向日葵高产种植技术
1.选地、整地与播种
向日葵连作会让土壤中的养分尤其是钾素消耗过度,地力难以恢复,病虫害也会因连作而加剧,因此种植时一定不能连作。另外,向日葵虽然抗旱耐碱性较强,但是盐碱过重的地块也不宜种植。要想获得较高产量与效益,就应尽可能利用好地种植。因为向日葵是深根系作物,所以种植向日葵的地块应在秋季深耕,并浇好秋水。播种时应根据本地气候与环境条件选择合适的品种适时播种,一般在10 厘米土层温度连续 5 天达到8-10℃时即可播种。
2.田间管理
2.1 间苗定苗
向日葵苗期生长快,发育早,当幼苗出现1 对真叶时即应间苗,以防幼苗拥挤、徒长。
2 对真叶时就应定苗。在易受碱害或病虫害严重的地方,定苗可稍晚些,但是最晚也要在
3 对真叶出现之前进行。
2.2 中耕除草
一般向日葵田锄三次。第一次结合间苗进行;第二次在定苗时进行除草;第三次在封垄之前进行。为了防治倒伏,在中耕的同时,应进行培土。
2.3 浇水
葵花属比较耐旱的作物,整个生育期一般浇水三次即可。苗期一般不需浇水,在现蕾期之前浇头水,开花期浇二水,灌浆期浇三水。后期浇水时要注意防风,以免倒伏。另外,浇水时还应根据天气情况进行调整,若遇连雨或持续高温干旱,应酌情少浇水。
2.4 打杈和人工授粉
有些品种具有分枝的特性,一旦出现分枝,就会造成养分分散,影响主茎花盘的发育。所以,当分杈出现时就应及时打掉。向日葵主要靠蜜蜂传粉,为了提高结实率,在蜂源缺乏的地方,需进行人工辅助授粉。一般上午9-11 时左右花粉粒多,生活力旺盛,人工授粉可在这段时间进行。
3.病虫害防治
为了保证高产稳产,在向日葵生产过程中,要及时进行病害防治。常见的向日葵病害主要有向日葵菌核病、向日葵锈病、向日葵褐斑病。
3.1 向日葵菌核病
向日葵菌核病主要为害茎秆和花盘,在整个生育期间都发生。植株感病后会逐渐地凋谢直至干枯,花盘腐烂。苗期感病,即使花朵和花盘已经形成,植株也会死亡。在生长后期感病,千粒重和含油量都显著降低,产量会减少一半。
向日葵菌核病应以预防为主,多方面努力阻止病原菌进入土壤。具体防治措施有:轮作倒茬、深翻深浇、种植抗病品种、合理施肥,培育壮苗、拔除病株,清除病残体。对种子可用适时乐种衣剂进行包衣处理或用多菌灵可湿性粉剂浸种,也可在播种时将拌有速克灵可湿性粉剂的沙土撒入播种机开沟内。
3.2 向日葵锈病
向日葵锈病是我县向日葵生产的主要病害之一,发生较为普遍。由于发病后,植株的同化作用遭到破坏,不但产量降低,而且种子含油量也显著降低,甚至绝产。向日葵锈病主要为害萼片及叶片,刚开始叶两面产生黄褐色斑点,以后叶背面病斑处长出许多黄色小粒。植株接近收获时,逐渐形成黑色小疱斑,露出大量黑褐色的粉末,严重时叶片上布满疱斑,使叶片早期枯死。
由于向日葵锈病流行性很强,一旦流行就可能造成严重减产,所以,必须加强调查,根据苗情、病情和气候条件,综合
锈病发生趋势,及时防治,将其消灭在流行之前。防
治措施:与禾本科作物进行一年的轮作,以消灭土壤侵染源;秋季深翻,以减少越冬菌源基数;选用抗病早熟的品种;收获后彻底清除田间病残体;合理施肥,培育壮苗,提高自身抗病力。也可用百克可湿性粉剂进行拌种,或将拌有百克可湿性粉剂的沙土,结合播种均匀撒入。
3.3 向日葵褐斑病
向日葵褐斑病,发生面广、为害严重,对产量影响很大。前期可造成幼苗死亡,后期常造成叶片过早枯死。幼苗子叶上有褐色圆形病斑,成株叶片上有多角形或不规则的褐色病斑,严重时病斑相连成片,以致整叶枯死,茎和叶柄上发病,均呈褐色的狭条斑。
防治措施:选育抗病品种;轮作倒茬;清扫田园,及时处理病残体和自生苗;掌握适宜播期,减轻为害;合理密植,科学施肥,加强植株抗病力;也可喷施托布津、代森锌等进行化学防治。
4.葵花的收获与贮藏
4.1 适时收获
葵花成熟时,植株的主要
现特性为:上部叶片变成黄绿色,下部叶片枯黄下垂,茎杆变黄,舌状花朵干枯脱落,花盘背面变成褐色,苞叶黑中透亮,带有小白条纹,种仁里没有过多水份,这时为最佳收获期。
4.2 脱粒晾晒
晴天将收获的葵花头平摊于场上,晾晒2-3 天,等籽粒变小松动后,用木棒、链枷或机械敲打,机械脱粒可能造成脱色或碎籽等。
4.3 脱粒晾晒
将收获的葵花头平摊于场上,晴天晾晒2-3 天,粒变小松动,用机械、木棒或链枷敲打,机械脱粒可能造成碎籽或脱色等。经过晒风场后的脱粒产品,在水分低于10%,杂质少于2%,即种皮坚硬,手指按压时比较容易裂开,籽仁用手碾磨较易破碎时,便可装贮。装贮时严禁与其他品种葵花混装,须分级包装,分级出售,这样可明显增加效益。贮藏时要做到防潮隔湿、通风防漏等,尽量为产品提供低温、干燥、通风的贮藏条件。