为何韩国人爱吃生豆腐【深圳宝安区全日制韩语培训】
韩国人吃豆腐都是喜欢生吃的。一般是从超市买来豆腐~回家用开水稍微烫一下就可以了。夏季也喜欢放冰箱做个冰豆腐~感觉真是好。
生吃豆腐饱腹感很强~非常有利于减肥。韩国人一般会在晚餐时吃上半块生豆腐~爸妈说~刚开始会觉得淡而无味~但慢慢尝就会有豆香味了。
如果您实在不习惯~可以做一下韩国比较流行的鸡蛋豆腐。在平底锅里放少许油~放入切成块的豆腐~待一面呈黄色时翻开煎另一面~片刻后将鸡蛋打散铺在上边~撒少量盐和葱末就行了。
这里边的鸡蛋和豆腐的油脂含量都很低~且饱腹感很强~减肥消脂的效果也很好。
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