肺 ca患者的饮食[精彩]

肺 ca患者的饮食[精彩] 肺Ca的科学饮食 原发性肺Ca患者的经典饮食 肺Ca通用食疗方: 1. 薏苡仁粥:薏苡仁50克，大米100克，煮熟调味服食。 2. 虫草鸭:冬虫夏草10枚，放入鸭肚内蒸熟，食肉、汤及虫草，大补肺气。 3(消痞核桃:大核桃,,枚，莪术、当归、白芥子、急性子各12克，皮硝、海粉各25克同煮，取食核桃肉。 肺Ca病人的饮食可分为: (一)阴虚痰热患者的饮食 临床现为咳嗽、发热、口干、痰中带血，气急、胸痛、心烦、便秘，舌质红、苔 薄黄、脉数细的，可选择以下食疗方: 1(水鱼圆肉薏苡仁汤 水鱼1只(约500克)去内脏切块，桂圆肉15克，薏苡仁30克，甜杏仁15克(研碎)。 先将上料放砂锅内武火煮沸，再用文火熬煮2小时，调味服食，每日1次。 2. 荠藕甘露饮 生荸荠大者20枚(洗净去皮)，鲜莲藕去节150克，梨子2个，捣烂绞汁生饮。 3. 石上柏猪瘦肉汤 石上柏100克，猪瘦肉100克，桑白皮15克，南杏仁15克，加水共煮，饮汤食肉。 4. 银杏橄榄冰糖水: 银杏20枚(去壳，浸泡1天，去膜去心)，鲜橄榄10枚(去核、略捣烂)，冰糖适量， 清水3碗，慢火煎至1碗，慢慢咽饮，渣可吃用。 5. 沙参冬瓜仁鸡蛋汤: 北沙参20克，冬瓜仁15克，鸡蛋2个。加清水3碗同煮，蛋熟去壳，再煮片刻，入 冰糖适量调匀，饮汤吃蛋。 (二)气阴两虚病人的饮食 临床表现为咳嗽少痰、咳声低弱、痰稀且粘，气短、倦怠、面色苍白、舌质红、 脉细弱的，可选择以下食疗方: 1. 银耳燕窝瘦肉粥 银耳15克(浸泡松软)，燕窝5克(拣净去毛)，瘦猪肉50克(切碎)，大米60 克，共煮稀粥，调味食用，每日1-2次。 2. 百合银耳苡仁粥 鲜百合50克，薏苡仁50克，银耳10克， 粳米60克，同煮粥食，每日2次。 3. 太子参天冬炖水鸭 太子参30克，天冬30克，水鸭肉100克，加水共炖熟烂，调味饮汤食鸭肉。 4. 百合洋参猪肺汤 鲜百合50克，西洋参5克，猪肺200克，加水共炖熟调味食用 5. 人参核桃茶 人参3克，核桃肉3枚，煮沸代茶服。 6. 杏仁茶 粳米300克，杏仁200克，白糖1000克，鲜牛奶50克，粳米洗净，加清水浸透; 杏仁用热水浸泡去衣，投入米中拌和，带水磨成米浆，再加清水适量，加白糖，烧沸搅 拌成薄浆状，加鲜牛奶拌匀后分次服用。 (三)气滞血瘀型患者的饮食 临床表现为咳痰不爽、气急、胸闷且痛、痰中带血、大便秘结、唇甲紫暗、胸水、 舌有紫斑、苔薄黄、脉弦涩的，可选择以下食疗方: 1. 加味生脉粥 党参30克，麦冬15克，五味子5克，田七末3克，粳米60克。前3味水煮取汁250 毫升，再加适量清水，入粳米煮粥，熟时入田七末调匀食用。 2. 雪耳鸡蛋核桃枝梢煎 雪耳15克，鸡蛋3个，百合20克，大枣10枚(去核)，淮山20克，红糖适量，核桃 枝梢100克。将鸡蛋、核桃枝梢共炖1小时，去渣，剥壳后与其他数味共煮熟，用红 糖调食，每日1次。 3. 荸荠汗鲫鱼 甜荸荠30-60克，煎汤取汁，煮鲫鱼佐肴。 (四)中晚期肺Ca危重病人的饮食 中晚期肺Ca临床出现较为严重的痰中带血、消瘦乏力、恶液质等临床症状，故建 议采用以下食疗方: 1(虫草甲鱼 冬虫夏草2根、甲鱼100克，虫草及甲鱼置汽锅中蒸烂同食。具有滋阴、清热、散结、 凉血、补肺益肾、止咳平喘等功效。 2. 凉拌鱼腥草 鱼腥草50克、鲜藕100克、大蒜3克，先将鱼腥草水捞出，用食盐稍腌后与藕丝、 蒜泥加调料同拌食。有清热解毒、凉血活血之功，多食易腹胀，患痢疾者忌食。 3. 沙参天冬炖鸭汤 南沙参5克、天门冬3克、鸭肉100克，沙参及天门冬用纱布包好与鸭肉同炖至熟烂、 去渣，吃鸭肉喝汤。具有养阴润肺，化痰止咳的功效，多食易气滞滑肠。 4. 虫草猪肺汤 冬虫夏草4枚，猪肺1具，先将猪肺用清水灌洗至白色，洗净切 块与虫草共炖熟烂，分3—4次服食。禁饮酒、吸烟，少吃生葱、生蒜及过咸食物。 5. 猪肺薏苡 薏苡仁研末，猪肺煮熟，醮食。 6. 白芨猪肺 猪肺1具，洗干净，白芨30克，放肺中加料酒煮透，食肺饮汤。 珍爱生命,永不放弃,