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孕妇不宜吃的食物详解

2017-12-01 12页 doc 26KB 14阅读

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孕妇不宜吃的食物详解孕妇不宜吃的食物详解 易导致流产的食物 18种导致流产和胎儿畸形的食物 1、螃蟹 它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 2、甲鱼 虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。 实验证明,马齿苋汁对...
孕妇不宜吃的食物详解
孕妇不宜吃的食物详解 易导致流产的食物 18种导致流产和胎儿畸形的食物 1、螃蟹 它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 2、甲鱼 虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。 实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。 对胎儿有害的食物 5、罐头食品 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐 尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。 剂等。 另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。 6、菠菜 人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。 孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。 7、巧克力和山楂 过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。 孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。 山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。 8、猪肝 芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。 因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。 9、久存的土豆 土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。 过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。 注解1: 土豆放久了发青,发芽:这是土豆发芽变质的现。 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。 质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。 吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。 最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。因此,土豆发芽、发青绝对不能吃。 补充: 芦荟在非洲有些国家是用来打胎的,还有就是藏红花,藏红花是一种顶级的调味品,但它属极寒性。都是对怀孕有极大伤害的~还有就是有些孕妇怀孕了吃话梅来解决呕吐不适,话梅里含有很多有害物质,会在孕妇体内堆积毒素,直接影响胎儿发育 10、热性作料 孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。 11、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。 而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。 12、桂圆、荔枝 性温热易致胎热; 13、石榴 贫血者要少吃. 14、腌制酸菜 含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。 15、西瓜 每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。 16、饮浓茶 英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分,一杯浓茶中氟化物含量可达1.25毫克。 如果用来喂养孕鼠,则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟对胎儿的危害虽然尚未肯定,但还是不饮浓茶为好。 孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。 17、饮咖啡和可乐型饮料 咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。 咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。 据测定,一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50~80毫克,如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料,就会导致中枢神经系统兴奋,表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。 即使服用1克以下,由于对胃黏膜的刺激,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸 及心前区疼痛等中毒症状。 胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实,仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。 为了下一代的健康,孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。 18、饮酒 研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。 这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。 法国医学博士曾对127名有饮酒癖的妇女所生的孩子进行观察,发现他们都有共向的缺陷: 单眼皮,即使双眼皮也不明显,鼻子扁平,内侧眼角眼皮外翻,脸蛋扁平且窄小,鼻沟模糊,上嘴唇薄且紧,下巴短。这种受酒精毒害、面部发育不健全的孩子约占饮酒母亲所生孩子的1/3。更为严重的是酒精对大脑和心脏的危害,孕妇饮酒导致婴儿患心脏病的约占30%。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜.对死婴的解剖结果表明,其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验,发现他们的智商都低于一般水平,大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。 非白不可的美白食谱 枸杞酒酿蛋,给你好脸色 1\枸杞+酒酿+鹌鹑蛋 这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。 每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。 枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。 制作方法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。 温馨提示 鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。 一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好. 2\木瓜红枣莲子蜜 补血养颜 木瓜是尽人皆知的美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。 美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。 红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。 