削削小竹签,积少成多也致富
农村百事通}2010.14
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一
产品特点
美味牛骨头是一种颇具
特色的风味食品.其特点是在
烹制过程中加入了几十种中
草药和调料,将骨汁,骨油,骨
膜,骨肉的美味烹调至最佳状
态,使其香味独特,营养丰富.
吃时 美味牛骨头干吃不带汤.
口内嘣嘣直响.其味道以鲜,
香,咸,辣为基调.也可按当地
民俗风味适当调整
制作方法是将骨头剁成3厘米多商场超市柜台 长人锅,按配方加入各种中药材和调2.可摆摊,设点或开专营店(应注
料,加热即可.工艺简单.配方科学意选址). 二,投资条件3.配套经营牛筋,牛肉,牛海底,牛 加工牛骨头只需锅,炉子等一般杂等,则利润更高另外.将加工后的
不需任何专用设备.流动资金骨头汤汁用来制作牛肉米粉,牛肉面. 厨具.
300元左右,店面1015平方米.下岗及又是美食一绝. 退休职工和农民朋友都可经营.4.注意开展宣传和促销活动.以提 三,效益分析高知名度及销售量.(广东朱维义) 削削I十,荟.积少成多也致富
成都的沈德阳靠着最简单的手
艺——削竹签.从千千万万个麻辣烫
老板的手中分得一杯羹.打开了致富 的门.
几年前.沈德阳的一个亲戚在县 城开了一家麻辣烫店.生意不错.但经 常为买不到竹签发愁.于是沈德阳便 帮亲戚削了一批竹签.后来,他发现, 有很多做麻辣烫生意的老板们都有这 个需求于是.他便到农民家以每公斤 0.4元的价格买来竹子.做起了削竹签 生意.他将削好的竹签进行分类,细的 专用于麻辣烫.粗的专用于烤肉串.每 捆200根.价格l,2元
由于沈德阳削的竹签质量好.价 格便宜,他的生意做得越来越红火.先 是附近一些做麻辣烫的老板上门来 后来外地做麻辣烫的,卖糖葫芦的 买.
及做烧烤的老板们也都来买竹签.一 些跑运输的北方老板甚至专门从他那 里批发竹签到北方去卖
现在.沈德阳每天的纯收入都在 70元以上.他还打算再招几名工人.再 添一台专门削竹签的机器加大生产 量.就这么简单,沈德阳靠削竹签打开 了致富I-].(四川钱茂字)
百通之音农事谚语立秋种芝麻,老死不开花.
一嗽一,娥艄一一一,一一一一一一 目吩0回国.