孕妇饮食禁忌

孕妇饮食禁忌 孕 妇 饮 食 禁 忌 1、不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 2、不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食，会影响孕妇食欲，增加胃肠道负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。 3、不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。 4、不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。 1.不要过量吸取维他命A。 孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。 2.要限制饮用含咖啡因的饮品。 摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。 3.避免喝酒 如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。 4.避免高糖、高脂肪食物 吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。 最佳防吐食物 晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。 最佳保胎蔬菜 菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。 最佳饮料 绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。 最佳防早产食品 丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测 鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。 最佳零食 孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子， ，西瓜子含亚油酸较多，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E 而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。 最佳酸味食品 孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。 同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。 不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。 最佳分娩食品 产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，巧克力 的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力，可望缩短产程，顺利分娩。 孕妇饮食如何合理搭配 所谓平衡膳食，是指每餐或每份膳食中，各营养素之间要用合适的比例，即摄入热量适宜，营养素之间比例适当，并含有丰富的矿物质如钙、铁、微量元素 、维生素E及叶酸。 锌、碘以及高含维生素，尤其是维生素C 孕妇与胎儿需要足够的钙质。 钙能为骨骼与牙齿发育提供养分，具有维持正常血液凝结以及神经与肌肉的功能的作用。孕妇血钙过低，就会发生妊高征，胎儿也易发生先天性佝偻病。 所以孕妇应选用牛奶及其他奶制食品，这是钙质最佳的食物来源。 孕妇在孕期对铁的需求量激增。 铁是造血与血红蛋白携带氧至人体各器官的主要成分。据世界卫生组织调查显示，孕妇缺铁性贫血的发生率高达40%。 所以孕妇应注意食用富含铁的食品，如肝、肉、动物内脏、绿叶蔬菜、谷类、花生、葡萄干、喜类食品等。 微量元素锌对孕妇尤其重要。 锌不只能从食物中摄取，它参与100多种酶的合成，并与胎儿生长发育和智力成长有密切的关系。孕妇缺锌可导致注意力、学习能力下降并容易激动，还可导致胎儿神经管畸形。因此在日常膳食中，锌的含量每日不可少于5毫克。 维生素对孕妇也极为重要，尤其是维生素C。 维生素C是连接骨骼、结缔组织所必须的营养物质，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，增强人体对病症的抵抗能力，促使外伤愈合，帮助体内吸收铁质，协助人体造血。 孕妇每餐都应吃各种新鲜水果和蔬菜，这能补充大量的维生素C。 近年来的医学研究发现，维生素E不仅能维持生殖器官的正常机能，而且具有强大的抗氧化作用，妊高征的发病可能与维生素E的缺乏有关。临床观察证明，补充维生素E有助于预防和治疗妊高征。 叶酸对胎儿的正常发育起着重要作用 在胎儿的新陈代谢、神经系统发育过程中起着十分重要的作用，而且可帮助人体造血;叶酸缺乏会引起神经管畸形、流产、早产、胎盘早剥甚至贫血。 营养学家研究指出，育龄妇女每天只需要0.4毫克叶酸。叶酸富含于蔬菜之中，牛肝、猪肝、肾、牛奶、桔子、香蕉等食品也含有大量叶酸。 孕妇饮食的最佳和禁忌 最佳保胎蔬菜:菠菜 最佳防早产食品:鱼 防腰酸食品:莲子 为防早产及流产，孕妇饮食安排要科学合理，如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料。 应多吃最佳保胎蔬菜——菠菜。怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，可将菠菜放入开水中焯一下，大部分草酸即被破坏掉。 莫忘吃最佳防早产食品——鱼。调查发现，孕期每周吃一次鱼，早产的可能性仅为1.9,，而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1,。 少食山楂。山楂可加速子宫收缩，可导致早产，最好“敬而远之”。 孕妇不可摄取太多的维生素A，这会导致早产和胎儿发育不健全，猪肝含极丰富的维生素A，忌过量进食。 忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。 忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大热，且有滑胎作用，为孕妇之大忌。 忌食滑腻之品:苡仁、马齿苋。苡仁对子宫肌有兴奋作用，能促使子宫收缩，因而有诱发早产的可能。马齿苋性寒凉而滑腻，对子宫有明显的兴奋作用，易造成早产。 莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。 孕前不能吃 想拥有健康的宝宝一定知道，胎儿的孕育始于精子与卵子的结合。健康的 宝宝，就需要两个人具备“优质”的精子和卵子。而研究表明，不少食物和临床药物都对精子、卵子的质量有不良影响。所以，孕前的饮食和用药禁忌相当重要。因为，它们是孕育健康宝宝的必要前提。 饮食禁忌 1、避免吃腌制食品 这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。 2、避免吃各种“污染”食品 应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用，以避免农药残留。 3、避免吃含咖啡因的食品 准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。 4、停止酗酒、吸烟，并远离二手烟 众多研究表明，酗酒、吸烟会导致低体重儿、流产及产妇在产后的行动障碍。男性若经常饮用葡萄酒、啤酒或烈酒，会降低睾丸激素分泌量，且增加精液中不良精子的数量。而烟草内的尼古丁及醇类物质对睾丸的生精上皮有直接毒性，可引起精子发育畸形、数量减少。这种精子与卵细胞结合所形成的胎儿，其发育也将会受到不同程度的损害。 、过敏性体质的人慎食致敏食品 5 食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。因此，孕前的妈妈应该慎食。 冬季孕妇不能吃的食物有哪些 少碰食物一:火锅 冬天这么冷冰冰的，吃火锅本来就是“天经地义”的事情，再说，吃火锅相信还是许多妈妈们的冬季首选美食，有些地方的妈咪还偏爱麻辣火锅。不过，我们还是建议冬季孕妈们应该少吃火锅，而麻辣火锅则是完全碰不得。 如果孕妈们偶尔想开开荤吃火锅，则要注意所有的肉和菜要涮熟透才可以吃。火锅或是麻辣烫一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作，容易上火引起孕妇痔疮和便秘。肉，尤其羊肉涮不熟的话，里面含有寄生虫卵，可能使人受到传染，也给母体造成危害并通过母体传给胎儿。 别碰食物二:水煮食物 水煮肉片、水煮牛肉„„各种各样的水煮食物凭借其麻辣的刺激味道惹人喜欢，冬天更是让不少孕妈们跃跃欲试。孕妈们，忍住啊!虽然冬天这么寒冷，吃点辣的食物可以御寒，可是身为孕妈的你们可不能变辣妈哦。 一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、 目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。 如果过于刺激，孕妇还会表现为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以 分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。 及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在 所以孕期的食物还是应该以清淡为主，哪怕是冬天也不能伺机“重口味”哦。 少碰食物三:补品 也许孕妈会问了:我现在不是应该正是补身子的时候呢，怎么反倒叫我少碰这些补品呢,冬天，像桂圆、人参这类的补品可是大受欢迎，不过对于孕妈来说，这几类冬季热门补品还是少碰为妙。 早孕反 中医医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎，所以不宜食用。 还有些孕妇会选择红参作为滋补品，小编同样建议不要多服用。红参是经过加工而成的参熟用品，具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。因红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，适合于老人、久病体虚者，医药上治疗虚脱或强补多用红参。中医认为孕妇"胎前多热"，故不宜多食。 别碰食物四:反季节蔬果 相对于春夏秋季，冬天可以选择的蔬菜和水果更少了，但是市面上能够提供的水果和蔬菜同样是不少，但这是方便还是弊端呢,小编以为，这些市场上卖的反季节水果和蔬菜，孕妇还是少碰的比较好。 冬季虽然可以吃的蔬菜水果少了，但准妈妈也不要因为贪嘴去吃反季的水果和蔬菜，这对胎儿和准妈妈自身的健康很不好，这类水果蔬菜都是用激素催熟的，激素过多会导致性早熟，所以为了胎中宝宝的健康暂时忍耐几个月，等到万物复苏的时候，蔬果的选择自然也就会多很多了。 那么冬天应季的水果和蔬菜又适合孕妈们食用的有哪些呢, 梨子:常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。 柿子:孕妈们吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。 橘子:准妈妈每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。 无花果:准妈妈宜常吃适量的无花果，因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够通乳、治疗痔疮。 而蔬菜方面吃些萝卜、菜花、野菜等蔬菜也是不错的选择。 孕妇不能吃哪些调料, 很多孕妇在孕期总是偏好某一种味道，百吃不厌，总是会叮嘱掌勺的人多加点调料，但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。要知道，这7种调料不适合孕妈。 第一种:过多的盐。盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝 行走、中午不午睡则更及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立 加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。 第二种:酱油。酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。 第三种:辣椒。辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素， 适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。 第四种:紫苏。含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物质，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。 第五种:花椒八角桂皮五香粉。属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。 第六种:味精。第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。 第七种:姜。生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。 哪些食物准妈妈睡前不能吃, 1、别吃胀气食物 有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。 2、睡前别吃辣咸食物 辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血 压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。 3、睡前别吃过于油腻的食物 晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，这样的晚餐能起到安眠的作用。 4、巧吃纤维过粗的蔬菜 像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物，少吃煎炸、烧烤。另外，食物宜软不宜硬，尤其做米饭时，应尽量软一点。 再告诉准妈妈一个远离失眠的小偏方，将鲜梨皮、桔皮、香蕉皮50,100克放入不封口的小袋中，放在枕边，果皮散发的香味可助于准妈妈的睡眠。 专家提醒:孕妇睡前喝牛奶好处多 孕妇睡前喝牛奶的好处:因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用， 思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而它能使大脑 且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐， 溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。 合理安排孕妇饮食 孕期营养不良，常会导致孕妇“怀孕期引发性高血压”，并容易发生死胎、如果 胎儿发育不全、肺部问题和一些严重的先天不良。而孕妇所摄取的营养素中又以钙质、铁质的摄取量最为不足。 1.吃得不要太咸 孕妇特别需要注意的是，平时吃饭不要吃得太咸。不少怀孕以前口味偏重，怀孕后也一如既往的吃得比较咸。要知道如果摄取的钠离子过多，会导致怀孕期引发高血压，发生死胎、胎儿发育不全、肺部发育不全;尤其是有高血压、高脂血症、糖尿病、肾脏病的孕妇，更须严格控制钠的摄入。切记孕期饮食宜清淡这一条。 2.均衡营养 一般来说，三大营养素的热量比例应为:蛋白质10%,14%，油脂20%,30%，糖类58%,68%。而且，孕妇因为子宫扩大压迫到肠道，比一般人更容易便秘，所以还需要能促进肠道正常蠕动的纤维素。除此之外，亚麻油酸和次亚麻油酸也非常重要，因为它们是胎儿脑部发育所需的必需脂肪酸，且两者之间的比例最好在4:1,10:1之间，以帮助婴儿脑部和视网膜的发育。 怀孕妇女最重要的就是要均衡摄取六大类食物，包括奶类、鱼肉蛋豆类、五谷根茎类、蔬菜类、水果类以及油脂类。孕期要注意调整饮食习惯，尽量均衡各类食物中摄取所需营养。 3.补充钙质 一般说来，孕妇在怀孕末期，会需要大量的钙质以通过胎盘供给胎儿，而一般孕妇所摄 取的营养素中，钙质摄取的量和建议量的差距是最大的，表示孕妇对钙质的摄取不足。同时，孕妇的铁质需求量又比未怀孕妇女增加一倍左右，很多孕妇的铁质摄取量明显不足。 有的孕妇常会加倍饮用鲜奶以补充营养，鲜奶固然含丰富钙质，但鲜奶中的铁、 叶酸和维生素C的含量都不足，必需脂肪酸也只有微量。所以，仅仅多喝锌、 牛奶还是不够的。妊娠期间孕妇基础代谢增加15%,23%，因此每天需要的热量应为每千克体重167千焦，即每天10048千焦;比平时多837,1675千焦。一般来说，孕期第一期每日应增加628千焦，第二、第三期每日增加1465千焦才足够，但是有些孕妇害怕将;将来自己的身材走样，所以尽量的控制饮食，导致营养严重失衡。 胎教趣事:达尔文的家族悲剧 英国伟大的自然科学家达尔文是生物进化论创始人，他伟大的发现却不幸地和家庭的悲剧交织在一起。 1839年1月，达尔文同他舅舅的小女儿埃玛举行了婚礼，新娘是个高雅、贤淑、聪明、美丽的姑娘。尽管达尔文与妻子之间互敬互爱，但由于他们是表兄妹，他们的真诚结合却拉开了达尔文意料之外的家庭悲剧的序幕。达尔文结婚以后，埃玛一共生了10个孩子。其中长女安娜，伊丽莎白、次女玛丽.埃莉诺和最小的儿子查理.费林均幼年夭折。另外的7个孩子也都患有程度不同的各种疾病。达尔文的二儿子乔治、三儿子费朗西斯、五儿子霍勒斯和终生未嫁的四女儿伊丽莎白均患有程度不同的精神病。其他三个孩子.长子威廉、三女儿享 利埃塔和四儿子伦纳德虽然没有明显的精神病症状，但他们婚后却没有留下后代。 据考证，达尔文的家庭长期有一种神秘的疾病，这种疾病到达尔文这一代已经表现得很明显。达尔文从中年起就患上了“精神抑郁症”，这个病折磨了达尔文的后半生。由于近亲结婚，使达尔文家庭的疾病在后代中完全显现出来。 遗传是胎教的前提，如果达尔文生活在科技发展的今天，这样的悲剧也许好的 就不会上演。 孕妇饮食应注意那些, 问: 孕妇在饮食方面应注意那些,,那些该吃，那些不能吃, 答:怀孕最禁忌吃什么食物孕前的饮食和用药很重要喔,因为,它们是孕育健康宝宝的必要前提。应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。 一、不宜多食醋 过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。而长时间的酸性体质，不仅使母体罹患某些疾病，最重要的是会影响胎儿正常的生长发育，甚至可导致胎儿畸形。 二、不宜过量喝饮料 由于一些饮料含有2.4,—2.6,的咖啡因、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴儿出生后患先天性疾病。 三、不宜吃热性调料 怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。 