玉林荔枝狗肉节吃什么(参考）

玉林荔枝狗肉节吃什么 玉林荔枝狗肉节吃什么 祝福短信玉林荔枝狗肉节吃什么(完)荔枝玉林 玉林人夏至吃荔枝狗肉，是自九十年代兴起的一件事，但民间早已有所传。据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。随着改革开放，经济发达，物质极度的丰富，于是兴起之。在玉林，也就在现今，特‎‎别是1990年代以来，玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉，而 且一年比一年疯狂，一到夏至那天，满城风雨，酒楼排档，几乎满座，很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来，更有聪明商家临时租用台凳，租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点，也摆得通城皆是，晚上6点钟开始，全城沸腾，到处是可见的是灯火通明，男男女女，酒令划拳，酒香肉气，壮观的场面常常会持续通宵。 荔枝狗肉节经历就一天，夏天最热的一天，历时几个小时，但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋‎‎、春节媲美。玉林的 狗肉荔枝节 更是名声在外，周边的梧州、贵港、南宁、北海、钦州等地的食客都专程开车过来，赶赴玉林人的盛宴，场面可谓壮观。丰收喜庆的风已经刮到了‎‎周边的县市，大有星星之火可以燎原的趋势。 荔枝 荔枝，是中国江 南名贵水果，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称 南国四大果品 。玉林盛产荔枝，且品种众多，享誉盛名。夏季来临，作为南国特产，火红的荔枝也摆满了街头巷尾。从杜牧的 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 与苏东坡的 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人 几句名诗中，荔枝享有了无数的声誉，清香甜美的荔枝深得人们的喜爱。李时珍在《本‎‎草纲目》中则如此介绍荔枝: 常食荔枝，能补脑健身，治疗瘰疠疔肿，开胃益脾。干制能补元气，为产妇老弱补品。 狗肉 狗肉 ，在中国某些地区，又叫 香肉 或 地羊 。在粤语地区也叫 三六香肉 ，因为三加六等于九， 九 和 狗 在粤语中同音。狗肉不仅蛋白质含量高，对增强机体抗病力和细胞活‎‎力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。 狗肉入菜谱，于中国来说可谓渊远源长，算得上是一种饮食文化。明 代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有: 食狗肉有 安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、‎‎补五劳七伤、补血脉、实下焦 等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴， 又以其为益身健体的‎‎滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚，芳香四溢，所以倍受人们的青睐，在中国各地，都有冬季吃狗肉的习俗。 有关狗肉的谚语有许多，民间有云: 吃了狗肉，不盖被褥 ， 狗肉滚三滚，神仙站不稳 ， 狗肉香，佛跳墙 ， 夏至狗，无路走 ， 冬至鱼生夏至狗，一年佳味几登筵 等等，狗肉的魅力可见一‎‎斑! 狗肉、荔枝这两种似乎并不相关的在中医理论上同属于易 上火 的食物，却在炎热的夏至日搭到了一起，并因此诞生了一个 美食节日 。 北方人冬天 抱着火炉吃西瓜 ，玉林人夏天 光着膀子吃火锅 。玉林素有 狗肉荔枝夏至菜 的说法。夏至是玉林的重要节日，这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在‎‎这个初夏的节日里，到了夜幕始落时分，无论城乡，大街小巷的狗肉摊档‎‎都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常，人们围在桌子火锅边，一边吃着狗肉，一边品尝新鲜荔枝，或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒，边吃边聊，划拳猜码，兴高采烈。有兴浓者，将宴席进行到通宵达旦，堪称玉林的 狂欢节 。那种开心畅快、那种淋漓尽致是无法比拟的，这也算是玉林的 一绝 了，在广西乃至全国都吃出了 名堂 ，南无大行普贤菩萨，甚至在这天，周边的梧州、贵港、南宁等地的人都专程开 车过来，赶赴玉林人的这一 盛宴 ，场面可谓壮观。 (完)