健康知识常识 对眼睛有好处的中药

健康知识常识 对眼睛有好处的中药 健康知识讲座 ——对眼睛有好处的中药 时间:2011年10月20日 今天我给大家介绍几种对眼睛有益的中药: ?菊花:菊花为菊科植物菊的头状花序～古时称“菊华”。菊花有因其色取名的～如白菊花 、黄菊花,有因其味命名的～如甘菊花、苦菊花,还有因其产地取名的～如杭州的杭菊～湖 南的淮菊～四川的川菊等。菊花的品种很多～据说全国至少有3000种之多。一般入药及服食 养生～多选用单叶味甜色白菊花,用 菊花可用于酿酒～菊花酒～清凉甘美～是强身益寿的佳品。历代诗人对菊花酒都有颇多的 赞誉。陶渊明诗:“往燕无遗影～来雁有余声。酒能祛百病～菊解制颓龄。”称赞菊花酒的 祛病延年作用。《荆楚岁时记》载:九月九日～佩茱萸～食莲耳～饮菊花酒～可令人长寿。 据现代化学～菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、维生素A、维生素B等～ 具有抗菌、解热等作用～对 心血管疾病也有显著的防治作用。菊花在防治老年病方面也有一 定的功效。菊花具有散风清热、平肝明目、调利血脉的作用～用于治疗风热感冒、头痛眩晕 、目赤肿痛、眼目昏花以及冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症等老年性疾病～能收到较 好的效 菊花的药用功能很多～菊花茶就是一种有药用功能的清凉饮料。取菊花10克～沸水冲泡～代 茶频饮～能疏风清热、平肝明目～对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用,如用菊花10克～茶叶3 克～一并冲泡～还可治疗早期高血压,取菊花10克～加山楂、银花各10克～煎水代茶或研末 冲茶饮用～则有消脂、降压、减肥轻身功能～适用于肥胖症、高脂血症、高血压患者服用。 中老年 菊花的食用方法也很多～可凉拌～可炒食～可做馅～可制饼～可做糕～可煮粥。用菊花嫩苗 炒食～清冽可口～能开胃进食,用菊花煮粥～可清心明目,用菊花做羹～既是特色食品 ～又有健身延年的特殊功效。 ?枸杞子:枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实～古称苟起子、甜菜子、枸棘、地骨。 其处方用名为枸杞、枸杞子、甘枸杞。 人人都说眼睛是心灵的窗户～眼睛对于人来说真的很重要～没有了眼睛整个世界就不再美丽而精彩～那要如何保护好自己的 双眼呢,在日常生活中要注意不要让眼睛太过劳累～也可以吃一些明目的食物～也可以服对眼睛有好处的中药配方哦。 美眼明目食物 桑椹子:桑椹子为桑科植物桑树的成熟果实(一种聚花果)～又名桑椹、黑桑椹、黑椹、乌 椹、桑果、桑实、桑枣、桑粒等。桑椹子含葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜 素、维生素B1、烟酸、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌及硬脂酸、油酸 中医药学认为～桑椹子味甘～性凉～归心、肝、肾经～有滋阴补血、生津润肠、丰肌悦色、 黑发明目等功用。可用于治疗阴亏血虚、眩晕目暗、失眠耳鸣、须发早白、皮肤粗糙、津枯 肠燥 现代医药学研究发现～桑椹子可治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等 病症。有改善皮肤(包括头皮)血液供应 用桑椹子熬膏、煮粥、浸酒～作为食疗方～有强身健体、护肤养颜等作用。桑椹子是中老年人的健体美颜、抗衰老的佳果与良药～但少年儿童不宜多吃桑椹子。因为桑 椹子内含有胰蛋白酶抑制物～鞣酸～会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。此外～脾虚便 ?人乳:人乳～性味甘平。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B 2、维生素C、钙、磷、铁～还含有微量元素铜、锌、镍、钴等。人乳汁是诸乳汁中营养最 丰富的。功效补血、润燥、润肤泽肌。人乳是使人健美、延年益寿、驻颜耐老的美容佳品。 清代医学家王孟英把人乳的作用概括为:“补血、充液、填精、化气、生肌、安神、益智、 长筋骨、利机关、壮胃养脾、聪耳明目”。据《千金食治》记载:“补五脏～令人肥白悦泽 。” ?