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孕妇下奶方法汇编

2017-10-13 9页 doc 22KB 37阅读

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孕妇下奶方法汇编孕妇下奶方法汇编 材料准备: 蛋白质 植物油 大米 黄豆 瘦肉 鸡油 小米 花生 猪骨 奶 精盐 芝麻 鲫鱼 豆腐 酱油 核桃 鲢鱼 莴苣 醋 大枣 虾 丝瓜 味精 绿豆 猪手 豌豆 红糖 赤豆 猪蹄 茭白 冰糖 坚果 猪肘子 金针菇 醪糟 胡桃仁 猪肝 冬瓜 黄酒 丝瓜仁 猪肚 海带 生姜 水果 鸡脚 椰子 通草 木瓜 鸡 新鲜蔬菜 阿胶 苹果 鸡蛋 王不留行 柑橘类 当归身 忌服小麦麸,大麦芽,内金,神曲等回乳之品 1 要维持足够的奶量,产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息,多晒太阳,多呼吸新鲜空气,起...
孕妇下奶方法汇编
孕妇下奶方法汇编 材料准备: 蛋白质 植物油 大米 黄豆 瘦肉 鸡油 小米 花生 猪骨 奶 精盐 芝麻 鲫鱼 豆腐 酱油 核桃 鲢鱼 莴苣 醋 大枣 虾 丝瓜 味精 绿豆 猪手 豌豆 红糖 赤豆 猪蹄 茭白 冰糖 坚果 猪肘子 金针菇 醪糟 胡桃仁 猪肝 冬瓜 黄酒 丝瓜仁 猪肚 海带 生姜 水果 鸡脚 椰子 通草 木瓜 鸡 新鲜蔬菜 阿胶 苹果 鸡蛋 王不留行 柑橘类 当归身 忌服小麦麸,大麦芽,内金,神曲等回乳之品 1 要维持足够的奶量,产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息,多晒太阳,多呼吸新鲜空气,起居饮食要有规律,生活节奏不要过于紧张。 另外,适当增加一些含蛋白质丰富的食物,如瘦肉类、蛋类等,多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是要喝易发奶的汤水,如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等,都会使奶量增多。 三是保持精神愉快,消除忧虑。哺乳期妇女,遇到紧急事情以后,奶水会立即减少,所以要保持心情愉快,消除各种忧虑。 四是要养成定时哺乳的习惯。有规律地让婴儿吸吮乳头,能反射性地促进乳腺分泌,维持充足的乳量。 五是每次哺乳一定要把乳房吸空。若乳汁过多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出。每次乳汁吸得越干净,越有利于下次乳汁的分泌。 六是当产后初期发现乳汁分泌过多时,要及早请医生诊治,切不可任其发展下去。由此可见,一般哺乳母亲在哺乳期只要摄取适量的营养就行了,并非吃得好吃得多,长得肥胖乳汁才多。所以哺乳不会使产妇体型变化很大,只要注意控制体重就没有问题。 ------------ 豆腐酒酿汤 此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。 原料: 豆腐250克,红糖、酒酿50克。 制作: 1、将豆腐切成小骨牌块。 2、锅置火上,加入适量清水煮沸,把豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮15-20分钟即可食用。 特点: 汤甜、酒味香。 ................................................. 鲫鱼炖蛋 鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。 2 鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜,具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用,既可增进乳汁分泌,双能促进母体恢复,相得益彰。 原料: 鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。 制作: 1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏,用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。 2、煲置火上,放入适量清水,旺火烧开,下鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,等用。 3、鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼 -10分钟,即可取出食用。 原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5 ................................................................................................ 花生鸡脚汤 此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。 原料: 鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。 制作: 1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。 2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。 特点: 清淡可口。 中药房去买点“通草”,并和鲫鱼一起煮着吃,效果特好 您好,炖猪蹄是最好的下奶的 食疗。也可以用一些中药调理。 木瓜 【食疗作用】 3 1(健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。 2(抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。 3(通乳抗癌 木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。 4(补充营养,提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体 必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 5(抗痉挛 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。 木瓜猪手汤 黄豆炖猪蹄 (1)素食。 豆制品:各种豆制品换着花样的吃,易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质,如果保证母乳中有足够的钙、铁,就不需要添加人工制作的产品,大豆中的钙含量接近牛奶的两倍,铁含量也高于鸡蛋黄,大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能,会刺激泌乳素的产生。 坚果:坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。 鸡蛋:蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。但是不要吃得太多,有一个妈妈一天要吃10个鸡蛋,那是没有办法吸收的。 芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。 