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母亲节帮妈妈做顿饭600字作文

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母亲节帮妈妈做顿饭600字作文--------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 母亲节帮妈妈做顿饭600字作文 忍痛把虾捉回锅 郑泽铭,同乐学校四(1)班 指导教师: 戴悦彬 做饭,对于大人来说,是一件平常不过的事,可对我,却是一件新鲜的事儿。以前我多次心血来潮想自己做一顿饭,都被妈妈拒绝,理由是——我会把厨房变成孙悟空大闹过的天宫。 今天,机会终于来了,老师布置写题为“做饭”...
母亲节帮妈妈做顿饭600字作文
--------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 母亲节帮妈妈做顿饭600字作文 忍痛把虾捉回锅 郑泽铭,同乐学校四(1)班 指导教师: 戴悦彬 做饭,对于大人来说,是一件平常不过的事,可对我,却是一件新鲜的事儿。以前我多次心血来潮想自己做一顿饭,都被妈妈拒绝,理由是——我会把厨房变成孙悟空大闹过的天宫。 今天,机会终于来了,老师布置写题为“做饭”的作文。一回家我就兴奋地宣告:“今晚我一个人做饭!”“怎么了?”妈妈惊讶地看着我。我振振有词:“要写做饭的作文,我必须要有真实的经历。”我用“大厨”的口气吩咐妈妈去买材料(这可是我回家的路上反复考虑才想好的)。趁这期间,我赶紧上网查了准备做的菜最简单的做法。确认已经胸有成竹了,我挽起衣袖满怀自信地走进厨房开始大展身手了。 首先,洗米、放水,按下电饭锅上的键:“妈妈,饭多久会熟?”“15分钟吧,保温灯亮了就行。”没等妈妈说完,我就飞快地开始做第一道菜,放水、开火、放进紫菜,水一开马上倒进打好的鸡蛋,搅拌几下,加油加盐,OK,紫菜蛋花汤顺利完成。我高兴地哼起歌来,转头看了一眼电饭锅,保温指示灯竟然亮了,我看看钟,才七八分钟呀,糟了!我打开盖子一看,水干了,可饭还是生的,肯定是水放得太少了,我急忙倒了两大碗水进去重新煮。 喘口气,我接着做白灼虾,这也是道挺容易做的菜。水开倒入虾,“噼噼啪啪”虾在锅里拼命蹦跳,有几条蹦了出来,我手忙脚乱盖上锅盖,将那些在地上跳着的虾捉住,可它们不肯就擒,奋力挣扎,我的手被扎出不少小洞,连血都渗出来了,我忍痛把这些逃兵一一捉 1 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 回锅里。一会儿,虾全变红了,这道菜总算也大功告成了。接着我继续按照网上查的方法如法炮制,做出清蒸黄花鱼和盐水菜心两个菜。 一餐似模似样的菜摆上餐桌,我这个“大厨”终于完成了全部杰作,虽然累得手都酸了,可心里甭提有多高兴!爸爸妈妈也不出所料地都夸我手艺不错,美中不足的是米饭不好,有点糊味,有点饭不饭、粥不粥的。不过,这不重要,因为全家人都吃得津津有味。特别是我,简直是长这么大吃得最香的一次。 做饭的困难 王树淞,海滨实验小学愉康部四(2)班 指导教师:苏丽萍 做饭,看似简单,人人都做过。可我却觉得做饭是个大难题。 “儿子,帮我做顿早餐吧。”床上生病的爸爸有气无力地说。 “哦!”别看我口头上爽快地答应了,心里别提有多紧张了,因为我是第一次做饭。“煎个蛋,煮碗面就行了吧?”我自言自语地说。 首先,在锅底倒满油,然后打蛋,就可以了。过了一会儿,我闻到了一股煳味,急忙过去检查才发现,原来平底锅的底很大,碰到锅的部分很快就糊了,但没碰到锅的蛋黄及部分蛋清太厚,很难熟。 我经验后,重新来了有一次,成功了。 面嘛,上次糊了,一是因为没有搅,二是因为水放少了。这次水放到半锅再放面,等快开的时候搅一搅应该可以做好。果然不出我所料,煮出来了一锅香喷喷的鸡蛋面。 从这顿饭中,我明白了失败是成功之母,失败了就总结经验,再来一次,最后会成功的。 