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食品质量安全标志

2017-09-01 11页 doc 141KB 108阅读

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食品质量安全标志食品质量安全标志 1、食品质量安全标志 由于食品质量安全问题十分突出,国家质检总局在建立食品安全市场准入制度的同时,创建了一种既能证明食品质量安全合格,又便于监 督,同时也方便消费者辨别,全国统一规范的食品市场准入标志。 食品市场准入标志由“质量安全”英文(Quality Safety)字母“,”、“S”和“质量安全”中文字样组成。 标志主色调为蓝色,字母“,”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“,”为白色。企业在使用食品市场准人标志时,可以根据需 要按比例自行缩放,但不能变形、变色。《食品生产许可证》编号由英文字母...
食品质量安全标志
食品质量安全标志 1、食品质量安全标志 由于食品质量安全问题十分突出,国家质检总局在建立食品安全市场准入制度的同时,创建了一种既能证明食品质量安全合格,又便于监 督,同时也方便消费者辨别,全国统一规范的食品市场准入标志。 食品市场准入标志由“质量安全”英文(Quality Safety)字母“,”、“S”和“质量安全”中文字样组成。 标志主色调为蓝色,字母“,”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“,”为白色。企业在使用食品市场准人标志时,可以根据需 要按比例自行缩放,但不能变形、变色。《食品生产许可证》编号由英文字母,,加,,位阿拉伯数字组成。,,为英文质量安全的缩写 ,编号前,位为受理机关编号,中间,位为产品类编号,后,位为获证企业序号。当食品最小销售单元小包装的最大表面的面积小于,, 平方厘米时,可以不加印(贴)《食品生产许可证》编号,但在其大包装上必须加印(贴)《食品生产许可证》编号。 2、国家免检产品标志 国家质量技术监督局统一的免检标志呈圆形,正中位置为“免”字汉语拼音声母“M” 的正、倒连接图形,上实下虚,意指免检产品的外在及内在质量都符合有关质量法律法规的要求。在这一中心图案上方,有“国家免检产 品”的字样,显示了国家免检的权威性;图案左右,为标示免检有效期的起止年、月;图案下方,是呈弧形排列的“国家质量技术监督局 ”9字及其英文缩写“CSBTS”。免检标志基调为白色,外圆及中心图形为蓝色,字及字母为黑色。免检标志尺寸以标志外圆半径R为基础,以R 的相应比例确定标志上其他各部位的尺寸。获得免检证书的企业在免检有效期内,可以自愿将免检标志标示在获准免检的产品或者其铭牌 、包装物、使用说明书、、质量合格证上。免检的有效期为三年。免检到期后产品需要继续免检的,企业应当重新提出申请。 3、可回收标志 商品包装上附有此回收标志表示可回收,而且回收代表东西可再被利用。这个形成特殊三角形的三箭头标志,就是在这几年在全世界变得 十分流行起来的循环再生标志,有人把它简称为回收标志。它被印在各种各样的商品和商品的包装上,在可乐、雪碧的易拉罐上你就能找 到它。这个特殊的三角形标志有两方面的含义:第一:它提醒人们,在使用完印有这种标志的商品后包装后,请把它送去回收,而不要把 它当作垃圾扔掉。第二:它标志着商品或商品的包装是用可再生的材料做的,因此是有益于环境和保护地球的。在许多发达国这家,人们 在购买商品时总爱找一找,看商品上是否印有这个小小的三箭头循环再生标志。 4、绿色食品标志 绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。 由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机, 告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境, 通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。 绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:(一)强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手,通过对原料产 地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。(二)对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施“ 从土地到餐桌”全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测;产中环节具体生产、加工操作规程的落实,以及产后环节产品质量 、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制,确保绿色食品的整体产品质量,并提高整个生产过程的技术含量。