端午楚韵一水间.doc

端午楚韵一水间.doc 端午楚韵一水间 接到老友电话时我正在独饮，说起约了几次的茶会，才想起好久没聚聚了，选日不如撞日子，正当端午，何不茶聚一水间?于是各自分头去采蕉叶、觅艾草、备香茶、洗樱桃。 午后，门铃声此起彼伏，散落在城市各个角落的老友们陆续到了，一水间的古琴曲早换了“斜风细雨不须归”的“绿蓑衣”。 瓷壶一会 数日前枝红与我各得一壶，今日借端午清韵，正好瓷壶相会。 藤篮既开，才发现两壶大小有别。枝红的壶略大，绘的是昭君出塞图，一坐一右，两位殷勤侍女，中间骑马的美人一袭猩红的风帽斗篷，明眸皓齿。端着汉家女子的雍容，担着和亲的重荷，去去万里，云鬓下藏着须眉胆色。 我的那只壶，袅袅绘着两仕女，正是折枝捧瓶归来，身后一树花开，不知是桃还是海棠，畦旁倒似有秋菊数枝，但后面题着:一种天香唯我爱，十分春色为谁开。那应该还是春花!菊有春天开的么?落款庚申年秋月，与我的生月暗合，真是有缘。 赏壶，壶盖上那几个大篆颇费思量，还是雅陶居主人向进兴在书画里泡得久，才解了众人的惑。 豆令巡茶 赏壶不过是前奏，正戏上场，我们学那行酒令也来个最简单的行茶令，小茶筒装绿豆，一豆为令，数豆吟诗。 第一个中招的是杨然，他轻轻松松以一首清朝李静山的《端阳》顺利过关，“樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。”樱桃、菖蒲正好是今日茶席上的，正好应景。观自在枝红的手运热闹，屡屡中招。先解芳名来由，又念唐诗，第三回，请得和堂大木抚琴，和了一曲“月满西楼”;丹霞轩主朱霄华现场挥就的一阙诡异灵气:“南方多丽鬼，疑是屈原魂。楚门悬瑞草，遥祝汨罗妻。” 三巡下来，偏偏是那几位早在打腹稿的才子就是不中豆令，一肚子的词啊赋的，只得暂且忍下。坐在中间的我却难免被一豆点兵，一直在茶盏问忙着，哪来得及现作呢?只好念了老舍先生的七律:端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳;相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂;有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章;当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。 念罢自己打趣:“酒倒不用买，他日无茶，我且卖文章去。”众人大笑:这也算切题。这一回合，大家的注意力都在那诗、那令上了，喝淡了勐库的夕归大树茶，换上2005年的瑞草堂的景迈乔木青竟也没人注意。 小品沉香 喧闹过后，杨然设香席、起香炭，其间燃起一枝纯檀面线，清杂味，洗鼻窍。素闻雅乐当前要洗耳恭听，端午品沉，我等亦先洗俗肠。 今日试的是惠安水沉和芽庄，杨然在鬲式炉用香铲捣松香灰，埋入香碳，炉温乍热，沉香在云母片上，青瓷品香炉在手中一一传送，众人莫不凝神细嗅。香韵微渺，建水雅陶居主人向进兴闻了又闻，煞是认真。美女润虹在我上家，轻嗅之后传到我手中，忙掩炉细辨，清凉甘甜的花果之息尤现，凉入鼻根。 伴香，选的是清心清神的猴魁与龙井。先请出那口径4寸的建盏中碗，碗泡今春猴魁以合香之沉韵。猴魁修长的叶片如徐志摩笔下的水底青荇，在一潭柔波里招摇。汤水清冽，以茶匙分之，每人不过两盏，甜润入喉，众人笑谈:鲜醇如饮鸡汤! 又取好友菘风才快递邮来的狮峰明前龙井，用建盏以“回旋斟水法”注水碗泡，滋味与那先前的猴魁又另是一番不同。清代茶人陆次之曾赞:“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。” 一饮过后，唇齿间梳过清新醇厚的茶汤，茶香平实、雍和，与岁月磨砺出的那沉香风骨一外一内呼应着，直叫人忘了浮生，忘了紫竹疏影在窗外，忘了绿芭蕉、红樱桃在案头，细数着端阳典故。 水烘易昌 接下来，还是用普洱来压阵收官吧，取文革老矿泥水平壶水烘99易 昌，淋壶十数遍，沉香屑投在壶中煮水据说颇能得味。水烘后的琥珀色茶汤也好像真变润滑许多，易武山头的锐气已转得敦厚雄霸。多年前是少年骁勇的吕布，今时今日是单刀赴会、义薄云天的关云长，未来呢?未来也该是白头弥坚的老黄忠!英雄不似美人，耐不住风霜的侵袭，一年年闯下来，那面色上虽然染了几分枣褐色，身子骨倒如生铁淬成熟钢。好茶如是，英雄底子才长得成豪杰模样。 可惜壶小了些，茶总是分半轮就完了，看来下回该备了大壶海喝呢。 随着这道茶的是每人手头的一张小纸条，各人记下今日茶事，折好再随意抽取出来:玩香人写的是:燃一炉香，吃一碗茶，端自在。才从大理澄江冶游回来的时光兄则记:洱海映月迎端午，孤山留影画青粽，旧裳遗梦随江波，循香温故一水间。 还有“万水千山‘粽’是情”的梅瑞雪，“茶、香、琴、缘、情”的润虹，“端午气自清、重阳酒更醇”的朱宵华，“愿大家健康平安”的小欣，“色香味俱全”的大木， “香茶粽子、陆羽屈原”的向进兴， “姗姗来迟、娓娓品来”的金霞，我假充作行令官，偷懒赖了没写。还好那时人人低头奋笔竞没人注意。 最后还是“似水流年”的黄枝红夺了当日的彩头――千家寨“可以清心”茶一饼，众人大呼:“见者有份啊!”于是在茶票上签下各自的大名，再燃腊封了口，约好五年后的端午再聚一水问。那时，才能开这饼茶呢。 五年之约，再见会是何种情景呢? 愿岁月静好，茶可以悄悄地老，菖莆、香艾可以迭迭更生;人，可以星散后再云聚。