燃烧和缓慢氧化

燃烧和缓慢氧化 第四节 燃烧和缓慢氧化 (2课时) 一.知识教学点 1.燃烧和燃烧的条件。 2.灭火的原理。 3.缓慢氧化和自燃。 4.爆炸。 5.常见易燃物和易爆物的安全知识。 二.重难疑点 1.重点:燃烧的条件。 2.难点:燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃的区别与联系。 3.疑点:燃烧能否引起爆炸，缓慢氧化能否引起自燃，其关键取决于什么, 三.教学步骤 (一)明确目标 1.了解燃烧和燃烧的条件。 2.了解灭火的原理。 3.了解爆炸、缓慢氧化和自燃现象，以及它们与燃烧之间的区别与联系。 4.常识性介绍常见易燃物和易爆物的安全知识。 (二)整体感知 元素化合物知识从存在、性质、用途到制法已是一个完整的模式。教材在氧气的性质和用途的基础上编入第四节燃烧和缓慢氧化，这部分内容的学习既能加深学生对氧气性质的认识，又能通过联系实际，提高学生学习的积极性和求知欲。 (三)教学过程 [复习提问]:1.请两位同学到黑板上写出制取氧气的文字达式。 2.催化剂、催化作用、分解反应的概念。 3.工业制取氧气的原理。(强调实验室制法为化学变化过程，工业制法为物理变化 过程) [新课引入]:写出铁、碳、石蜡、硫在氧气中燃烧的文字表达式。 [教师活动]:讲评学生的写情况，打开课本第一页彩图，学生描述现象，氧气的化学性质，从 而归纳出燃烧的概念。 [板书]:一.燃烧:指的就是可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 [提问]:人类已有几十万年的用火历史，燃烧与人类的生产和生活有着十分密切的联系。那可燃物在 什么条件下就可以燃烧起来呢, [板书]:二.燃烧的条件 *着火点:物质开始燃烧的最低温度。 [教师活动]:介绍红磷与白磷性质上的差异，演示[实验1—10]，边实验、边讲解，指导学生观察的 重点。 [观察]:实验进行不久，铜片上的白磷就开始燃烧，产生白烟，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有 燃烧。 [提问]:铜片上的红磷与氧气充分接触，为什么也不能燃烧， []:因为红磷的温度没有达到它的着火点。 [提问]:同样是白磷，水中白磷的温度比铜片上白磷的温度还要高，为什么水中的白磷却没有燃烧, [分析]:水中白磷的温度虽然达到了着火点，但不能与氧气充分接触，故不能燃烧。 [提问]:若向热水中通入氧气，自磷会燃烧吗, [讨论]:你认为可燃物燃烧必须满足什么条件? [板书]:1.要使可燃物燃烧，需要同时满足两个条件: (1)可燃物要与氧气充分接触; (2)要使可燃物的温度达到它的着火点。 [讲解]:可见内因(可燃物)是变化的根据，外因(燃烧的条件)是变化的条件，外因只有通过内因才能 起作用。 [讨论]:冬天生煤炉，不是用火柴直接点燃煤，而是点燃纸或木材等，为什么? [提问]:在知道了燃烧的条件后，你认为我们可以用什么方法来灭火, [板书]:2.灭火的原理:(1)将可燃物跟空气隔绝; (2)将可燃物的温度降到着火点以下。 [讨论]:炒菜时，如果锅里的油着了火，你该怎么办,说出你的依据。 [教师活动]:总结肯定学生的方法并鼓励学生想出更多的灭火方法。 [讨论]:第四节后习第2题，为什么煤炉火用扇子越扇越旺，而烛火用扇子一扇就会熄灭, [小结]:往煤炉内吹风，供给了燃烧所需的足量空气(氧气)，冷空气虽能使炉内燃料降温，但不会使 温度低于着火点，炉火持续燃烧，所以越扇越旺;用扇子扇烛火，使环境温度低于其着火点， 所以一扇就会熄灭。 [教师活动]:由影响燃烧现象的因素而引出爆炸。 [板书]:三.燃烧的一种特殊现象——爆炸 1.爆炸的条件 [学生活动]:学生阅读课本第19页内容，找出爆炸的条件及其与燃烧的区别和联系。 [板书]:2.安全知识 [讲解]:燃烧是一种剧烈的氧化反应，但并不是所有的氧化反应都象燃烧那么剧烈何发光、发热，有 些氧化反应进行得很慢，如铁的生锈，我们很难觉察得出，这种氧化我们叫做缓慢氧化。 [板书]:四.缓慢氧化和自燃 1.缓慢氧化:进行得很慢，很被难觉察氧化。(如铁的生锈) [举例]:澳大利亚的森林火灾，引入自燃。 [讲解]:物质在缓慢氧化过程中要产生热量，如果产生的热量不能及时的散发出去，就会越积越多， 使可燃物的温度升高，当温度达到可燃物的着火点，而且可燃物周围有空气时，不经过点火 也会引起自发燃烧，我们就把这种现象称为自燃。 [板书]:2.自燃:由缓慢氧化而引起自发燃烧的现象。 [举例]:白磷自燃。 [学生活动]:观察现象并分析缓慢氧化与自燃的区别和联系。 [板书]:五.燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的区别和联系。 联系:都属于氧化反应，都放出热量。 区别:条件不同，放出的热量、反应的剧烈程度，能否到达着火点、反应的现象不 同。 平静燃烧 在有限的空间内 剧烈氧化 (燃烧) 急速燃烧 ——————? 爆炸 氧化 反应 可能引起 缓慢氧化 ————? 自燃 (四)总结、扩展 本节学习了几种氧化反应，其中燃烧的条件是重点，在此基础上了解了灭火的原理，在今后的学习中我们仍会遇到一些燃烧现象，接触一些没有氧气参与的燃烧现象。 四.布置作业 1.阅读课本内容，划出记忆要点。 2.对本章内容进行复习。