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阴阳两虚的治疗方法

2017-10-01 17页 doc 33KB 38阅读

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阴阳两虚的治疗方法阴阳两虚的治疗方法 阴阳两虚的治疗方法 喜热怕冷是阳虚的通常表现,不能确定就是肾阳虚. 五脏也有阳虚时 心阳虚。兼见心悸心慌,心胸憋闷疼痛,失眠多梦,心神不宁。 肝阳虚。兼见头晕目眩,两胁不舒,乳房胀痛,情绪抑郁。 脾阳虚。兼见食欲不振,恶心呃逆,大便稀溏,嗳腐吞酸。 肾阳虚。兼见腰膝酸软,小便频数或癃闭不通,阳痿早泄,性功能衰退。 肺阳虚。咳嗽气短,呼吸无力,声低懒言,痰如白沫。 所以你可以进行对照一下,看看到底是属于那种阳虚,也好对症治疗。 给你提一些阳虚的保健方法:阳虚体质宜吃性属温热的食物,宜吃具有温阳散寒作...
阴阳两虚的治疗方法
阴阳两虚的治疗 阴阳两虚的治疗方法 喜热怕冷是阳虚的通常表现,不能确定就是肾阳虚. 五脏也有阳虚时 心阳虚。兼见心悸心慌,心胸憋闷疼痛,失眠多梦,心神不宁。 肝阳虚。兼见头晕目眩,两胁不舒,乳房胀痛,情绪抑郁。 脾阳虚。兼见食欲不振,恶心呃逆,大便稀溏,嗳腐吞酸。 肾阳虚。兼见腰膝酸软,小便频数或癃闭不通,阳痿早泄,性功能衰退。 肺阳虚。咳嗽气短,呼吸无力,声低懒言,痰如白沫。 所以你可以进行对照一下,看看到底是属于那种阳虚,也好对症治疗。 给你提一些阳虚的保健方法:阳虚体质宜吃性属温热的食物,宜吃具有温阳散寒作用的食品,宜温补忌清补,宜食热量较高而富有营养的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各种冷饮,忌吃各种生冷瓜果。 脾胃虚弱,肾阴阳双虚:服用十全大补丸合六味地黄丸、天王补心丹,每日两次,每次各一丸。 阴虚配方:熟地30、生地30、黄连10、肉桂10、桔皮20、生龙骨20、生牡蛎20、瓜娄25、大贝10、 百合25、洋火叶15、炒枣仁30、黄芪30、巴戟15、五味子15、元胡15、枳壳15、茯苓20、泽泻15 肾阴阳两虚如何治疗? 肾阳虚:是肾脏阳气衰竭表现的症侯。多由素体阳虚,或年老肾亏,或久病伤肾,以及房劳过度等因素引起的。 临床表现:腰膝酸软,畏寒肢冷,尤以下肢为甚,头目眩晕,精神萎靡,面色白,或黎黑,舌淡胖苔白,脉沉弱。或男子阳萎,妇女宫寒不孕,或大便久泄不止,完谷不化,五更泄泻,或浮肿,腰以下为甚,按之凹馅不起,甚则腹部胀痛,心悸咳喘。 肾阴虚:是肾赃阴液不足表现的证候。多由久病伤肾,或禀赋不足房事过度,或过服温燥劫阴之品所致。 临床表现:腰膝酸疼,眩晕耳鸣,失眠多梦,男子阳强易举,遗精,妇女经少经闭,或见崩漏,形体消瘦,潮热盗汗,五心烦热,咽干颧红,溲黄便干,舌红少津,脉细数。 两证最明显的区别是:肾阳虚怕冷;肾阴虚怕热。 ?中成药治疗:肾阴虚可服用六味地黄丸、左归丸;肾阳虚可服用桂附地黄丸、金匮肾气丸、右归丸。 ?食疗:肾阴虚可用滋阴补肾的中药,如熟地、黄精、枸杞子、女贞子等褒汤;肾阳虚可以炖鹿茸、海马、冬虫夏草等,也可用杜仲、巴戟等褒汤。 ?补肾药膳: 1、杞子胡桃猪肾汤 【来源】 民间药膳方 【原料】 猪肾2个,枸杞子15克,胡桃肉30克,首乌60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。 【制作】 枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净,胡桃肉用开水烫去衣。猪肾洗净,切开去白脂膜,切片,下油起锅用姜片略炒。把全部中药放人锅内,加清水适量煮沸后,文火煲2小时。最后加入猪肾片,煮5分钟后,加盐少许调味,饮汤吃猪肾。每天1料。 【功效】 补肾填精,乌须黑发。用于须发早白,腰膝酸软,筋骨无力、头晕耳鸣等。 2、杞子胡桃猪肾汤 【来源】 民间药膳方 【原料】 猪肾2个,枸杞子15克,胡桃肉30克,首乌60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。 【制作】 枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净,胡桃肉用开水烫去衣。猪肾洗净,切开去白脂膜,切片,下油起锅用姜片略炒。把全部中药放人锅内,加清水适量煮沸后,文火煲2小时。最后加入猪肾片,煮5分钟后,加盐少许调味,饮汤吃猪肾。每天1料。 【功效】 补肾填精,乌须黑发。用于须发早白,腰膝酸软,筋骨无力、头晕耳鸣等。 3、虫草枸杞淮山羊肉汤 【来源】 民间方 【用料】 冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个。 【制作】将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净;大蒜头去皮;羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。 【功效】 调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短或男性精液稀少神疲乏力等症。 4、核桃鸭子 【来源】《仿膳菜谱》 【原料】核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,盐,食油,葱,生姜 ,油菜末各适量。 