高中生物必修1《细胞中的无机物》
厦门华侨中学 梁红文
本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中
的水,存在形式上包括自由水和结合水,教材通过对二者作用的
,得出了水的作用;
细胞中的无机盐,教材则主要结合各种实例加以分析,得出其主要作用。从知识内容上
看,本节难度不大,可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生
活实际,贯穿着“资料分析”,提供学生主动学习的机会,使学生通过自己的分析、交
流获得知识、发展能力。
关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”,学生的生活经验丰富,
可以通过提问、对话的教学方式,引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生
在资料分析方面较为薄弱,本节可以提供锻炼的机会。
知识目标:说出水在细胞中的存在形式和作用;
说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 能力目标:通过观察、分析图表资料,培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力;
通过互动问答,培养学生表达、交流的能力。 情感、态度价值观:进一步认同生物与非生物的统一性;
关注健康生活;珍惜水资源。
:水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。
:结合水和自由水的区别;无机盐的生理作用。
资料图表分析法、讨论法、归纳法等。
自制课件
学习内容 教师活动 学生活动 设计意图 引言 展示新闻图片“寻觅生命与水”
创设情境,
问:为什么火星上有液态水存在的报道,会引起人思考、发激发学生
们对火星生命的猜想?说明:生命活动离不开水 言 的兴趣。
问:细胞中水的含量
示“细胞中化合物含量表”
回答 示表1 一些生物含水量
1、细胞中
水的含量 哺乳高等 生物: 水母 鱼类 蛙 藻类 动物 植物 训练学生 观察,思质80~60~问:表1 能说明什么? 分析数据、97 78 65 90 考,发言 引导学生分析上表,启发学生得出结论: 归纳能力 量% 85 80
不同的生物体含水量有所差别; 水中生活的生物含水量多于陆生生活的生物.
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示表2 不同发育时期人体的含水量 观察、思
考,互动 生长发育阶段 幼儿 成年(女) 成年(男) 训练学生质量(%) 77% 52%—58% 60%—65% 分析数据、
问:表2 能说明什么? 归纳能力
引导学生分析上表,启发学生得出结论:
同种生物不同个体在 不同生长发育阶段含水量
不同,幼儿期大于成年,男性大于女性.
示表3 人体部分组织器官的含水量
训练学生
组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 分析数据、
质量% 10 22 76 79 83 归纳能力 问:表3 能说明什么? 观察、思引导学生分析上表,启发学生得出结论: 考,互动 同种生物的不同组织器官含水量不同,
生命代谢活动较为旺盛的部位含水量相对较多. 示表4 血液与心肌的含水量比较
项目 形态 含水量%
血液 液态 82 2、水在细 心肌 坚韧的固态 79 胞中的存问:表4 能说明水在细胞中存在形式可能…… 在形式 观察、思 以不同形式存在。 考,互动 阅读P35 找出两种形式的水的定义 ,含量,主要作用 给予学生鼓励学生发言,适当予以评价,引导。 自主学习用课件小结。 的机会 自由水的作用 阅读、思
1.是细胞内的良好溶剂 考,交流
2.参与细胞内的生化反应
3.运送养料和代谢废物
结合水的作用 是细胞的组成成分
3、水在生 物体内的介绍自由水和结合水的相互转化关系
的作用 自由水和结合水之间的划分不是绝对的,二者在一
定条件下可相互转化
-----当生命活动旺盛的时候,结合水向自由水转化;
当生命活动缓慢的时候,自由水向结合水转化. 思考、互联系实际 运用 : 农业上利用 “自由水含量少时生命活动缓动 慢”保存种子------晒干保存. 问若要让种子萌发呢? 课堂练习 1生物体把营养物质运送到各个细胞,并把废物运及时强化 送到有关器官排出体外的物质是 ( )
A载体 B无机离子 C自由水 D结合水
2
高中生物必修1《细胞中的无机物》教学设计 厦门华侨中学 梁红文 2在晒干的稻谷中,水的含量约为13~15%,这些水 存在的状态主要是 ( )
思考、互 A自由水 B结晶水 C结合水 D离子水
动、回答 3 当生物体新陈代谢旺盛与生长迅速时,通常结
合水/自由水比值 ( )
思考、互 A会升高 B会降低 C不变 D波动大
与生活联动、交流 系,激发学归纳水在生物体中的作用,联系实际,还有哪些事
思考、回生兴趣 例说明生命活动离不开水?