四、不宜饮酒 因为酒中含有乙醇，它对人体的大脑、肝脏和心 脏有一定的毒性。它可以通过胎盘进入胎儿体内，使婴儿出生后智力低下，面容特殊，身体矮小，严重者可导致智力障碍。 五、不宜多食山楂 现代医学研究证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，若孕妇大量食用山楂及其制品，就会刺激子宫收缩，严重的可导致流产。 六、不宜多吃冷饮 大量贪食冷饮，可致局部抵抗力降低，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎等。此外，胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或吃冷饮 七、不宜过多吃油条 时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。 孕妇日常饮食 问: 孕妇能吃黄豆、绿豆吗 答: 你好～可以吃的。豆类食品的营养丰富，多吃豆有利于人体健康。绿豆补肝。肝属于木，与青色相配，因此吃绿色的豆可以调补肝脏。不过绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。黄豆健脾。这是由于五行中脾属土，与黄色相配。黄豆除直接食用外，可做成豆腐、豆浆及各式各样的豆制品。 问:孕妇的饮食能改变胎儿的肤色吗 答: 你好～宝宝出生后的皮肤除与遗传有关外，还和孕期饮食摄入有关。父母肤色不白皙，孕妇在怀孕时就要多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻，如新鲜蔬菜和应季水果。 如果父母皮肤粗糙，孕妇在怀孕时就应该常食用富含维生素A的食物，因为维生素A能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。 问:孕妇饮食因注意些什么 请解答,谢谢帮忙,?????? 答:营养全面、量要足够，多上摇篮网看看吧，好多呢 问:素食孕妇如何饮食呢, 答:您好～完全不吃肉蛋奶的素食者，容易缺乏蛋白质、脂肪、脂溶性维生素和铁等微量元素。由于完全素食容易缺乏蛋白质，因此尽量多吃富含优质植物蛋白的大豆制品;不吃奶制品容易导致缺钙，因此多吃豆类、海带、芹菜等食物，同时注意晒太阳增加维生素D的转换。饮食中要注意让含铁与维生素C丰富的食物同食，增加非血红素铁的吸收率。 问:孕妇在饮食方面注意什么, 答:您好～怀孕是正常的生理过程，在饮食上并没有明显的禁忌，一切要依据自己的具体情况判断，没有适用于所有的孕妇的饮食建议，所以最好结合自己的情况来判断，做到每天的热量足够，鸡鱼肉蛋奶都需要适量摄入，还有水果蔬菜等等，当然所谓的禁忌也是建议在量的基础上，建议您放松心情，按时做好产检即可。 祝一切顺利～ 问:孕妇平常的饮食该注意那些 答:不宜过多饮茶 孕妇不宜饮茶过多、过浓，因为茶中的茶碱(咖啡因)具有兴奋作用，会使胎动增加，乃至危害胎儿生长发育。 二、不宜过量喝饮料、饮酒 由于一些饮料含有咖啡因、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴儿出生后患先天性疾病。酒中含有乙醇， 对人体的大脑、肝脏和心脏有一定的毒性。它可以通过胎盘进入胎儿体内，使婴儿出生后智力低下，面容特殊，身体矮小，严重者可导致智力障碍。 孕期饮食应多样化 孕妇的饮食应多样化，应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。孕期增加营养，除增加热量和蛋白质的摄入外，还要注意矿物盐及维生素的摄入。 1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素，胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此，孕妇应多吃蔬菜、水果，并适当地补充叶酸和多种维生素。 2.妊娠6个月以后，孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外，胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶，并适当地补充钙剂。社会上有一种传言，认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬，造成分娩困难，这种观点需要纠正。 3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍，因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白，补充铁剂及维生素c，并增加蛋白质摄入。 4.孕期应限制动物性脂肪的摄入，补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富的食物，可减少妊娠高血压综合征的发生。 大脑是智力发育的基础，胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响，如果母体营养不足，胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平，头围也较小，出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应保证充足的营养，但并不是说吃得越多越好，而是—方面要加强营养，另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养，个仅可以促进孕妇的健康，而且有助于胎儿的身心发育。 孕妇饮食8大注意事项 从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿，这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。为了保证母体有良好的营养摄入，产出一个健康的婴 儿，需要注意哪些事项呢, 1、孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10,20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。 2、孕中期3个月，胎儿每天增重10克，孕妇食量应有所增加。因为子宫 便秘，所以孕妇宜多吃蔬菜，多饮水。 胀大压迫肠道，容易造成 3、孕后期3个月，胎儿增重一倍，大脑细胞激增，是孕妇营养关键阶段，要注意数量充足、合理均衡的膳食。 4、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白，相当于吃300克牛奶，二只鸡蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白则要多吃15克，相当于200克豆腐或大米。 5、孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物，每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，避免贫血，但不宜饮茶。 6、增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。 7、每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。 、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇，更要注意菜不要太咸，多食一些8 利水的食物。 孕妇饮食十不宜 孕妇，作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，应当注意以下“十不宜”，以利孕育健康而聪颖的小生命，有助优生。 一、不宜高脂肪饮食:大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。>>>孕期吃苹果和鱼可降低孩子患哮喘风险 二、不宜高蛋白饮食:医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰 产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的弱，胎儿生长缓慢， 需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。 三、不易高糖饮食:意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。 四、不宜高钙饮食:孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得 高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 五、不宜过度咸食:有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。 六、不宜酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。 妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。 七、不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食 欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，气机失调，气盛阴耗，血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。 八、不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2-3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。另一方面，在胎儿期，由于各器官功能不完善，特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用，影响发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外，母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育。 九、不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的体态"健美"，或由于经济条件限制，长期素食，这不利胎儿发育。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数量减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血，水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。 十、不宜喝刺激性饮料:医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人 胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。 便秘。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。 孕期营养 什么是孕期营养 从怀孕开始，宝宝在子宫内发育成长，他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素，如果缺乏任何一种营养素，都可能对宝宝造成不可挽回的影响。宝宝是个小生命，所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。只是，我们是直接从食物里获取营养，而宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。因此，充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。 孕期营养不良对胎儿有哪些影响, 1.营养缺乏易致孕期贫血在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血，而在农村发病率则更高，可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康，而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。2.营养缺乏易致孕期高血压妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病，发病率约7%-12%，是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确，但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血 症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变，若未及时诊治，会引起严重不良后果。3.营养不良影响妊娠结局妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少，胎膜弹性降低，维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加，胎膜早破发生率升高。此外，孕妇血清中铜离子、锌离子浓度降低可导致过期妊娠的发生。4.营养不良致胎儿畸形我国是出生缺陷的高发国度之 —100万是肉眼可见的缺陷婴儿。一，每年出生畸形儿1600万左右，其中约80 导致胎儿畸形的原-因复杂，但营养与胎儿畸形的关系早已引起人们的关注。比如叶酸缺乏可引起流产、死胎甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。5.营养不良易导致智力发育迟缓优生科学家在实验中发现，如果胚胎期营养不良，则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%，而且胎儿期如果营养不良，即使出生后营养得到改善，智力仍然难以恢复，如果长期营养不良，大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿，相当于优秀儿的1/2—3/4。 孕期所需要的营养素有哪些, 妈妈们在孕期的营养要全面均衡，而且更应该补充一些营养素，来满足自身以及胎儿的身体需求。(1)叶酸—胎儿脑发育中的“支柱”胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。(2)铁—留住美丽红颜宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等， 重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。(3)脂肪—能量的来源专家建议，适量的脂肪，即可以满足孕期能量的需求，又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。(4)钙—胎儿骨骼发育“密码”钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨 佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。另外，蛋白质，骼发育，造成方颅、 它是构成宝宝机体的重要成分，以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高，所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。 补充孕期营养的关键期是什么, 怀孕前3个月首先，胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时，如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。在怀孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、锌，有助胎儿的健康发育。但是，孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕，所以必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。胎儿迅速发育时期——怀孕中、晚期的营养怀孕的第4到第10个月，是胎儿迅速发育及增重的时期，对营养需求相应更多，特别是能量、蛋白质、钙和铁。到怀孕期第4个月时，胎儿所有器官都已形成，以后将会继续增加体重，因此对能量和蛋白质的需求大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。这段时期要保证胎儿的骨骼 正常发育，钙的需求会增加40%，每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求。钙摄入不足，会给胎儿带来严重的后果，可能引致先天性佝偻病。因此，孕妇必须摄取充足的钙，并补充维生素D帮助钙的吸收，才能确保出生的胎儿拥有一个健壮的体格。而在怀孕中、晚期，铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。充足的铁除了可预防胎儿贫血外，更可进一步预防早产、流产，出生时的体重达到应有的。为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要，除了日常饮食外，应选择适合自己的营养补充品。除了三大营 (蛋白质、脂肪、碳水化合物)之外，还含有24种维生素和矿物质，特别是养素 含丰富的蛋白质和能量，充足的铁和钙。每天2杯，或是适量加入到日常饮食如豆浆、麦片、鱼汤中，就可以帮助孕妇获得完整均衡的营养。 孕期营养有哪些饮食原则, 孕期营养有三大原则: 一、保住宝宝最重要 妊娠期间，准妈妈应注意营养的摄入，但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。坊间老人言以下四种食物的嫌疑”最大，他们是: 1、螃蟹:它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用; 2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强; 3、薏米:是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能; 4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。 二、吃得科学才合适 在怀孕期间，家人最担心的还是母子的营养够不够，都是两个人了，当然要吃双份”，准妈妈们也是在这种观念下，想吃什么就吃什么，绝不会犹豫该不该吃那么多。但是，孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢? 孕妇需求最主要的是热量和蛋白质，只需要通过增加半碗饭，一餐孕妇奶粉，一个鸡蛋或一些鱼、肉，即可达到要求。 