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第一讲 组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用.

2017-09-01 34页 doc 216KB 42阅读

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第一讲 组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用.第一讲 组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用. 第一讲组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用 [教材知识问题化梳理] 一、组成细胞的元素和化合物 1(组成细胞的元素 2(组成细胞的化合物 ?鲜重含量最多的化合物:水,,?鲜重含量最多的有机物:蛋白质(2)含量 , ,?占细胞干重最多的化合物:蛋白质, [巧学助记] 巧记微量元素和大量元素 (1)微量元素:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素:洋人探亲,丹留人盖美家,即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(...
第一讲 组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用.
第一讲 组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用. 第一讲组成细胞的元素、化合物及水和无机盐的作用 [教材知识问题化梳理] 一、组成细胞的元素和化合物 1(组成细胞的元素 2(组成细胞的化合物 ?鲜重含量最多的化合物:水,,?鲜重含量最多的有机物:蛋白质(2)含量 , ,?占细胞干重最多的化合物:蛋白质, [巧学助记] 巧记微量元素和大量元素 (1)微量元素:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素:洋人探亲,丹留人盖美家,即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、 Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。 二、细胞中的无机物 1(细胞中的水 (1)存在形式:自由水和结合水。 2(细胞中的无机盐 (1)存在形式:主要以离子形式存在。 ,?复杂化合物的组成成分,如Fe—血红蛋白,Mg—叶绿素,,(2)功能 ,, ?维持生命活动,如血Ca低—抽搐,HCO、HPO—维持酸碱平衡,,324 [效果自评组合式设计] 一、在小题集训中洞悉命题视角 1(判断有关细胞中元素和化合物说法的正误。 (1)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 (2012?江苏卷T)(×) 1A(2)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 (2012?江苏卷T)(×) 1D(3)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素 (2013?徐州模拟T)(×) 2A(4)脂肪酸和磷脂含有相同的元素组成 (2010?上海卷T)(×) 9B(5)糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N 2013?苏北四市一调T)(×) (1C2(判断下列有关水和无机盐的说法的正误。 (1)在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多 (2013?苏北四市二调T)(?) 1D(2)结合水是细胞和生物体的组成成分 (2013?南京模拟T)(?) 2B(3)缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成 (2013?潍坊模拟T)(?) 2C(4)细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如CaCO构成牙齿、骨骼 3 (2013?无锡高三期中T)(×) 1B二、在图表中强化学科能力 比较两图数据,回答下列问题: (1)占细胞鲜重和干重最多的元素相同吗,试从组成人体化合物的角度分析其原因。 答案:不同~占鲜重最多的是O~占干重最多的是C。因为占细胞鲜重最多的化合物是水~水中含量最多的元素是O,占细胞干重最多的化合物是蛋白质~蛋白质中含量最多的元素是C。 (2)组成人体细胞的主要元素有哪些,试举例说明,他们分别参与了哪些生物大分子的组成, 答案:C、H、O、N、P、S。C、H、O参与糖类、脂肪等的组成,C、H、O、N、P参与核酸的组成,C、H、O、N参与蛋白质的组成。 组成细胞的元素和化合物 1.细胞中元素的种类 2(生物界与非生物界的统一性和差异性 生物界统一性的表现: (1)从化学元素角度分析:组成生物体的化学元素种类大体相同。 (2)从分子水平角度分析: ?所有生物DNA分子的空间结构(的双螺旋结构)和化学组成(四种脱氧核苷酸)相同; ?所有生物共用一套遗传密码子; ?蛋白质的基本单位——氨基酸的种类基本相同。 (3)从结构角度分析:除病毒外,生物体都是由细胞组成的。 (4)从能量角度分析:生物体都是以ATP作为能量“通货”的。 3(元素的生理功能 ,(1)维持机体正常的生命活动:如K可保持心肌正常兴奋性,微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的有机化合物: 4(元素组成分析及应用 (1)据特征元素推测化合物的种类: (2)利用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元素,研究该物质在生物体内的合成运输等生理作用。 (3)从化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢产物都有CO和HO;蛋白质中还含有N,故其代谢产物中还含有尿素。 22 (4)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少:脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O比糖类多,释放的能量也多于糖类。 