2 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 我学会了煎鸡蛋 范林烨,盐田区外国语小学三(1)班 指导教师:何萍 我在放学的路上想着:我现在长大了,要帮妈妈炒菜了,炒什么呢?我一边走一边想着,不知不觉地就到家里了。我跑到妈妈身旁,准备问妈妈,可是一开口就闻到一阵阵香味,我一看原来是金灿灿的煎鸡蛋。我下定决心,就炒这个菜。 到了星期六,我很早起床,想给妈妈一个大大的惊喜。我拿了3个鸡蛋,还拿了一瓶油,我想了想还要拿一口锅,我把厨房翻了个底朝天,才找到了,我用双手大力地把那口锅拿了起来,那口锅好沉啊。开始煎鸡蛋了,我开了火把火调到最大,放了一点油下去,觉得还不够,又加了一点,我小心翼翼地把鸡蛋打了下去,我再用锅铲把鸡蛋打散开,我看鸡蛋那一面快熟就赶快把鸡蛋翻过一面,可是那鸡蛋好像在跟我作对,老是翻不过去,我只好把鸡蛋给大力地翻过来,可是计划失败了,鸡蛋被翻到垃圾桶里了。不知道从什么地方发出了哈哈大笑声,我顺着笑声看过去,原来是妹妹醒来了。 第二次,我快刀切萝卜——干脆把鸡蛋打下去,我吸取了上次的教训,等鸡蛋那一面完全熟了才翻。我在旁边等着那一面熟,可等着等着我就开始打起盹来,等到妹妹在旁边大叫:“哥哥,鸡蛋烧焦了!”我一醒来,冲向鸡蛋,幸好只烧焦了一点还能吃,我一口把鸡蛋吃进嘴巴里,“哇,比妈妈煎的还要好吃。”第三次,煎鸡蛋终于做成功了。我知道了一个道理,只要坚持,就会成功。母亲节到了,我一定亲手给妈妈做一份煎鸡蛋。 我给妈妈做糖醋排骨 庄承谋,东晓小学三(6)班 指导教师:刘颂仁 上个星期天,妈妈生病了,可怜兮兮地躺在床上,昏昏沉沉地睡了一上午。我心想: 3 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 我以前生病的时候,妈妈都好好地照顾我,这次我也要照顾好妈妈。妈妈早上没都没吃饭,等会起来一定很饿。可是,冰箱里除了一些妈妈切好的排骨就什么都没有了,空荡荡的。我心想怎么办呢?我没有惊扰妈妈,决定下厨把这些排骨炒一下。 可是从来没炒过菜,要怎样下手呢?就凭感觉吧。我往锅里加了一些油,然后点火,不一会儿工夫,油就在锅里发出了吱吱的响声,像是对我讲:“快动手炒啊,快动手炒啊。”我听到这个吱吱的响声也有一点小兴奋,感觉自己真的像一个厨师了。我把切好的姜和蒜丢进锅里,没想到,油一下子就沸腾起来…… 妈妈闻声跑进厨房。此时,沸腾的油开始冒烟,妈妈神情慌张,连忙把火关掉,并责怪我,小孩子怎么可以自己开火炒菜呢?我说想给妈妈炒个菜,妈妈开心起来。接下来,在妈妈的指导下,我又重新开始。 这回妈妈教我做的是糖醋排骨。我们把小排清洗后,放在锅里煮,煮熟,然后捞出锅来。我们还用了一汤匙生抽,半汤匙老抽,还有两汤匙香醋,还有一些盐,把出锅的排骨腌起来。然后才是在干净的炒锅里放油,等油沸腾起来后,就把腌好的小排倒进锅里,油再一次欢腾起来,在排骨身上冒着气泡,不一会儿,排骨就变成金黄色了。妈妈教我在锅里不断翻炒。接着,又把煮排骨的汤加了一些在锅里,又加入腌渍排骨的香料,还加入了几勺白糖,盖上锅,大火烧起来。等汤沸腾起来后,妈妈又叫教我关小火,让汤汁慢慢变少。妈妈说这叫收汁,果然一会儿工夫,揭开锅再看,排骨身上像覆盖了一层晶莹剔透的胶质,红红的,透着亮光。妈妈说,那是糖溶化后的效果。再一闻,一股酸酸甜甜的香味迎面扑来。排骨出锅后,她还特别用手机拍下照片,说要给我第一次下厨做的糖醋排骨拍照留念,并发在她的微信圈向朋友们炫耀,我好开心。 那天,我吃了特别多的排骨,食量是平时的两倍。我才知道,吃着自己的做出来的食物,心里既满足又有成就感。 4 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 一个鸡蛋砸中我的头 詹礼丰,南园小学四(4)班 指导教师:贺华兰 今天,我从冰箱帮妈妈拿辣椒时,突然,一个鸡蛋从冰箱滚落下来,正好砸中我的头顶。