[熊掌豆腐的家常做法]熊掌豆腐的做法，熊掌豆腐怎么做好吃，熊掌豆腐的家常做法

[熊掌豆腐的家常做法]熊掌豆腐的做法，熊掌豆腐怎么做好吃，熊掌豆腐的家常做法 [熊掌豆腐的家常做法]熊掌豆腐的做法，熊掌豆腐怎么做好吃，熊掌豆腐的家常做法 篇一 : 熊掌豆腐的做法，熊掌豆腐怎么做好吃，熊掌豆腐的家常做法 相传唐朝年间,传四川地区官僚贪污严重,搜刮平民,民不聊生,于是唐玄宗到该地进行微服私访.到达该区后,发现当地人民果然如传闻般,生活贫穷,唐玄宗心痛不已.而贪官早已闻风而逃,不见踪影.于是唐玄宗带领当地百姓进行生产建设,当地百姓对唐玄宗感激不尽,又闻唐玄宗将于几日后离开,决定为唐玄宗践行.可是当地百姓贫穷困苦,连饭都吃不饱,更不要说孝敬皇上的山珍海味了.正待百姓苦恼之时,一当地村民想出一妙计,他将豆腐切作熊掌状,放入锅中煎炸片刻,并配以作料,假称为”熊掌”,以供皇上享用.唐玄宗接过此菜,将一片”熊掌”放入嘴中细细品尝,”呵呵”一笑,并没有说什么.于是,这道”熊掌豆腐”便流传至今,名扬中外,成为传世佳肴. 豆腐:250g 蒜苗:100g 油:适量 豆瓣:适量 酱油:适量 盐:适量 淀粉:适量 味精:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 1、豆腐一块，切厚方片。,)青蒜苗，切马耳朵段 2、锅中放油烧至七成热，改中小火将豆腐块分别贴放在锅中，边煎边铲动移位，只煎一面 3、当把被煎的一面煎呈深黄色时，盛盘里待用 4、将锅中的余油烧至五成热，倒入豆瓣和酱油小火慢炒至呈樱桃色。 5、加入约半斤汤或水，沸后倒入豆腐块和一点点盐，烧约五分钟 6、再加入蒜苗，继续烧约两分钟。 7、当还有一定最的汤汁时，勾芡，铲匀后起锅装盘即 豆腐一定要煎才好吃 篇二 : 赛熊掌,赛熊掌的做法,赛熊掌的家常做法 保护野生动物，提倡绿色烹饪 土豆泥 : 玉米粒 : 水果丁 : 1、将土豆泥活好，平铺到熊掌模具中’2、将玉米粒水果丁加糖炒熟放到模具中’3、在用土豆泥将玉米粒包住’4、取出模具中的熊掌放入油锅中炸制金黄色’5、放入盘中淋上甜味芡汁即可。 [, 震撼大气，餐桌焦点，外焦里嫩，口味香甜软滑 篇三 : 熊掌豆腐的做法,熊掌豆腐怎么做好吃,熊掌豆腐的家常做法 相传唐朝年间,传四川地区官僚贪污严重,搜刮平民,民不聊生,于是唐玄宗到该地进行微服私访.到达该区后,发现当地人民果然如传闻般,生活贫穷,唐玄宗心痛不已.而贪官早已闻风而逃,不见踪影.于是唐玄宗带领当地百姓进行生产建设,当地百姓对唐玄宗感激不尽,又闻唐玄宗将于几日后离开,决定为唐玄宗践行.可是当地百姓贫穷困苦,连饭都吃不饱,更不要说孝敬皇上的山珍海味了.正待百姓苦恼之时,一当地村民想出一妙计,他将豆腐切作熊掌状,放入锅中煎炸片刻,并配以作料,假称为”熊掌”,以供皇上享用.唐玄宗接过此菜,将一片”熊掌”放入嘴中细细品尝,”呵呵”一笑,并没有说什么.于是,这道”熊掌豆腐”便流传至今,名扬中外,成为传世佳肴. 豆腐:250g 蒜苗:100g 油:适量 豆瓣:适量 酱油:适量 盐:适量 淀粉:适量 味精:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 1、 豆腐一块，切厚方片。青蒜苗，切马耳朵段 2、 锅中放油烧至七成热，改中小火将豆腐块分别贴放在锅中，边 煎边铲动移位，只煎一面 3、 当把被煎的一面煎呈深黄色时，盛盘里待用 4、 将锅中的余油烧至五成热，倒入豆瓣和酱油小火慢炒至呈樱桃 色。 5、 加入约半斤汤或水，沸后倒入豆腐块和一点点盐，烧约五分钟 6、 再加入蒜苗，继续烧约两分钟。 7、 当还有一定最的汤汁时，勾芡，铲匀后起锅装盘即 豆腐一定要煎才好吃