要吃多少肉、喝多少汤，看看中国营养学会推荐的标准，就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格，我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是，孕妇除缺 碘、锌等营养元素，对以后的健康影响较大。 乏热量和蛋白质外，缺乏钙、铁、 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙，他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙，日后会腰酸背痛、过早骨质疏松，严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙，多吃以下几种食物: 1、奶类，如配方奶粉，奶酪(最好的天然钙补充品); 2、豆类及其制品，如黄豆、黑豆、豆腐等; 3、河海产品，如紫菜、海带，连骨吃的小鱼、小虾; 4、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。 孕产妇食谱举例 早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干; 午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油; 上午及下午加餐:水果2个; 睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁; 另外，多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。 三、宝宝聪明健康才是硬道理 在当前竞争激烈的环境下，哪个人小时侯聪明、健康，哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多，除了天生和受教育外，合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。 大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%，在大脑磷脂中约占20%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%，如果缺乏α-亚麻酸，大脑神经系统必须代偿产生假反应，其结果通常是效率降低，反应迟钝。 世界上许多国家均已证实，α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说，保证每日摄入ω―3 酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后，需要由母体提供充足的α-亚麻酸，以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下，怀孕最后3个月，胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA，然后输送至大脑和视网膜，组成磷脂膜。所以，准妈妈必须适时补充α-亚麻酸，而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油，福莱喜得生物科技有限公司骆驼”牌冷榨亚麻籽油是采用低温冷榨方式生产，且整个生产过程都在常温下进行的食用亚麻油产品。该产品生产完全采用物理方式，无任何化学反应过程，完整的保留了亚麻 籽天然的各种营养成分。该产品含90%以上的不饱和脂肪酸，其中ω―3系列脂肪酸 α―亚麻酸高达56.76%。维生素E含量830ppm，是一般食用亚麻油品种的16~20倍。 高营养亚麻籽油食谱速递 时常听到朋友问:我知道亚麻籽油对心脏、关节、纤体、补脑等有好处，但对工作忙碌的人来说，怎样轻松简单地吸收呢?”。小宁就藉此栏目向追求健康的繁忙一族解说一下，也欢迎大家分享心得。 简便营养餐做法 (1)用一份亚麻籽油混和一份果仁酱如花生酱，或将一份亚麻籽油混和一份糖浆，然后涂在三文治、多士、?跏怼?姘?或烘饼上，代替牛油或人造牛油。 (2)在乳酪里加一汤匙亚麻籽油，再加你喜爱的水果做营养早餐。 (3)用水、糙米奶、豆奶等冲调谷类早餐如燕麦片，后加已混入亚麻籽油的蜜糖调味，取代白糖，同时可加不同水果作变化。 (4)亦可在沙律汁里混入亚麻籽油，提升营养价值。 醒脑及消除疲劳的饮品 (1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油即可。 (2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。 营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油 日常煮食离不开油，选择营养价值高的食用油，是健康膳食的基础。近年来，市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油，占据了各大超级市场的油类专柜，究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题，咨询了相关的营养学家。 据营养学家说，亚麻籽又称胡麻籽，一年生或多年生草本植物亚麻的种子，含油率36-45%，亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸，主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值，使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油，营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。 孕期营养补充时注意事项是什么, 一、妊娠期的膳食营养要均衡 孕期的膳食应多样化，营养要平衡。所谓平衡膳食，就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方，根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以，作为孕妇，应该避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，但也不可营养过剩。 怀孕期母体对营养的需求增加，这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，营养问题就更为突出。 通常，我们的身体在完成各种代谢活动时，需要蛋白质、脂肪碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素，还需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，营养问题就更为突出。 通常，我们的身体在完成各种代谢活动时，需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素，还需要膳食纤维等40多种营养素。没有哪一种食品具备这么多的营养素，所以每日膳食要吃得杂些。 二、准妈妈微量元素补充要适度 准妈妈在选择孕产妇专用复合维生素制剂的时候，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，有些还不能过多。 碘——无需刻意补碘 碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能保证提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量恰到好处。 钙——正常饮食无需补钙 准妈妈的合理平衡膳食，能够基本满足每日所需，通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg，孕晚期 -500ml)基本可满足需求。有时，孕期出现的需钙1200mg，每日饮牛奶两杯(400 抽筋也并非完全由缺钙引起，劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫，都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量，会抑制铁、锌等的吸收，还会出现宝宝出生后没有囟门，或囟门闭合过早。 叶酸——并非越多越好(800微克最佳) 叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素，在怀孕早期，叶酸缺乏会引起神经管畸形及其他的先天性畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用，缺乏会引起母亲巨红细胞性贫血，但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。匈牙利著名遗传学家Czeizel教授采用孕产妇专用复合维生素，对5000多名育龄妇女进行了一项长达8年的双盲对照临床研究，证实孕妇对叶酸的日摄入量上限为1000微克，每天摄入800微克的叶酸对预防神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。 另一方面有研究证明，600微克的叶酸日补充量的预防效果较差。日补充叶酸800微克最有效。 孕期营养容易出现哪些误区, 误区一:营养多总比少强，孩子胖就健康。殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤;而且巨大儿生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等，同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。误区二:孕期补钙，多多益善。大多数孕妇孕期都补钙，这多是一种盲目行为。超量补钙，会增加肾结石和奶-碱综合征(是指因长期进食大量牛奶或钙剂，并服用大量可吸收的碱剂引起的高钙血症、碱中毒及不同程度的肾功能损害等一组临床症候群)的危险，还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙，缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。误区三:维生素补充要早，多点没关系。孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻，服用过量的维生素对胎儿危害非常大，维生素A在早期摄入过量有致畸作用，维生素C超大量可导致流产。所以，应从孕中期开始补充维生素制剂，提倡优先选择食物补充。误区四:主食没营养尽量少吃。主食含有大量的碳水化合物，其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少，易发生低血糖，产生对神经系统有毒性作用的酮体。误区五:体重增加没关系，产后再减肥。这种想法非常错误，孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一，孕妇吃得过多，热量超标，营养失衡，导致妈妈肥胖，胎儿过大，易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大，妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。误区六:孕期要大量吃水果。很多孕妇一天吃好几斤水果，吃很多核桃等坚果类食品，认为多吃坚果孩子的头发长得 好。摄入过多的热量、脂肪和糖，容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等。提醒准妈妈们，孕期吃水果和坚果类食品要适度，一般来讲，每日水果不宜超过250克，核桃等坚果1,2个即可。 专家解答 问:孕期营养问题 怀孕期间的营养怎样才算够呢,是不是像传统的那样，每天一日三餐正餐以后吃的都是什么鸡汤、鱼汤、骨头汤煮面条或者什么这样才算营养充足呢,我除了一日三餐(吃得还算丰富吧)很少再去吃这些的，现在怀孕22周，最近在想这样下去会不会营养不良呢,谢谢～ 答: 你好～只要能保证一日三餐主食、蛋类、奶类、蔬菜水果、肉类的供应，基本能保证孕期营养素的摄入，另外，可以在上下午加些坚果类的小食品，保证营养素锌等的摄入。适当增加户外活动，多晒太阳，帮助钙的吸收。不会造成营养不良的。 问:怎么样搭配孕期营养 答:您好～大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢, 处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。 营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。 营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 营养原则3:为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。 营养原则4:在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑 儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。 营养原则5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。 孕期营养问题 问: 现在每天一个鸡蛋，早上牛奶或豆浆，一天1至2个苹果，其他水果也有，主食正常，是否需要增加孕妇奶粉 答:您好孕妇是否需要补充孕妇奶粉的情况，那么要看您的饮食和热量消耗的需要，一般轻体劳动的孕妇每天要补充85-90克蛋白质，一个鸡蛋蛋白质的含量大约只有12克左右牛奶和豆浆的蛋白质含量更低，所以就得看你的主食结构了，因为我给很多孕妇测算过，蛋白质的摄入一般都不够，所以可以额外补充孕妇奶粉来补充蛋白质，含有干果，坚果也是补充的蛋白质的选择，同时还可以补充丰富的微量元素像锌，以及一些肉类，鱼虾类都可以提供优质的蛋白质。 祝母子健康～ 问:孕期营养的摄取及控制糖份 最近一次产检,发现血糖高了,达到9.3到10.5之间,医生说不要吃有糖份的食物,但又要保证有足够的营营养,所以现在搞不懂哪些是富有孕期营养却没糖份的食物,请帮忙解开心中疑惑,宝宝已经26周了. 答:妊娠糖尿病的饮食原则 妊娠糖尿病患者饮食控制之目的为:提供母体与胎儿足够的热量及营养素，使母体及胎儿能适当地增加体重，符合理想的血糖控制、预防妊娠毒血症及减少早产、流产与难产的发生。 营养需求与正常孕妇相同，只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及餐次的分配。此外， 应避免甜食及高油食物的摄取，并增加膳食纤维。 原则1 注意热量需求 妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期必须依照孕前所需的热量，再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响，故孕期中不宜减重。 原则2 注意餐次分配 为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5,6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。 原则3 摄取正确糖类 糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常，并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重，而完全不吃饭;而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖，但应使用对胎儿无害的Acesulfame K。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如:以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。 原则4 注重蛋白质摄取 如果在孕前已摄取足够营养，则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克，其中一半需来自高生理价值蛋白质，如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但千万不可以牛奶当水喝，以免血糖过高。 原则5 油脂类要注意 烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。 原则6 多摄取纤维质 在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如:以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。但千万不可无限量地吃水果。 问:孕期营养怎么补充才能比较全面 金斯利安大家有人吃过吗,好不好? 答:您好～孕期营养的全面补充还是主要依靠膳食补充，而不是靠单一的保健品或者营养品，金斯利安主要是补充叶酸以及维生素和微量元素的保健品，并不能只依赖一个产品来补充孕期的营养，孕妇还是需要摄取新鲜蔬菜，水果，鸡鱼肉蛋，豆制品，奶制品等来满足每天的营养需要的。 放松心情，按时做好产检。 祝一切顺利～ 孕妇该怎么样注意孕期的营养呢, 问: 答:您好，很高兴为您解答!孕期要增加营养，多吃含蛋白质高、热量多的食物，比如:奶、蛋、瘦肉、豆制品等，注意多吃蔬菜水果来补充维生素和矿物质，平时饭菜不要太咸。祝您好孕～ 问:孕期营养重点应根据孕月调整 答:您好，很高兴为您解答 孕早期要服用叶酸，由于有早孕反应，食欲不会太好，只要保证少食多餐，多吃些开胃符合孕妇妈妈口味的食物就好，孕中期可以多吃含蛋白质高的食物，均衡营养，荤素搭配，可以适当补充些钙，孕晚期要多吃坚果，多喝水，多吃营养的食物，整个孕期要保证心情愉快，多晒太阳，促进钙的吸收，不挑食偏食就可以了，祝你好孕 问:孕期的营养问题，不知道该怎么如何选择, 我怀孕两个多月了，一直打算买点营养品，因为我身体比较差，昨天看到了金斯利安，这个产品怎么样,好不好 答:你好，金斯利安每片含:叶酸 0.4mg、维生素B1 1.4mg、维生素B2 1.4mg、维生素B6 1.9mg、维生素C 78.6mg、维生素D3 4.6μg、钙 170mg、锌 9.2mg、铁 4.8mg，适合孕期服用，同时也要注意优质蛋白以及其他微量元素，例如碘 的补充，孕中晚期钙的补充量还要适当的增加。 孕妈妈春季的饮食均衡指南 春季蔬菜三宝:菠菜，韭菜，莴笋 菠菜原产于伊朗，后传到我国，各地均有栽培。菠菜四季均生长，但以春季最佳。其根红叶绿，略带甜味，口感颇佳。菠菜含有丰富的矿物质和维生素，营养价值高，特别适合孕妇、儿童及病人食用。 中医认为食菠菜有利五脏，有活血脉、调中气、止烦渴等功效。菠菜中所含的酶能促进人体胃液和胰腺的分泌。 菠菜有延缓人体衰老的作用。人们在生活中常会受到化学物质、大气污染物及各种射线的侵害，产生带电荷的氧自由基，这种自由基会损害细胞，使人体重要器官老化，记忆力减退，而菠菜中的抗氧化剂能吸收有害的氧自由基，从而使人体保持健康。 菠菜内含有较丰富的铁，对贫血患者有益，但缺铁性贫血的儿童不宜过多食用，这是因为菠菜中含有较多的草酸，草酸可与食物中的钙结合，生成不溶于水的、人体无法利用的草酸钙。