2 [例1] (2012?江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是( ) A(细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B(细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C(主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D(细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 [解析] A项~细胞中不同元素的功能不尽相同~不能相互替代,B项~脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P~脂肪酸的组成元素是C、H、O~故脱氧核苷酸中含有氮元素,C项~主动运输能主动选择吸收细胞需要的营养物质~排出代谢废物和对细胞有害的物质~所以有助于维持细胞内元素组成的相对稳定,D项~微量元素含量虽少~但对于细胞的生命活动却是必不可少的。 [答案] C 水和无机物 1(细胞中的水 (1)结合水与自由水的比较: 含量 存在形式 生理作用 大约结合水 与其他物质结合在一起 细胞结构的重要组成成分 4.5% 细胞中自由流动、游离良好溶剂、运输作用、液体大约自由水 状态存在 环境、原料 95.5% (2)水与代谢的关系: ?自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系: 比值高?代谢旺盛,但抗逆性差,,比值低?代谢强度降低,但抗寒、抗旱、自由水/结合水 , , 抗热等抗逆性增强, ?细胞中产生水的结构及代谢过程: 产水结构 代谢过程 叶绿体基质 光合作用暗反应阶段 线粒体 有氧呼吸第三阶段 核糖体 氨基酸脱水缩合生成多肽 高尔基体 植物细胞纤维素的合成 细胞核 DNA复制、转录 2.细胞中无机盐的生理功能 (1)组成某些复杂的化合物: 无机盐 参与形成的化合物 ,N(NO) 蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核酸(DNA或RNA) 3 3,P(PO) ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA) 4 2,Mg 叶绿素组成成分 2,S(SO) 某些蛋白质的特征元素 4 2,Fe 动物血红蛋白 ,I 甲状腺激素 2,(2)维持细胞和生物体的正常生命活动。例如,哺乳动物血液中Ca含量过低就会出现 抽搐。 ,2,(3)维持生物体的酸碱平衡和渗透压平衡,如维持血浆pH稳定的HCO、HPO;维持34 ,,细胞外液渗透压稳定的Na、Cl。 [联前系后] ————————————————————————————————————— ,,,,,1,Na、K与渗透压的关系:,Na主要维持细胞外液的渗透压~K主要维持细胞内液 的渗透压。,,2,无机盐与光合作用的关系:,N、Mg是组成叶绿素的成分~P是组成类囊体膜 及ATP的成分。缺乏N、Mg和P元素~植物的光合作用将会受到影响。 ————————————————————————————————————— [例2] 结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内相对含量的说法,错误的是( ) 曲线?可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 A( B(曲线?可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化 C(曲线?可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D(曲线?可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 [解析] C项中随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干~水分不断减少~无机盐相对含量逐渐增多~因此C项是错误的。A、D项正确~随着年龄增加~新陈代谢减慢~自由水与结合水比值下降。B项中自由水与结合水比值增加~会导致细胞呼吸速率加快。 [答案] C 用哪条曲若横坐标代表温度,适当提高温度后,细胞中自由水与结合水比值的变化,可线来表示,动物进入休眠期,细胞中自由水与结合水比值可用图中哪条曲线来表示, 提示:曲线?,曲线?。 易误点一 元素与化合物的含量及种类 失误类型 知识理解类失误 [认知纠偏] 1(元素与化合物含量的界定 (1)在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H。 (2)在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白质>脂质>糖类,但在占干重百分比中,蛋白质最多。 (3)水是细胞中含量最多的化合物,氧元素是水的主要组成部分,因此组成生物体的元素中,O元素含量最多。 2(判断元素和化合物的四点“明确” (1)判断元素的含量时要明确是鲜重还是干重。 (2)判断元素的差异时要明确是种类还是含量。 (3)判断化合物的元素组成要明确每种化合物的化学本质。 (4)判断微量元素时,要明确含量和是否是生物体所必需的。 [设误角度] (1)元素和化合物的含量角度: 通过图表、曲线列举几种元素和化合物的含量,据此判断元素和化合物的种类。 (2)元素和化合物的种类角度: 给定某种化合物,判断其元素组成的种类。 1(下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是( ) ( A(若图1表示正常细胞,则甲、乙化合物共有的元素中含量最多的是a B(若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则甲化合物中含量最多的元素为图2中的b 图2中含量最多的元素是a,这与细胞中含量最多的化合物无关 C( D(若图1表示正常细胞,则乙化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 解析:选C 正常细胞中含量最多的是水~其次是蛋白质。有活性的细胞中元素含量最多的是氧~其次是碳~再者是氢。因此甲、乙分别为HO和蛋白质~a、b、c分别为氧、碳、2 氢。