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好邻居婚礼喜糖购买全攻略

2017-11-11 4页 doc 20KB 3阅读

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好邻居婚礼喜糖购买全攻略好邻居婚礼喜糖购买全攻略 好邻居婚礼喜糖购买全攻略 好邻居食品 一、选择名牌 市场上可以买到的喜糖牌子有近百种在琳琅满目的喜糖中要挑选出一款价格质量均比较合适的确实很困难(不可能每种都尝过),如果你没有在糖果厂工作的朋友的话,请选择大公司的名牌喜糖。送人名牌喜糖毕竟十分有派头,只要通过正规渠道买来的质量一定保证,而且正规喜糖的包装都较华丽,价格也不会很贵。 二、切勿选购“二次包装糖” 所谓二次包装糖,即某些婚庆公司从非正规渠道批量购入无包装的三无糖果,再自行用事先准备好的外包装加以包装,然后以市场价格买给顾客,这类...
好邻居婚礼喜糖购买全攻略
好邻居婚礼喜糖购买全攻略 好邻居婚礼喜糖购买全攻略 好邻居食品 一、选择名牌 市场上可以买到的喜糖牌子有近百种在琳琅满目的喜糖中要挑选出一款价格质量均比较合适的确实很困难(不可能每种都尝过),如果你没有在糖果厂工作的朋友的话,请选择大公司的名牌喜糖。送人名牌喜糖毕竟十分有派头,只要通过正规渠道买来的质量一定保证,而且正规喜糖的包装都较华丽,价格也不会很贵。 二、切勿选购“二次包装糖” 所谓二次包装糖,即某些婚庆公司从非正规渠道批量购入无包装的三无糖果,再自行用事先准备好的外包装加以包装,然后以市场价格买给顾客,这类喜糖是多么的“肮脏”。曾经有人爆料在某些婚庆公司看到,一些外地工人(肯定没有健康证),在无任何卫生保障的条件下,“赤手空拳”在那边包糖。先不说这三无糖果本身有何问题,只要经过那些脏手外加唾液的“洗礼”,就别提多恶心了。婚庆公司都不具备糖果加工许可,所以要特别留心了。 三、留意保质期 买食品看保质期。相信大家都已经有了这种习惯,这里不必多说。唯一提醒你的是,糖果太“新鲜”也要小心了。一般糖果从生产到销售都有个时间,在两到三个月是很正常的,如果你拿到的是才前两天的生产日期,别信婚庆公司对你讲的这糖有多么新鲜,其实很可能是他们昨晚上刚“加工”完的后自己印上去的保质期。 四、不重包装重质量 包装越是花哨的喜糖越有可能是“二次包装”糖,如果因为预算问题无法购买名牌喜糖,那也应该买国产大厂家的喜糖。再说,喜糖是给人吃的,包装只是修饰一下,但如果买了廉价劣质糖,吃出事来可后悔莫及了。 五、不必亲自去超市购买 通常情况下可以选择一家信誉较好的婚礼公司为你代购喜糖,而且品种多及价格便宜。虽然有些大卖场每季都会选择拿出一些产品做成本价甚至低于成本价销售,但你不一定等得到机会。另外,大卖场一般都不送货,好几百包喜糖不可能徒手拎回去吧?除非你家离大卖场很近,自行车骑个几趟的也行,不然叫个计程车来回车费也要几十元吧,而婚礼公司都负责送货上门,这样综合算下来应该是算不多的,至少你自己可以省了这份心。 如何确定喜糖选购数量? 喜糖多了浪费,不够尴尬!所以最好是根据到场人数估算! 购买喜糖公式,婚宴桌数×(每桌人数+2)+30份左右即可。 简单解释下,一桌坐10人的话,多备2份给带来的小孩或其他想沾沾喜气的朋友。多的30份左右是用来派给司机和一些没能到场的同事、同学、朋友、邻居等 购买喜糖的时间? 在婚礼前一个星期拿到订购的喜糖,喜糖订购通常需于婚期前一个月订购,在两个月以前进行了解和选择。 --按传统模式 以一桌宴席二两糖加配花生、瓜子放在一起为一盘,便于来宾在开席前休闲食用。 买糖由于分装方式不同,建议大家分开计算,这样比较清晰,并且在分装时会事半功倍。 --分装模式 每种糖的数量称好后,按照种类分袋装好。这样亲们在后面装喜糖时候,就可以流水作业啦! 糖盒分装的作用,摆放在婚宴当天的桌子上,人手一份 数量,每盒6块 挑选方式,选择需要的糖的种类,告诉卖糖老板你的糖盒数量,他会知道每种糖、每斤大概的块数,这样可以帮你估算出你所需要的每种糖的斤两。 (举例说明,如果有300个糖盒,需要Dove300块,Dove一斤95块,得出需要3斤3两……) Tips,糖盒一般需要自己动手叠,最好选择简单好叠的。买糖时带一个叠好的盒子现场装一下看看需要多少块糖果填充,避免买多了浪费 数量,每袋大概3两左右,配喜烟一盒。 挑选方式,估算总需要量,然后平均分配成需要的糖果数量,过称、混合 分装步骤,本着搭配好看的原则,挑选品种,然后糖掌柜会把称好的糖果放在一个大篓子里混合。 (举例说明,需要50斤糖果,选10个品种,每种5斤。称好后放在一个大篓子里混合。这样亲们在装糖袋的时候,一把抓就好了。) 建议糖果的形状要有差异,方形、圆形、三角形、长卷型……颜色要鲜艳,紫红色、粉蓝色、红色、绿色、金色……等~合理搭配,如果买的时间教婚礼日期早或是气温比较高的时候,可以先放在卖糖处,免得放在家里化掉…… 建议,糖果要放到电冰箱中,尤其是巧克力,否则一定化掉。 为了节约成本,买糖的盒子一定要小些,昨天看到一个妹妹的糖盒子超级小,放六块糖需要竖着放才能放进6块,超级节省,姐妹们可以参考下,大的纱袋的话,记得比较占空间的大块头必不可少,充门面而且性价比比较高,中间放些颜色靓丽的糖果效果肯定不是一般的赞哦。
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