[六个月宝宝食谱做法]六个月宝宝食谱

[六个月宝宝食谱做法]六个月宝宝食谱 [六个月宝宝食谱做法]六个月宝宝食谱 篇一 : 六个月宝宝食谱 六个月宝宝食谱 六个月宝宝食谱 6个月宝宝食谱 宝宝长到6个月以后，不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求，而且对食品口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。 一、无论是吃母乳还是吃牛奶，此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主，代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。 二、增加半固体的食物，如米粥或面条，一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15,的米粥只能产生约218千焦耳的热量，而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量，100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外，米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白，因此，粥或面条一天只能加一次，而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。 三、观察体重，每隔10天给宝宝称一次体重，如果体重增加不理想，奶量就不能减少。体重正常增加，可以停喂一次母乳或牛奶。 四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下制定: 早晨6点半:母乳或牛奶180毫升 上午9点:蒸鸡蛋1个 中午12点:粥或面条小半碗，菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点:母乳或牛奶180毫升 晚上7点:少量副食，牛奶150毫升 晚上11点:母乳或牛奶180毫升 宝宝6个月后，可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃，苹果和梨用匙刮碎吃，也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果，但要洗净去皮后再吃。 蛋黄 做法: 1.将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。放少许盐 2.水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。 3.取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。 **刚开始时加1/4个蛋黄，而且要调稀一些。 10倍粥 材料: 米 1份 水 10份 做法: 1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。 2.1份米加10份水，用大火煮。 3.沸腾后把火关小，煮至米烂。 4.关火，焖10分钟左右。 5.用汤匙背将米粒捣碎。 **如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。 米饭粥 材料: 米饭 2大勺 水 1杯半 做法: 1.米饭加水，用勺子将米饭压散。 2.边搅边用文火煮20分钟左右。 牛奶面包粥** 材料: 切片面包 1片 牛奶 适量 做法: 1.面包去掉硬边，撕成小块。 2.加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。 **如果用奶粉冲的牛奶就不需要煮，直接将面包泡烂成糊状即可。 蛋黄粥** 材料: 米 适量 肉汤 适量 做法: 1(当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。 2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。 3(把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1,4只熟鸡蛋黄搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。 ** 1(大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。 2(试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。 豆腐蛋黄粥** 材料: 豆腐 1小块 蛋黄 1/2个 粥 半小碗? 做法: 1.豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。 2.粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再 开即可熄火。 红薯粥** 材料: 米 1大匙，洗净浸于水中1小时以上 红薯 1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁 水 5大匙 做法: 1.米和红薯放入锅内加水煮。 2.煮沸，转小火，再煮25,30分钟，粥烂即可。 南瓜粥** 材料: 南瓜 20公克，去皮切小薄丁 水 3大匙 奶粉 1大匙 做法: 同红薯粥。 青菜面*** 材料: 龙须面 15根 高汤 1杯 青菜叶 2片 做法: 1.龙须面掰碎，青菜叶洗干净切碎。 2.锅内放入高汤煮开，下入面条。 3.中火将面条煮烂，加入青菜末。 4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。 5.加入1滴香油和1滴酱油调味。 胡萝卜泥** 材料: 胡萝卜 1根 蔬菜水或牛奶 2大匙 做法: 1.胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。 2.去皮，切碎，捣成泥。 3.取1大匙胡萝卜泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。 马铃薯泥** 材料: 马铃薯 1个 蔬菜水或牛奶 2大匙 做法: 1.马铃薯洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里8分钟煮熟。 2.去皮，切碎，捣成泥。 3.取1大匙马铃薯泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。 菜 泥* 材料: 新鲜绿色蔬菜 做法: 将菜洗净，剁成泥，放入碗中 加盖蒸熟。 蔬菜也可选用青豆、西兰花，煮烂、捣成泥状 4-6个月宝宝食谱 鲜橘汁 含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。特别是维生素C含量丰富，4-6个月婴儿饮用对身体十分有益。 原料: 鲜橘汁、白糖、温开水各适量。 制作: 1、选用新鲜、质量好的橘子，炊具洗净消毒。 2、将鲜橘子洗净，切开成两半，放在榨汁机或挤果汁器具上压出果汁，加入温开水和白糖即成。 特点: 色泽金黄，酸甜适口。 菜泥 此菜营养丰富，有助于身体 的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食，每次只给一种蔬菜泥，从1茶匙开始逐渐增加到6-8汤匙。 原料: 绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、豌豆各少许。 制作: 1、 绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许水，加盖煮熟待凉，或加在蛋液内、粥里煮熟。 2、 胡萝卜、马铃薯、豌豆等洗净后，用少量的水煮熟，用汤匙刮取或压碎成泥，也可切碎，混在粥里喂食。 3、 注意制作时，必须将菜煮烂。 特点: 软烂，鲜香。 红枣泥 大枣含有丰富的维生素C、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等，具有健脾胃，养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育。 原料: 红枣100克，白糖20克，水适量。 制作: 1、 将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。 2、 去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可喂食。 3、 注意红枣在制作时要去净皮和核。 特点: 甜香可口，营养丰富。 苹果泥 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4-6个月婴儿食用。 原料: 苹果100克，凉开水适量。 制作: 1、 将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。 2、 或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。 3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。 特点: 泥香，易消化，美味可口。 鱼泥 此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。 原料: 净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。 制作: 1、 将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。 2、 将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。 3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。 特点: 软烂，味鲜。 