HO和蛋白质共有元素为H、O~而O在活细胞中含量最多,细胞脱水后含量最多的是2 蛋白质~因此在脱水的细胞中甲为蛋白质~蛋白质是以碳元素为骨架建立的大分子物质~其中碳含量最多,细胞中含量最多的元素是氧~这与细胞中水的含量有关,蛋白质具有多样性~其必含的元素为C、H、O、N。 [课件展示更丰富 见课件光盘] 易误点二 混淆无机盐的功能 失误类型 审题偏差类失误 [教你审题] (2011?江苏高考)(多选)研究发现,砷(As)可以富集在 植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、 ? 根长和干重;加P,与As原子结构相似,处理后水稻茎叶和 根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干重增加。 ? 对此现象合理的解释是( ) A(As在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定 B(As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢 C(P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关 D(P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育 [自主尝试] 选__BCD__。 [解题指导] 关键点 信息解读 As在植物体内富集,说明As能被植物吸收,无机盐的吸收与细胞膜的功能特点? ——选择透过性有关,而是由细胞膜的结构特点——一定的流动性决定;As能毒 害植物,因其是重金属,可导致蛋白质(如酶)变性失活 加入P后,植物体内P含量增加,As含量相对减少,可推测P与As结构相似,? 竞争性争夺细胞膜上载体 [常见失分探因] (1)因不能掌握影响蛋白质变性的因素,而误认为选项B错误。 (2)因不理解载体蛋白运输的机理,而误认为选项C错误。 (3)因不能准确掌握无机盐功能,而误认选项D错误。 (4)此类问题还常借助无土栽培营养液,并结合光合作用和植物对无机盐离子的吸收来 考查。 表示自由水与结合水相对含量变化类曲线图 [典型图示] [课件展示更直观 见课件光盘] ———————————————————————————————————— ———————————————————————————————————— [信息解读] (1)冬季气温下降,植物的含水量下降,其中自由水含量下降,结合水含量相对上升。 (2)气温下降导致蒸腾作用减弱是植物含水量变化的主要原因。 (3)植物代谢旺盛程度与自由水及结合水的相对含量有关。冬季植物抗寒性增强与结合水含量相对增多有关,呼吸速率下降与自由水含量减少有关。 (4)冬季呼吸速率减弱,植物对无机盐离子的吸收也会明显减少。 [解题技法] (1)分析此类问题要仔细读题,识图明确题干信息,准确分析各曲线的基本变化趋势。 (2)解答此类题目时,要联系所学水分相对含量与植物细胞代谢强度及抗逆性的关系等知识,综合分析,归纳作答。 [强化训练] 下图中能正确反映某植物种子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是( ) A(? B(? C(? D(? 解析:选A 细胞呼吸需要水分~种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内~种子含水量相对越高~呼吸作用相对越旺盛。 无机盐的生理作用及其实验验证分析 1(植物必需无机盐的判断依据 (1)由于缺乏某种元素,植物的生长发育遇到障碍,不能完成它的生活史。 (2)除去某种元素以后,植物体表现出专一的病症,而且这种缺素症是可以利用该元素 进行预防和恢复的。 (3)某种元素在植物营养上表现的效果是直接的,而不是由土壤的物理、化学或微生物等因素的改变而产生的间接效果。 2(判断方法 溶液培养法,具体操作过程可归纳如下图: [案例示法] [典例] 科学施肥可使作物接近最高产量而又不会造成肥料浪费。实验表明锌肥的施用量与番茄的果实产量密切相关,下面为实验结果曲线图,请完善探究实验的相关问题。 (1)实验目的:_____________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 2,用具:不同浓度的硫酸锌溶液(本实验SO对实验结果的影响可忽略),用相同的杉4 木糠和土壤浸出液栽培的240株长势相同的番茄幼苗。 (2)实验步骤: ?将240株番茄幼苗平均分成________组并编号; ?在相同且适宜条件下将幼苗培养至花蕾期,_________________________________ ________________________________________________________________________; ?继续培养至果实成熟,__________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ?绘制实验结果曲线图(如上图)。 (3)实验分析与结论: ?结果表明,施用锌肥的最佳浓度范围是____________________________________。 ?根据该实验的结果分析科学施肥的理由:__________________________________ ________________________________________________________________________。 [解题指导] (1)准确、规范“实验目的”: 实验目的的获取需依据提示信息~从题意给予的信息可以看出~本实验研究的是“锌肥的施用量与番茄的果实产量的关系”~所要研究的内容是“未知属性”~实验目的应该定位在“探究”上,从曲线图给予的信息可以看出“不同硫酸锌溶液浓度下~番茄果实产量不同”,因此本实验的实验目的就是“探究锌肥施用量对番茄产量的影响”。或根据坐标图提出另外的实验目的。 (2)确定分组的数量及实验设计的原则: ?明确分组依据~进行合理分组:题中曲线图横坐标中不同硫酸锌溶液浓度的数量是分组的依据。曲线图中给出了7种不同浓度的硫酸锌溶液~再考虑要设计对照实验~因此要把240株番茄幼苗平均分成8组。 ?紧扣实验设计的原则:根据平行重复原则~将240株番茄幼苗平均分成8组并编号,根据等量原则、对照原则~“实验组喷洒适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液~对照组喷洒等量的蒸馏水”。 [标准答案] (1)探究锌肥施用量对番茄产量的影响(探究种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围) (2)?8 ?