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黄芪红枣枸杞茶的做法

2017-09-01 3页 doc 14KB 16阅读

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黄芪红枣枸杞茶的做法黄芪红枣枸杞茶的做法 1、水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。 2、以滤网滤出茶汁,即可饮用。 3、此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。 黄芪增白膏 功效:祛斑增白 颜面色素沉着 材料:麦冬100克,黄芪20克,白芷50克,红花5克,蜂蜜适量。 做法:将麦冬、黄芪、白芷、红花放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜调匀稍煮即成。 当归黄芪鸡汤 功效:活血去皱,令肌肤美丽。 材料:一只没生蛋的子鸡,当归、黄芪各30克。制法:用清水洗净鸡后,用...
黄芪红枣枸杞茶的做法
黄芪红枣枸杞茶的做法 1、水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。 2、以滤网滤出茶汁,即可饮用。 3、此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。 黄芪增白膏 功效:祛斑增白 颜面色素沉着 材料:麦冬100克,黄芪20克,白芷50克,红花5克,蜂蜜适量。 做法:将麦冬、黄芪、白芷、红花放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜调匀稍煮即成。 当归黄芪鸡汤 功效:活血去皱,令肌肤美丽。 材料:一只没生蛋的子鸡,当归、黄芪各30克。制法:用清水洗净鸡后,用盐把鸡身抹一遍,将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去,炖出来的汤才没有异味;将鸡切成小块,也可整只炖;将当归、黄芪切片,一起放进砂锅内,加入清水5碗,大火猛烧,汤滚后15分钟,调至文火,2小时汤成即可饮用。用法:每周或半月服一次。 木耳田七红枣汤 功效:肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气。 材料(一人份):黑木耳一两 田七三钱 红枣十粒生姜两片 做法: 1、将黑木耳浸软,去头切碎。 2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。 3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。 说明:木耳性味甘寒,能补血气、降脂、润肺、止血、青瘀。 田七性味微甘苦、微温,能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。 脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关,木耳田七红枣汤可调和营养,补气活血。 陈皮豆沙 材料:红豆250克、陈皮1/3片、冰糖30克 做法: 1、把所有材料准备好。 2、红豆洗净,泡浸2小时。 3、陈皮用温水泡浸至软。 4、然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。 5、切成细细的小丝。 6、把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。 7、大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。 8、煮至糖溶即可。煮好的红豆沙热热糯糯的。 加入陈皮后的红豆沙的味感更深厚,质感更温存。所以有人说,没有陈皮的红豆沙,是糖水,有了陈皮的红豆沙,是甜品。统的才是最经典的,最经典的才是最令人回味的。 小提示: 1、要用冰糖或冰片糖,白糖会转水,使红豆沙不容易粘滑。 2、红豆要煮至裂开后再加入糖,太早加入糖,红豆不容易煮至起沙。 3、红豆之所以在煮之前加入浸泡,是为了缩短煮的时间,如果不浸泡的话,可适当延长煮制时间。 陈皮焖肉 材料:五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。 做法: 1、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。 2、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。 3、炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。 特点:汤汁浓稠,金黄芳香,五花肉具有陈皮特有的香味。 酱猪蹄子: 、猪蹄用凉水下锅焯出血沫,捞出待用。1 、将焯好的猪蹄用酱油、上色2 、将猪蹄下油锅煎至表皮金黄3 、玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。4 、煮开后放入上色的猪蹄。5 、开锅后撇去浮沫。6 、烹入绍酒改小火慢炖约个半小时。71 、加盐、糖、胡椒粉、调味大火收汁直至汤汁浓稠,捞出即可。8
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