如在烹调菠菜前将其在沸水中浸一下，可将菠菜中的草酸去掉一部分，还可减少涩味。 春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，是蔬菜中的佼佼者，深受人们喜爱。韭菜有多种吃法，可作主料单炒，也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，香味宜人。 韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。 韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾，可以壮阳益精，健脾补肾，治疗腰膝 无力、盗汗、遗精、尿频等;韭菜汁、生姜汁加糖调服，可治疗妇女孕期恶心、呕吐;韭菜炒猪肝或猪肾，可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗;韭菜炒鸡蛋可温中养血，对虚性哮喘、痰多等症有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等，可以食炒韭菜促使排出。 韭菜营养丰富，适合大多数人食用，但也有些人不宜食用，如阴虚内热、患疮伤及眼疾的人慎食。此外，韭菜最好现买现食，不要久放，因韭菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐，食后会出现头晕、呕吐、腹痛、出冷汗等中毒症状。 莴苣又称莴笋，有生拌、炒、晒干盐渍、酱制等多种食用法，美味可口。莴苣的营养价值较高，500 克莴苣含铁约1 2 毫克，还有丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。 莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。 莴苣叶味苦，须用盐渍后去水以除苦味。莴苣叶有很高的营养价值，其维生素含量比茎要高，尤其是维生素C 的含量比茎高出15 倍之多，叶中还含有大量钙和叶酸，用莴苣叶烧菜具有清香味。 中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是: 1.主食中选择高热量的食物; 2.保证充足的优质蛋白质; 3.保证充足的维生素。 所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。 孕妇科学饮食一日三餐食谱 生一个健康、聪明、可爱的孩子是天下每一位父母的共同心愿。小生命的诞生，将是一个家庭中最重要的时刻。对于那些身怀六甲的准妈妈和初为人母的新妈妈，如果能了解这一特殊时期的营养食谱，那么无疑对妈妈和孩子都有巨大的帮助。 孕妈咪饮食原则 孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类: 食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。 保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。 - 保证适量脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。 适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。 补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。 尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。 少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。 从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿，这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品 种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。 孕妈咪一日三餐如何吃? 掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略，才是全面提升身体活力的基础。 早餐:远离“高GI”碳水化合物 想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。 让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。 午餐:营养元气饮食 中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。 同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。 晚餐:愈简单愈好 晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致 夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。 另外，还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用;酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。 孕妈咪一日三餐注意事项 为了保证母体有良好的营养摄入，产出一个健康的婴儿，提醒您注意下列事项: 1、孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10,20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。 2、孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物，每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，避免贫血，但不宜饮茶。 3、增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。 4、每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。 5、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。 蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的 6、摄入足量的优质 组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育，因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。 7、注意合理的营养搭配，平衡膳食。孕妇的饮食必需富含各种营养素，营养合理搭配，既无不足，也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产，营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症，造成难产。合理的营养应当使饮 食在质和量上都能满足孕产需要。同时注意饮食的多样化，做到粗细搭配，荤素搭配，既不偏食，也不挑食。 孕妇从什么时候开始出现水肿, 在你进入孕28周以后，每天要特别注意一下自己的脚和腿，看看有没有水肿的发生，在这个阶段医师也要陆续为准妈妈检查是否有水肿现象。因为准妈妈的子宫，此时已大到一定程度，有可能会压迫到静脉回流，所以，静脉回流不好 怀孕周数的增加，孕妇的水肿现的孕妇，此阶段较易出现下肢水肿现象。随着 象会日益明显。 孕妇水肿的原因是什么, 如果你某天发现你的脚踝、小腿、胳膊或者是脸越来越肿了，而且用手指对肿起部位按压下去，当压下后，皮肤会明显地凹下去，而不会很快地恢复，这表 孕期水肿。 示你遭遇了 水肿发生的原因有很多，妊娠子宫压迫下腔静脉，使静脉血液回流受阻;胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多，造成体内钠和水分滞留;体内水分积存，尿量相应减少;母体合并较重的贫血，血浆蛋白低，水分从血管内渗出到周围的组织间隙等等。不过别担心，在你生完宝宝后体内滞留的水分也会渐渐排出，你的水肿现象也会随之消失的。 孕妇水肿怎么办, 摄取高蛋白、低盐饮食 每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。 这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的 使用量。 进食足量的蔬菜水果 蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。 少吃或不吃难消化和易胀气的食物 如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。 由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群 富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。 摄取具利尿作用的食物 被认为有利尿作用的食物包括芦笋、洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子、薏仁等。减少摄取高糖食物。 孕妇水肿食谱精选推荐 1.番茄汁茭白羹 营养:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。 制作方法: 1. 茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用; 2. 番茄洗净，切瓣; 3. 将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干 待用; 4. 锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开; 5. 然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。 2.鲤鱼红豆汤 营养分析:鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。 制作方法: 1、将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块。 2、红豆洗净。 3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥。 4、用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。 专家解答 问:怎样预防孕期水肿, 答:1，孕妇取左侧卧位睡眠，可以减轻孕妇因子宫增大对下腔静脉的压迫，增加体内的血液循环，而减轻水肿情况。 2，在孕期，孕妇应当注意食用富含蛋白质的食物、新鲜蔬果，要避免食用过多盐盐腌制品食品。 3，孕妇在睡眠时，可以在脚下垫个枕头，抬高下肢，可以促进下肢静脉血液的回流。 祝您好孕～ 问:孕妇下肢水肿是怎么回事啊, 答:常孕妇到了妊娠后期常有轻度下肢水肿，这是由于增大的子宫压迫了下腔静脉，使血液回流受阻引起的。一般白天有水肿，经一夜卧床休息后，水肿即能消退。如果休息后仍不能消退，就属于不正常现象。孕妇下肢皮肤紧而发亮，弹性降低，用手指按压后出现凹陷。水肿的程度分轻重，由踝部开始，逐渐向上扩展到小腿、大腿、腹壁、外阴，严重的可蔓延全身，甚至伴有腹水。 妊娠水肿症状较轻者，要多休息，睡眠时抬高下肢。饮食中一定要注意控制盐分和水分得摄入量，以免加重水肿。孕晚期胎儿的营养需求达到了最高峰，这时你需要食用高蛋白食物，以补充血浆的蛋白含量，维持血浆胶体正常的渗透压。轻度水肿不一定需要药物治疗，但是如果发生严重水肿，应住院治疗。 在摄入大量蛋白质的同时，现在在食物中还要加强维生素C、叶酸、B族维生素、铁质和钙质的含量，因为现在每天大约需要200毫克的钙，用于胎儿的骨骼发育。如果胎儿比较小，现在是给他补充养份的最后冲刺阶段，准妈妈要加油吃。如果胎儿已经长得很大，那么饮食中要减少一些高脂肪的食物，维持胎儿生长的必需品除外，否则胎儿过大会给分娩造成困难。 严重浮肿妊娠中、后期，孕妇下肢轻度浮肿，无其他不适，属正常现象，但如出现严重浮肿，伴有尿少、头晕或心慌，尿中出现蛋白等异常，应马上就医 问:孕妇水肿吃什么水果好 答:你好，孕期水肿光靠吃水果是解决不了问题的。 在怀孕的过程中，由于孕期激素水平的变化和血液循环系统对怀孕的适应，孕妈咪的体液增加;另外到了中后期，由于子宫变大，压迫到静脉，以致静脉血回流变慢，积压在血管中的液体滞留在身体末梢，就会造成水肿。 可以通过以下措施预防或是减轻孕期水肿 坐着工作时，在脚下垫个矮凳;躺着时，尽量左侧平卧;平常坐着时，不要翘 二郎腿，要常常伸展腿部，动动脚跟、脚趾、旋转脚踝关节，以伸展小腿肌肉。 不要长时间坐或站，常常走一走、动一动，以增加下肢血流。 穿着让胀大的脚感到舒适的鞋子，不要穿会压迫到脚踝及小腿的附有松紧带的袜子。 避免食用高盐、加工、腌渍或罐头食物。 为了避免腿部抽筋，需注意不要使腿部的肌肉过度疲劳。不要穿高跟鞋。睡前可对腿和脚进行按摩。 平时要多摄入一些含钙及维生素D丰富的食品，如牛奶、骨头汤。适当进行户外活动，接受日光照射，必要时可加服钙剂和维生素D。 怀孕两个月了水肿 问: 我的朋友怀孕两个月了 眼睛和腿有水肿 可以按出坑来 是什么原因啊 她平时总是坐着 我让他把脚抬高 不见好 答: 你好～如果她每天水肿都比较严重，最好去化验一下，是否有营养不良性低蛋白血症、贫血或妊娠中毒症等，这都是孕妇水肿的常见原因。 进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。每天不应忘记进食蔬菜和水果。 不要吃过咸的食物。水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，尤其是咸菜，以防止水肿加重。 控制水分的摄入。水肿较严重，应适当控制水分的摄入。 少吃或不吃难消化和易胀气的食物(如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等)，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。 另外，平时可以喝些红豆汤、玉米带皮连须煮的水，这些都有助于利尿。 问:孕妇夏天营养食谱有哪些 答: 猪肝凉拌黄瓜片 原料:黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量 做法:将黄瓜洗净，切成片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成片，放在黄瓜上。 再将香菜洗净去根，切成长段， 撒在肝片上。 最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。 白菜奶汁汤 原料:白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 做法:将白菜去筋洗净，切成长条，放入水中煮熟捞出，控去水分。生育网birthhealthcom整理 在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。 豆腐皮粥 原料:豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水1000克 做法:豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。 砂仁鲫鱼汤 原料:砂仁3克，鲜鲫鱼若干。 做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。锅里汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。而在怀孕期间，孕妈妈自己要多关注怀孕症状，从而遇到不利情况时，能及时的应对，来维护您及胎宝宝的健康。 食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。 - 保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。 因此孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖 水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。 问:我想问水肿妨碍顺产吗, [ 我现在孕37周了，出现手脚小腿水肿的现象已经有一个月了，孕期检查血压一直正常，现在低盐饮食，我想问水肿妨碍顺产吗, 答:你好 妊娠水肿 妊娠后，肢体面目等部位发生浮肿，称“妊娠水肿”，亦称“妊娠肿胀”。如在妊娠晚期，仅见脚部浮肿，且无其他不适者，为妊娠后期常见现象，可不必作特殊治疗，多在产后自行消失。 、 适宜于妊娠水肿者消肿的食疗方: (1)冬瓜150克洗净，切块，放清水中炖，每日2次，当菜吃。 (2)鲤鱼1条(约250克)，去鳞及内脏，与60克赤小豆同放砂锅中用慢火炖，待鱼熟豆烂时进服，每日1次，连服3-5日。 (3)鲤鱼250克，去鳞和内脏，加黑木耳30克及水、油和极少量盐煮熟吃，每隔5日吃1次。 (4)冬瓜皮50克，赤小豆50克，水煎服，每日1次。 (5)鲤鱼500克，不加盐或加极少量盐煮熟吃，每日1,2次。 (6).墨鱼加冬瓜炖成汤，加入少量葱、姜、盐后服用。醋煮海带，海带100克，加醋煮烂后食用，每天2次，饮后服用。 对上述食疗方法中的食材过敏的孕妇禁止服用，如果不清楚自身体质情况，建议到当地正规医院查明咨询后再使用，避免因食疗不对症，影响孕妇和胎儿健康。 此外，如妊娠7个月后，单纯只是脚部轻度浮肿，无高血压、蛋白尿等其他不适，为妊娠期常见现象，产后自消。 问:孕期水肿在饮食上要注意什么, 答:1，由营养不良引起水肿的孕妇，每天要多吃畜禽肉、鱼、虾、蛋、奶等含丰富质蛋白质的食物。 2，多吃蔬菜水果，蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，可以提高人体的抵抗力，加快新陈代谢，还有解毒利尿等作用 3，要多吃清淡的食物，不要吃太咸，以防止水肿加重。 4，水肿较为严 重的孕妇，应适当地控制对水分的摄入。 问:怀孕脚肿怎么办,是水肿应该怎么样才能消肿呢, 答: 你好～脚肿一般发生在孕晚期，怀孕期间脚肿是正常的，胎儿慢慢长大增加了孕妇的体重，加重了脚的负重，要避免长时间站立，还有每次休息的时候最好是将脚抬高。另外， 平时要注意饮食清淡，不能摄入过多盐分的，平时多多按摩下脚，泡泡脚，这样会好点。 孕期功能性饮食 导语: 在这个特殊时期，你的身体难免会遭遇这样或那样的小麻烦。恶心，嘴里有金属味道等等。但聪明的妈妈总能边吃边解决问题。 猪肝拌菠菜 【导读】此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸，孕妇多食可增加铁含量，预防妊娠中、晚期贫血。原料:熟猪肝150克，菠菜20... 