实验组喷洒适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液,对照组喷洒等量的蒸馏水 ?称量每组番茄所结果实的重量 (3)?12 mg/L,16 mg/L ?锌肥施用量超过最佳范围(12 mg/L,16 mg/L)时果实产量下降,且造成浪费 ———————[归纳小结]—————————————————————— ,1,对实验目的的确认,要先确定实验的自变量和因变量及其关系。本实验的自变量是硫酸锌溶液浓度,因变量是果实相对产量,它们之间的关系为硫酸锌溶液浓度会影响果实产量。,,2,实验分组要注意单一变量原则,选材要保证材料的统一性。,,3,验证某种无机盐功能时,要注意二次对照的设置,如〈课堂考点集训〉第5题。 ———————————————————————————————————— [课堂考点集训] 考点一 组成细胞的元素和化合物 1(自然界中已发现的元素有100多种,而组成生物体的常见元素只有20多种。下列有关组成生物体化学元素的叙述正确的是( ) A(微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症 B(每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C(组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D(组成生物体的大量元素中,碳是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的 解析:选C 微量元素也是生物体的必需元素,缺乏也会导致相应的病症;各元素在不同的生物体内的含量是不同的;细胞鲜重中含量最多的元素是氧。 2((2013?南通高三期末)下列关于细胞中元素和化合物的描述,正确的是( ) A(C是活细胞中含量最多的元素,是生命的核心元素 B(蛋白质是活细胞中含量最多的化合物,是生命活动的主要承担者 C(DNA分子携带大量遗传信息,是绝大多数生物的遗传物质 D(糖原分子中贮存大量能量,是生命活动的直接能源物质 解析:选C O是活细胞中含量最多的元素~C是生命的核心元素,蛋白质是活细胞中含量最多的有机物~ATP是直接的能源物质。 考点二 组成细胞的无机物——水和无机盐 (下列有关无机盐的叙述,正确的是( ) 3 A(人体的血浆渗透压由无机盐维持 B(细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 C(细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐 D(K是构成细胞的大量元素,对维持细胞正常功能有重要作用 解析:选D 人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关,细胞中的无机盐主要以离子形式存在,脂肪的构成元素只有C、H、O~不含P~其合成时不需要磷酸盐。 4((2013?大丰高三月考)(多选)磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化,这种变化恰好能在磁共振图象中反映出来。下列有关叙述正确的是( ) A(构成人体的不同组织和器官含水量是相同的 B(水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的 C(组织发生病变,会影响组织内的化学变化 D(发生病变的器官,细胞代谢速率往往会发生改变 解析:选CD 在人体中随着不同组织器官的代谢旺盛程度不同~含水量不完全相同。水在细胞内有自由水和结合水两种形式~当自由水含量增多时~细胞代谢旺盛~而在干旱、严寒等环境中~结合水的比例会升高。 5(设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依次是( ) A(甲组、乙组实验前 B(甲组、乙组实验后 C(乙组、乙组实验前 D(乙组、乙组实验后 解析:选B 在空白对照中,不作特殊处理的一组为对照组,而人为改变条件进行特殊处理的一组为实验组。自身前后对照实验中,实验后的处理为实验组。 6(根据细胞中无机盐的功能,回答有关问题。 (1)如图所示是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,并且C主要分布在细胞核内。请推测A、B、C最可能表示的物质及其所能表现的生理功能。 A:________;生理功能为___________________________________________________。 B:________;生理功能为____________________________________________________。 C:________;生理功能为___________________________________________________。 (2)分析下列事例: 事例一:在正常人的血浆中,NaHCO的含量约为HCO含量的20倍。当血浆中NaHCO3233的含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的HCO含量减少时,则形成碱中毒。 23 事例二:在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减小时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。 2,2,事例三:Mg是叶绿体内某种色素分子必需的成分;Fe是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。 ?事例一表明某些无机盐可调节细胞的_______________________________________。 ?你对事例二中的现象的全面解释是________是良好的溶剂,是________反应的介质并参与某些反应。 ?事例三表明无机盐是细胞中________的重要组成成分。 解析:从图中可知A、B、C三种物质都含有C、H、O、N四种元素~而Mg、Fe、P ,是它们的特征元素~因此A、B、C分别表示叶绿素、血红蛋白、DNA。(2)事例一说明HCO3 2,2,对细胞的酸碱平衡有重要作用。幼小植物和初生蝌蚪抗逆性强可提高成活率。Mg和Ca构成了植物体和动物体中的重要化合物。 答案:(1)A:叶绿素 光能的吸收、传递、转换 B:血红蛋白 构成动物红细胞的重要组成成分(或主要运输氧气,也运输一部分二氧化碳) C:DNA 生物的遗传物质 (2)?酸碱平衡 ?自由水 细胞代谢 ?