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开家便利店

2018-02-10 2页 doc 12KB 8阅读

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开家便利店开家便利店 编号:0092 开家便利店 一、市场前景分析: 随着中国经济的快速起飞~国内市场对便利店的需求大大增加。但需求不等 要想把便利店做强,就要认认真真研究它的经营诀窍。便利店相比于一般于成功, 超市投资回报较高。在深圳经营得比较好的便利店~一般的毛利都在30%左右~最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则~价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品~商品周转快~库存也就相对减少~而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。 二、投资预算: 开一家便利...
开家便利店
开家便利店 编号:0092 开家便利店 一、市场前景: 随着中国经济的快速起飞~国内市场对便利店的需求大大增加。但需求不等 要想把便利店做强,就要认认真真研究它的经营诀窍。便利店相比于一般于成功, 超市投资回报较高。在深圳经营得比较好的便利店~一般的毛利都在30%左右~最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则~价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品~商品周转快~库存也就相对减少~而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。 二、投资预算: 开一家便利店要多少钱,目前在深圳~投资一家50至70平方米的便利店~一般需要20万至30万元的资金~主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等,房屋的租金因地段的不同各异~平均来讲~一般200至300元/平方米,在管理方面~因为要24小时经营~因此一般需要工作人员8到10名左右。 三、经营窍门: 便利店为了便于固定顾客购物方便~故应保证商品的大类的摆放尽量不变,门店的特价商品堆头展示应醒目~堆头不宜过大、过杂~以免影响堆头效果,店铺的走道设置在80至90厘米左右。根据门店的高峰期合理安排商品的布局~将难挑选的商品和畅销商品分开~以避免高峰期购物者堵满走道~不便于其他顾客的购物,货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要~中心货架不应高于165厘米~最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用~因为这是门店的黄金点~顾客在这些地方的驻足时间最长~应摆设一些高毛利的畅销商品。 四、经营要诀: 生意从细处做起。据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%~40元以上的仅有8%~基本上没有超过100元的。因此~便利店要做好~必须从小处做起~做好每一笔生意。与一般的大超市不同~便利店既卖日常生活用品~又可提供多元的便民生活服务~如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端~甚至代办培训报名、代订考试教材等~这种深入社区居民生活的增值服务~有助于聚集人气。 此外~由于便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族,针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点~因此在商品的选择上要注重创新与更新~结合时尚主旋律。 五、选址: 选择好店址尤为重要。投资便利店~选择合适的店址非常重要~这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”~因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区~使得顾客购物更加方便。 六、专家意见: 此项目应因地制宜设店。 【投资有风险 创业需谨慎】 1 编号:0092 2
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