蒙牛牛奶最新事件：蒙牛牛奶开发新品的脚步并未停止

蒙牛牛奶最新事件：蒙牛牛奶开发新品的脚步并未停止 蒙牛牛奶重视全产业链的每一个细节 蒙牛牛奶总裁孙伊萍示，“现在中国企业有很强的创新意识，品类创新、模式创新、系统管理创新，这些创新才能保证是否有足够成本在消费里面站稳。应该从每个细节做起才能建立消费者信心”。而蒙牛牛奶也是这样做的。 “在过去，中国消费者关注更多是我们有没有足够食品消费，现在更多消费者关注有没有健康、安全的食品消费。这个阶段不仅是对食品业，是对中国所有行业的一个责任、一个挑战。”孙伊萍表示，她强调“30年前在欧洲企业同样也面临这个问”。 正像蒙牛牛奶总裁孙伊萍说的那样，警醒的中国的消费者越来越关注食品的安全问题，但企业仅仅依靠技术不一定能解决中国乳制品行业存在的所有问题，而其它国家早期出现的问题也没有让我们的企业引以为戒，值得反思。 中国乳企应该重视全产业链上的每一个细节，从细节做起才能建立消费者信心。 蒙牛牛奶牵手雅士利互补奶粉业务 据悉，6月18日蒙牛牛奶与雅士利联合宣布，蒙牛牛奶向雅士利所有股东发出要约收购，并获得控股股东张氏国际投资有限公司(简称“张氏国际”)和第二大股东凯雷亚洲基金全资子公司CA Dairy Holdings(简称“CA Dairy”)接受要约的不可撤销承诺，承诺出售合计约75.3%的股权 蒙牛牛奶向雅士利股东发出收购要约，是近一年来蒙牛牛奶进行市场整合的第四次重大动作。总体来看，蒙牛牛奶的战略布局既包括对上游产业链奶源的掌控，也包括与丹麦爱氏晨曦，法国达能等外资公司的战略合作，通过全面对标国际，实现从质量管控到技术管理的全面提升。这些举措涉及了乳品行业间的纵向、横向合作，充分表明了中粮集团平台下，蒙牛牛奶对乳业市场的信心，而资本市场近期的反应也显示了市场对蒙牛牛奶一系列重大投资举措的看好。 蒙牛牛奶总裁孙伊萍表示:“我们很高兴将获得雅士利的控股权，这对于两家公司的股东有着重要的意义。国内乳粉市场空间巨大，作为中国最成功的奶粉品牌之一，雅士利的加入将有效地加强双方的业务平台，与蒙牛牛奶奶粉业务形成互补，并为两家公司的发展带来显著的协同效应，并同时为更多的消费者提供更多安全、健康、和优质的乳制品产品。”孙伊萍同时指出:“对于两家公司而言，这不仅意味着合作与互补，更意味着我们要共同对消费者承担起更多的责任。雅士利的团队在婴幼儿奶粉行业有着非常丰富和成功 的管理经验，并购后我们将保留雅士利的独立运营平台，使其保持作为从事奶粉业务的专业公司，未来还将通过引进蒙牛牛奶的专业知识以及国际产业合作伙伴，进一步将雅士利发展成为一家更加国际化的奶粉企业”。 蒙牛牛奶加强奶源管理和奶源基地建设 蒙牛牛奶是中国乳业规模化养殖的开创者，合作牧场有2000多家。目前，在蒙牛牛奶总体奶源中，规模化牧场占比已达到93%。 为了确保奶源安全，蒙牛牛奶把对奶牛的管理前伸到了种植环节、用药环节、育种环节，加强奶源“前管理”。如招标使用放心饲料，对2000余种兽药按药理成分进行归类并指导供方合规用药，实现了“四统一”:统一准入，统一饲料，统一兽药，统一评估。通过几年的努力，目前饲料和兽药受控率达100%。 