[资料]牙齿的种类和结构

[资料]牙齿的种类和结构 牙齿的种类和结构 一、 “牙齿的种类和结构”是介绍人体消化系统的前奏，主要介绍乳牙与恒牙的分类及牙齿的微观结构，为后面讲解食物在口腔中的消化奠定基础。学生对牙齿的分类这部分内容较为熟悉，只是须注意俗语与术语之间的联系与区别，可以采用开放式教学，以实物为参照，两人一组，互相观察牙齿的数目、形状和大小，不但可以激发学生探究的兴趣，也可以鼓励学生在实际生活中多观察，多思考。其中牙齿的微观结构是个难点，因为它比较抽象，无法直接观察，故用多媒体动画展示牙齿的纵切面图，逐层讲解其名称及功能，初步灌输结构与功能相适应的理念，最后以练习的方式由学生讨论思考填图。 本节内容实施的对象是普通初级中学七年级学生。他们经过一年的学习，初步明确了《新综合科学》的教学方法及教学理念——以学生为主体的探究课程，上课比较活泼，敢于发自己的看法。 二、教学目标 科学态度 1(培养学生实事求是，理论联系实际的科学态度。 2(养成学生之间相互配合，相互支持以完成任务的习惯。 科学知识及技能 1(知道两副的牙齿的分类。 (理解并掌握牙齿的结构名称及其功能。 2 科学方法及能力 1(观察牙齿并能描述牙齿之间的相同及相异之处。 2(通过观察插图，理解牙齿的结构。 三、教学准备 教师演示用:牙齿的分类图、牙齿的结构图。 每组学生活动用:一个苹果、一只鸡腿。 四、教学 引入 切牙、尖牙和磨牙 乳牙和恒牙 牙齿的结构 品尝苹果和鸡尖牙的纵切 根据自己的体腿，讨论用到牙面图，讲解其 会和经验，介齿的名称及功能 结构及功能 绍乳牙和恒牙 的知识 教师小结 学生练习 五、教学过程 教学内容 教师的教学指导活动 学生的学习活动 引言 提问:人体中最重要的咀嚼器官回答 是什么, 乳牙和请学生根据课前的调查回答以下 恒牙 问题: 你大概是在什么时候长出第一颗答:半岁左右 牙齿的, 大概在几岁长齐, 2岁半 一共有几颗, 20 个 (找一位正在换牙的同学回答以 上问题) 为什么某某同学少了一颗牙齿 呢, 因为他在换牙 “换牙”是什么意思, 小组讨论后回答: 人的一生有两副牙齿，出生后长出 的第一副牙齿，称为乳牙，具有前面 所讲的一些特征。大概从6岁开始， 乳牙逐渐脱落，长出第二副牙齿，将 使用一生，鼓称为恒牙。这一过程就 是换牙。 恒牙还会脱落吗, 一般情况下不会。 如果恒牙脱落，将会出现什么情再也不会长出新牙齿了。 况, 那说明恒牙很重要，我们要好好保少吃甜食，早晚刷牙，预防龋齿; 护它，对此同学们有那些好的建议注意保持口腔卫生，消除局部刺激因 呢, 素，掌握正确的刷牙方法和合理的使 用牙签及牙线等，预防牙周病。 尖牙、请大家两人一组互相观察一下对 切牙和磨方的牙齿，回答以下问题: 牙 对方的牙齿的形状和大小是否都 一样, 不一样 对方上颚和下颚的牙齿数目是否 相同, 不相同 请同学两人一组，其中一人品尝鸡 腿，另一位品尝苹果，讨论各自用到吃鸡腿用到犬牙和臼齿;吃苹果会 的牙齿的名称及其功能。 用到门牙和臼齿。 犬牙用来撕裂食物; 臼齿用来嚼碎食物; 门牙用来咬断食物。 教师展示牙齿的分类图:明确各类门牙——切牙 牙齿的俗称及科学术语。 犬牙——尖牙 臼齿——磨牙 请同学完成教材第94页的练习及 学习重点。 牙齿的上面我们从整体了解了牙齿的一 结构 些知识，接下来我们来探究一下牙齿 的结构。 展示牙齿的纵截面图。 从外部来看:牙齿有几部分, 齿冠呈什么颜色, 三部分:齿冠，齿颈，齿根。 白色的这层物质俗称什么, 解剖学上称之为牙釉质，它是牙冠珐琅质 外层的白色半透明的钙化程度最高 的坚硬组织，其硬度仅次于金刚石。 硬化完全的牙釉质仅含4%的有机 物，而无机物则可高达96%，一般说 来，它是没有感觉的活组织，其新陈 代谢过程缓慢。 如果牙釉质脱落，牙齿会呈现什么 颜色, 这层物质我们称之为牙本质，它是淡黄色的 近似骨骼的物质，是构成牙齿的主 体，位于牙釉质的内层，大约含有 30%的有机物和水，70%的无机物， 硬度低于牙釉质。当牙本质暴露后， 能感受外界冷、热、酸、甜等刺激， 而引起疼痛。 位于牙本质下面的是什么, 牙髓腔内有那些组成部分, 哪一部分最为敏感, 牙髓腔 血管和神经(牙髓) 牙髓神经对外界的刺激特别敏感， 可产生难以忍受的剧烈的疼痛。 完成教材第95页的学习重点 小结 牙齿(出生先后):乳牙和恒牙 切牙:外形平薄，用于切 割食物 牙齿 (功能) 尖牙:凿形，用于撕裂食 物 磨牙:表面较阔，凹凸不 平，用于磨碎和咀 嚼食物 牙釉质 牙齿的结构 牙本质 (纵剖面) 牙髓腔 六、教学后记 七年级学生正处于恒牙代替乳牙的时期，有个别学生已完成了这一生理过程，所以对这节课的内容非常感兴趣，故通过课前的调查以及切身感受，能较顺利地完成教学任务。 在实施教学的过程中，如果有条件，不妨把牙齿的分类图和结构图作成多媒体。在爱牙网上也有许多图片可以利用，效果也许会更佳。