猪市“收官之战”进入尾声 猪价止跌趋稳

猪市“收官之战”进入尾声 猪价止跌趋稳 猪市“收官之战”进入尾声 猪价止跌趋稳 2015年第7周(2月8日-2月14日)全国范围内主体猪价以趋向稳定为主。从1月中旬开始，各地生猪价格经过了近三周的下滑期，终于在上周止跌趋稳。小年已过，年味更浓，屠宰也将进入歇业期，养猪人需出栏的猪基本已释放完毕，略减少的上市量对猪价起到区域性的支撑。 1月14日开始，即进入农历腊月前的一周，全国猪价进入快速下滑通道，生猪行情在2月初跌到2015年的第一个低谷，新牧认为主要是临近年关，猪养户待存栏的猪都将在这一个月内上市，进入腊月正好是北方腌制腊货的好时机，众多养猪人共同看好集中消费，导致整体生猪供过于求，然而屠宰企业迟迟不见明显上量，纵而生出了屠宰压价等一系列的市场反应使得腊月的猪价更加“寒冷”～ 从新牧监测到的猪价指数我们可以知道，生猪价格指数在2月8日跌破90点，上周猪价指数从第6周的90.26下降至本周六的87.98点，下降了2.28个点，下降幅度相对较大。 据新牧调研华中地区猪价发现，上阶段河南猪价5.75元/斤-5.9元/斤，较第6周上涨0.05元/斤;湖北猪价5.7元/斤-5.9元/斤，与第6周基本一致;湖南猪价5.6元/斤-5.8元/斤，较第6周下跌0.1元/斤。养殖企业方面，南阳某一体化公司猪价报5.9-6元/斤，较第6周价格上升0.1元/斤左右;两湖养猪公司温氏猪价5.7-5.75元/斤，价格下滑0.05元/斤。 上阶段全国猪市总体呈现北方区域性止跌，南方涨跌互现，主要是随着春节人流量的波动，北方人流量增加，且杀年猪对价格有一定的促进作用，而南方随着打工人员的回乡，工厂等大型消费减少。 华中区域内各市县的生猪市场止跌的节奏也稍有差异，本周初，湖南区域的价格相对高于湖北区域，但随着近几天终端消费的稍回暖，湖北区域内价格略有提升，基本与湖南区域持平。 上阶段猪价分析及未来猪价预测 牧预计春节前后各地可能有少量收市的猪只价格稍好，但总体消费已进入了腊货 的替代期，鲜销市场不会有“好量又好价”的行情。笔者不赞同压栏博年后的风 险举措，建议广大养殖同行做好年前尾猪上市的疏理工作。 (彩虹)