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辣椒炒猪肚片

2017-11-17 1页 doc 35KB 17阅读

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辣椒炒猪肚片辣椒炒猪肚片 白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀 粉各适量。 1、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段; 2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、 料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。 ...
辣椒炒猪肚片
辣椒炒猪肚片 白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀 粉各适量。 1、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段; 2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、 料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
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