瞬间,我的黑头发被染成了黄头发,还滑腻腻的。因为有些生气,所以我打算拿它的同类来报仇雪恨,于是我决定将它们煎成荷包蛋。 都说“君子报仇,十年不晚”。但我可不是君子!说干就干!我把油倒在锅里,开中火将油烧热了。从冰箱里拿出仅剩的4个鸡蛋,然后把它们的保护壳一个一个敲破,放进油锅。我看着它由“噼噼啪啪”尖叫,到“面色发黄变焦”,直到最后快“奄奄一息”了,才浇点酱油,把它给“淹死”了。 “哈哈,我终于把你给消灭掉了!”我叫上妹妹,津津有味地吃起来。 妈妈训练我做饭 李广兴,珠光小学四(2)班 指导教师:张美嫦 每天享受着爸爸妈妈做的饭菜,从来不知道做饭的辛苦和不易,还觉得这是理所当然。 直到三年级的时候,学校通知要组织社会实践,需在实践基地住宿一周,妈妈担心我不能照顾自己,于是提前对我进行了生活自立训练。妈妈开始要求我每天自己叠被子、洗衣服、收拾房间,还让我要学做饭。一段时间下来,让我学会了很多,而我觉得最难也最具有挑战性的就是做饭,至今还清晰地记得第一次做饭的情景。 那一天,在妈妈的指导下,淘米按比例放水把饭煲上后,我开始了做炒菜的准备工作。首先洗青菜,一棵棵一片片叶子摘下来,妈妈让我要多洗几次,把脏东西全部清洗干净。几番折腾菜终于洗好了,接下来开始切菜了。切肉时我小心翼翼的,生怕切到手,平时看妈妈 5 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 拿刀干脆利落的,没想到自己切起来那么笨拙,不过还是完成了切菜的,眼看米饭也差不多煲熟了。于是开始了最关键的一步炒菜。我准备来个西红柿炒蛋,锅里的油烧开后,我手忙脚乱把打好的鸡蛋倒进去,立即噼里啪啦炸开了花,吓得我只想跑,结果被妈妈堵住了。好不容易西红柿炒蛋做好了,虽然不太好看,但有了做第一道菜的经验,后面的菜做起来就没那么难了。第二道菜小炒肉,妈妈说肉里放点生粉会比较嫩,同样油烧开后,把调好料的瘦肉倒进锅里,炒到变色后加辣椒蒜苗以及佐料,小炒肉完成了,可是不尝不知道,一尝吓一跳,原来我把盐当生粉了。最后一道是青菜,相对前面两道菜,炒青菜就容易多了,在妈妈的协助下很快就完成了。把菜端上饭桌,我已满头大汗,脸上还有油,整个厨房就像打了仗一样,这顿饭做得真不容易。 菜虽然炒得很难吃,但爸爸妈妈还是狠狠地扬了我。看到了爸爸妈妈脸上赞赏的笑容,我忽然感觉自己长大了许多。 中餐的“准”度真难 罗倍池,红岭中学园岭初中部初一(5)班 做饭说它简单也好,难也罢。主要看你掌握的“准”度。 我也算是一个会做饭的人吧。每次看母亲下厨,什么主料啊,调料品啊,看她随手一放,再炒一炒,蒸一蒸,等上十几二十分钟就出锅了。看得我手痒痒的,多看了几次母亲做饭,就自认为做饭简单。有一次心血来潮,就想自己做一顿饭。就问: “妈妈,我要做咖喱牛肉,你知道要多少斤牛肉?”我问。 “随便。”她回答。 “那怎么知道够不够吃?” “不够下次买多点,吃剩了下次买少点。” 6 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ “那要蒸多久?” “太快了肉会硬,太久了会烧焦的,你自己试试看不就知道?” “电视上说用250克牛肉,50克洋葱,10克酱油,料酒和咖喱粉各8克。” 妈妈懒洋洋地说:“照着做你就不是好厨子,而是个书呆子。” 那次,我学母亲按她的做法,按部就班,虽做出的菜没有母亲做的好吃,但别有一番风味,就是太咸了。 煮了满满一锅饭 傅城晨,盐田区外国语小学六(3)班 指导教师:龚少兵 一个周六,爸爸妈妈都出去办事了,就剩下我一个人在家。都快中午了,他们还没回。我打电话一问,才知道他们回不了家。这可怎么办? 天无绝人之路,我在冰箱里发现了鸡蛋、西红柿、大白菜和猪肉。穿上围裙,我自恋地照了照镜子,还蛮像那么回事,嘿嘿!开始煮饭。我往电饭煲里倒了两杯米,洗了洗,又放了半锅水。突然,想起妈妈说过无论多少米,水都是超过米一手背最好。于是我赶紧加了一杯米,好像米又多了,又加水。