献血后吃什么补血？

献血后吃什么补血？ 献血后吃什么补血? 6月14日是世界献血者日，献血不仅能挽救他人生命，而且，适当献血对献血者身体健康也有一定好处。但是，人们往往在献血后会出现短暂的身体不适，而采血机构通常也会在献血者献完血后赠送一些小食品，目的就是为了避免身体出现不适感。献血后吃什么能更好补血，让身体恢复健康呢? 一、多吃瘦肉 血液是由血浆和血细胞构成，不论血浆还是血细胞，蛋白质都是它们重要的组成成分，在献血之后补充蛋白质是非常重要的。而瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白，加工烹饪简单，普及程度高，易被人体吸收。同时，瘦肉中的血红素含量高，铁含量不仅丰富，而且属于易被人体吸收的二价铁。 二、适当的补充营养铁剂 献血后需要大量的铁和蛋白质营养物质，促进血红蛋白的生成恢复造血功能，除了食物之外，适当的补充铁剂有助于身体更好的康复，献血者可以吃一些铁剂铁之缘片，能够直接补充铁和蛋白质营养，对身体康复和预防贫血有帮助。 三、吃点猪肝、猪血 在动物体内，肝脏是重要的储血器官，除了富含瘦肉中同样的蛋白质外，铁含量也高，尤其是猪血，铁含量更高。除此之外，由于献血时会伴随血液流失大量的脂溶性维生素，所以动物肝脏中富含的维A也对改善体内脂溶性维A缺乏有很大帮助。 四、补充维C很关键 我们都知道补铁能改善贫血，献完血后补铁就更重要。补铁的很多，如前面讲的吃猪肝、猪血和瘦肉。还有一些人们常用的方法，如铁锅炒菜、吃菠菜等，也许大家不知道，铁锅或菠菜中虽然含有铁，但是它们是3价铁，难以被人体吸收，而维C具有很强的还原性，补充之后可以将不被人体吸收的3价铁转变成易于吸收的2价铁。所以，小于老师建议大家献血之后多补充维C。