此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸，孕妇多食可增加铁含量，预防妊娠中、晚期贫血。 原料: 熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。 制作: 1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。 2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水 中投凉，控净水;将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。 3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。 4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。 5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。 特点: 此菜清淡，鲜香，适口。 治孕吐食谱:陈皮卤牛肉 【导读】治孕吐食谱:陈皮卤牛肉 原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法:把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。 营养小秘诀: 瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。 治孕吐食谱:椰汁奶糊 【导读】治孕吐食谱:椰汁奶糊 原料:椰汁1杯，奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，水3杯。 DIY: 1.把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。 2.把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。 3.不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。 营养提示:孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。 雪花豆腐羹,孕期食谱 【导读】豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。雪花豆腐羹是孕期的一款营养食谱。 蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的 豆腐的 八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。雪花豆腐羹是孕期的一款营养食谱。 主料: 豆腐(南) 500克 河虾 40克 香菇(鲜) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 鸡胸脯肉 10克 调料: 盐 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 制作工艺 1. 豆腐去皮修净，片成薄片，用热水烫一下，捞出切碎放入碗内; 2. 将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状; 3. 锅置火上，倒入高汤，放入原料，用勺不断搅动，并加入调料; 4. 待烧滚时用湿淀粉勾芡，淋油，再滚透后起锅; 5. 起油锅，下虾仁滑油、烹酒、调盐、味精后放入豆腐中即好。 清汤鲤鱼丸,孕期食谱 【导读】清汤鲤鱼丸,孕期食谱 鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。 主料: 鲤鱼 500克 辅料: 松蘑(干) 50克 调料: 料酒 15克 香油 5克 盐 4克 葱 15克 姜 5克 香菜 10克 制作工艺 1. 将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟; 2. 葱姜切末，剩余的葱切成段; 3. 香菜择洗干净切末; 4. 鲤鱼肉洗净剁成茸，加少许水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀成鱼丸; 5. 锅内添水烧开，加精盐、葱段，放入鱼丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。 回乳粥 【导读】熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。每日1剂，连食5-7日。原料:粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。制作:1、粳米淘洗... 熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。 此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。 每日1剂，连食5-7日。 原料:粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。 制作: 1、粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。 特点:甜香，粘稠。 红焖猪蹄 【导读】此菜有补血通乳作用，是产妇乳少的食疗佳品。原料:猪蹄1000克，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，桂皮适量，味精2克，植物油750克(约耗60克)，清水1000克。制作:1、将猪蹄... 此菜有补血通乳作用，是产妇乳少的食疗佳品。 原料: 猪蹄1000克，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，桂皮适量，味精2克，植物油750克(约耗60克)，清水1000克。 制作: 1、将猪蹄放入温水中，用小刀刮洗干净，加水750克于锅中，放入猪蹄，烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，用旺火煮半小时，待猪蹄断生时，捞出晾凉，搌去水分，然后放在油锅中炸一下，皮略皱捞出。 2、将猪蹄放入原汤再注水1000克，加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜(用刀拍碎)、桂皮，烧开后将猪蹄上下翻动，待汤浓且猪蹄酥烂时，投入味精即可出锅，装入大盘。 特点:猪蹄酥烂。 孕期饮食须注意 导语: 很多女性在做孕妈妈时都会注重饮食，要吃得营养，吃得精当。可是，你知道吗, 很多营养品并不是人们一直认为的那样健康，食用不当，它们也许会成为健康的大敌呢～ 解暑绿豆汤，孕妇要少喝～ 【导读】这些天福州气温高达38?，很多准妈妈肯定觉得特别热，想喝冰水又不敢，喝饮料又怕有刺激，怎么解暑才好呢, 这些天福州气温高达38?，很多准妈妈肯定觉得特别热，想喝冰水又不敢，喝饮料又怕有刺激，怎么解暑才好呢, 刘大夫建议，可以喝点绿豆汤，绿豆汤特别能解暑。“孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。” 孕妈妈，喝茶也是个好选择 另外，也可以喝些茶。茶叶的好处特别多，还含有丰富的锌，孕妇饮茶所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。但喝太多会导致睡眠质量下降，间接影响胎儿。 ,5克所冲泡的2,3杯茶水即可。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用 每次饮用3 些淡绿茶，还能减轻口中不适。 孕妇喝水也有讲究 “女人怀孕时必须喝足够的水，切忌口渴才饮水。”福建省立医院妇科主任医师刘佳华表示。 要上班的准妈妈们，起床后喝一杯新鲜的白开水。另外，在上班后、下班前，也可喝一杯水。孕早期多喝水可避免脱水，还可以降低血液中能引起孕吐的激素浓度。 不过，准妈妈的饮水量还要根据自己活动量的大小、体重等多种因素来酌情增减。 对准妈妈们来说正确的饮水方法应该是:在怀孕早期每天摄入的水量以 1000,1500毫升为宜，孕晚期则最好控制在1000毫升以内。饮水方法应该是每隔两小时喝一次水，一天保证8次、共1600毫升的饮水。 孕妇不应暴饮暴食 【导读】专家表示，妊娠期间孕妇体重增加过量并不是件好事情，所以孕妇饮食应适当适量，而不能暴饮暴食。 知道自己怀上了宝宝，妈妈的母性就会充分释放出来，为了他，妈妈可以牺牲一切，包括女人最珍贵的容貌和体形。但专家表示:妊娠期间准妈妈的体重增加过量并不是件好事情。 怀孕期间体重增加量达到多少为好 首先需要确认怀孕之前你的体型。 体质指数，简称BMI，是目前国际最常用来度量标准体型的指数，它利用身高和体重之间的比例去衡量一个人是否过瘦或过胖。 体重(公斤)/身高的平方(平方米) BMI指数= 输入你的身高、体重后进行计算可以算出孕前你的BMI值。 ?偏瘦型:BMI，18 ?标准型:BMI值在18,24 ?过重型:BMI值在24,27 ?肥胖型:BMI，27 妊娠期体重增长范围 孕前BMI值在18,24间:体重增加范围11.5,16Kg 孕前BMI,18:体重增加范围12.5,18Kg 孕前BMI,24:体重增加范围7,11.5Kg 总体来说，孕期体重平均增长应该在12.5Kg左右。第7个月是体重增加最快的 时期。妊娠前半期体重增加占增加总量的1/3;后半期增加总量的2/3。即孕1—12周，增加2—3Kg;孕13—28周增加4—5Kg;孕29—40周增加5—5.5Kg。 妊娠期体重增加失常要警惕 妊娠头3个月中体重增加不够 ?看你是否患有失眠和厌食，如果其他一切正常，那么就不必为体重增加不足而担心; ?孕妈妈可以在一天中多吃几餐，尤其要多食健康食品，如多吃荞麦，多喝牛奶、新鲜果汁等; ?整个孕期增重少于9Kg，出生低体重儿的发生率将增加50%，新生儿的死亡率也相对增加。 孕妇体重增加过多 妊娠孕妇体重增加过多会造成许多危险的并发症，如慢性高血压、先兆子痫、糖尿病、肾盂肾炎、血栓症、过期妊娠及胎儿过大和难产等。当然剖腹产的比率也会相对增高，而手术及麻醉的困难度、麻醉后的并发症及手术后伤口的复原等都是问题，尤其是高血压、糖尿病在生产前后所引起的心脏衰竭，更可威胁到产妇及胎儿的生命。 体重增长过快的准妈妈者应注意什么 注意适当锻炼身体; ? ?晚饭适当减少，并减少主食，增加蔬菜和水果的摄入量，因为瓜果中能量少，含有多种维生素。瓜果中的纤维素还能缓解或消除便秘现象，而且这对于减少体内吸收热量很有利。 综上所述，怀孕后，猛吃好东西的做法不可取。另外，体重增长过快的准妈妈还应注意产前检查，看是否怀上了双胞胎。 孕妇夏季注意饮食平衡 来源:飞华健康网 2006-06-19 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。推荐菜谱早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议:如果胃口不好... 夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。 推荐菜谱 早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜 晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜 建议:如果胃口不好，可以少量多餐。除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。 特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。 菜谱:早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。 小贴士为防便秘，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。 怀孕早期饮食注意事项 2009-02-24 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】门诊中常听到孕妇问:“大夫，我怀孕了，该注意些什么,” 门诊中常听孕妇问:“大夫，我怀孕了，该注意些什么,”“大夫，我早孕反应挺重的，吃不下饭，该怎么办,”“大夫，我怀孕后便秘厉害，该怎么办,”“大夫，怀孕后该怎样补钙,”其实这些问题归根结底是孕妇营养问题。 孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系，研究发现孕期叶酸缺乏 骨骼发育和孕妇妊娠高血压有关;缺铁可导与胎儿神经管畸形有关;钙与胎儿 致孕妇贫血，胎儿早产、流产;母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等等。所以，怀孕后要学会吃“好”。孕期饮食该如何调节呢, 妊娠12周以前称为早孕。很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，少数严重者呕吐频繁剧烈，特别在晨起或饭后加重，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。 饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素(尤其是叶酸、维生素B12)、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。 早孕期切忌随意服用减轻反应的药物。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育，早孕反应一般到4个月会消失，不需服药。如果出现严重反应，恶心、呕吐频繁，不能进食时，应及时去医院。由于早孕反应与心理因素有很大的关系，所以孕妇要学会自我调节， 认识到怀孕是自然的生理过程，不要有过多的心理负担，要保持心情舒畅、保证充足睡眠。 准妈妈应注意的饮食误区 2007-03-02 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】很多女性在做孕妈妈时都会注重饮食，要吃得营养，吃得精当。可是，你知道吗,很多营养品并不是人们一直认为的那样健康，食用不当，它们也许会成为健康的大敌呢～如果你想做一位健康的孕妈妈，饮... 很多女性在做孕妈妈时都会注重饮食，要吃得营养，吃得精当。可是，你知道吗, 很多营养品并不是人们一直认为的那样健康，食用不当，它们也许会成为健康的大敌呢～如果你想做一位健康的孕妈妈，饮食要当心。 不可迷信的高钙 案例:金小姐，30岁，孕妈妈，“老妈说，女人年纪大了很容易缺钙，不仅生出的宝宝个子不高，还很容易落下腿抽筋的毛病。” 专家分析:孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般来说，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 适可而止的高蛋白 案例:吴小姐，28岁，孕妈妈，“听同事讲，怀孕的时候如果缺乏蛋白质，小宝宝出生后会奶水不足， 我就买了很多蛋白粉来吃，补了一段时间，经常觉得头晕。” 专家分析:医学研究表明，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90~100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。 偏爱酸食的误区 案例:耿小姐，25岁，孕妈妈“妊娠期老是恶心，不想吃饭，婆婆就给我做许多酸的菜来吃，酸男辣女嘛，要想生儿子就得多吃酸。” 专家分析:德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其他酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分 遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，裂增殖与发育生长，并易诱发 由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约两周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。 早孕反应食欲不振怎么办 【导读】妊娠早期会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者无法进食，引起各种营养素的缺乏，从而影响孕妇健康，导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始，至第84天消... 妊娠早期会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者无法进食，引起各种营养素的缺乏，从而影响孕妇健康，导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始，至第84天消失。 为防止因早孕反应引起孕妇营养不良，要设法促进孕妇的食欲，在食物的选择、加工及烹调过程中，注意食物的色、香、味，同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物，使孕妇摄入最佳的营养素。 具体来说，要注意以下几点: 1、食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。 2、选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。 、食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。 3 可根据孕妇的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好，烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性，以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失，如洗菜、淘米次数不能过多，不能切后洗菜、泡菜，不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒，与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉，因淀粉中有还原型谷胱甘肽，对维生素C有保护作用。 4、在进食过程中，保持精神愉快。如进食时听轻音乐，餐桌上可放一些鲜花，这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胚胎的正常发育。 孕妇不宜吃的十种饮食 【导读】孕妇，作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，应当注意以下“十不宜”，以利孕育健康而聪颖的小生命，有助优主。 孕妇，作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面， ，以利孕育健康而聪颖的小生命，有助优主。 