某些复杂化合物 [课下综合检测] 一、单项选择题 1((2013?南通中学高三月考)下列属于微量元素的一组是( ) A(C、H、N、P、Mn B(Cl、Fe、S、N、Mg C(B、Cu、Zn、Mn、Mo D(N、P、K、Cu、Fe、I 解析:选C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等属于组成细胞的大量元素,Fe、Mn、Zn、B、Mo属于组成细胞的微量元素。 2(水是生命之源,下列有关水与生命活动的说法不正确的是( ) ( A(细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低 B(正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降 C(在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成 D(自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化 解析:选A 癌细胞能够无限增殖~细胞内代谢比正常细胞旺盛~因此自由水含量较正常细胞高,正在萌发的种子~代谢旺盛~自由水含量较高~此时结合水与自由水的比值下降,有氧呼吸第三阶段产生水~光合作用过程产生水~蛋白质的脱水缩合也会产生水~对应的细胞器分别是线粒体、叶绿体和核糖体,自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 3((2013?南京高三学情调研)组成生物体化学元素的特点是( ) A(种类大体相同,含量有差异 B(种类不同,含量大体相同 C(种类和含量都相同 D(种类和含量都不相同 解析:选A 组成生物体的化学元素种类大体相同~含量差异较大。 4((2013?苏北四市一模)下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是( ) A(ATP、DNA、细胞膜 B(甲状腺激素、生长激素、性激素 C(核糖、核糖核酸、核糖体 D(淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因 解析:选A ATP与DNA的元素组成是C、H、O、N、P~细胞膜的主要成分主要是磷脂与蛋白质~其元素组成也是C、H、O、N、P~A选项正确。甲状腺激素属于氨基酸衍生物~生长激素属于蛋白质~主要组成元素是C、H、O、N~性激素属于固醇类~组成元素是C、H、O~B选项错误。核糖体主要由核糖核酸和蛋白质共同组成~组成元素是C、H、 O、N、P~而核糖的组成元素是C、H、O~C选项错误。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分别属于糖类、蛋白质、核酸~组成元素有差别~D选项错误。 5(微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实( ) A(缺镁时叶片变黄 B(油菜缺硼时只开花不结果 C(动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D(缺磷会影响ATP的合成 解析:选B 钙、磷、镁是组成生物体的大量元素~而硼是组成生物体的微量元素。 6((2013?苏州五市高三期中联考)农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸种,这主要是因为( ) A(自由水含量影响新陈代谢 B(结合水是细胞重要组成成分 C(水是光合作用的重要原料 D(水是呼吸作用的重要原料 解析:选A 种子晒干~减少自由水~使细胞代谢活动降低,播种前浸种让细胞吸收水~增加自由水~使代谢活动增强。 7(下表为一种无土栽培培养液的主要配方。有关叙述正确的是( ) 成分 Ca(NO) MgSO KHPO KCl FeCl HO 3242432 含量/g 1.0 0.25 0.25 0.12 0.005 1 000 A.表中大量元素和微量元素都齐全 B(表中Mg参与构成叶绿体中的各种色素 C(培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高,这样有利于细胞对无机盐的吸收 D(栽培管理过程中,需要不断通气,这样可以促进有氧呼吸,进而促进对离子的吸收 解析:选D 表中大量元素和微量元素并不齐全~如无大量元素C~无微量元素Mn等,叶绿体中的色素有叶绿素(叶绿素a和叶绿素b)和类胡萝卜素(胡萝卜素和叶黄素)~只有叶绿素中含有Mg,若培养液中的离子浓度比细胞液中的离子浓度高~则会影响细胞的渗透吸水~反而会导致根细胞失去水分,植物主要通过根系吸收无机盐离子~方式为主动运输~栽培管理过程中不断通气能促进有氧呼吸~为主动运输吸收无机盐离子提供能量。 8((2013?海安中学高三月考)下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述中,正确的是( ) A(组成人体细胞的主要元素中,占细胞鲜重比例最大的是氧 B(细胞中的能源物质包括糖类、脂质、蛋白质和核酸 C(细胞中含量最稳定的物质是核酸,其化学元素组成是C、H、O、N、P、S D(蛋白质功能多样性导致蛋白质的结构的多样性 解析:选A 细胞中的能源物质包括糖类、脂质、蛋白质和ATP~核酸不能为细胞提供能量,核酸是细胞中含量最稳定的物质~其化学元素组成包括C、H、O、N、P五种,氨基酸的种类、数目和排列顺序及多肽链数目、空间结构导致蛋白质的结构的多样性。 9((2013?南通模拟)某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中,甲、乙、丙3种离子的浓度(单位:mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,进行实验时可以选用的两种培养液是( ) 培养液编号 ? ? ? ? ? 甲离子 20 30 50 30 40 乙离子 55 45 60 45 55 丙离子 10 15 20 25 25 A(?? B(?? C(?? D(?? 解析:选C 分析题干~要研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响~依据单一变量原则应选择甲、乙离子对植物生长影响相同的两组。分析表格可知~只有??两组~甲、乙两种离子对植物生长的影响相同~只有丙离子的影响不同~因此正确的是C项。 二、多项选择题 10((2013?