[血糯米的功效与作用]糯米酒的功效与做法

[血糯米的功效与作用]糯米酒的功效与做法 [血糯米的功效与作用]糯米酒的功效与做法 篇一 : 糯米酒的功效与做法 []糯米酒以糯米为主要原料，乙醇含量极少。糯米酒以香味浓郁、无异味、色白汁浓、酒体清亮、无杂质者为佳。糯米酒别名又叫甜酒、酒酿、江米酒、醪糟。 糯米酒富含多种氨基酸、葡萄糖及各种维生素和矿物质等营养成分。 糯米酒具有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤、助消化、增食欲的功效与作用。 在烹调做饭时一般添加10,30毫克为佳。若直接饮用以每次大约200毫升为宜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更适宜饮用。此外，宜用糯米酒炖制肉类，能使肉质更加细嫩、易于消化。 饮用糯米酒不可贪杯，否则也会醉倒，主要是因为它有十足的“后劲”。此外，糯米酒不易久存，开瓶后最好3天内用完。篇二 : 糯米的功效与作用，糯米药用价值 Note:以下关于中药材糯米的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等，内容仅供参考与学习，不宜当做私自用药糯米的参照，请在医生指导下用药。，江米，元米。 : 果实/种子类 : 甘，温。 ?《别录》:味苦。 ?《千金?食治》:味苦，温，无毒。 ?《日用本草》:味甘，平。 : 入脾、胃、肺经。 ?《得配本草》:入手、足太阴经。 ?《本草撮要》:入手足太阴、阳明经。 : 为禾本科植物稻的去壳种仁。 : 我国南北各地均有水稻的栽培区。 : 稻 一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间;叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边 缘相结合，长5,25mm，幼时具明显的叶耳;叶片扁平，披针形至条状披针形，长30,60cm，宽6,15cm。圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙;小穗长圆形，两侧压扁，长6,8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3,4mm，两性小花外稃，有5脉，常具细毛，有芒或无芒，内稃3脉，亦被细毛;鳞被2，卵圆形，长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚，筒短，柱头帚刷状，自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6,10月。 : 内服:煎汤，30-60g;或入丸、散;或煮粥。外用:适量，研末调敷。 : 糯米性温黏腻，肺热所致的发热、咳嗽，痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。 ?《纲目》:脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病，及脾病不能转输，食之最能发病成积。 ?《名医别录》:素有痰热或脾胃运化无力者不宜作饭食。“作饮温中，令人多热，大便坚”。 : 补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒。主脾胃虚寒泄泻; 霍乱吐逆;消渴尿多;自汗;痘疮;痔疮。治消渴溲多，自汗，便泄。 ?《别录》:温中，令人多热，大便坚。 ?孙思邈:脾病宜食，益气止泄。 ?孟诜:治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。 ?《本草拾遗》:主消渴。 ?《四产本草》:主痔疾，以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。 ?《食性本草》:能行荣卫中血积。解芫菁毒。 ?《纲目》:暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。 : ?治三消渴利:糯谷、桑根白皮等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。 ?治自汗不止:糯米、小麦麸。为末，每服三钱，米饮下，或煮猪肉点食。 ?治久泄食减:糯米一升。水浸一宿，沥干，慢炒热，磨筛，入怀山药一两。每日清晨用半盏，入砂糖二匙，胡椒末少许，以极滚汤凋食，大有滋补，久服令人精暖，有子。 ?治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花，去壳，用姜汁拌湿，再炒为禾，海服一匙，汤下，三服。 ?治虚劳不足:糯米入猪肚内蒸干，捣作丸子，日日服之。 ?治腹痛:糯米一、二升。炒极热，盛长袋中，缚于痛处，细研八角茴香三钱，以盐酒随时服之。 ?治妊娠胎动，腹痛，或下黄赤汁:糯米一分，黄耆一两，芎藭一两。上药，以水二大盏，煎至一盏三分，去滓，不计时候，分温三服。 ?治小儿头上生疮及肥疳疮:糯米饭烧灰，入轻粉，清油调敷。 篇三 : 吃糯米的好处 糯米粥的功效与作用 糯米性味甘温，有补益中气、暖脾胃、止腹泻的作用，对脾胃气虚、便溏泄泻，体质虚弱者最为适宜。那么，吃糯米的好处有那些呢,糯米对下面几种情况都比较适用: [) 1(身体疲乏 病后精神体力久不复原，身疲乏力，或平素体质虚弱，经常感到头昏眼花者，在药物治疗的同时，经常食用糯米红枣粥，可加快身体的康复。 2(劳累过度 用黄酒1000克、糯米500克、鸡蛋2个一起放在碗中隔水蒸熟，每日分多次食用，对恢复体力、消除疲劳有显著效果。产妇及身体虚弱者，用糯米酒适量放碗中，加1个鸡蛋共炖，其补养气血及强壮功效尤佳。 3(脾虚泄泻 用糯米配用红枣、莲子、山药煮粥，加适量红糖食用，有一定疗效。脾胃虚寒者，常吃糯米粥或糯米红枣粥，也有一定作用。 4(夜间盗汗 可用猪肚1个，糯米500克，将糯米水浸半小时后放入猪肚内， 用线扎好，置锅中炖熟。吃猪肚喝汤，而糯米则晒干捣碎，分10次煮粥食。此方有补气、敛汗之功效。 值得一提的是，虽然糯米有益气血、补脾胃等功效，然而因其性质黏滞而温，多吃易发温热、生痰。因此，发热、咳嗽痰黄或稠、黄疸、泌尿系统感染以及胸腹胀闷者不宜多食。 篇四 : 血糯米的功效和作用 血糯米的功效和作用 血糯米的功效和作用，你知道吗?相信很多人对血糯米听说的都不多吗?其实血糯米的营养价值是十分高的，而且，血糯米的功效和作用也有很多哦!下面我们就去了解一下吧! 血糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。 血糯米的功效与作用: 1、血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。 2、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。 3、服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。 4、性味甘温、入脾、肾、肺、心、经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。 对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。 5、血糯米含钙高，有补骨,)健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。 需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。 以上就是关于血糯米的功效和作用，希望对你们有所帮助哦!