应当注意以下“十不宜” 一、不宜高脂肪饮食 大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 二、不宜高蛋自饮食中国美食 医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O,100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。 三、不易高糖饮食 意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。 四、不宜高钙饮食中国美食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 五、不宜过度咸食 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。 六、不宜酸性饮食中国美食 孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。 七、不宜滥服温热补品 孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者， 便秘孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。 八、不宜食用霉变食品 中国美食 当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。另一方面，在胎儿期，由于各器官功能不完善，特别 是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用，影响发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外，母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育。 九、不宜长期素食 有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这 胎儿发育。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎不利 营养不良。如果儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或 脂肪摄人不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血，水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起巨幼细胞性贫血活显著的神经系统损害。 十、不宜喝刺激性饮料中国美食 医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺 铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。 孕妇忌口饮食 导语: 怀孕之后，由于受激素变化的影响，消化酶的活力大大降低，从而影响孕妇的食欲和消化功能，除适当休息，减轻工作外，还要注意饮食搭配，但是不是所有的饮食都适合孕妇。 孕妇忌全吃素食 来源:北京中山响沙图书发行中心 2006-12-25 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】有些妇女担心身体发胖，平时多以素食为主，不吃荤食，怀孕后加上妊娠反应，就更不想吃荤食了，结果形成了全吃素食。这种做法不科学，对胎儿视力有影响。 最近，国外有人用猫进行实验，结果表明，如果增加孕猫的牛黄酸食用量，有助于幼猫视力的正常发育;如果明显减少孕猫的牛黄酸食用量，则幼猫在胎儿期和出生后均出现持久的视力异常，部分孕猫在繁殖过程中还会出现严重的视网膜退化，个别的也会导致自身失明。 孕妇全吃素食，而不吃荤食，就会造成牛黄酸缺乏。因为荤食大多含有一定量的牛黄酸，再加上人体自身亦能合成少量的牛黄酸，因此正常饮食的人不会出现牛黄酸的缺乏。而对于孕妇来说，由于需要牛黄酸的量比平时增大，人体本身合成牛黄酸的能力又有限，加之全吃素食，则素食中很少含有牛黄酸，久之，必然造成牛黄酸缺乏。因此，从外界摄取一定数量的牛黄酸就十分必要了。这种摄取，当然要靠吃些荤菜来补充。我们提倡孕妇要多吃素食，注意荤素搭配。 因此，我们告诫那些已怀孕而又不想吃荤食的妇女，为了自身健康，为了婴儿的正常发育，请适当食用些鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、小虾、牛奶等含牛黄酸的荤食。 孕妇忌多吃酸性食物 【导读】有些女性在怀孕后想吃酸食，于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的，但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于:腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物，... 怀孕后想吃酸食，于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食有些女性在 用腌菜、泡菜是可以的，但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于:腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物，这类物质有较强的致癌性，可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是，有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。 如果孕妇确实喜欢食用酸性食品，应该选择既有酸性昧又营养丰富的且无害的天然酸性食物食用，比如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸枣、葡萄、苹果等新鲜水果和蔬菜等。这些食品既可改善孕后发生的胃肠道不适症状，又可增加食欲和增加多种营养素，可谓一举多得。 孕妇忌多吃刺激性食物 【导读】刺激性食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这些食物用于调味或做菜，可以促进食欲、促进血液循环和补充人体所需的维生素、微量元素(如锌赛、硒)等。葱、姜、蒜少量作... 刺激性食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这些食物用于调味或做菜，可以促进食欲、促进血液循环和补充人体所需的维生素、微量元素(如锌赛、硒)等。葱、姜、蒜少量作佐料调味，而且制熟后食用，其辣性大大减弱，因而对人体的刺激也会大大减轻。甜辣椒因没有辛辣之味， 制熟食用也无妨，但辣椒、生葱、姜、蒜以及芥末、咖喱辛辣过重，孕妇不宜食用。这是因为这些辛辣物质会随着母体的血液循环进入胎儿体内，给胎儿不良刺激。从孕妇身体说，怀孕后大多呈现血热阳盛的状态，使体内阴津更感不足，会使孕妇口干舌燥、生口疮、心情烦躁等症状加剧。这样，自然不利于胎儿的正常发育。 孕妇在孕早期忌多吃动物肝脏 【导读】动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。这... 动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。这是因为，动物肝脏尤其是鸡、牛、猪肝，每1 OO克含维生素A的平均值为正常每日规定饮食量所含维生素A值的4,1 2倍。研究表明，维生素A过量会引起发育异常，很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成，使细胞分裂周期延长，导致细胞增殖速度减少，从而表现出各种组织生长、分化异常。有人认为过量维生素A阻碍了腭的生长发育，使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂。 孕妇忌多吃山楂 【导读】山楂开胃消食，酸甜可口，很多人都爱吃，尤其是妇女，怀孕后常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，更愿意吃些山楂或山楂制品，调调胃口，增强食欲。但是，要知道山楂虽然可以开胃，但孕妇多吃不... 山楂开胃消食，酸甜可口，很多人都爱吃，尤其是妇女，怀孕后常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，更愿意吃些山楂或山楂制品，调调胃口，增强食欲。 但是，要知道山楂虽然可以开胃，但孕妇多吃不利。研究表明，山楂对孕妇子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，倘若孕妇大量食用山楂和山楂制品，就有可能刺激子宫收缩，进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，更要忌食山楂食品。 孕妇忌多吃咸味食品 【导读】在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛，会引起组织内水盐潴留，从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多，可以增加肾脏的负担，引起血压增高、水肿等... 在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛，会引起组织内水盐潴留，从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多，可以增加肾脏的负担，引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征。尤其在怀孕中期、后期，食物要尽量清淡一些;在必要的情况下，还要采用无盐膳食。 孕妇忌大量饮用可乐等饮料 【导读】在怀孕期间，不要大量饮用咖啡、浓茶和可乐类饮料。这此饮料中大都含有较多的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋药物，虽然毒性不大，排泄较快，但对孕妇和胎儿仍有不良作用。口服咖啡因1克以上时... 在怀孕期间，不要大量饮用咖啡、浓茶和可乐类饮料。这此饮料中大都含有较多的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋药物，虽然毒性不大，排泄较快，但对孕妇和胎儿仍有不良作用。口服咖啡因1克以上时，可出现中枢神经系统兴奋症状，如躁动不安、呼吸加快、心动过速等;即使服用1克以下，也有副作用，如刺激胃粘膜、恶心、呕吐、心悸、晕眩、心前区疼等。 吃出健康准妈妈,孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯。 准妈妈节日菜单健康大PK(1) 【导读】丰盛不等于健康，高度滋补对准妈妈也不一定有效。怀有小宝宝的你是否已经开始大开食戒,不妨看看专家的深入评测，多多了解些准妈妈的进食健康法则。安全促进食欲的爽口菜苦瓜PK芥兰最近有报道称... 丰盛不等于健康，高度滋补对准妈妈也不一定有效。怀有小宝宝的你是否已经开始大开食戒,不妨看看专家的深入评测，多多了解些准妈妈的进食健康法则。 安全促进食欲的爽口菜 苦瓜PK芥兰 最近有报道称:苦瓜中含有奎宁，奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的副作用，可能会导致流产，所以准妈妈应忌食苦瓜。对此，北京协和医院营养科陈伟认为，苦瓜中确实含有微量的奎宁，但由于含量非常小，对准妈妈不会产生明显的不利影响。相反，苦瓜确实可以促进准妈妈的食欲。 陈医师认为，奎宁作为苦瓜中的一种微量物质，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不计。孕妇的胃肠蠕动比较慢，所以常常出现恶心等，而苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善准妈妈的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的准妈妈不宜过多食用。相比之下，芥兰也有些苦味，可以促进食欲，食用起来比苦瓜更安全，但也同样不能一次食多。黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发 芝麻糊PK黑芝麻糊传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。 可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。 让宝宝更聪明的油 核桃油PK大豆油 中国营养学会推荐，准妈妈膳食中脂肪供能的百分比应为20,,30%，其中饱和脂肪酸应该小于10%，单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸则分别为10%。还有，多不饱和脂肪酸中亚油酸与亚麻酸的比例应为为4,6?1。也就是说，准妈妈既要注意膳食脂肪总量的摄入，也要保证脂肪酸的比例适宜。 其中，亚麻酸的摄入更为重要。这是因为，亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以准妈妈和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。 大豆油和核桃油中都含有亚麻酸。其中，核桃油不但含有亚麻酸和磷脂，并且富含维生素E和叶酸，确实能促进宝宝的大脑发育，准妈妈和哺乳期妈妈不妨多吃一些。 排毒 大豆甜汤PK蜂蜜水 南方某地通常有为准妈妈和新妈妈做大豆甜汤排毒的习惯:将黄豆、绿豆、赤豆各100克洗净浸泡后混合捣汁，加入适量清水煮沸，用白糖调味做成饮服。实验证明，坚持一个月，每日3次对利尿通便、消除黄褐斑确实很有功效。 其实蜂蜜水也是排毒良药，蜂蜜中含有丰富的维生素和微量元素，每天清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜温水，有助于排毒清胃，对于那些没有条件每天熬大豆甜汤的准妈妈来说，真是简单方便的好方法。 天然美容良品 芦荟PK西红柿 近年来，芦荟备受青睐，芦荟酸奶、芦荟护肤品等成了养颜美容佳品，还有一些饭店将芦荟搬上餐桌。 芦荟是原产非洲的百合科植物，目前最常见的有两种芦荟，一种是在一般家庭常栽培的剑芦荟，它对消化不良、食欲不振有效。另一种是只将叶肉的汁进行加工销售的扁芦荟，对胃酸过多，胃、十二指肠溃疡等症状有效。芦荟因此被誉为“可取代医生”的药物。 然而，“是药三分毒”，中国食品科学技术学会提供的资料显示，准妈妈若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9,15克。大家一般可能会在食用后8,12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。 食品卫生监督部门提醒，芦荟有一定毒性，未经卫生部门批准，一律不准用芦荟作食品原料。而消费者最好在医生指导下饮用芦荟汁，以保证安全。 《母子健康》特别提醒 看似营养、健康的芦荟在一定条件下却会造成准妈妈流产。 西红柿含有丰富的西红柿红素、维生素C，是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成，具有保养皮肤、消除雀斑的功效。每天用1杯西红柿汁加微量鱼肝油饮用，能令准妈妈面色红润。但是同样需要注意的是:西红柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛。 抗斑美白 柠檬PK牛奶 柠檬是有名的抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。通常食用或外敷柠檬用来消斑 美白效果都会比单纯地喝牛奶而来得快速而明显。但是，柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中，一次吃柠檬过多，柠檬酸会损伤牙齿。 牛奶含有丰富的蛋白质，有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。每天两杯温牛奶对准妈妈真是大有好处，不但可以补充钙质和微量元素，长期坚持还可以抗斑美白皮肤。 补充维生素 猕猴桃PK苹果 猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微 。 量元素和矿物质，被喻为“维生素之王” 苹果中同样也含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。 需要特别注意的是:猕猴桃性凉，脾胃虚寒的准妈妈不可多吃，否则容易腹泻。而苹果的甜度通常较猕猴桃大，想要控制体重的准妈妈，最好一天不要吃超过3个。 滋补利器 老母鸡汤PK仔鸡 家里的老人们通常会有用老母鸡炖汤的说法，认为它的营养价值比较高。其实，老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美，至于营养价值，它并不比仔鸡高出多少。 老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。不过，从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先，仔鸡的肉里含蛋白质较多，而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次，老母鸡的鸡肉只占其体重的40%，且多是脂肪和弹 性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白，只能被人体少量吸收，会使老母鸡的营养价值有所降低。而仔鸡肉在做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，这说明，其中含弹性结缔组织比较少，营养更有利于人体消化吸收。针对喝老母鸡汤有利于新妈妈滋补的说法，最近也有研究表明，刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老 催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不体内雌激素越多)，被新妈妈吸收后会抑制 足，甚至无奶。 准妈妈节日菜单健康大PK(2) 来源:母子健康 2006-02-21 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】专家问答:一两杯红酒可以软化血管,任何带有酒精的饮品对于准妈妈来说都是应该尽量避免的，尤其是怀孕3个月以前的细胞发育敏感期，酒精对于准妈妈来说更是非常有害。一两杯红酒可以软化血管，对... 专家问答: 一两杯红酒可以软化血管, 任何带有酒精的饮品对于准妈妈来说都是应该尽量避免的，尤其是怀孕3个月以前的细胞发育敏感期，酒精对于准妈妈来说更是非常有害。一两杯红酒可以软化血管，对于普通人来说是没错，但准妈妈还是免了吧～ 饭后甜点是否会得孕期糖尿病,少量的饭后甜点可以使一餐饭变得完美而有情调，适量的甜品可以提升情绪，缓和紧张，尤其对于喜欢甜食的准妈妈来说，更是不可多得的健康饮食贴士。