六大茶山到底指的是哪些？

六大茶山到底指的是哪些？ 六大茶山到底指的是哪些, 茶马世家 紫 娟 文章编辑、配图、上传:茶马世家苏博 云南大叶种茶的茶多酚含量明显高于其它中、小叶种茶叶，而云南茶马世家普洱茶的茶多酚含量尤其高，其含量比例高达30%~34%，加上其独特的陈香、甘滑的口感，获得了消费者的青睐。除此之外，普洱茶中丰富的茶多酚具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗衰老、抗辐射、增强机体免疫力的作用，是电脑一簇的必备选择。 普洱茶名重天下，不仅在云南少数民族日常生活中占有不可取代的地位，更受到国内外饮茶人士的喜爱，其中云南茶马世家因其严格的工艺和独特的品质、口感而备受消费者的青睐，成为人们日常品茗、保健养生的首选。 (茶马世家普洱茶拍摄:云南省景洪市大渡岗乡---大渡岗茶山一景) 云南茶马世家普洱茶的独特功效和品质主要取决于两个方面，一是制作普洱茶的茶叶，必须是云南大叶种茶。因为，云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。 二是茶马世家特殊的制作工艺。茶菁经人工揉捻、日光晒青、科学发酵、石模压制而成。茶品选材地道、工艺考究，其饼形圆满、条索清晰、陈香纯正;汤色红浓明亮，口感醇厚爽口，是普洱茶中之极品。茶马世家普洱茶以其独特的品质被誉为云南普洱茶中之王，素有“普洱典范，国饮世家，云南名片，世界珍宝”之称，成为普洱茶业独领风骚的一枝奇葩，作为云南民族文化的代，促进各族文化交融的同时，发扬中华千年的茶道精髓。 “加察热，加霞热，加梭热!” 这句藏语，翻译为汉话，就是“茶是血，茶是肉，茶是生命!”对于一个爱茶的人来说，就如这句话所言: 茶像我们的血一样重要;茶像我们的肉一样不可替代;茶像我们的生命这样值得珍惜。茶树是天赐的，茶山是永恒的，普洱茶是不朽的!而作为一个生命里充满着普洱茶的爱茶人，不了解普洱茶，是甚为遗憾的～那么六大茶山到底指的是哪些呢, 六大茶山主要分布于原车里宣慰司所辖的江内六版纳地，六大茶山现在比较公认的是攸乐、革登、莽枝、倚邦、蛮专、易武。但在历史记录上有几种说法，一说是:倚邦、架布、帽崆、蛮专、革登、易武。还有倚邦、攸乐、革登、莽枝、蛮专、曼撒。在现在的习惯划分上，曼撒并入易武，帽崆、架布并入倚邦。 普洱茶在世界上是独一无二的，她是独特的，她的独特在于越陈越香，越陈越有价值，她的独特在于她的味道，在于喝普洱就是喝健康，让我们的身体在不知不觉中提高免疫力，远离癌症。不仅越陈越香、历久弥新，更以其特有品位、独特的发酵加工工艺、深厚的文化底蕴，健康保健功能和收藏价值，被人们誉为可以喝的古董。普洱茶历经沧桑，至今依然受宠而且越来越受青睐，原因是什么呢, 普洱茶之所以那么受欢迎，被人们喜欢，茶马世家觉得其重要原因之一就是普洱茶具有的养生、保健功效。 现代医学对普洱茶的功效研究发现，普洱茶在暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等方面有着神奇的功效。其中普洱茶在暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等方面的功效更已广为人们接受。 可见普洱茶确有奇效，那么为什么有的人喝了很久的普洱茶，都没有感觉到效果呢, 只有真正的普洱茶才能起到这个效果，假茶、劣质茶、湿仓茶、回炉茶是不可能起到这 个效果的，甚至会适得其反，危害健康。 2010年8月21日报道:余杰，男44岁，一个在鄱北的传奇人物，自2002年开始在老家田畈街莳山牌楼村大量贩卖和制造低等茶叶，在外地销售。没有在工商注册和许可无任何税务记录。两年后他从外地低廉购进从饮料厂用过的茶叶废渣《垃圾》大肆造假。