为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

吃西红柿的好处和禁忌

2017-09-28 3页 doc 13KB 52阅读

用户头像

is_594905

暂无简介

举报
吃西红柿的好处和禁忌吃西红柿的好处和禁忌 西红柿又叫洋柿子,又名番茄。被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,其酸甜爽口,营养丰富。 近年来,营养专家研究发现,西红柿不仅具有新的保健功效,还有防治多种疾病的药用价值。吃西红柿有以下八大好处: 好处一:健胃消食,生津止渴,润肠通便。 西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋...
吃西红柿的好处和禁忌
吃西红柿的好处和禁忌 西红柿又叫洋柿子,又名番茄。被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,其酸甜爽口,营养丰富。 近年来,营养专家研究发现,西红柿不仅具有新的保健功效,还有防治多种疾病的药用价值。吃西红柿有以下八大好处: 好处一:健胃消食,生津止渴,润肠通便。 西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。 好处二:清热解毒。 西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功 效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。 好处三:降脂降压,利尿排钠。 西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。 好处四:抗血凝聚,防脑血栓。 国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。 好处五:防癌抗癌,延缓衰老。 近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。 好处六:防白内障,黄斑变性。 所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。 好处七:美容护肤,治皮肤病。 西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。 好处一:维护性功能。 番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳 腺癌等癌症的发病危险。 食用西红柿时的六大禁忌: 1.不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。 2.不宜空腹吃,因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛。 3.不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。 4.不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。 5.不宜和黄瓜同时食用。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏西红柿中的维生素C。就达不到补充营养的效果。 6.服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。 禁忌人群: 西红柿偏凉,脾胃虚寒者、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 适宜人群: 一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
/
本文档为【吃西红柿的好处和禁忌】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索