只要不一次食过多，控制每日糖分的总食入量，孕期糖尿病是完全可以避免的。 准妈妈是否可以吃冰淇淋, 不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶做成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记:不要让它喧宾夺主呦～ 餐前饮料对胎宝宝会有害吗, 不会的，餐前少喝点饮料，可以促进食欲，尤其对于有孕吐的准妈妈来说，带点酸味的饮料可以缓解肠胃不适。只要不是一次喝太多饮料、以至腹胀，或者喝过凉的饮料就没关系。 准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下几种食品，既能满足你挑剔的胃口，又能保证低脂低热量，只要不过量食用，就不会发胖。 准妈妈光吃不胖有绝招 低脂酸奶 蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于酸奶富含钙和 吸收的。而且有助于胃肠健康。 脱脂牛奶 准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。 麦片 为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧～为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里 加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。 全麦饼干 这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。 柑橘 都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤尽管柑橘类的水果里90% 维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。 香蕉 香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。 全麦面包 把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包，你就可以保证每天20,35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。 绿叶蔬菜菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。 瘦肉 铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁 的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。 坚果 如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。 鸡蛋 很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧～ 花椰菜 吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富，而且健康美味;富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。 豆制品 对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。 干果 干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量很高。 做健康均衡孕美人(上) 【导读】孕期怎么吃,这是个问题。我想吃得营养好、对宝宝发育好、对自己健康也好。最好口感也不错，在操作上也方便。这些都能够实现吗,具体又该怎么做,还在困扰的孕妈咪们，为理想的孕期膳食努力吧。 孕期怎么吃,这是个问题。我想吃得营养好、对宝宝发育好、对自己健康也好。最好口感也不错，在操作上也方便。这些都能够实现吗,具体又该怎么做,还在困扰的孕妈咪们，为理想的孕期膳食努力吧。 Part1看看她们都在吃些什么，营养专家又怎么说 每天记录下自己都吃了些什么，不仅可以防止不知不觉中吃得太多，还可以防止偏食以至于营养不够全面。 孕妈咪笑笑的5天食日记 Day 1 早餐:光明高钙牛奶200ml，面饼1个 午餐:拌面2两，小馄饨1碗 午间:鸡蛋1个，生梨1个 晚餐:米饭1碗，蚕豆，肉丝，花菜，带鱼，香菇，木耳，黄花菜，榨菜若干 晚间:白瓜半个，孕妇牛奶150ml Day 2 午餐:孕妇牛奶250ml，肉粽1个，小刀切馒头6个 午间:苹果1个，鱿鱼丝若干，鸡蛋1个 晚餐:白米饭1碗，小黄鱼，红肠，青菜，春菜，黄瓜土豆，海带结，番茄冬 瓜汤 晚间:白甜瓜3片，酸奶125ml Day 3 早餐:泡饭1碗，咸蛋1个，牛肉干若干 早间:酸奶125ml 午餐:肉粽1个，孕妇牛奶250ml，小刀切2个，鸡蛋1个 午间:兰花豆、牛肉干若干 晚餐:白米饭1碗，小黄鱼，红烧肉，虾，蚕豆，刀豆，百叶包肉，番茄土豆 卷心菜汤 晚间:西瓜若干 Day 4 早餐:油条饭团1个(少许酱菜)，豆浆300ml 午餐:红枣5粒，白粥2两，咸蛋1个，萝卜干若干 午间:黄瓜1根，酸奶125ml 晚餐:白米饭1碗，鲳鱼，黄瓜，番茄，蚕豆，肉丝，鸡毛菜，羊肉串两串 晚间:孕妇牛奶200ml Day 5 早餐:菜粥1碗 早间:豆浆250ml，钙片两片 午餐:米饭1碗，番茄炒蛋 午间:黄瓜1根 晚餐:白米饭1碗，河虾，蚕豆，豆腐汤，鲳鱼，黄芽菜肉丝 晚间:孕妇牛奶200ml，蒸蛋1个，西瓜3片，荔枝5个 目前状况:懒洋洋不想动 最关心的营养和膳食问题 如何解决贫血问题, 笑笑data 身高 163cm 体重 58kg 妊娠前体重 56kg 孕周 18w 正在服用的保健品 :金奥聪;玛特纳;钙片 蒋老师点评 孕中期膳食与孕早期相比有两个主要特点:1. 每日需增加热量300大卡; 增加蛋白质15,25克。因此孕中期孕妇的膳食质量会发生较大变化。笑笑要在形式上做一些改进才能达到这个目标。首先要同时安排好中饭和晚饭，不要把中饭当作点心。其次，随着妊娠进展，子宫逐渐进入腹腔，胃部可能受挤压，易使孕妇产生饱胀感。因此可以适当减少每餐摄入量，增加餐次，将一日推荐的膳食总量分成4,5餐来落实。 孕妈咪小叮当妈的5天食日记 Day1 早餐:菜包1个，甜豆浆1碗 早间:香蕉1根 午餐:米饭两碗，丝瓜蛋花汤，清炒豆芽 午间:胡萝卜1根，苹果1个 晚餐:冬瓜排骨汤，米饭1.5碗，宫爆鸡丁 晚间:牛奶200ml Day2 早餐:烧卖1个，生煎3个，甜豆浆1碗早间:香蕉1个，半碗麦片 午餐:粥两碗，紫菜汤，萝卜 午间:苹果1个，白煮蛋1个 晚餐:宫爆鸡丁，青菜，土豆鸡块，肉饼炖蛋，米饭1碗 晚间:枇杷两个，酸奶125ml Day3 午餐:大排骨面，香蕉1根，枇杷2个，酸奶125ml 午间:面包150g 晚餐:红烧牛肉，西红柿炒蛋，米饭1碗，豆腐，青菜，水炖蛋 晚间:香蕉，牛奶200ml Day4 早餐:肉松面包1个，米粥1碗 早间:草莓若干，枇杷两个 午餐:鲫鱼汤，青菜，香菇肉丝，米饭1碗 午间:面包1个 晚餐:白斩鸡，干丝榨菜肉丝，米饭1碗 Day5 早餐:生煎4个，酸奶125ml 午餐:番茄烩牛肉，饭1碗，红豆汤1碗 午间:牛奶200ml，芝麻糊1包 晚餐:虾，海带结，鸡肉，米饭1碗 晚间:白瓜1个 小叮当妈目前状况: 食欲旺盛，经常想吃东西;懒洋洋不想动 小叮当妈最关心的营养和膳食问题 不知道膳食中缺少哪些宝宝必需的营养, 小叮当妈data 身高 160cm 体重 60kg 妊娠前体重 54kg 孕周 24w 蒋老师点评 小叮当妈在总体上安排合理，但奶量、深色蔬菜(绿、深绿、红及黄色)的种类及数量都要增加，花色品种不够。早餐应有奶，鸡蛋每天要保证，还要增加豆制品。 孕妈咪每天膳食必须由粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组以及奶和奶制品、大豆和大豆制品6个营养性食品组组成。每天的食物种类不要少于15种，牛奶摄入量要符合要求，每周要求摄入特殊营养食品，如动物内脏。不能挑食偏食，动物性油脂、糖及盐摄入量要控制，挑选的食物的冷暖性质要与孕妇体质相一致，要根据体重增加情况按比例摄取能量。 Part2早孕反应结束后，要开始合理饮食和体重管理了 早孕反应结束后，不仅心情变好了，食欲也开始恢复了。从这个阶段开始，宝宝成长所需要的热量和营养变得非常大。如果抱着“弥补之前吃太少”的心理而大吃特吃，不好好计划和控制饮食，让自己的体重增加太快其实是很危险的，不仅会导致高血压、糖尿病、静脉曲张、背痛等，还会给生产造成一定的困难。 于是吃什么、该怎么吃就应该是每个孕妈咪首要的议题了。 既保证营养又不会超重的Easy方法 孕中期膳食特点是增加各种营养素的摄入量，尽量满足胎儿迅速生长以及母体营养素贮存的需要。每天记录下自己到底吃了些什么是很有帮助的(包括两餐之间的间食)，可以防止偏食和吃太多。 基本的原则是:缓慢、平稳地增加体重;要保证食物的多样化;适当增加主食及动物性食品摄入量，豆类食品也可提供优质蛋白质;适当食用动物内脏;增加植物油摄入。少吃脂肪含量高、油腻的食物，糖果甜点最好也只是偶尔为之，这些食物只会让你发胖，对宝宝并没什么好处。 做健康均衡孕美人(下) 【导读】孕中期增加4-5公斤最优 孕中期这3个月增加4-5公斤比较适宜。妊娠20-24周时，体重很容易增加太多，孕妈咪应该兼顾营养摄取与体重管理。 1、有意识地选择、搭配食材 均衡饮食就是 孕中期增加4-5公斤最优 孕中期这3个月增加4-5公斤比较适宜。妊娠20-24周时，体重很容易增加太多，孕妈咪应该兼顾营养摄取与体重管理。 1、有意识地选择、搭配食材 均衡饮食就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃，并合理搭配。 某些食物包含的维生素种类特别多，比如动物肝脏不仅脂肪不多，除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素，而且含铁丰富，可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好，但不宜天天食用，每周1,2次较为适当; 黄绿蔬菜因为富含多种维生素，搭配肉类和鱼类，蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量; 宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类，鸡蛋、豆类食物、牛奶中都可以得到补充。动物蛋白和植物蛋白都要摄取。 、需要引起重视的烹饪方法 2 一些习以为常的烹调方法让不少食物本来所含的维生素遭到破坏或流失，或摄取过多热量。 正确的烹饪方法 有些蔬菜可以生吃，但维生素A含量高的食物，比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好; 水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式，少吃或不吃高热量的油炸食品。 注意调味料的使用，热量高的色拉酱可以稀释后再使用; 少用盐，但可以用柠檬汁、洋葱、芝麻、香菜等调味来保持口感。 要保留营养，食材越新鲜越好; 冷冻食品特别是肉类和鱼类请用自然的方式解冻; 尽量缩短食物的加工时间，在烹调前快速洗切并尽快下锅和起锅。 、关于控制食欲一些要点 3 不要想吃什么就吃什么，在真正觉得饿的时候吃;可以吃一些比较容易有饱腹感的食物;尽量少吃一些零食;一定不要跳过重要的早饭，早饭吃丰富一些一天都会很有精神;吃饭前可以先喝汤，细嚼慢咽，每餐也不宜吃太饱;会导致发胖的夜宵就最好不要吃。 4、关于保健品的摄取 孕期比平时需要更多的维生素和矿物质，最好的方法就是通过食物摄取。也有很多孕妈咪通过服用综合型维生素片进行加强补充，但吃得太多、吃的方法不对反而会带来更多的困扰。最好在专业医生指导下服用，在一天中吃得最多的那顿餐的餐后服用，把每天服用改为隔天服用也是方法之一。 、富含能量、多吃又不会发胖的早餐食物推荐 5 麦片、脱脂牛奶、全麦面包、柑橘 多吃一些全麦食品不仅有助于宝宝的发育，还可以调节孕妈咪体内的血糖浓度。 蒋老师推荐孕中期每天的膳食构成 米、面主食:400,500克 蛋类:50,150克(1,3只) 牛奶:400,450克 鱼禽畜肉:100,150克 豆类及豆制品:50,100克 新鲜蔬菜:500克(以绿叶蔬菜为主) 时令水果:200克 植物油:30,40克 P.S.动物内脏:50克(至少每周一次) Part3在身体更加沉重，感觉懒洋洋的孕晚期膳食 肚子一天天变大，行动变得更加不便，活动少了，多余的热量消耗不掉;休产假在家待产，生活不再那么有规律，在孕中期坚持的饮食习惯也开始松懈了;这样的话是很容易发胖的。还有，孕后期排便也变得困难，很容易发生便秘呢。 控制体重克服便秘的Easy方法 在孕晚期，身体状态和各方面与比较稳定的孕中期又不太一样，你常常会觉得疲劳。一次不要吃太多的食物，可以像孕早期时一样少食多餐。但本阶段宝宝仍然是需要合适的营养来支持。 孕晚期每周增加0.5公斤最优 孕晚期每周的理想增重是0.5公斤以内。不要因为肚子越长越大而节食，节食对宝宝的危害是很大的。防止发胖就要进行合理均衡的饮食，少吃对宝宝没有任何意义的甜食、高脂肪和油腻的食品，多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。另外，就是要配合一定的活动量。 保证营养又不会超重的方法 减少三餐的食量，增加间食，间食最好是热量比较低的食物:新鲜水果; 继续吃多种多样的食物，保证蛋白质和维生素B族的供给; 保证每天都有两种以上不同的蔬菜; 继续吃含钙丰富的食物或喝牛奶; 继续吃含铁的食物，为达到更好吸收效果，搭配含维生素C食物; 保持健康的烹饪方法，少用油; 少吃外食，限制盐分的摄入，太咸的食物会让你水肿; 在孕晚期最后1个月应减少主食及脂肪的摄入，避免胎儿长得过大而影响顺利分娩。 能改善便秘的食物 新鲜水果:孕晚期不宜大量吃糖分高的水果，很容易发胖。可以挑选糖分低的水果，如草莓、猕猴桃等。 蔬菜汁:黄瓜汁、芹菜汁。冰一下口感会好些。 酸奶:可以促进肠胃蠕动。 吃一些粗粮。 预防便秘的生活方式 1.多喝水 2.饮食、生活有规律 3.固定每天排便的时间 4.适当运动、做家务 关于补铁和补钙两大问题 Case1 稍微活动一下就感到周身乏力。容易疲倦、心悸、气短。 维生素C促进铁吸收 这是贫血的症状，即使怀孕前不贫血的人，在怀孕后也很容易贫血，特别是在孕中期。 这时候就要注意补铁了。肝脏、肉、蛋黄、菠菜、贝类、赤豆、芝麻等食物里都有铁元素。 补铁时要与维生素C含量高的蔬菜、水果一起搭配食用，吸收效果更优。 如果还是不够的话，就要在医生的指导下服用补铁剂，可搭配橙汁一起服用。 应对服用补铁剂而造成的便秘 可以吃纤维含量高的水果如:香蕉、草莓作为早餐;多吃维生素含量高的蔬菜、全麦食品;多喝水。 Case2乳糖不耐受该如何补钙。有些孕妈咪喝牛奶会腹泻不舒服呢。 在孕期一定要注意钙的补充。 如果没法喝牛奶，可以喝脱脂的酸奶、豆浆、强化钙的豆奶;吃些豆腐;用富含钙质的虾皮做菜，虾皮可以先在水里泡掉些咸味，也可以用虾皮包饺子吃。 哺乳期为1500mg。也可以服用钙片。孕妈咪每日钙推荐量早期为1000mg、晚期及 但注意补钙不要过量。 铁会削弱孕妈咪对钙的吸收，所以补铁和补钙的时间必须错开。 孕妈咪小米妈的5天食日记 小米妈目前状况:食欲旺盛，经常想吃东西;便秘;超重 小米妈最关心的营养和膳食问题 营养过剩怎么办, 小米妈 data 身高 158cm 体重 70kg 妊娠前体重 58kg 孕周 32w 正在服用的保健品:钙尔奇、金奥聪 Day1 早餐:稀饭1碗，咸豆若干，肉松面包1个，光明低脂酸奶1杯 早间:黄瓜1根 午餐:米饭1碗，蒸蛋1个，豆芽炒百叶，蛋糕半个，小西红柿1个 午间:蛋糕半个 晚餐:泡饭1大碗，清炒蚕豆，小红烧鸡块两块，百叶炒韭菜 Day2 早餐:稀饭1碗，花生米一些，光明低脂酸奶1小杯 早间:黄瓜1根 午餐:夹心饼干3块，米饭1碗，青菜炒蘑菇，蒸蛋1个，西红柿1个 晚餐:泡饭1碗、五香花生米若干、虾10个，草莓一些 Day3 早餐:稀饭1碗，五香花生若干 早间:香草冰淇淋1杯 午餐:米饭1碗，蒸蛋1个，清炒草头，百叶炒青椒，黄瓜1根 午间:饭团1个，西红柿1个 晚餐:草莓一些，黄瓜1根，面包1个，稀饭1碗 Day4 早餐:稀饭1碗，面包两片，煎饼果子1个，酸奶1杯 午餐:米饭1碗，骨头冬瓜汤1碗，豆腐1碗，花生酥饼1个 晚餐:青菜面条1碗，草莓一些，枇杷4个 Day5 早餐:稀饭1碗，饭团1个，法式面包1块，光明低脂酸奶1杯 早间:蛋糕90克 午餐:米饭1碗，蒸蛋1个，炒土豆丝，西红柿1个 午间:糖果两颗，黄瓜1根，盐津李子若干 晚餐:大麦稀饭1碗，炒蚕豆，鲫鱼汤，海带冬瓜，草莓一些，苹果1个 蒋老师点评 小米妈在保证动物蛋白供应外，可增加豆类蛋白质供应。植物油的摄入量可达每日30克，可多吃些花生、芝麻、核桃等。注意动物肝脏的摄取，肝脏含有血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。为了满足大量钙的需要，应选用海带、紫菜、虾皮等。此期鸡蛋可以提高到每天2,3个。但孕晚期最后1个月，应控制饮食，避免胎儿长得太大。 均衡营养，做合格的准妈妈 来源:葆婴供稿 2005-01-28 责任编辑:摇篮编辑 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】如今的准妈妈们对自己和宝宝的健康要求越来越高。该吃什么，不该吃什么，需要补充什么样的营养„„几乎每个准妈妈都能说出一二。有关专家指出，一些孕妇由于没有足够的营养知识，以致于盲目补充... 如今的准妈妈们对自己和宝宝的健康要求越来越高。该吃什么，不该吃什么，需要补充什么样的营养„„几乎每个准妈妈都能说出一二。有关专家指出，一些孕妇由于没有足够的营养知识，以致于盲目补充营养，结果还是出现一些问题。 其实，孕期营养大有学问，一般孕妇的热量增长，在孕期只增加非孕期的10%，这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右，这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。 ?准妈妈需要哪些营养 准妈妈怀孕期间应该补充些什么呢,北京协和医院营养科医生刘燕萍介绍说，孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。刘医生指出，为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯，不偏食、挑食，尽量将食物烹调得美味可口，增进食欲。 ?应怎样合理补充营养 专家指出，孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养，并且是夫妻双方共同准备，为孕育一个健康聪明的宝宝最准备。 ?营养补充有安全限量 刘医生认为，由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，这样会导致热量过剩，造成孕妇体重增加过多，或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择，对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等，可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。 