大雪压青松青松挺且直：访建平松林集团

大雪压青松青松挺且直：访建平松林集团 大雪压青松青松挺且直:访建平松林集团 建L彳柑林圃,蹿两蚀,犀鼍i瞬,_, 专访豸,———— 大雪压青松青松挺且直 —— 访建平枳林集团 本刊记者望立文?a I2s 时值节气"小雪",而天降大雪.辽西大 地,漫天皆白.大雪压青松,青松挺且直. 要知松高洁,奥秘在"松林".红柳不畏干 旱,青松傲视严寒.在圣洁女神的故乡,在 牛河粱下,在红山文化的发祥地.一个现代 化企业正在堀起,她就是建平松林集团. 狠抓质量不放争创优质名牌 有专家预言:21世纪是质量的世纪.质 量是松林集团发展的永恒主.1995年末. 辽宁省优秀共产党员,劳动模范.现任建平 松林集团总经理,党委记石首成上任伊始. 就提出:抓产品质量.要年年讲,月月讲, 天天讲,时时讲.一刻也不能放松.公司上 下都铭记着一个口号:质量在我心中.效益 在我手中.同样的原料,同样的劳动力消耗 和时问过程,产出的啤酒优质品率大不相同. 而质量的优劣取决于人,更重要的是实践经 验和科学的管理.建平啤酒厂建厂21年来, 有过辉煌,也有过教训.1996年夏,在销售 旺季.产品供不应求.为了多销点,他们把 酒龄不足的啤酒投放市场,由于口感差,消 费者不买帐,他们把这件事列为"厂耻",教 育职工要卧薪尝胆,永远不忘. 原料的优劣,从某种意义上讲,决定着 产品质量.他们规定,对所有进厂原料必须 经过质检部门检查化验,合乎和技术要 求的方可入库,对已入库的原料经检查不合 格的,本着谁采购谁负责的原则.不折不扣 地予以退货,由此造成的经济损失由当事人 4'企业标准化~2ooo第1期(总第109期) 负责.去年初,该公司进了5吨酒花,是一 位副经理顶帐要回来的,经化验不合格,全 部退货.1996年他们进了12火车皮大麦,入 库后发现部分不合格,宁可受些损失,退回 了不合格的6车皮大麦.1998年7月份,正 是啤酒销售旺季,有400葙啤酒,各项理化 指标都合格,口感也不错,在印将入库时, 质检员发现酒体透明度差一点,情况反映到 石总经理那理,他当机立断,决定全部倒掉. 严把质量关,松林美名传. 光有良好的质量意识还不够,还需要有 完善的规章制度作保证.该公司有严格的质 量,并坚定实施一票否决权,产品 不达到内控企业标准规定的指标,不准出厂. 他们的内控企业标准指标全部高于国家标准, 几近苛刻的程度.比如制酒酸度,国标规定 是2.6以下,他们规定2.0以下;二氧化碳含 量,国标规定在0.4以上即为优级品,他们 内定0.45以上为优级品,内控优级品率要达 到70%以上,否则影响员工的工资和奖金. 严格的管理措施,生产出高质量的产品, 松林集团各种荣誉桂冠接踵而来.1996年8 月,"松林"啤酒蝉联朝阳市第三届龙城杯消 费者满意产品;同年12月,在辽宁轻工"名 优新"日用消费品博览会上,被评为畅销产 品;1997年5月,第三届中国国际新技术名 优产品搏览会上,被指定为推荐产品.获金 奖;同年6月,由中国食品协会组织的经权 威监督机构检测,国家评委鉴评,"松林"11 度啤酒被评为名牌产品,"嘉晟"12度啤酒被 专 评为优质产品;1999年1月,经辽宁省食品 工业协会检测,"松林"牌l1度啤酒获"辽 宁名优食品"称号.同年10月,"松林"啤 酒及沙棘饮料被中国食品工业协会评为国家 质量迭标食品. 变换营销策略"上帝"倍加关怀 市场经济,竞争日趋激烈,企业要想生 存和发展,必须抓好销售工作.松林集团的 决策层从1996年就确立了"公司围着生产 转,生产围着销售转,销售围着市场转"的 工作方针,始终把强攻市场当作头等任务来 抓. 分管营销工作的公司副总经理毛玉玺, 是一位忠于职守,劫劫恳恳,兢兢业业的精 明人.他通过艰苦细致的工作,建立了稳定 畅通的销售网络,培育出松林自己的市场体 系.他跑市场,搞调研,注重信息反馈,及 时调整销售战略和制定销售政策.他常讲: 市场千交万化,变幻莫测.在好形势下,也 要有忧患意识和紧迫感,丝毫不能懈怠. 市场份额是竞争来的,但竞争的策略是 关键.在强攻市场中,松林集团制定的策略 之一就是"根据地"策略.他们在朝阳地区 每个市,县,区选择一两个营销大户,专营 "松林"啤酒,星星之火,已成燎原之势,使 "根据地"不断扩大.策略之二就是"上山下 乡"策略.几年来,他们把销售目光瞄向农 村,培植新的销售网点.目前,在朝阳市196 个乡镇中,都能见到"松林"啤酒,其覆盖 率达到100%.策略之三就是"突围"策略. 近年来,"松林"啤酒已在锦州,葫芦岛,赤 峰,承德,宁城,沈阳,北京,天津等地建 立了销售网点.特别是易拉罐啤酒生产线的 建成,为远程辐射销售奠定了基础.1998年, 松林啤酒进入了蒙古国市场. 