【制作】 1.将老鸭宰杀后用开水氽一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、 料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块。 2.把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。 3. 把核桃仁、荸荠剁碎,加水糊内,淋在鸭子内膛肉上,将鸭子放 入 锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四 周撒些油菜末即可。 【用法】佐餐食。 【功效】补肾固精。温肺定喘,润肠。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳 痿、大便燥结等症。 5、枸杞蒸鸡 【来源】民间方 【原料】枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,食盐,料酒,胡椒,面,味精各适量 【制作】 1.将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥 尽水分。 2.将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、 清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸 2小时,拣去姜片、葱段,再放入味精即成。 【用法】佐餐食。 【功效】滋补肝肾。适用于男女肾虚、神经衰弱等。 6、枸杞肉丝 【来源】民间方 【原料】枸杞,青笋,猪油各100克,猪瘦肉500克,白糖,酱油, 食 盐,味精,香油,料酒,各适量 【制作】 1.将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用。 2.炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白 糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟 即成。 【用法】佐餐食。 【功效】滋阴补肾,明目健身。适用于体弱乏力,肾虚目眩、视物模 糊等症 7、干贝猪瘦肉汤 【来源】民间方 【原料】干贝50克 猪瘦肉200克 【制作】将干贝、猪瘦肉煲汤。 【用法】食用时,加食盐调味,佐膳。 【功效】滋阴补肾。适用于肾阴虚之心烦口渴、失眠、多梦、夜尿 多等症 8、法制黑豆 【来源】《景岳全书》 【原料】黑豆500克 山萸 茯苓 当归 桑椹 熟地黄 补骨脂 鸡胗 菟丝子 旱莲草 五味子 枸杞子 地骨皮 黑芝麻各10克 食盐适量 【制作】 1.将黑豆用温水泡30分钟备用。 2.将以上中药装入纱布袋内,口扎紧,放入锅内,加水适量,煎 煮,每半小时取煎液1次,再加水煎煮,如此共取煎液4次,合并煎 液,放入锅内。 3.药液锅内倒入黑豆,放入食盐,先以武火烧沸,再用文火煎熬, 至药液干涸,即停火。 4.将黑豆曝晒至干,装入瓶中贮藏备用。 【用法】每日随量嚼食。 【功效】补肾,益精,强筋壮骨。适用于头昏目眩、耳鸣耳聋、身 体消瘦、腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。 9、虫草红枣炖甲鱼 【来源】民间方 【原料】活甲鱼1只 虫草10克 红枣20克 料酒 盐 葱 姜 蒜 鸡清汤各适量 【制作】 1.将甲鱼切成4大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油, 洗净。 2.虫草洗净;红枣用水浸泡。 3.甲鱼放入汤碗中,上放虫草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、 蒜瓣和清鸡汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 【用法】每日2次。佐餐食。 【功效】滋阴益气,补肾固精。适用于腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄 乏力、痔疮、月经不调、白带多等。健康人食用更能增强体质,防病 延年。 10、参茸鸡肉汤 【来源】民间方 【用料】高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。 【制作】高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。 【功效】大补元气、温肾壮阳。用于元气虚极,肾阳虚衰,症见畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛。 11、巴戟杜仲海龙瘦肉汤 【来源】民间方 【原料】巴戟天60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。 【制作】 将巴戟天、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。 【用法】饮汤吃肉。 【功效】补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄 遗精、腰膝酸软者。 