其废渣发酶发黑有一股臭味，他经过晾晒干后加入化学原料碳酸氰氨，小苏打进行二次发酵，在使用工业色素商色，在加入茶香精，晾干后变成正品原茶，在进行大小包装，通过秘密渠道把这样的所谓的“茶叶”销往全国各地的茶商和宾馆酒店。坑害消费者，饮用此茶叶泡的茶水轻者反胃腹泻，重者伤及五脏六腑。 那么，作为消费者如何去避免买到这些问题茶叶呢, 包括茶马世家在内的从业人员都认为，从辨别真伪和优劣普洱茶上是很一个核心的方法。 第一、不以错误年代为标杆 对普洱茶来说，年代越久越好(因为普洱茶越陈越香)，但越久指的是要放在仓储地点合适的普洱茶才越香，避免喝到在潮湿空间存放的“老”普洱，因此切记一句话，老的普洱茶要老了还有性(茶性)，老了还有气(茶气)，老了还有韵(茶韵)，老了还有质(茶质)。如果普洱茶有了性、气、韵、质，那年轻一点又何妨，就怕老了什么也没有，只有苦、涩、难以下咽的臭霉味，所以说年代只能做为参考的条件之一。 第二、不以伪造包装为依据 据说坊间伪钞至少有上亿元在市面上流通，那么茶的包装是不是就不能完全当作依据呢,肯定是的～因为科学进步，印刷技术加上人为有意造假等情形，茶的生产工序及生产包装依据要如何追根究底呢,先听价钱、年代与包装三因素，综合看是否合理，50年代的老茶有很多:红印要多少有多少:批发更便宜;红印一饼几百元或几千元而已，量多另议,～年代、价钱、包装没有逻辑观念与报价不合乎市场行情，试问聪明的您还会买吗, 第三、不以深浅汤色为借口 切记真理只有一点，就是越陈越香，越泡越好喝，茶的汤色是极富生命力的，而不应有闻之杂味久久不退，喝之喉头不悦之怪现象。有道是，好茶一杯入口心旷神怡，二杯入口人生何求。您能全会到如此绝妙的境界吗, 第四、不以添加味道为假象 谈到这里，当然就要特别强调味道。所谓味道，顾名思义就是用闻香的方式体会判断，而感学出来的香气频率即是所谓的味道。所以生茶品在未经渥堆方式的条件下，陈放发酵的陈年味道直接散发出樟香味，就看其散发出的味道强弱与否，聪明的消费者如何去体会并选 择自己的最爱, 第五、不以霉味仓别为号召 仓别是决定普洱茶好坏最重要的一环，所谓仓别就是指普洱茶经采收、制作成形后陈放空间，谓之仓别，那么有哪些区分呢,货比三家不吃亏，用同质比价、同价比质的理论定标准，相信普洱茶的世界及未来一定美好无比，个中好坏冷暖是没有侥幸的，这是老爱听爱编故事的业者及消费者所无法体会的。 第六、不以树龄叶种为考量 真正云南野生普洱茶是没有施过化肥及农药的。叶片虽然不一定“养活眼”，但这样的茶在茶农采收之后室内静置、炒青、经日光萎凋、揉捻，制作后再陈放，等待其发酵，普洱茶的越陈越香也就开始于此时。 云南作为茶叶圣地，有着深厚的地理和历史渊源。普洱茶的主产区为今云南思茅、西双版纳、临沧等地。这里山峦起伏，溪涧纵横，云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，具有发展茶叶生产的自然条件，堪称得天独厚。 茶马世家普洱茶正是集中了这些天时地利，对采茶、晒茶，储茶的每一道生产制作工艺进行严格把关，坚持传统的普洱茶工序，旨在以顶级优质的普洱茶传播云南印象，发扬民族传统茶道文化。 “以茶取信，唯至诚可达四海;以茶传家，唯质优可传万世”，这是茶马世家传承百年的祖训，也是茶马世家秉承至今的制茶理念。 梦回茶马古道，香恋茶马世家。让我们重温普洱之乡的诗歌，感受茶马世家的普洱传奇: 采天地灵气，孕日月豪光。 汇山水丹秀，聚草木幽香。 融云雾甘露，吸谷雨琼浆。 成生态佳茗，得红楼赞扬。 分一滴玉液，醒四座尘网。 饮金芽三味，除众民病伤。 颂茶节盛会，扬洱茶名芳。 促经济发展，垦万项茶乡。 会天下茶友，聚茶马世家。 本文版权归茶马世家官网www.13728.cn/index.asp所有，欢迎转载，转载请注明出处， 谢谢。