(三)对产品依法 实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标,属知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。 5、绿色饮品企业环境质量合格标志 图形麦穗代表绿色食品,中间的杯是饮品(Yin pin),汉语拼音的第一个字母的YP-Ψψ*的拼写,杯处底兰色代表洁净水。 使用绿色饮品企业环境质量合格标志的宗旨在于更好地树立获得本标志使用权(许可)的饮品企业的环保形象,提高企业的知名度,进一 步推进饮品企业产品的发展,保证消费者的健康利益。本标志证明的生产企业统称为饮品制造业,包括:软饮料制造业、含酒精饮料制造 业、保健饮品制造业。本标志证明的商品有一下种类。 软饮料类:矿泉水、可乐、果珍(晶)、植物蛋白饮料(杏仁乳、豆奶等)、茶饮料、果汁饮料、奶茶(非奶为主)及其他无酒精饮料; 含酒精饮料类:葡萄酒、白酒、果酒、啤酒、餐后饮用酒、黄酒、鸡尾酒等。 保健饮品类:非医用营养液、非医用营养胶囊、非医用营养片、非医用营养粉。 6、无公害农产品标志 标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。标志图 案直观、简洁、易于识别,涵义通俗易懂。 施行无公害农产品认证,是“无公害食品行动” 的重要。无公害农产品认证是由农业部农产品质量安全中心依据认证认可规则和程序,按照无公害农产品质量安全,对未经加工 或初加工的食用农产品产地环境、农业投入品、生产过程和产品质量等环节进行审查验证,向经评定合格的农产品颁发无公害农产品认证 证书,并允许使用全国统一的无公害农产品标志。 7、中国环境标志 中国环境标志于1993年8月由中国国家环保局正式颁布。 图形由清山、绿水、太阳及十个环组成。环境标志的中心结构表示人类赖以生存的环境;外围的十个环紧密结合,环环紧扣,表示公众参 与,共同保护环境;同时十个环的“环”字与环境的“环”同字,其寓意为“全民联合起来,共同保护人类赖以生存的环境”。 中国环境标志是一种标在产品或其包装上的标签,是产品的“证明性商标”,它表明该产品不仅质量合格,而且在生产、使用和处理处置 过程中符合特定的环境保护要求,与同类产品相比,具有低毒少害、节约资源等环境优势。 8、中国名牌标志 中国名牌产品是指实物质量达到国际同类产品先进水平、在国内同类产品中处于领先地位、市场占有率和知名度居行业前列、用户满意程 度高、具有较强市场竞争力的产品,其有效期为3年。 中国名牌产品标志是用象征经济发展指标的四个箭头图案,组合成汉字“中国名牌”的“名”字和“品评名牌”的“品”字,简洁、形象 、直观地表达了“品评中国名牌”带动企业技术创新,增强企业国际竞争力,推动中国经济发展的评价宗旨。四个箭头还是四个向上腾飞 的阿拉伯数字“,”字,形象、生动、丰富地象征着中国名牌评价的四个第一的品质标准:即四大评价指标,四大核心理念和“科学、公 平、公开、公正”的四项评价。标志中的一大四小五颗五角星象征着新世纪的“中国名牌”脱颖而出,并带动着中国企业不断创新、 争创名牌的含义。五颗五角星正好吻合“五星级”的概念,在表达品质的同时,寓示着通过中国名牌战略的推进必将会带动中国经济的腾 飞。四个箭头还是英文“Best”和英文“Business”缩写字首“B ”,直观地寓示着中国名牌的品格属性和商业特质。整体造型采用具有中国特色的图章样式,形象直观地表达了中国名牌认证的严肃性和 权威性。 9、保健食品标志 保健食品标志为天蓝色图案,下有“保健食品”字样。国家工商局和卫生部在有关通知中规定,在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告 等可视广告中,保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志,直径不得小于1厘米,影视、户外显示屏广告中的保健食品标志,须不间断的出现。在广播广告中,应以清晰的语言表明其为保健食品。 10、原产地域产品标志 为了有效地保护我国的原产地域产品,保证原产地域产品的质量和特色,1999 年,国家推行了原产地域产品保护制度,并对原产地域产品的通用技术要求和原产地域产品专用标志制定了国家强制性标准。凡国家公告 保护的原产地域产品,在保护地域范围的生产企业,经国家质检总局审核并注册登记后,可以将该标志印制在产品的说明书和包装上, 以此区别同等类型,但品质不同的非原产地域产品。 原产地域产品专用标志的轮廓为椭圆型,灰色外圈,绿色底色,椭圆中央为红色的中华人民共和国地图,椭圆型下部为灰色的万里长城。 在椭圆型上部标注"中华人民共和国原产地域产品"字样,字体黑色、综艺体。在产品说明书和包装上印制标志时,允许按比例放大或缩小。 