海安高三期中)下列有关细胞中化学元素和化合物的叙述错误的是( ) A(Fe、Zn、Mg、Mu、Cu都是细胞中不可缺少的微量元素 B(细胞中自由水和结合水主要作用不同,但可相互转化 C(蛋白质变性是因为肽键的断裂,变性后丧失生物活性 D(淀粉、蛋白质、核酸是生物体都含有的高分子化合物 解析:选ACD Mg是细胞中不可缺少的大量元素,蛋白质变性是由于空间结构发生变化~丧失生物活性,淀粉存在于植物细胞中~只有蛋白质和核酸是生物体都含有的高分子化合物。 11((2013?东台高三期中)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数:%)如下表数据,下列有关叙述错误的是( ) 元素 C H O N P Ca S 植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 动物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A(碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B(这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 C(N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙过高则会发生肌无力 D(经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S,此化合物可能携带氨基酸进入核糖体 解析:选BD 从表中是某些化学元素占细胞干重的质量分数可知~细胞干重主要是指细胞的有机物含量,从表中可看出两种生物体内所含化学元素种类差异不大~只是含量不同,动物血钙含量过低会发生抽搐,含有C、H、O、N、S等元素的有机物最可能是蛋白质~而携带氨基酸进入核糖体的物质是tRNA。 12(下列无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中正确的是( ) A(无机盐在细胞内含量很少,主要以离子形式存在;具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能 B(某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分,如Fe参与血红蛋白的构成,Mg参与叶绿素的形成 C. 氮是植物体内的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有氮元素 ,,D(人体内Na主要存在于细胞内液,K主要存在于细胞外液 解析:选ABC 无机盐在细胞中主要以离子形成存在~有些无机盐是细胞内重要化合 ,物的组成成分~无机盐具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的作用。人体内K主 ,要存在于细胞内液~Na主要存在于细胞外液中。 三、非选择题 13(互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强的适应能力,曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。来自美国东海岸的互花米草在引入我国后,出现生 、破坏生态环境的严重问题。为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制,为进一长蔓延 步调控措施的研究提供依据,某科研小组以“探究互花米草体内自由水和结合水的比值与潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验: ?选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。 ?将长势相同生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别在每天进行0 h、3 h、6 h、12 h和24 h的水淹处理。 ?在处理50 d后,采取整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值。实验结果如下表所示: 水淹时间h/d 0 3 6 12 24 自由水与结合水的比值 1.5 0.75 1.25 1.1 1.0 分析实验过程及实验结果,回答以下问题: (1)在该实验中,______________是自变量。请结合表格数据在图中绘出折线图。 (2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应为____________水,来源于________________________。 (3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为__________ h/d的环境下,抗逆性最强。在进行水淹处理时间为________h/d的环境下,代谢活动最强。 (4)在实验结束时,水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的主要原因是__________________________________。 解析:(1)由实验目的可确定该实验的自变量是水淹时间~因变量是自由水与结合水的含量。绘曲线应对照图中数据先画点~后连线。(2)为了确保实验结果的可靠性~该实验应选取互花米草采样点的海水。(3)结合(1)所画的曲线分析~水淹3 h/d~自由水与结合水的比值最低~说明互花米草的抗逆性最强,而在没有水淹时~自由水与结合水比值最高~代谢最旺盛。(4)在水淹时间为24 h/d的环境下~植物因缺氧而长时间进行无氧呼吸造成供能不足~酒精中毒。 答案:(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0 (4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸造成供能不足,酒精中毒 14((2013?无锡高三期中)水是生命之源,在细胞中许多代谢活动都与水有密切关系,下图甲、乙、丙、丁分别表示与水有关的生理过程,请据图回答: (1)甲图中1、2、3共同构成____________________,某小组完成该实验探究后,绘制如下曲线,该曲线说明__________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)丙图中的化学反应称为________________,其中产生的HO中的氢来自于2 _________,A与A结构上不同之处在于____________________。 