12、壮阳益精虫草羊肉汤 【原料】 羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜枣4个。 【制作】 (1)羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。 (2)冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净,与羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。 【功效】温补肝肾,益精壮阳。肝肾两虚,或肾阳不足,症见阳萎滑泄,腰酸脚软,夜尿频多,精少不育,或妇女带下,阴冷不孕。近用于妇女子宫发育不良或男性精液稀少等证。 【说明】 肾为先天之本,水火两脏,如先天不足或房劳过度,则肾精亏虚,而出现阳萎、阴冷、性欲冷淡、不育不孕等证,治当温补肝肾、益精壮阳。本汤选用名贵中药冬虫夏草为主,其功专益肾壮阳、养阴益精,是阴阳并补之佳品,善治阳萎遗精、腰膝酸软,《药性考》说本品“秘精益气,专补命门。”配用温养肝肾之羊肉,功效相得益彰。枸杞子滋补肝肾,善补精气,民间常用于肾虚精少。淮山药健脾固肾而涩精,既补脾肾,又遗精,与枸杞子同用补而不燥,故食疗多用。生姜和胃辟膻,蜜枣甘润和营,并制诸药之燥。合而为汤,补益肝肾、壮阳益精,是中老年保健回春之补品。 【注意】外感发热、湿热内盛者不宜用本汤。 13、鸡肠饼 【来源】《圣惠方》 【原料】公鸡肠1具,面粉250克,菜油30克,食盐,葱,生姜,大蒜,各适量 【制作】 1. 将公鸡肠洗净破开,放入锅内,加火焙干,然后粉碎成细粉。 2. 将面粉放入盆内,再将鸡肠粉倒入,混合均匀,加水适量, 合成面粉团。 3.将调料放入面粉团内,做成饼,烙熟即成。 【用法】可随量服食。 【功效】补肾缩尿。适用于中老年人尿频、多尿等症。 14、锁阳壮阳粥 【来源】民间方 【原料】锁阳10克,精羊肉100克,大米100克。 【制作】 1.将羊肉洗净细切。 2.先煎锁阳,去渣,后入羊肉与米同煮为粥。 【用法】空腹食用。大便溏泻及早泄者慎用。 【功效】温阳补肾。适用于平素体阳虚、腰膝酸软,肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。 14、核桃仁炒韭菜 【来源】《方脉正宗》 【原料】核桃仁50克,韭菜,香油,食盐,各适量 【制作】 1.将核桃仁用香油炸黄。 2. 将韭菜洗净,切成段后,放入核桃仁内翻炒,调入食盐即可。 【用法】佐餐随量食用。 【功效】补肾助阳。适用于阳痿。 15、枸杞羊肾粥 【来源】《饮膳正要》 【原料】枸杞叶500克、羊肾2对、羊肉250克、粳米250克、葱白5克 。 【制作】将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;葱白洗净,切成细节; 羊肉洗净;枸杞叶洗净,用纱布装好,扎紧;粳米淘净;再将它们 一同放入铝锅内,加水适量熬粥,待肉熟、米烂成粥时即成。 【用法】吃羊肾、羊肉,喝粥。 【功效】补肾填精。适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。 16、复元汤 【来源】民间方 【原料】淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克 ,核桃仁2个,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜,花椒,料酒,胡椒粉,八角食盐各适量。 【制作】 1. 将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水, 再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱 布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。 2. 将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫; 再放入花椒、八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉烂,出锅装碗,加胡 椒粉、食盐调味,即可食用。 【用法】佐餐用。 【功效】温补肾阳。适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、 阳痿早泄等症。 17、附片蒸羊肉 【来源】民间方 【原料】鲜羊肉1000克,制附片30克,葱姜,料酒,肉清汤,食盐,熟猪油 ,味精 ,胡椒粉各适量 【制作】 1.将羊肉刮洗干净,整块随冷水下锅煮熟,切成肉块。 2.取大碗1只,放入羊肉(皮朝上)、附片、料酒、熟猪油、葱节、 姜片、肉清汤、食盐,然后隔水蒸3小时。 【用法】食用时,撒上葱花、味精、胡椒粉即成。可单食或佐餐。 【功效】补阳强心,壮骨。适用于肾阳虚所致的心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、尿清长、关节冷痛、阳痿。 【宜忌】本品适宜于冬季食用。阴虚火旺、颧红唇赤、虚烦不寐、潮热盗汗者忌服。 18、冬虫夏草炖黄雀 【来源】民间方 【原料】冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。 【制作】 1. 