在激烈的市场竞争中,一个企业,一种 产品,如何能站得住脚,并能永远立于不败 之地.说到底,就是产品质量的竞争;从另 一 个角度来说,它又是销售服务的竞争."用 户是上帝",是当今商战中各商家认同的座右 铭.但认真做起来,就不是一件容易的事. "用户就是上帝,上帝在我心中".这是 建平松林集团销售服务的宗旨,他们一直把 这个宗旨贯穿在售前,售中和售后整个服务 过程中.自销售公司成立以来,石总经理亲 自给他们制定了工作目标,工作制度和服务 项目.要求他们,不仅负责产品销售,还要 负责市场调研.并告诫大家:"用户是上帝" 这句话,不能停留在口头上,要落实在形动 上.谁要得罪了"上帝",我首先就砸他的饭 碗!销售是龙头,是企业的窗口,通过这个 窗口.可以看出企业的形象,企业的精神, 决不能让这个窗口,给松林集团公司抹黑. 为了服务好用户,公司专门成立了食堂, 修建了宿舍.凡是来厂拉酒的客户,免费提 供食宿.有的客户突然生病,也能被及时送 到医院治疗.同时,成立了汽车修理车问, 用户的车辆一旦发生故障,及时进行免费修 理.公司实行一条龙快捷服务,从开票,交 款到装车,不超过30分钟.他们实行24小时 昼夜服务,不论黑天白日,还是刮风下雨, 只要用户来车,或者来个电话,马上垒员行 动,各个环节20多人无一缺岗. 严格的制度,要有铗的纪律来维护.一 天夜里,一客户来厂拉酒,厂门卫一值班人 员说,销售人员下班了,使这位客户在厂外 等了半宿.第二天石首成知道后,马上处罚 了这位值班员并令其下岗.一位厂内送酒司 机,在用户处吃了一顿饭,被公司罚款600 元. "盘子"不断增大效益三年翻番 1978年.建平啤酒厂投产时,年生产能 力只有3000吨,直到1995年,也只能达到3 万吨,利税不足1000万元.而到了1998年, (企业标准化)2ooo第1期(总第109期)5 年生产能力达到10万吨,利税一跃升至2380 万元,三年翻了一番多,年均增长33%以上. 1999年,截止到1O月末.松林集团销售啤酒 近6.3万吨,比去年同期提高21.4%;实现 销售收入8165.2万元,比去年同期提高 16.8%;实现产值8150.6万元,比去年同期 提高24.3%;实现利税2436.3万元,比去年 同期提高18.1%. 上进成就的取得.与松林集团的"扩张 战略"息息相关.1995年末,石首成上任后 陷入沉思,生产能力低.总体效益不够理想, 主要原因是自己的"盘子"太小.走内涵扩 大再生产的道路.不失是一步好棋.1996年 石首成在全国紧缩银根的大气候下,千方百 计上了一个5万吨的技改项目.时隔一年, 他又跑市进省,上了一个8万吨的技改项目. 1998年6月,在资金异常紧张的情况下.又 搞了一个10万吨技改扩建.三年迈出三 大步,生产能力翻三番. 随着啤酒生产能力的提高.松林集团又 奏响了多种经营的序曲.以其主导产品积累 的雄厚资本,开始向朝阳产业和关联产业拓 展,参与更高层次的市场竞争.1997年3月, 他们投资700万元.建起了年产两万吨"建 树"牌高蛋白颗粒饲料生产线.年创效益近 百万元.紧接着,他们又投资新上了一套印 刷生产线,实现了商标自产自用,每年可为 辽宁国能集团股份有限公司 董事长:刘铭总经理:迟庆余 主导产品:l_自动化立体仓库:2. 振动流化床干燥机;3.粮食,种子干燥 机. 地址辽宁铁岭市银州匠[工街9曙 电活:0410"-45603II一348由B蝙I121102 6(企业标准化)2O0o第1期(甚第109期) 企业节省120万元资金.1998年,他们又投 资250万元,建起了4栋2400平方米的畜禽 舍.舍内先进设施齐全.全封闭,可养猪 4000头,现已出栏1000多头,并实现了仔猪 出售,肉食加工产销一条龙.1999年,他们 又整体租用了占地面积为2.8万平方米的县 食品公司车库饲养场,计划用两年时间,投 入5000万元.再扩建5万吨的啤酒生产能力, 以谋求更大的发展.建平盛产沙棘,由于资 金原因.一直没能有效开发利用.面对这种 资源条件,松林集团利用易拉罐啤酒生产线 的优势.开发上马了"松林"牌纯天然沙棘 饮料,年产1000吨.现在这种绿色食品已走 俏沈阳. 如今.当你步入松林集团的厂区,定会 令你耳目一新.新建的公司大门,庄严豪华. "严管理,创名牌,拓市场,.增效益"的大标 语.厂房高悬.48个露天贮酒罐,傲然矗立, 展示着雄威."喝松林啤酒,交天下朋友"的 豪情,溢满胸怀.总经理石首成说:我们要 把"松林"的品牌做大.真正让"松林立 足辽宁.走向全国."愿做松树万年青,不做 鲜花一时红"的松林人.在党的十五届四中 全会精神的鼓舞下.决心加大企业改革力度, 攀登新的高峰.发扬松树风格.发扬大无畏 的开拓精神,在辽西大地上,再创辉煌,再 创佳绩,喜迎新千年的到来.