12 (3)发生乙、丁反应的膜状结构分别是____________________、____________________。丁反应所需要的外界条件是____________________。 解析:(1)图甲是成熟植物细胞~1是液泡膜、2是细胞质、3是细胞膜~三者共同构成植物细胞的原生质层。阅读曲线:随着溶液浓度的增加~细胞质壁分离程度增加~B/A值下降。(2)丙图表示两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程~脱下的水分子中的氢来自反应的氨基和羧基。A与A代表不同的氨基酸~二者结构上主要是R基不同。(3)乙的膜上发生[H]12 ,O?HO~则该生物膜是线粒体内膜~丁的生物膜上发生的反应:HO?[H],O~故丁2222表示的叶绿体的类囊体薄膜~水的光解只有在有光的条件下才能进行。 答案:(1)原生质层 随溶液浓度的增加,B/A值下降,说明质壁分离程度随溶液浓度的增加而增大 (2)脱水缩合 氨基和羧基 R(侧链)基团不同 (3)线粒体内膜 叶绿体类囊体薄膜 光 [教师备选题库] 1((2012?海南高考)关于植物细胞中元素的叙述,错误的是( ) A(番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等 B(细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N C(植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP D(与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素 解析:选A 本题考查了组成细胞的化学元素、植物对矿质元素的吸收等方面的知识。 C、H、O、N四种元素是组成细胞的基本元素~含量最多。番茄和水稻根细胞运输Si的载体数量不同~所以吸收Si元素的量也不相等。植物根吸收无机离子是主动运输~需消耗ATP。与豆科植物共生的根瘤菌可固氮~可为自身和豆科植物提供N元素。 2((2011?上海高考)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量 ,,的Na而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内Na参与( ) A(调节渗透压 B(组成体内化合物 C(维持正常pH D(提供能量 ,解析:选A 在液泡中贮存大量的Na~细胞液渗透压升高~促进盐生植物对水分的吸收~保证盐生植物对水的需求。 3((2010?山东基本能力)区域内水和土壤中某种化学元素过多或过少都可能导致地方病,影响人们的健康。下列说法正确的是( ) A(龋齿是由于人体内钙含量过高造成的 B(氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的 C(人体内硒含量过高会引发克山病 D(饮用低氟水可以预防大骨节病 解析:选B 龋齿的发生与人体的钙含量无直接关系,氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的,人体内硒含量过低会引发克山病,一般认为大骨节病是由于人体内硒含量过低造成的。 4((2010?上海高考改编)下列选项中,含有相同元素的一组化合物是( ) A(纤维素和尿素 B(脂肪酸和磷脂 C(三磷酸腺苷和核糖核酸 D(胆固醇和血红蛋白 解析:选C 纤维素的组成元素为C、H、O~而尿素的组成元素为C、H、O、N,脂肪酸的元素组成为C、H、O~而磷脂中含有P,三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P,胆固醇的组成元素为C、H、O~而血红蛋白是蛋白质~组成元素为C、H、O、N等。 5(组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础,下列关于细胞内元素和化合物的叙述,错误的是( ) A(组成细胞干重中含量最多的化学元素是碳 B(磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素,是组成生物体的大量元素 C(线粒体、叶绿体和核糖体中都能产生水 D(在人的一生中,细胞中的自由水/结合水的值逐渐上升 解析:选D 碳是细胞干重中含量最多的元素~占55.99%,磷是大量元素~在磷脂、ATP、DNA等化合物中均含有P,在线粒体中进行有氧呼吸产生水~叶绿体中光合作用产生水~核糖体内的脱水缩合也能产生水,在人的一生中~随着年龄的增大~代谢减慢~细胞中 的自由水/结合水的值不会一直上升~而是有所下降。 6((2013?郑州模拟)在下列生理状态下,细胞内自由水与结合水比值增加的是( ) A(细胞衰老 B(作物越冬 C(种子萌发 D(细胞质壁分离 解析:选C 自由水与结合水比值与细胞代谢有关~细胞代谢越旺盛~自由水相对含量越高。 327(用含P的磷酸盐培养液培养动物细胞,一段时间后,细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是( ) ?脱氧核糖 ?核膜 ?ATP ?转运RNA A(?? B(??? C(??? D(??? 解析:选C 脱氧核糖属于糖类~不含P,核膜属于生物膜~以磷脂双分子层为基本骨架~含有P,ATP由1分子腺嘌呤、3分子磷酸和1分子核糖脱水缩合而成~含有P,转运RNA含有磷酸基~含有P。 8((2012?锦州模拟)在治疗创伤的中药方剂中,雄性羚羊角或犀牛角的用量极少,但是缺少这味药,疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的,则羚羊角等的有效成分最可能是( ) A(特殊活性蛋白质 B(DNA C(微量元素类 D(大量元素类 解析:选C 由题干信息可知~该物质的用量少~但作用显著。由此可推测该有效成分最可能是微量元素类。 9((2012?济南模拟)近来,济南市部分学校出现了流行性腮腺炎疫情。对该病进行研究发现:病原体能够通过细菌过滤器,被RNA水解酶处理后失去感染性;该病主要通过飞沫传播,危害性很大;接种疫苗是预防该病最有效的方法。下列说法正确的是( ) A(该病原体含有的元素中一定有N和P B(该病原体的细胞壁不能被纤维素酶水解 C(接种疫苗后产生的干扰素可使病原体凝集 D(该病原体遗传物质的基本单位是脱氧核苷酸 解析:选A 根据题意可知该病原体的遗传物质为RNA~故该病原体的构成元素中一定有N和P,根据遗传物质为RNA可判断该病原体为病毒~病毒无细胞结构,接种疫苗后产生的抗体可使病原体凝集,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。 