这样反复折腾,看看已经有大半锅了。插上电,按下按钮,我开始准备菜。 我想做两个菜好好犒劳自己,一个西红柿炒蛋,一个白菜炒肉。白菜好办,掐短了泡在盆子里了,但西红柿和肉怎么切呢?我双手握紧了刀,将西红柿剁成了几大块。有两块西红柿弹到地上去了,我连忙捡起来洗了洗。我又用同样的方法,把肉剁成了小块。鸡蛋打进碗里,我只会用筷子搅散,却不会像妈妈那样“打”鸡蛋。还没下锅炒呢,我已经一身汗了。 白菜炒肉好办,我照以前妈妈的做法先爆肉,再放菜进去混合。一通乱炒以后,出锅 7 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 盛到盘子里一尝。呀!忘记放盐了。我往白菜上撒了点盐。可西红柿炒蛋该先放什么呢?我“英明”地决定一起放下去,搁了盐,发现炒出来的实际上是西红柿蛋糊。蛋糊就蛋糊吧,味道还凑合。 盛饭了,打开电饭煲一看,傻眼了,一大锅饭,快要满出来了,够我们一家吃几天了。 我终于学会了发馒头 沙续尤优,育才一小小叶榕文学社 指导教师:一帆 今天,我跟奶奶学和面、蒸馒头。 奶奶先盛了一盆面粉,再盛了一碗水,将发酵粉用温水化开,放一些面进去,加一点水,不要太多,然后揉一下,再加一点水。奶奶说:“和面要做到三光:盆光、面光、手光。”我照奶奶说的去做,先往面粉里倒了一点儿水,再和一下面团,“好散!”我叫道,可能是水放少了,我把整碗水全倒了进去,全部面浸泡在水中,“哦!水放太多了!”奶奶喊道。奶奶给我多放了一点儿面粉,这一次我放了少许水,揉一下,奶奶说:“水够了!”我开始揉,拳头揣面。奶奶说:“要让面好吃,就要揉得筋道、有嚼劲!”我全神贯注地揉面,使出吃奶的力气,揉得汗流浃背、大汗淋漓,手背通红。我把面团玩得团团转。“哇!三光全有啦!”奶奶满意地直夸我,接着把面团放在盆里,常温放着。 第二天一大早,奶奶就把我叫起来,说面发好了,可以蒸馒头了。奶奶说发馒头关键是要看面有没有发起来,要掌握时间,这要很多次经验积累才能做到。奶奶教我把面切成一条一条的,再做成馒头的形状,放到锅里蒸半个小时。渐渐的,一股清香飘满了整个家,关火了,奶奶说要停一会儿,当我迫不及待地打开锅,哈哈!我见到了又白又大的馒头。 劳技课没白上 8 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 钟佳焱,福安学校五(1)班 指导教师:吴春华 自从劳动技术课学了做饭做菜后,我就一直在寻找一显身手的机会。这天,终于等到了。 妈妈一回到家,不像往常那样系上围裙就隐身在厨房里了。也许是太累了,她疲惫地对我说:“你来做饭吧,你想吃什么就做什么,看看你在学校学的手艺。” 我一听,高兴得一蹦三尺高。我兴冲冲地跑进厨房,决定做我最拿手的炒饭。我准备好两个鸡蛋,两根火腿肠,一根葱和一大碗剩饭。心想:今天我一定要在妈妈面前露一手。 我先把火腿肠和葱切好,再把蛋打好,放入适量盐,然后不停地快速搅拌。好戏开台了,我把油倒在锅里,开好小火,把油烧热。当看到油冒烟了,我觉得火候到了,就把蛋徐徐倒入,啪啦啪啦,鸡蛋发出机关枪一样的响声,把我忙得晕头转向。看到鸡蛋煎得有点黄了,我急急忙忙把火腿肠放进去,不停地炒了两三分钟。接着,我把饭放下去,并加了一些酱油,放了一些水,慢慢地把饭炒散。看到饭炒得有点香了,我就把葱放进去炒。当锅里的水分渐渐炒干,锅里散发的香味越来越浓时,我就把饭铲了起来。 我把炒饭一分为二,双手端起一碗给妈妈,妈妈尝了尝,频频点头:“不错不错,比我炒得还好吃,看来你们的劳技课还真没白上。” 我一听,顿时喜出望外,要知道:想得到妈妈的赞美,那可真是从河南到湖南——难上加难啊! 一粒老鼠屎 坏了一锅饭 邹雨彬,塘朗小学满天星文学社 9 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 指导教师:江长冰 想起我第一次做饭的时候,真是又可气又好笑。 我第一次做饭的时候,做的是蛋炒饭。所谓蛋炒饭只有三样东西,蛋、饭、盐。