答 知道了水的重要性,我们更要珍惜水资源。 过渡到无 机盐。 小问题
刚刚收获的小麦种子经暴晒,失去了大量的水
份,这些水属于( );再将晒干的种子放在试管
内用酒精灯加热,试管上将出现小水珠,这些水属
于( );再点燃种子,最终会得到一些灰白色的
灰烬,这些灰烬是( )。
二、细胞
中的无机示“细胞中化合物含量表”
盐 问:细胞中的无机盐含量?最少
思考,发 1、无机盐
言。 的含量 指导阅书,无机盐的存在形式主要是离子。
2、无机盐含量较多的阳离子:Na
的存在形2++2+ , K+, Mg, Ca。。。 式和作用 -2- 3-阅读 含量较多的阴离子:Cl, SO, PO 44 观察与思考 观察、思1、观察P35叶绿素分子和血红蛋白分子结构图,说给予学生考,回答。 2说缺Mg+2+和 Fe对植物和人体的危害? 阅读、分析2、为什么要在食盐中加碘? 资料、交流3、为什么在观察口腔上皮细胞实验中,需滴加生理的机会,发盐水? 挥其学习4、结合教材P36,“与生活的联系” 的主动性。
说说无机盐还有哪些作用?
5、在正常人的血浆中,NaHCO对“维持酸的含量为HCO 323观察、思碱平衡”用含量的20倍。当血浆中NaHCO含量减少时,会形3考,回答。 具体事例成酸中毒;当血浆中HCO含量减少时,则会形成23说明,帮助碱中毒。 学生理解 说明无机盐还具有什么作用?
归纳无机盐的主要作用
组成细胞的化合物
维持细胞和生物体的正常的生命活动
维持细胞的酸碱平衡
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。。。。 知识交流:
思考,回引导学生哪些食物中含有人体所需的哪些无机盐?
答 关注健康举例说明摄入无机盐异常,对生物造成的危害?
生活
补充、评价。
示植物缺无机盐的症状图片。
课堂练习 思考,回 1. 有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时,下肢答 肌肉常发生抽搐,这是因为在运动过程中,随着汗
液排出了过量的( ) 及时强化 A、水 B、钠盐 C、钙盐 D、尿素
2.酷暑季节,室外作业的工人应该多喝( )
A、淡盐水 B、核酸型饮料
C、蛋白质型饮料 D、纯净水
本节小结 引导学生归纳 共同归纳 突出重点,1. 水在细胞中的存在形式 及时强化
思考、互2. 水在生物体中的作用
动。 3.多数无机盐在细胞中的存在形式
4.无机盐在生物体中的作用
共同归纳 对本章的
回顾 引导学生归纳
思考、互组成细胞的化合物及其作用小结
动。 构成细胞的主要元素:C H O N P „
构成细胞基本框架,参与生命活动:有机化合物
构建细胞,参与生命活动:无机化合物
实验设计 背景知识:人们能根据植物生活所需的无机盐,配
置营养液,进行无土栽培.
如果已知小麦生长所需的大量元素含量如下表
元素 N P K S Ca Mg 思考、设培养学生干重% 1.5 0.2 1.0 0.1 0.5 0.2 计、交流 实验设计能否设计一个实验,证明Ca能力
2+是小麦生长发育所需 要的?
评价、小结、归纳。
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教学反思 本节教学能体现 “以学生为主体一一主动参与”的教学方式,通过
引导学生进行一系列的资料分析、交流,并注重与生活的联系,一定程度 上能激发学习积极性、促进学习能力的发展、掌握相应的知识。
存在的不足,在实验设计环节,对学生介绍的实验设计方法,没有用
板书的形式及时加以
、引导学生分析,对学生没有形成积极有效的反馈,也造成学生对#设计
#的理解参次不齐。
第二章 第五节 细胞中的无机物
一、细胞中的水
板书设计 1、水在细胞中的含量:最多
2、水在细胞中的存在形式:结合水和自由水
3、水在生物体中的主要作用:
? 作为细胞内良好溶剂
? 运输养料和废物
? 组成细胞结构的成分
? 参与细胞内生化反应 二、细胞中的无机盐
1、无机盐在生物体内的含量:较少
2、无机盐在生物中存在形式:离子
3、无机盐在生物体中的主要作用:
? 组成细胞的化合物
? 维持细胞和生物体的正常生命活动
? 调节生物体内的酸碱平衡
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