【精品】...你会发现在仙人掌那扁圆的茎片上还有许多密密麻麻的刺,一不...57
仙人掌全身都是墨绿色的,但也有红色的仙人球。走近细细地观察,你会发现在仙人掌那扁圆的茎片上还有许多密密麻麻的刺,一不小心就会被扎到。所以,喜欢仙人掌的人千万要小心喔,
仙人掌虽然长相不太好看,但它开的花可比白牡丹好多了。那洁白的小花,让人看了就喜欢,更想摘下一朵了。可这时,仙人掌上的小刺似乎在提醒人们,“花只能看,绝对不能摘哦,”
仙人掌开出的花寿命很短,只开一天就谢了,但仙人掌却有着顽强的生命力。仙人掌无论是在烈日炎炎的沙漠,还是在多年干旱的沙土,它都能顽强的生活下去,而不会缺水。
仙人掌的掌片作为菜用,既可鲜食,也可淹渍加工。鲜食吃法多样,凉拌及烹熟都别具风味。制作仙人掌菜肴的方法是,先用毛巾擦去掌片表面的刺毛,再用刀稍稍削去两面及边缘的表皮,切成需要的块、片、条、丝、丁等形状,放入开水中轻焯一下,捞出后立即放入洁净的凉水中投凉。
仙人掌种类繁多。有墨西哥米邦塔食用仙人掌、墨西哥金字塔食用仙人掌、墨西哥皇后果用仙人掌、可观赏的食用仙人掌、以色列无刺菜用仙人掌……