花生:花生富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生,特别是猪蹄炖花生是很下奶的。 丝瓜:丝瓜有行血,催乳功效。可以将丝瓜与肉汤等顿成汤吃。 -----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写----- (2)肉类。 鱼:鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品,鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效;鲫鱼有 4 中和补虚,渗湿利水、通乳之功效。鲫鱼炖豆腐也是不错的催奶汤。 猪:猪骨有补气血、生乳作用。猪蹄、猪肘都含丰富的蛋白质,用它们炖汤喝对催奶很有效。 鸡:道理与上面提到的是一样的,鸡肉的蛋白质含量也很高。将鸡肉清炖着给月子里的妈妈喝易于产奶。 (3)中药。可以与肉一起炖汤喝,建议以下两种中药炖骨头肉汤:通草、王不留行。其中,王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。 建议多吃猪蹄,花生,鲫鱼汤,醪糟.芝麻炒熟,加入盐少许,进餐时作副食,可快速增乳汁,吃得越多奶来的越快.保持好的心情和休息时间和质量. 意见建议: 可以吃点黄芪炖鸡,这样可以促进孕妇下奶!多吃点排骨,鱼汤!吃猪前踢顿黄豆也下奶 生活护理: 可以吃点黄芪炖鸡,这样可以促进孕妇下奶!多吃点排骨,鱼汤!吃猪前踢顿黄豆也下奶 适宜通乳的食物 [1]1,主食及豆类的选择 大米,小米,绿豆,豆腐,赤豆等. 2,肉,蛋,奶类的选择 猪蹄,猪肝,猪肠,猪肚,瘦肉,牛肉,鲤鱼,鲢鱼,鲫鱼,虾,蛋类,奶及奶制品等. 3,蔬菜的选择 茭白,丝瓜,冬瓜,木瓜,莴苣,金针菇,豌豆,海带等. 4,水果的选择 苹果,椰子,柑橘类等. 5,其他 胡桃仁,花生,芝麻等. 意见建议: [编辑本段]饮食禁忌 5 1,勿食冷饮,冷食. 2,忌热量不足 产妇分娩后体虚,需要补充热量,防热量不足而造成乳汁缺乏加重,一般较平时每日多供给500kcal热量. 3,忌蛋白质不足 蛋白质营养状况对乳汁分泌能力影响极大,故每天应多供给20g优质蛋白质. 4,忌脂肪缺乏 应适量多进食脂肪. 5,忌钙质缺乏 每日供钙不应少于1200mg. 6,忌铁质缺乏 7,忌维生素缺乏 维生素E,B1有增加乳汁分泌的作用,故应广泛摄取维生素. 8,忌干食过多 水分不足可影响泌乳量,故不宜多食干食,宜多进汤水,既补充水分,又补充营养. 9,忌服小麦麸,大麦芽,内金,神曲等回乳之品. 生活护理: 通乳食谱选: 一,鲤鱼粥 鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞除内脏,切成小块,与白大米或小米一起煮粥.粥内不放盐,淡食.由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾,消除寒气,催生乳汁之功效.如果用鲤鱼1条(500,700克)煮汤(放入少许佐餐酱油,不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错. 二,鲫鱼汤 鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮汤喝.每天两次,吃鱼喝汤,连服3,5天.鲫鱼能和中补虚,渗湿利水.温中顺气,具有消肿胀,利水,通乳之功效.通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳.鲫鱼汤宜淡食. 三,猪骨通草汤 猪骨(腔骨,排骨,腿骨皆宜)500克,通草6克,加水2000毫升.熬1,2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完.每日喝1次,连服3,5天.猪骨有补气血,生乳作用,对产妇有通乳汁,补身体,促康复的功效. 6 四,猪蹄通草汤 猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(以砂锅为佳)内共煮.先用武火,水开后改文火,煮1,2小时.分两次喝完.每天1只猪蹄,连续服3,5天.猪蹄在午餐时吃掉.因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血,活血作用.通草可利水,通乳汁.二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效. 五,黄花炖瘦肉 干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐.亦可用同量黄花莱与猪蹄1只共煮来.黄花菜可治疗妇女乳闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共同煮,炖才有效). 吃 六,花生大米粥 生花生米(带粉衣)100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥.粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天.花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃,理气通乳的功效.粉衣有活血养血功能.此粥对产妇产后血虚有一定疗效. 七,丝瓜仁鲢鱼汤 丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤.熟后吃鱼喝汤.吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完.日服1次,连服3天.丝瓜仁有行血,催乳功效,鲢鱼有和中补虚,温中理气的作用.此汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用. 八,清淡肘子 猪肘子1只,当归身,王不留行(中药店有售)各1份.三者按100?2?2比例,用清水文火炖煮至烂熟.午餐吃肉,午晚餐喝汤.当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用.王不留行有行血调经,催乳,消肿功效.猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪.三者相配,有活血补血,通经下乳,强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜. 九,阿胶大枣羹 阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克.将核桃除皮留仁,捣烂备用.将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖,核桃仁文火炖之.同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣,阿胶锅内熬成羹即成.产后每日早晨服2,3汤匙,有补气血,调脾胃,润燥滋阴作用. 本药羹对绝大多数产妇的产后康复,身体机能调理,催乳下奶都十分有效.特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳.猪蹄炖花生可以通乳 7
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