介绍豌豆对人体的好处

介绍豌豆对人体的好处现在正是豌豆上市的季节，青翠的颜色，不论是清煮还是搭配都别有一番风味。锡林123网中医认为，豌豆味甘性平，具有益中平气，养颜健身的功效。此外，豌豆中还含有丰富维生素A，具有护眼的功效，非常适合白领在春季食用。李时珍说:“豌豆属土，所以主治脾胃之病。”豌豆是我们日常生活中经常可以吃到的食物，其属于豆科植物。中医认为，豌豆味甘，性平，无毒，清煮吃，治消渴，除去呕吐。可益中平气，养颜健身。另外豌豆中还含有丰富维生素A，具有护眼的功效，非常适合白领在春季食用。豌豆性平味甘，入脾、胃经。有生津止渴、益脾和胃、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐及腹泻，还富含维生素A，有护眼之食疗功效;另外，其维生素C的含量比干豆要高得多。春天鲜豆又嫩又鲜，营养丰富味道鲜美。鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维，是低脂高营养的好食品。豌豆护眼效果佳豌豆是春天季节菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看，中医认为豌豆性平味甘，入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐以及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富，胡萝卜素、粗纤维含量也不低，还富含维生素A，有护眼的食疗功效;另外，其维生素C的含量比干豆要高得多。整天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃，味道鲜美。另外，推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆，搅拌后继续烹煮，煮好后加入洋葱丝、肉丁，再焖一会就行。蚕豆煮汤味道鲜美蚕豆味甘性平，健脾养胃，还富含锌、磷脂和胆石碱，具有健脑作用，尤其适合脑力工作者食用。蚕豆可以炒菜，可熬粥，还可以做蚕豆粉丝蛋汤:先将鲜蚕豆炒至变色出香味，加适量清水，烧开后，待蚕豆煮到快烂熟时，下泡好的粉丝，煮一会后再冲入打散的鸡蛋，出锅前加少量的盐及葱花。吃豌豆的好处可是很多的，除了增加自身的免疫功效外，还能达到防癌治癌的功效，因为豌豆含有胡萝卜素，可防止人体致物质的合成。那么女性吃豌豆的好处都有哪些呢?你知道吗?吃豌豆的好处可是很多的，除了增加自身的免疫功效外，还能达到防癌治癌的功效，因为豌豆含有胡萝卜素，可防止人体致物质的合成。那么女性吃豌豆的好处都有哪些呢?今天就带大家一起去了解一下女性朋友吃豌豆的种种好处。从中医的角度出发，豌豆豌豆性平味甘，入脾、胃经，有益脾和胃、清热解毒、生津止渴、利小便的功效，可主治主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。女性吃豌豆的好处研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。另外，豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠、排毒养颜的作用。女性养生豌豆粥食材:豌豆50克，糯米100克，大枣适量。做法:1.将豌豆洗净，糯米淘洗，同放入锅中。2.加水煮粥，不停搅拌，煮至粥稠米烂即成。本粥具有健脾养胃之功效，适用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛，大便泄泻之病症。锡盟信息港