另外，为了进一步加强集约化、高质量奶源基地建设，蒙牛牛奶专门成立了富源牧业公司，全面加强自有牧场的建设和实施。为了在奶源的竞争中抢夺先机，加速掌控优质奶源。蒙牛牛奶增加对中国最大的奶牛养殖企业现代牧业的股份达28%，以加强对优质奶源质量和数量的保障。 近4年来，蒙牛牛奶强化原奶收购信息系统，将软件、集群服务器、ORACLE数据库、LAN网、INTERNET网、GPRS、WIFI网、手持终端数据采集设备等技术进行了有机结合，确保整个收奶流程的质量安全。信息系统上线后实现了对奶站铅封的控制，确保了奶车运输途中的安全;实现了对奶车到厂时间的有效控制;实现了对奶站量的自动控制。 蒙牛牛奶“四架马车”守护全产业链 在与蒙牛牛奶中高层的首次见面会上规划了新蒙牛牛奶的未来，蒙牛牛奶总裁孙伊萍说:“新蒙牛牛奶的目标是从品质到管理，‘对标国际’，成为中国质量最好、最专业的乳品企业。” 按照孙伊萍的，新蒙牛牛奶的质量由“四架马车”组成，即质量安全管理系统、奶源质量管理中心、营运质量管理中心、市场质量管理中心。其中，质量安全管理中心负责为蒙牛牛奶设计与国际接轨的质量标准，是蒙牛牛奶质量行为的核心头脑。 “四架马车”是实现蒙牛牛奶全产业链的保障。蒙牛牛奶对标国际领先企业的质量管理模式，梳理了奶源、生产、销售的各项生产环节，建立起从“田间到餐桌”的全产业链端到端质量管理体系，从原料到成品再到经销的每个环节，全程记录存档，让市场上每一包奶都能倒追到起始奶源，让源头上每个牧场的奶都能正追到终端产品，确保每一包牛奶的放心安全。 蒙牛牛奶总裁孙伊萍向员工传递正能量 蒙牛牛奶总裁孙伊萍上任的第30天，给全体员工写了第一封信:“在短短的30天里，我完成了从怀疑到被动接受、直到喜欢上这家公司、甚至有点兴奋的全过程。”“我们现在首先要做的不是去辩解，而是认真地反省不足和过失，全心全意地关注产品质量、食品安全和消费者的健康，用我们的真诚去赢得公众的理解和信任。” “‘摆脱官僚、重心下移、用心沟通、解决问题’，这是我对新蒙牛牛奶沟通文化的设想。但我也发现了一个问题，我们的员工似乎不太习惯于大胆地敞开心扉、畅所欲言。针对这一情况，我们计划启动一个全新的企业文化建设活动，名字就叫做‘倾听’。让每一个员工都能针对公司的情况和未来发出自己的声音，让公司的领导层、尤其是集团高管能够把倾听员工心声当做自己工作中最重要的一部分。”这个是孙伊萍上任100天给蒙牛牛奶员工发出第二封信: 孙伊萍上任200天，她再次给员工写信，标题叫“解放正能量”。随着蒙牛牛奶的变化，她的语气变得轻松了许多，她称呼员工为“各位亲们”。信中写道:“记得有一次，在沈阳出差的时候，因为别的事情，到了晚上11点钟工作才结束。路过事业部的时候，同事竟然还在等着我，他们非常渴望能够有一次跟总裁沟通的机会。虽然那天我们聊到了凌晨一点，但是从他们不知疲倦的脸上，我能感受到他们的敬业。这种‘正能量’让我回酒店后久久不能入睡。” 普通员工也从孙伊萍身上发现了正能量。一位中层对记者说，“从她每次给员工写信的时间看，有时是凌晨一点、有时是凌晨四点，这尤其让大家感动。孙伊萍诚恳的言辞唤醒了蒙牛牛奶员工们的激情，推动蒙牛牛奶迈开改革的步伐，让这家伟大的企业赢得新生～