圣诞树、赠送圣诞贺卡和圣诞节晚餐。 ?复活节:每年春分月圆后的第一个星期日，是纪念耶稣复活的节日。 3(伊斯兰教 伊斯兰教产生于 7世纪初的阿拉伯半岛，创始人穆罕默德。 (1)教义。 伊斯兰教的基本教义是宣扬信仰安拉(真主)是惟一的神，穆罕默德是安拉的使者。要求每个穆斯林在思想意识方面必须心口如一地坚持六大信仰，即信真主、信天使、信经典、信使者、信前定、信后世。 伊斯兰教徒称“穆斯林”，意为“和平者”、“顺从者”，专指顺从真主旨意、信仰伊斯兰教的人，主要分布在亚洲和非洲。据《世界穆斯林》1987年统计，全世界共有穆斯林9亿多人。 (2)伊斯兰教经典。 《古兰经》是伊斯兰教的根本经典，内容极其丰富，涉及面非常广泛，它规定了伊斯兰教的基本信仰、基本功修(念、礼、斋、课、朝)、伊斯兰教的伦理道德规范及穆斯林的日常行为准则等。是阿拉伯社会的“百科全书”。也是伊斯兰国家立法、道德规范和思想学说的基础。 (3)伊斯兰教在我国的传播。 伊斯兰教于唐永徽二年(公元651年)开始传入我国，具体传入路线有两条，一条为丝绸之路(陆路)，一条为香料之路(水路)。我国的回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、东乡族、撒拉族、保安族等10个少数民族的绝大多数群众信仰伊斯兰教，约有穆斯林1000多万。 我国著名清真寺有广州怀圣寺、杭州真教寺、福建泉州清净寺、北京牛街礼拜寺、西安化觉寺。其中最早的清真寺为福建泉州清净寺，始建于公元1009年，是一座阿拉伯式古建筑，为全国文物保护单位。我国现存最大的清真寺是西安的化觉寺。该寺占地12000平方米，建筑面积4000平方米，为全国文物保护单位。 (4)主要节日。 ?开斋节又称“肉孜节”，伊斯兰教历10月1日。 ?古尔邦节又称“宰牲节”，伊斯兰教历12月10日。 (5)习俗。 ?准许穆斯林吃醇美、洁净的食物，禁止吃自死物、血液、猪肉以及未诵真主之名而宰杀的动物，禁饮酒。 ?敬茶、端饭、握手均用右手，用左手被视为不礼貌。 ?穆斯林逝世，要求速葬、土葬、薄葬