将黄雀去毛和内脏,洗净,切块。 2. 将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内,加水适量,慢 火炖2,3小时,以黄雀肉烂为度。 【用法】将药和肉一起服食。 【功效】补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出 现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。 19、虫草金龟 【来源】民间方 【原料】冬虫夏草5克、沙参6克、金钱龟100克、火腿肉25克、猪瘦肉100 克、鸡蛋250克、葱、姜、料酒、食盐、鸡汤味、精猪油、胡椒面各适量。 【制作】 1.将龟剁去头和爪尖,刮净黄皮,用清水洗净,小的剁成2块, 大的剁成4块,用开水氽后捞出,再用温水洗净;猪瘦肉用开水 氽透捞出,温水洗净;沙参用温水闷透,切片。 2. 将锅内加猪油,烧热,放入姜片和葱,煸香后倒入龟肉,翻 炒片刻,烹入料酒,倒入开水,烧沸后,煮3,5分钟,打去浮沫, 捞出(原汤不用)。 3.取盆1个,将沙参放在底部,再将龟肉盖在上面,虫草、火腿、 猪瘦肉放在龟肉四周,放入鸡汤、调料,盖好盆盖,放蒸笼内蒸, 待肉熟烂时取出,将火腿、瘦肉、调料择出,再加适量食盐、味精、 胡椒面即成。 【用法】佐餐食。 【功效】补肾益精,养阴补血。适用于久病体虚、久嗽咯血、肺虚燥咳、心烦 失眠。健康人食用更能补血强身。 20、杜仲腰花 【原料】取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。 【制作】先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。 21、茴香炖煮肾 【原料】取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。 【制作】先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。 22、杞地山药粥 【原料】取生地黄 20克 ,山药、杞果各 50克 ,大米 100克。 【制作】将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。 ?肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。 狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰 痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。 猪肾 性平,味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。 《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清?王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。 芡实 性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。 栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明?李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦 吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。” 胡桃 性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。” 山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明?李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。” 冬虫夏草 性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。 杜仲 性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其 不足,益肾故也。” 何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明?李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 海参 性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。 海马 性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。 虾子 性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食 物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次。” 此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。
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