熟地:熟地为玄参科草本植物怀庆地黄根的加工品。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料～将干 生地反复蒸晒至内外都成为黑色～质地柔软粘腻并显油润光泽时即成。因刨制加工不同有熟 地黄、熟地炭、大熟地之名。熟地含地黄素、生物碱、脂肪酸、维生素A、蔗糖、果糖、葡萄糖、精氨酸、赖氨酸、谷氨 酸、亮氨酸、异亮氨酸、梓醇、豆甾醇、β- 中医药学认为～熟地味甘～性微温～归肝、肾经～有养血滋阴、生津补髓、黑发乌须、泽肤 益颜等功效～可用于治疗血虚萎黄、眩晕头悸、月经不调NFDA9 瘦弱遗精、潮热盗汗、内热消渴、精血双亏、须发早白、耳鸣耳聋诸症。《本草纲目》介绍 熟地黄时说:“填骨髓～长肌肉～生精血～补五脏内伤不足。……久服～聪耳明目～黑发乌 须～百日面如桃花～三年身轻不老。”《本草从新》说熟地:“滋肾水～ 封填骨髓～利血脉 ～补益真阴～聪耳明目～黑发乌须～治一切 现代医药学研究发现～熟地有调节血糖、血压～强心～止血～补血～利尿～改善肾功能～护 肤等作用。 ?沙苑子:沙苑子为豆科植物扁茎黄芪(潼蒺藜)的成熟种子～又名沙苑蒺藜、潼蒺藜、潼沙 苑等。沙苑子含有丰富的硒以及铜、铁、锌、锰、脂肪油、鞣质、维生素A样物质等成分。中医药学认为～沙苑子味甘～性温～入肝、肾经～有补肾固精、养肝明目、润肤嫩肤、强腰 健骨等功用。可用于护肤美颜及治疗肾虚腰痛、阳萎遗精、头晕目眩、白带过多、视力减退 诸病症。《本草从新》说:“沙苑子入肝、肾二经～补肾～强阴～益精～明目～长肌～健肤 。治带下～痔漏。性能固精。”《本草逢原》说:“沙苑蒺藜～性降而补～益肾～治腰痛～ 为泄精虚劳要药。”《本草汇言》说:“沙苑蒺藜～补肾涩精之药也。…… 现代医药学研究发现～沙苑子含有丰富的硒以及锌、维生素A样物质～这些物质都有保护皮 肤～使皮肤保持光洁、柔软的作用。例如锌～可参与黑色素合成～可维持皮肤的光滑性和光 泽度～且保持头发的光泽、柔美。硒则有抗皮肤衰老的作用～可减 有肾阳虚而致性冷淡、阳萎、早泄、失眠、梦遗诸症病人～往往面色虚浮无华～或面容憔悴 。如服用沙苑子～不但可改善肾阳虚症状～焕发青春活力～亦有明显的丰肌悦肤、乌发美发等 沙苑子性温～有强阳作用～故阴虚火旺及强阳易举者不宜服用。 枸杞子味甘～性平～入肝肾经。其所含成分为维生素A原、维生素B1、维生素B2、菸酸 、维生素C、亚油酸、酸浆红素等～具有补肾益精、养肝明目、抗衰老等功效。据药理实验 证明～枸杞子具有降低血糖、降低血脂、降低血压、抗动脉粥样硬化、抑制脂肪在肝细胞内 沉积、促进肝细胞新生及增强人体免疫力等作用。枸杞子适用于肾阴不足引起的虚劳赢弱、 阳痿遗精、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣诸证。亦适用于肝阴血虚的目昏花、夜盲、视力 下降、迎风流泪等眼疾。《延年方》中称枸杞子能“补虚～长肌肉～益颜色～肥健人”。说 明枸杞为一种滋阴生精～而无寒热燥腻之弊的抗衰良药。枸杞子之补重在补阴～能滋阴补血 ～益精明目。因“味重而纯～故能补阴,阴中有阳～故能补气～所以滋阴而不致阴衰～助阳 而能使阳旺”。枸杞尚能明显地增强人体性机能～故古人谚云:“离家千里～勿食枸杞。” ?动物肝脏:动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝而言。因这些动 物肝脏的功效大致相仿～故统 而述之。动物肝脏营养丰富～一般含有肝糖、蛋白质、碳水化 合物、维生素A、维生素B12 人体造血系统～促进产 生红细胞、血色素～制造血红蛋白等。因此～肝为强壮补血之佳品。各种肝脏功效大同小异 。猪肝味甘苦～性温～具有补肝、养血及明目之功～适用于血虚萎黄、夜盲、浮肿及脚气诸 证,羊肝味甘苦～性凉～具有养血、补肝及明目之效～适用于肝热上扰所致的目暗昏花、雀 目、障翳及血虚致痨等证。总之～动物肝脏无论性质寒或热～均有养血、补肝及明目功效～ ?芡实:又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘、涩、性平。含有维生素C、维生素B族、 铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精、健脾理胃、美颜美发功效。《滇南本草》 中说:“益肾脏而固精～久服黑发明目。”