11、定量包装商品计量保证C标志 “C ”标志是证明该定量包装商品(即以销售为目的,与消费者利益密切相关,在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度标注的预包装 商品)的净含量符合产品标准和《定量包装商品计量监督规定》的要求,该商品的生产企业的计量保证能力符合《定量包装商品生产企业 计量保证能力评价规范》的要求的标志。 定量包装商品计量保证C标志图形外沿为正八边形,沿为正方形。使用“C”标志时,应清晰易见,在正常使用条件下,不可除去。“C”标志应与净含量同时标出,标于净含量之后或之前。“C”标志字符高度与净含量字符规定高度相同,最小高度不少于3mm。标志颜色推荐为黑色,也可根据印刷需要选择其他颜色。 12、强制性产品认证标志 强制性产品认证(CCC )标志包括安全认证标志、消防安全标志、电磁兼容标志、安全与电磁兼容标志。凡列入《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目 录》的产品必须经认证合格、加施认证标志后,方可出厂、进口、销售和在经营活动中使用。 国家对强制性产品认证使用统一的标志。新的国家强制性认证标志名称为“中国强制认证”,英文名称为“China Compulsory Certification”,英文缩写可 简称为“3C”标志。中国强制认证标志实施以后,将逐步取代原实行的“长城”标志和“CCIB”标志。 13、有机食品认证标志 有机食品是在生产加工过程中绝对禁止用农药、化肥、激素等人工合成物质。有机品种类目前包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜品、蜂蜜、 水产品、调料等。有机食品在不同语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法“生态食品”、“自然食品”等。联合国粮农和世界卫生组 织(FAO/WHO)的食品法典委员会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANICFOOD”,中文译为“有机食品”。 其认证标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物;外圆表示 地球。整个图案采用绿色,象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。凡符 合《OFDC有机认证标准》的产品均可申请认证,经OFDC颁证委员会审核同意颁证后,授予该标志使用权。标志在使用时只能等比例放大或缩小,不能变形和变色。 14、食品包装CQC标志 食品包装CQC标志认证是中国质量认证中心(英文简称CQC)实施的以国家标准为依据的第三方认证,是一种强制性认证,分为食品包装安全认证(CQC标志认证)和食品包装质量环保认证(中国质量环保认证标志)。CQC 标志认证类型涉及产品安全、性能、环保、有机产品等,认证范围包括百余种产品。消费者在购买食品时,可以先看食品的生产日期、保 质期、质量安全QS标志。但是通常不会注意食品包装的安全性,如果食品包装不合格的话,也会影响食品的质量。因此,只要留心查看食品包装上是否有CQC标志就可以了 15、采用国际标准产品标志 采标标志是我国产品采用国际标准的一种专用说明标志,是企业对产品质量达到国际先进水平或国际水平的自我声明形式。采标标志由国 家质量技术监督局统一设计标志图样(见图)。外圈表示“中国制造”用CHINA的第一个字母C表示、里面是地球和ISO、IEC 图样,表示国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)制订的国际标准,下面“采用国际标准产品”8个字画龙点睛地表示 使用采标标志的产品系采用国际标准或国外先进标准,质量达到国际先进水平或国标水平。 绿色食品标志 标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形, 意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。 绿色食品标志是指“绿色食品”,“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产 品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许 可企业依法使用。 无公害农产品的标志 无公害农产品标志以一棵象形的大白菜为底,意指农产品的纯净安全,白菜的上面是中文"无公害农产品"6个黑体字,中间是大写的英 文字母"GB",是"国家标准"英文的缩写,下面是英文单词"SafeCrop",即"安全",说明通过无公害检测的农产品,消 费者完全可以放心购买、安心食用。
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