马铃薯种植技术

马铃薯种植技术 马铃薯种植技术，马铃薯(学名:Solanum tuberosum，英文:Potato)，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。 可入药。下面请金肥王高级农艺师宋江五老师讲解一下马铃薯种植技术。 一、植物学特性 茄科茄属一年生草本。又称土豆。洋芋、山药蛋、薯仔等。马铃薯由块茎繁殖生长，形态因品种而异。植株高约50~80厘米。茎分地上茎和地下茎两部分。块茎圆、卵圆或长圆形。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红或紫色;薯肉为白、淡黄或黄色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根，只形成须根系。初生叶为单页，全缘。随植株的生长，逐渐形成羽状复叶。聚伞花序顶生，有白、淡蓝、紫和淡红等色。浆果。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。马铃薯种植技术 二、栽培技术 (一)选地整地 土地是马铃薯生长的基础，地选择得当，就能为马铃薯生长提供良好的环境条件和物质基础，确保达到丰产目标。 种植马铃薯的地块，以地势上岗，土壤疏松肥沃、土层深厚，涝能排水、旱能灌溉，土壤砂质、中性或微酸性的平地于缓坡地块最为适宜。 (二)种薯准备 1、种薯挑选:要除去冻。烂、病、伤、萎蔫块茎，并将已长出纤细、丛生幼芽的种薯，也予以剔除。而选取那些薯块整齐、符合本品种性状、薯皮光滑细腻柔嫩、皮色新鲜的幼龄薯或壮龄鼠。同时，还要汰除畸形、尖头、裂口、薯皮粗糙老化、皮色暗淡、芽眼突出的老龄薯。 2、种薯处理: (1)困种晒种:吧出窖后经过严格挑选的种薯，装在麻袋、塑网代里，使温度保持在10~15摄氏度，有散射光即可。经过15天左右，当芽眼甘冈萌动见到小白芽锥时，就可以切芽播种子了。以上称为困种。如果种薯数量少，又有方便地方，，可把种薯摊开为2~3层，摆放在光线充足的房间或日光温室内，使温度保持在10~15天摄氏度，让阳光晒着，并经常翻动，当薯皮发绿，芽眼睁眼(萌动)时，就可以切芽播种了。这称为晒种。 (2)马铃薯种植技术催芽:催芽是在播种前40天以前，采取措施促进种薯生芽，使其生长期提前的一种做法。采用湿沙层积法:在温床或火坑等地方，把已经切好的芽块与湿沙层堆积(即一层湿细沙上边摆一层芽块，共摆5~6层，高度在0.5米以下)，堆温保持15?左右。当幼芽生长到1~2厘米，并出现幼根时，就可以播种了。另一种方法是:把未切的种薯铺在有充足阳光的室内、温室、塑料大棚的地上，铺2~3层，经常翻动，让每个块茎都充分见光，经过40天左右，当芽长到1~1.5厘米，芽短而粗，节间短缩，色深发紫，基部有跟点时，就切芽播种。马铃薯种植技术 (3)切芽块:每个芽块的重量最好达到50克，最小不能低于30克。具体说:50克左右的薯块不用切，可以用整薯做种;69~100克的种薯，可以从顶芽顺劈一刀，切成两块;110~150克的种薯，现将尾部切下1/3，然后再从顶芽劈开，这样就切成3快，160~200克的种薯，先顺顶芽劈开后，再从中间横切一刀，共切成4块;更大的种薯，可先从尾部切下1/4，然后将余下部分从顶芽腰切一刀，再在中间横切一刀，共切成5块。这种切法，芽块都能达到，而且省工，且得快。 为了防止环腐病，黑胫病定病害通过切刀传染，切芽者要准白两把切刀，并准备一个水罐，(罐头瓶等)装上酒精或甲基托布津500倍液，把不用的切刀泡在药液里边，一旦切到病薯，即把病薯扔掉，并把切过病薯的刀泡入药液种消毒，同时换上在药液里浸泡过的刀继续切，芽块最好随切随播种。 (三)马铃薯种植技术施肥 马铃薯施肥的总原则是:肥料种类以农家肥为主，化肥为补充;施肥方法以基肥为主，追肥为辅。 每667平方米(1亩)农家肥施用量达到3000千克，全部用作基肥。化肥用量，应参照配方施肥确定适宜的品种和数量。在北方一季作区内，中等地力的砂质壤土地块，按当前施肥水平估算，每亩要补充氮素4~6千克，最高不超过7千克;补充磷素4.5千克;补充钾素6~*千克。育苗使用撒乐福微生物菌剂配合硫酸钾复合肥，育出幼苗根系发达，易于移栽。