10(下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。 时间(ms) 0 30 60 90 120 150 180 钙含量(mmol/mL) 0 7.8 2.2 0.5 0 0 0 肌肉力量(N) 0 2.0 5 3.5 2.1 0.5 0 表中数据可以说明( ) A(细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大 B(肌肉收缩力量随时间不断增强 C(钙离子进入肌细胞的方式是主动运输 D(肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放 解析:选D 由表格数据可看出:在肌肉力量未达到最大时~钙含量已经达到最大~当肌肉力量达到最大时~钙含量已经下降了~说明肌肉力量达到最大前钙已经开始释放。所以并不是钙离子浓度越高肌肉力量越大~肌肉的收缩力量与时间无关~表中的数据不足以说明钙离子进入细胞的方式。 11(2011年3月11日,日本发生9.0级大地震,引发海啸,导致福岛第一核电站爆炸, 1313月19日进行了大地震发生以来的首次空气取样。结果表明,福岛第一核电站内I浓度超标。下列关于I的生理作用叙述错误的是( ) A(甲状腺激素是唯一含I的激素 B(碘盐有利于预防地方性甲状腺肿 131C(空气中I浓度超过一定标准会引起疾病 D(人体多补I有利于身体健康 解析:选D 甲状腺激素是人体内唯一含I的激素~人体内缺I~甲状腺激素不能合成~会影响人体正常的生命活动。我国政府为了预防碘缺乏症~提倡在食盐中加I。碘盐是指含有碘酸钾(KIO)的氯化钠(NaCl)。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克。I摄入3 131量过低会引起碘缺乏症~但I过量也会对机体的健康造成影响。I具有放射性~其在空气中的浓度超过一定标准可能导致基因突变。 12(下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验,其中正确的设计是( ) ?以土壤为基质盆栽,浇缺少无机盐X的“完全培养液” ?以沙土为基质盆栽,浇缺少无机盐X的“完全培养液” ?只用缺少无机盐X的“完全培养液”,不用基质 ?以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水 ?以沙土为基质盆栽,浇完全培养液 ?不用基质,只用完全培养液 ?不用基质,只用含无机盐X的培养液 ?不用基质,只用蒸馏水 A(以?为实验组,?为对照组 B(以?为实验组,?为对照组 C(以?为实验组,?为对照组 D(以?为实验组,?为对照组 解析:选A 常采用溶液培养法判断某种无机盐(元素)是否为植物所必需。具体来说就是在人工配制的培养液中~除去或加入某种无机盐~然后观察植物在培养液中生长发育的状况。如果除去某一种无机盐后~植物生长仍然正常~说明这种无机盐不是植物必需的,若除去某一无机盐后~植物的生长发育不正常了~而补充这种元素后~植物生长发育又恢复正常状态~说明这种无机盐是植物必需的。 13(下列是无土栽培营养液的配方,请据此回答有关问题: 配方:NHNO、KNO、CaCl?2HO、MgSO、螯合铁溶液、微量元素溶液。 433224 (1)为使作物正常生长,还需补充含________等元素的化合物。 2)植物吸收NHNO可用于合成________。 (43 A(脂肪和RNA B(蛋白质和ATP C(核苷酸和纤维素 D(淀粉和酶 (3)营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低,植物仍可通过________方式吸收无机盐离子。若栽培池内较长时间通气不畅,作物根部可能出现的症状是________________,其生理原因是 ____________________________________________________________________。 (4)有些无机盐离子可重复利用,有的不能重复利用,可重复利用的无机盐离子缺乏时,老叶先表现出缺乏症,不可重复利用的无机盐离子缺乏时,幼叶先表现出缺乏症。请设计实验Mg是可重复利用的元素。 实验材料:长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。 实验步骤: ?配制全素培养液和缺镁培养液,分别放入两组培养瓶中,并编号A、B。 ?________________________________________________________________________。 ?放在适宜条件下培养一段时间,___________________________________________。 实验现象:在全素培养液中的玉米幼苗生长正常,_____________________________ ________________________________________________________________________。 解析:(1)植物生长需要C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等大量元素和微量元素。 (2)脂肪、淀粉和纤维素只含C、H、O三种元素。 (3)植物可通过主动运输吸收无机盐。长期缺氧~根进行无氧呼吸产生酒精~会毒害根。 (4)据题干信息可知~可重复利用的元素缺乏时~老叶先表现症状~此实验的自变量是镁的有无~因变量是老叶先变黄~还是幼叶先变黄。 答案:(1)P (2)B (3)主动运输 根变黑(烂根) 根进行无氧呼吸,细胞内积累酒精 (4)?将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中 ?观察玉米幼苗的生长情况 实 验现象:在缺镁培养液中生长的玉米幼苗老叶先变黄 书中横卧着整个过去的灵魂——卡莱尔 人的影响短暂而微弱,书的影响则广泛而深远——普希金 人离开了书,如同离开空气一样不能生活——科洛廖夫 书不仅是生活,而且是现在、过去和未来文化生活的源泉 ——库法耶夫 书籍把我们引入最美好的社会,使我们认识各个时代的伟大智者———史美尔斯 书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的,是富有启发性的养料。而阅读,则正是这种养料———雨果
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