我第一次炒的蛋炒饭有第四样,等下就告诉你。 我炒蛋炒饭的时候,是在老家梅州,因为我爸提前把我送回家。没人给我做饭,自己便大展身手。以前在家经常看妈妈做饭,所以也会了一点”功夫”。首先放油,油热后放鸡蛋,鸡蛋好了下饭加盐。 我姐第一个尝试,她吃的时候觉得还好,但是她说:“怎么有黑色的东西?”我说没放什么啊。然后她就跑出去呕了。然后我妈问我洗锅了没有,我说那么干净还用洗锅么。然后我妈就说了:“我知道那是什么东西了,”我奇怪地问:“什么啊?”我妈笑着说:“老鼠屎!” 我做的蛋炒饭真是与众不同。下次我一定会洗锅,争取……没有老鼠屎。 做好孝顺这道饭 郦斯玉,博雅斋作文馆翠海花园校区六年级 指导教师:张海燕 每到吃饭的时候,妈妈忙碌的身影准会在热火朝天的厨房里闪过。仔细一算,我不禁吓了一跳:今天这顿饭,已是妈妈为我做的第12819顿饭了。 闻着厨房里飘来的阵阵饭香,我眼前又浮现了第一次我为妈妈做饭的情景:被油溅到了手,被热气熏得睁不开眼,被烟呛得直咳嗽……结果,妈妈连眉头都没皱一下,就大口大口地吃下了我做的半生不熟的饭菜。她还笑着说,这是她吃过的最好吃的一顿饭。 其实,无论我们做的饭好不好吃,合不合爸妈的胃口,他们依然都会吃得津津有味,因为我们做的是一道孝顺的饭。 10 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 做好孝顺这道饭,和平时做饭一样,需要时间、食材、炊具,还有调味料。当然,也一定离不了下面这些诀窍哦: 做一道家常饭需要锅碗瓢盆,而孝顺这道饭需要心、手、耳、眼、口……其中“心”是最重要的炊具,你必须有足够的耐心、细心、爱心、热心; 做一道家常饭需要米、菜等食材,而孝顺这道饭需要的“食材”则是陪伴; 做一道家常菜需要油盐酱醋,而孝顺这道饭需要的调味料是理解、宽容、体谅、照顾、爱护; 做一道家常饭最多需要几个小时,而孝顺这道饭需要的是一辈子…… 总之,只要用心去做饭,哪怕糊掉或生得没法吃,爸爸妈妈也一定会为我们的孝顺饭点赞! 编辑点评:为什么都和蛋有关 “做菜有时候真的就像是在‘打仗’,而且有时候比打仗还要更加危险。”这句“名言”来自南山实验教育集团鼎太小学五(1)班的潘厚元。为什么?他的同班同学余启梦同学写道:“我只会做一个菜一个汤:蒸鸡蛋和紫菜蛋花汤(为什么都和蛋有关),再加上会蒸个米饭。其余的我一概不会,但这不是跟我的智商有关系,而是因为——我怕沸腾的锅,更怕溅油。”小编相信,所有在油锅前炒过菜,手忙脚乱过的同学,都有同样的体会;小编同样相信,多练几次手后,你肯定会成为一名勇敢的“战士”,枪林弹雨都敢冲,还怕偶尔溅两滴油。 小编看了所有的来稿,除了偶尔几篇是写DIY面条、包饺子、清蒸鱼、煎土豆,几乎99%的同学写的都跟鸡蛋有关,蛋炒饭、煎鸡蛋、蒸鸡蛋、西红柿炒蛋……尤其是西红柿炒蛋,简直成了同学们平生所做第一道菜的代名词。 很高兴,通过“做饭”这个命题作文,看到这么多的同学领悟到了劳动的苦与乐,做了平生第一顿饭给爸妈吃,母亲节孝顺了一把。希望我们以后的命题作文都让同学们有所收获, 11 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏----------------------------------------------------------- --------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 不光锻炼了头脑,还能学到实用的技能。 12 ----------------------------------------------------精品文档 值得收藏-----------------------------------------------------------
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