在种植之前，使用撒乐福系列微生物肥料或者撒乐福矿物肥配合复合肥做底肥，可达到增产、消灭虫害、提高作物品质、破重茬、消除板结等功效。一般能增产25%以上，使用撒乐福，种田不辛苦，农民用了都说好。马铃薯种植技术 (四)播种 1、播种条件:总的要求是——把握条件，不违农时。 马铃薯播种，首先要考虑的条件是地温。在北方一季作区和中原二季作区春播时，一般10厘米深度的地温应稳定通过5?，以达到6~7?较为适宜。一般在当地正常春霜(晚霜)结束前25~30天播种比较适宜。马铃薯种植技术 其次，要考虑的是墒情。虽然马铃薯发芽对水分要求不高，但发芽后很快进入苗期，则需要一定的水分。土壤湿度过大叶部利，在阴湿地区和潮湿地块，湿度大，地温低，这就要采取措施晾墒，如翻耕或打垄等，不要急于播种。土壤湿度以“合墒”最好，即土壤含水量为14%~16%。马铃薯种植技术 再次，要考虑采用的品种和种植目的。如果用的是早熟品种，提早收获上市，则要适当早播，如果用的是中晚熟品种，因为可以进行催芽而可适当晚播。 2、扩垄种植:总结农民种植马铃薯的经验，以垄(行)距60~70厘米，棵(株)距24~26厘米较好。 3、马铃薯种植技术深开沟深播种 深种，只要经过深翻20厘米以上的土地，用畜力犁或小拖拉普通犁，就可以达到开沟深度要求。一般开沟深应达到13厘米左右，下部施上化肥及杀虫农药，覆土，只要垄中坐土3厘米左右，在坐土上播芽块在用犁在原垄两侧分别坌土向垄沟捧土覆盖，叫挤垄播种。这样从芽块到垄顶15厘米左右，从芽块到地平面10厘米左右，就达到了播种要求的深度了，如果墒情好、地温低，怕覆土厚地温上升慢，也可不用挤垄的覆土，采取平垄的方式。即点上芽块后，顺垄沟覆土6~7厘米厚，然后用石罐子镇压保墒。阳光直接照射，地温上升快。待苗拱土时，用犁坌背向垄沟苗眼捧土，称为串垄。再覆土6~7厘米，起出垄台，覆上的土是热土，不仅可以提高地温，还能增加土壤种的空气，也能起到灭草作用，有利于幼苗快速生长。 (五)田间管理主要任务 为幼苗、植株、根系和块茎等创造优越的生长发育和保护条件。管理的重点应随当年情况的不同而有所不同，比如天早年头要抓好保墒浇水，天涝年头需抓好排水防涝和晚疫病防治等。中耕培土必须抓好。后期的管理是以“保”为主，排、灌和病虫防治，都是为了保证生长条件和保护叶片健康 、延长生存时间。 马铃薯种植技术田间管理具体要抓好以下几点: 1、 早拖耮 在苗前进行拖耮，串垄，可起到提温、保墒、松土、灭草和拥土等作用，能促进根系发展，增加吸收能力，达到促地下、带地上、蹲住苗的目的，为马铃薯根探叶茂打好基础。 2、 早种耕培土 中耕培土要分次在苗高5~10厘米时进行。第一次中耕培土，上土3~4厘米，以暄地、灭草为主;第二次在现蕾前进行，要大量向苗根拥土，培土应既宽又厚，要达到6厘米以上。早中耕培土可以使土暄、地热和透气，增强微生物活动，加速肥料分解，满足植株生长的营养需要。 3、 早追肥 结合第一次中耕进行追肥，促进株壮，增加叶面积。用同等数量的氮肥，分别在苗期、蕾期和花期追施，增产效果分别是:苗期17%，蕾期12.4%，花期9.4%。从中可以看出，早追肥的增产效果为最好。 4、 早浇水 马铃薯开花时正好进入结薯期，需水量大增，应在开花期浇水。 三、病虫害防治 (一)病害 马铃薯常见病害有早疫病，晚疫病、疮痂病和环腐病。发病初期应及早清除病株。药剂防治可用25%百菌清、25%甲霜灵或25%瑞毒霜可湿性粉剂500倍液喷施，每7天喷1次，连喷2~3次。 (二)虫害 马铃薯种植技术地上主要有蚜虫、28星瓢虫、红蜘蛛等害虫，可用氧化乐果、三氯杀螨醇，按常规法防治。地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫等，可用5%的辛硫磷颗粒剂2千克掺在农家肥中，1千克掺细土后，播种时洒在播种沟内进行防治。 育苗使用撒乐福微生物菌剂配合硫酸钾复合肥，育出幼苗根系发达，易于移栽。在种植之前，使用撒乐福系列微生物肥料或者撒乐福矿物肥配合复合肥做底肥，可达到增产、消灭虫害、提高作物品质、破重茬、消除板结等功效。一般能增产25%以上，使用撒乐福，种田不辛苦，农民用了都说好。马铃薯种植技术