干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。 准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。 首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。 然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。 温馨提示 食用时,一定要将木瓜一起吃掉。 晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。 3\花生芝麻糊抗衰老 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。 芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。 制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。 首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。 温馨提示 花生最好不要将外面的红衣剥掉,因为红衣具有极好的补血功效。 \核桃松仁粟米羹 4 美容又健胸 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。 制作方法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可食 温馨提示 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。 食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量,每天喝一小碗即可。 食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。 5\双豆鸡翅汤 增加皮肤弹性 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。 制作材料需要: 黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。 首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。 温馨提示 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。 鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。 6\山药青笋炒鸡肝 改善皮肤色泽 山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。 鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。 首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。 鸡肝用清水洗净,切成片。 再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。 最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。 温馨提示 食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。 如果没有鸡肝的话,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 7\多吃双豆祛斑美白 还含有微量元素、蛋白质、土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素, 脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。 多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑,令面光泽的功效。 现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,且为从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。 8\常食花粉远离皱纹 花粉的美容驻颜作用是其他食品望尘莫及的,它在防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面,具有独到之处。 这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素,其中,维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康具有特殊的生理作用,维生素B可增强皮肤的新陈代谢,维生素C可增强皮肤弹性,维生素E可防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹。 9\细肤美颜吃点牡蛎 牡蛎在有的地方又称蚝,它的营养价值很高,清煮或制羹,汤色如奶,故有海牛奶之称。中医认为,牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。 牡蛎烤食不仅味美,且能细腻肌肤、养颜美容。 用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品,味美,可滋养容颜。 做好17件事让您完美备孕-完美孕宝 时间:2010-10-19 1、戒烟、戒酒,更健康地生活 打算做爸爸、妈妈的你们,如果有吸烟、饮酒的习惯应该要戒掉了。 香烟中的化学物质会直接限制胎儿的生长,减少胎儿细胞包括脑细胞的数量。 酒在妊娠的任何时期,不论多少都对胎儿有影响。 因为酒精可以通过胎盘进入到胎儿的血液中,损害胎儿的内脏和器官发育,引起各种畸形。 2、制定新的财政 孩子的到来不仅为家庭制造一份欢乐,家庭经济状况更是在怀孕前应考虑的问之一。有人说养一个孩子等于供一套房子,的确,从产前第一次检查起你就要开始为宝宝支付各种费用了,所以最好在家庭有了一定的积蓄后再安排怀孕。 3、远离有害环境 避免在计划怀孕及整个孕期接触到有害的环境。 准孕妇和孕妇们最好不要住在刚刚装修好的房间里。 因为新装修的房间中的一些装饰材料、新家具或多或少存在着对人体有害的有机溶剂、黏合剂等,对成人可能没有大的影响,但却可能对正处于各器官系统发育的胎儿造成不可逆的损伤。 另外,一天超过8小时的微机操作是不够健康的,所以OL一族在计划怀孕期和怀孕期应该至少每隔3小时离开一下空调、计算机、复印机充斥的环境,去户外透一透气。还需注意的是,在未避孕的情况下,尤其是在月经推迟或是在该来月经的时候,请慎做放射线检查,如透视、拍X光片等。 4、更理智地与宠物相处 喜欢养猫、养狗的家庭越来越多了,小猫、小狗在给我们带来快乐的同时也可能使怀孕女性染上弓形虫病。 弓形虫可通过母体的血液、胎盘、*、羊水、阴道等多种途径,使胚胎或胎儿感染,引起流产、死胎或严重的脑、眼等部位疾患。 所以怀孕前最好与自己的宠物划清界限。 但是,很多人对自己的宠物已经有了深厚的感情,那么,一定要在怀孕前到医院为自己和宠物做一个检查,如果体内抗弓形虫抗体为阳性,那么你照样可以把它们留在家里,需要注意的是,至少每月带宠物去医院检查一次,确保百分百安全。 5、对饮食进行健康调整 如果准备怀孕,就要给自己预留出饮食调整时间,越早行动,怀孕的机率就越高,孕育健康宝宝的几率就越大。 夫妻双方都需要坚持均衡饮食,尽量从天然食物中获取营养,而不是只依赖营养补充剂。同时避免摄入过多经过深加工的、含大量添加剂的食品,为你的身体创造一个有利于胎儿生长的环境。 放弃1种饮食方式--生吃水产品 生鱼片、生蚝等(有壳类的水生物),这些水产品中的细菌和有害微生物能导致流产或者死胎。 别再贪食吃火锅 大多数的牛、羊的体内有可能寄生着弓形虫,但人们并不能用肉眼看见。 如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放到汤中稍稍一烫即进食,这种短暂的加热不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫虫卵,幼虫可穿过肠壁随血液扩散至全身。 6、实施健身计划 如果你体重过胖或过瘦,那么将来按计划怀孕的机会将大大降低,所以体重问题要从这个阶段进行调整了。 坚持运动不仅能保持正常体重,而且有利于顺利度过孕期,还能帮助顺利分娩, 比如: 每天中速步行30分钟,或每星期游泳1至2次,或每星期做2至3次瑜伽…其实,只要是不激烈的有氧运动都可以。 7、制定免疫注射
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