但是，营养素有摄入的标准，过大量地超标摄取，只会对人体造成伤害，那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人，并不是所有的孕妇。 ?整个孕程不能缺硒 美国医学工作者在研究硒与妊娠期、哺乳期妇女及新生儿的关系时，发现硒可降低孕妇血压，消除水肿，改善血管症状，预防和治疗妊娠高血压症，抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。国内的研究证实，怀孕妇女血硒含量低于非孕妇女，并且，妊娠妇女的血硒含量随妊娠期逐渐降低。分娩时降至最低点，有流产、早产、死胎等妊娠病史的孕妇血硒含量又明显低于无此病史者。 德意志联邦大学儿重医院的研究表明，婴儿出生时，血硒水平很低，需及时从 生长发育。预防新生儿的营养阻滞和母乳中摄取大量的硒，以保证婴儿正常的 保证大脑的正常发育，这就使母乳的硒含量显得极为重要。因此，妊娠期和哺乳期妇女每日补充适量的硒，对新生儿及自身的健康是十分有益的。 美国科学委员会食物和营养组推荐一般成年女性硒的每日摄入量为50—200微克之间是安全的。我国的研究人员根据国内习惯膳食的调查建议每日400微克作为最大安全膳食硒日摄入量。 总之，准妈妈应根据自身的饮食营养状况，选择适合自己的营养补充剂，孕育一个健康、聪明的宝宝～ 孕妈咪补钙套餐 【导读】u酸奶布丁/u原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。补钙奥秘:酸奶布丁的钙质来自... 酸奶布丁 原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。 制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。 补钙奥秘: 酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为孕妈咪的生活增添色彩。 鸭血豆腐汤 原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。 制法:鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。 补钙奥秘: 豆腐是补钙高手，鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。 奶汁烩生菜 原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。 制法:把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。 补钙奥秘: 与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合孕妈咪的胃口。 银鱼豆芽 原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。 制法:银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟;炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。 补钙奥秘: 银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源，而且，也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪，对孕妈咪的体重造成负担。 孕妈咪补钙提案 补钙理由: 从第5个孕月起，胎儿牙齿开始钙化，恒牙牙胚开始发生，建造骨骼也需大量 1200毫克钙。如果的钙。因此，孕妈咪对钙的需求量很大，每天应摄取1000-发生缺钙，除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外，婴儿在出生后牙齿容易坏掉，严重时导致先天性佝偻病。并且，孕妈咪易发妊娠高血压综合症，引发母婴不良结局。 补钙策略: 、每天有意安排自己多晒太阳，特别是冬春季怀孕的妈咪。这样，会使身体摄1 取充足的VD，让胎儿的骨骼和牙齿发育得更结实，消除先天佝偻病和龋齿的因素。要记住这是必须做的事，其他方法无法替代，如果在晒太阳时做一些适度运动将会效果更好。 2、食补是一条最为可靠、有效的补钙途径。从第5个孕月起，孕妈咪必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶，同时在饮食上注意摄取富钙食物，如球形干酪(6球)、豆腐(半块、100克左右)、鸡蛋(1-2只)、煮小虾(5大匙)、煮沙丁鱼(10条、中等大小)、小鲱鱼干(2大匙)及适量海带或海白菜等，使摄钙量至少达到800毫克。 3、不足部分可考虑从钙剂中补充。第4个孕月后在医生指导下每天服用钙剂，特别是有缺钙症状的孕妈咪，直至第9个孕月。以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好，如钙尔奇-D。钙尔奇-D有两种制剂，一种是钙尔奇-D600 片剂，含有600毫克钙和125国际单位VD;另一种是钙尔奇-D300咀嚼片，含有300毫克钙和60国际单位VD。如果选用钙尔奇-D600片，在每天晚餐后服用1粒;若是选用钙尔奇-D300咀嚼片，每天早餐和晚餐后分别服用1粒。 孕期保健,食物当先 【导读】吃点野菜好野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质，胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍、8倍。再说马兰头，含铁量是苹果的30倍... 吃点野菜好 野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质，胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍、8倍。再说马兰头，含铁量是苹果的30倍，是桔子的10倍，超过芹菜与白菜。 至于叶酸，每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。故孕期添一碟野菜，无疑为胎儿增加了一条营养供给的渠道。且野菜污染少，对母胎双方都较安全，味道也佳，可激发食欲，减轻厌食症状，有利于优孕。 勿需另补铁 为增加孕妇体内铁的贮备量，防止母胎贫血，传统观点多主张补充一定量的铁元素。但最新研究表明，对于健康孕妇，此举大可不必，因为怀孕可刺激母体对铁的吸收，以满足胎儿的需要。有专家为此检测了健康孕妇的铁吸收量，36周时比12周时高5倍，若3餐中常吃柑桔、番茄等维生素C含量丰富的食物，铁的吸收率可加倍，完全不会缺铁。另外，此时补铁并不能减少早产或孕期并发症，反而可能有不良作用，如减少锌的吸收，反而妨碍胎儿体格与智能发育。故孕妇宜坚持平衡膳食的原则，不要盲目偏食高铁食物，更不要服用铁剂。 少脂多蔬果 脂肪是孕妇不可缺少的养分之一，也是胎儿正常发育所必需的。为保证胎儿的需求，孕妇每天应从食油、动物油、鱼等食物中摄取脂肪酸11,2克。但这并不是说脂肪补充得越多越好，因过多吃入脂肪可能增加所生女婴成年后罹患生殖系统癌症的危险(其危险增大2,5倍)，而多吃蔬果则可减少婴儿成年后患癌的危险。对160名脑癌病儿与同等数量健康儿童的母亲孕期食谱对照分析表明，健康儿童的母亲多以鱼、谷物、绿色蔬菜、土豆、为主食。奥妙在于蔬菜乃维生素宝库，而丰富的维生素A、C、E、叶酸等可阻止亚硝酸胺的生成。试验表明，孕妇不吃蔬菜，其后代患癌危险增大4倍，如果增食果蔬，患癌危险会减少50%。吃酸有讲究 孕妇嗜酸有益，因为酸味食品可刺激胃液分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。加上酸味食物可提高钙、铁以及维生素C等养分的吸收率，故有助于胎儿的骨骼、脑及全身器官的发育。但要讲究科学性，也就是说，孕妇宜选食番茄、桔子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，不要吃人工腌制的酸菜、醋制品，一些人工制品虽然味道也是酸的，但养分已遭到不同程度的破坏，而腌菜中含有亚硝酸盐等致癌物，母胎双方皆不利。另外，山楂片因有加速子宫收缩的成分，应禁食，否则可能诱发流产。 猪肝宜少吃 猪肝富含维生素A，而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，服用维生素A过多，同样有此危险。如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。由于猪肝中维生素A过于丰富，难于掌握摄入量，很容易突破800单位的最大限度，故不提倡孕妇吃猪肝。所需维生素A宜由萝卜、柑桔、番茄等果蔬提供。如果要吃猪肝，每星 期限于一次，每次不超过50克为宜。 孕妈咪怎样通过饮食补钙 2008-09-05 责任编辑:王洋 我要评论 我要提问 进入育儿论坛 【导读】怀孕期间的钙能够保证胎宝宝成长的骨头和牙齿需要，同时也影响孕妈咪自身的健康，缺钙易发生骨质软化病或骨盆畸形，甚至影响产后泌乳。 怀孕期间的钙能够保证胎宝宝成长的骨头和牙齿需要，同时也影响孕妈咪自 身的健康，缺钙易发生骨质软化病或骨盆畸形，甚至影响产后泌乳。因此让我 补钙吧。 们一起来学习怎样通过饮食 需求量: 孕初期为普通摄入量为800毫克/天;孕中期摄入量为1000毫克/天;孕晚期为1200毫克/天。 补充时间: 孕中、晚期应加强补钙。 奶制品、豆制品钙含量高 增加高钙食物的摄入，如奶和奶制品、豆制品、鸡蛋、海带、黑木耳、鱼虾等。同时额外补充一定量的钙制品。维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收，除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。 Tips1:孕期日常需要补充大约1000毫克的钙片，但是钙片效果没有食品那么好。主张孕妈咪通过食物补钙。 Tips2:菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中草酸较高，应先焯一下去掉涩味后再烹饪。 Tips3:钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此补钙最佳时间应是在晚餐后半小时、两餐之间。 高含量食物Top10(每100克食物所含量)(所有补钙已有) 鱼松3970毫克 小虾皮991毫克 紫菜343毫克 海带241毫克 牛奶104毫克 海蜇皮150毫克 毛豆100毫克 豆腐164毫克 苜蓿713毫克 荠菜420毫克 推荐给准妈妈的三餐补钙食谱 女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙，在日常饮食上多注意些，对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱，您在家不妨一试。 1。早餐:麦片牛奶羹 原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 点评:主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。 2。中餐:木樨肉、虾皮汤 木樨肉原料:瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克 做法:先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。 虾皮汤原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。 点评:虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。 3。晚餐:皮蛋嫩豆腐 原料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。 点评:这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。 孕妇什么东西不能吃啊 1、孕妇不能吃茄子 2、孕妇不能吃木耳菜 3、孕妇不能吃生菜 4、当然障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的 5、孕妇不能吃麦芽和燕麦 6、孕妇不能吃兔肉 7、烤肉。烤制的猪羊肉 孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效 而易导致流产 8、孕妇不能吃螃蟹有一种激素 9、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说 田螺、生鱼片等生冷海鲜 10、忌食杏及杏仁 杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7^10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食 11、忌食山楂 山楂有收缩子宫的功效 应忌食。12、某些佐料 包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。 13、油条 油条中会加入一定量含有铝的明矾 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 造成宝宝大脑发育障碍。 孕期饮食的“六吃与六不吃” 怀孕了作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些。在这里，我概括地提出怀孕期间的“六吃六不吃”原则给大家做个参考。“六吃”是说这些食物要尽量多吃“六不吃”是指对这些食物要尽量忌讳如果只是偶尔接触你也不必太过于担 心。 六吃 一、全麦制品 餐的烧饼、油条换成麦 片粥很有必要 你保持较充沛的精力 任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反 应 二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙 三、水果。水果种类很多90%都是水分生素C、叶酸和大量的纤维 较为容易为自己的胃所接受。 四、瘦肉。因为瘦肉富含铁时孕妇血液总量会增 地增加。如果体内储存的铁不足 的铁就极为重要。 五、 蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源 这类新鲜的蔬 菜。对于菠菜 的吸收的草酸 要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少 六、干果。花生之类的坚果 30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果味美又可以随身携带 望。 六不吃 也就是我们习惯上所称的忌口。这不是迷信 对胎儿产生不利影响。 一、 辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易 消耗肠道水分而使胃肠分泌减少秘。便秘时孕妇用力屏气解便 压增加 收缩导致流产 要少吃。 二、有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品 三、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙 儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好 四、味精。味精是平时很普通的调味品妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠 五、人参、桂圆等补品。祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚 六、含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂和忌口是导致畸胎和流产的危险因素 胎儿大脑 造成宝宝大脑发育障碍。 孕妇不能吃的东西有哪些, 1、忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。 2、忌食米仁和马齿觅 米仁又称薏苡仁 它促使子宫收缩 易诱发流产马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。 3、忌食杏及杏仁 杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7^10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。 4、忌食黑木耳 因其具有活血化瘀之功 不利于胚胎的稳固和生长 故忌食。 、忌食山楂 山楂有收缩子宫的功效 应忌食。„„孕期水果4种不吃4种多吃 5 6、罐头食品 因其含有添加剂 孕妇摄入过多 将对宝宝不利。 7、冷饮及汽水 女性怀孕后胃肠功能减弱 过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 从 影响宝宝发育。 而导致贫血 8、菠菜 菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多 会降低体内钙、锌的含量 影响宝宝的生长发育。„„孕期怎么补钙呢 9、猪肝 现代饲料中添加了过多的催肥剂 其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 食入过多猪肝 可能使宝宝致畸。 10、久存的土豆 因其生物碱的含量很高 吃多了会影响宝宝发育。 11、某些佐料 包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。 12、油条 油条中会加入一定量含有铝的明矾 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 造成宝宝大脑发育障碍。 13、含咖啡因的饮料和食品 孕妇大量饮用后 会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育。 14、辛辣食物 辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强 多食可引起正常人便秘。 若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后同样会出现消化功能障碍。 15、糖 糖在人体内的代谢会大量消耗钙 孕期钙的缺乏 会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。 16、味精 进食过多味精可影响锌的吸收 不利于胎儿神经系统的发育。 17、人参、桂圆 中医认为孕妇多数阴血偏虚 食用人参会引起气盛阴耗 加重早孕反应、水肿和高血压等 桂圆辛温助阳 孕妇食用后易动血动胎。 另外 罐头食品中含有的添加剂和防腐剂 是导致畸胎和流产的危险因素油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物 铝可通过胎盘侵入胎儿大脑 影响胎儿智力的发育。应避免食用此类食品