胃寒食疗

胃寒食疗 2，糖姜片、糖姜水: 糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。 3，姜制枣豆(源自《民间验方》): 红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用， 每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。 4，糯米江米红枣粥 糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。 平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。” 脾胃虚寒者应多吃温胃散寒的食物，如胡椒、大枣、黑豆、老姜、猪肚等。而且一定要纠正不良的饮食习惯，定时定量， 多食清淡、少刺激性食物，谨防过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，过热、过凉的食物。 食物“温凉谱” 粗食组 温热性------面粉，高粱，糯米及其制品 寒凉性------荞麦，小米，大麦，青稞，绿豆及其制品 平性---------大米，玉米，红薯及其制品 蔬菜组 温热性-------扁豆，青菜，黄芽菜，芥菜，香菜，辣椒，韭菜，南瓜，蒜苗，蒜苔 大蒜，大葱，生姜，熟藕，熟白萝卜 寒凉性------芹菜，冬瓜，生藕，生白萝卜，苋菜，黄瓜，苦瓜，茄子，丝瓜， 茨菇，紫菜，金针菜(干品)，海带，竹笋，冬笋，菊花菜， 土豆，绿豆芽，菠菜，油菜，莴笋 平性--------卷心菜，番茄，四季豆，黑木耳，银耳，山药 松子仁，芝麻，胡萝卜，洋葱头，蘑菇，香菇，蚕豆，花生，毛豆， 黄豆，黄豆芽，白扁豆，豌豆 动物性食品组 温热性-----羊肉，黄鳝，河虾，海虾，雀肉，鹅蛋，猪肝 寒凉性-----鸭肉，兔肉，河蟹，田螺肉，马肉，鸭蛋 平性--------猪肉，鹅肉，鲤鱼，青鱼，鲫鱼，鲢鱼，鳗鱼，黄花鱼，带鱼 甲鱼，泥鳅，海蜇，乌贼鱼，鸡血，鸡蛋，鸽蛋，鹌鹑肉，鹌鹑蛋，海参 奶及奶制品，大豆及大豆制品组 温热性-----奶酪 寒凉性-----牛奶 平性---------豆奶，豆制品 水果组 温热性------荔枝，龙眼，桃子，大枣，杨梅，核桃，杏子，桔子，樱桃 寒凉性------香蕉，西瓜，梨，柑子，橙子，柿子，鲜百合，甘蔗，柚子 山楂，芒果，猕猴桃，金桔，杨桃，香瓜，生菱角， 生荸荠 平性---------苹果，葡萄，柠檬，乌梅，李子，酸梅，菠萝 ，石榴，无花果，熟菱角，熟荸荠 干果类 温热性------栗子，核桃，葵花籽，荔枝干，桂圆， 平性---------花生，莲子，榛子，松子，百合，银杏，大枣，南瓜子，西瓜子， 芝麻，橄榄 调味品 温热性-------酒，醋，酒酿，红糖，饴糖，芥末，茴香，花椒，胡椒， 红茶，咖啡 寒凉性-------酱，玫瑰花，豆豉，食盐，绿茶 平性----------白糖，蜂蜜，可可