食物中毒的四大特点

食物中毒的四大特点食物中毒发生的原因虽然各不相同，但发病具有四大共同特点:   1.发病与食品有关，中毒者在相近时间内，都食用过同样中毒食品，未食用者不中毒。停用该食品后发病很快停止，发病曲线在突然上升后呈突然下降，无余波。   2.呈暴发性发病，发病潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升趋势。   3.所有中毒者症状基本相似，最常见的是消化系统症状，如恶心，呕吐，腹泻，腹痛等，病程较短。   4..中毒患者对健康人无传染性。不会有人与人间的直接传染。 ...