鸡肝糊 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高，可防治贫血和维生素缺乏症，适宜4-6个月婴儿食用。 原料: 鸡肝15克，鸡架汤15克，酱油、蜂蜜各少许。 制作: 1、 将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。 2、 将鸡架汤放入锅内，加入研 碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。 特点: 味甜咸，呈糊状。 西红柿肝末 猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。 原料: 猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 制作: 1、 将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。 2、 将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。 3、 注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。 特点: 色泽美观，味道鲜美。 鲜虾肉泥 河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。 原料: 鲜虾肉50克，香油1克，精盐适量。 制作: 1、 将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。 2、 加入适量精盐、香油，搅匀即成。 特点:软烂、鲜香。 牛奶香蕉糊 此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。 原料: 香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。 制作: 1、 将香蕉去皮后，用勺子研碎。 2、 将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。 3、 煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。 特点: 香甜适口，奶香味浓。 蛋黄羹 蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。 原料: 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 制作: 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。 篇二 : 六个月宝宝食谱大全及做法 六个月宝宝食谱大全及做法 [)一周岁以内的宝宝要以奶为主食，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。最早添加的辅食应是蛋黄，6个月左右可改食蛋黄粥。下面为大家介绍一些六个月宝宝食谱大全及做法。 原料:胡萝卜1块 菜花1小朵牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块 做法:将胡萝卜，菜花煮烂后碾成泥;加牛奶，清汤煮开;加入奶酪煮开。 原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根 米饭3勺 水1/2杯 做法:将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥;将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。 原料:面包1片 肉汤3勺 做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。 六个月宝宝食谱大全及做法 原料:菠菜叶8片 鸡汤1小杯 米饭2勺 做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤，米饭放入锅内煮，煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。 原料:菜花1小朵 牛奶2勺 米饭4勺 水1杯 做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。 原料:瘦肉泥2勺 排骨清汤1杯 米饭4勺盐200毫克 做法:将肉泥，米饭和清汤放入锅煮; 煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。 六个月宝宝食谱大全及做法 (]蔬菜肉粥 原料:瘦肉泥1勺 胡萝卜1/6根 油菜1/2棵肉汤1/2杯 牛奶1/4杯 米饭4勺 盐200毫克 做法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜，瘦肉泥，肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮，煮至胡萝卜变软;倒入牛奶，油菜边煮边搅拌;最后加盐。 原料:胡萝卜1/4根 排骨清汤1杯 米饭2勺盐200毫克 做法:胡萝卜切碎;将排骨清汤，米饭，胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠，最后加盐。 注:可加入奶酪或奶油，口感好，促进胡萝卜素吸收。 原料:鱼肉2勺 米饭4勺 鱼汤1/2杯盐200毫克 做法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。 六个月宝宝食谱大全及做法 (]六个月宝宝主食食谱 六个月大的宝宝可以正式开始添加添加辅食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主，例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。 1、蛋黄泥食材:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。 营养提示:蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 2、鲜肝薯糊食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出，取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成 糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。 1、蔬菜浓汤食材:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。做法:芹菜放入搅拌机;打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味，就可以吃了。营养提示:喝蔬菜浓汤，有利于增强人体抵抗力，而芹菜中含有的铁和钙，有助于补充微量元素。 2、消食萝卜汤食材:白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克。做法:白萝卜洗净切片;干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅中，加水600ml;大火烧开，转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃，连汤一起食用;最后盛上一杯即可。营养提示:可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 六个月宝宝食谱大全及做法 ;坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮;锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀;加入切好的葱;撒上麻油即可出锅。营养提示:银鱼味甘、性平，归脾、胃经，有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，特别适合体质虚 弱，消化不良的人食用。 2、番茄彩椒鱼泥食材:胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许。做法:鸡蛋打散，加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将步骤一材料拿去蒸煮，这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟，在模具的配合下，摆出红绿花朵的形状。营养提示:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。鱼肉中蛋白质很高并且细嫩易消化。 1、蜂蜜。1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。 2、芒果。芒果是热性水果，容易上火，过早给孩子吃容易造成过敏。 3、酸奶。酸奶中的蛋白质分子较大不利于宝宝消化吸收。尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。 4、韭菜、菠菜。菠菜含有丰富的醋浆草酸，这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐，不利于宝宝吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应 5、添加防腐剂类的食物。如火腿、成品果汁等。同时还要避 免吃各种添加剂、调味料、淀粉、亚硝酸钠等的食物。 除了以上列举的几种不是六个月大的宝宝吃的食物外，还要注意，给宝宝添加辅食时最好粗粮为主，精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏;在给宝宝准备的食物中，应该避免出现各种调味料，否则容易加大宝宝肾脏的负担，还会干扰宝宝对其他营养的吸收。